Thực hư ăn mì chính gây hại cho sức khỏe?

Các chuyên gia nhận định, về bản chất, mì chính đơn thuần là một loại gia vị để nêm nếm vào đồ ăn. Nếu dùng với lượng ít vừa phải, mì chính không gây độc.

Hội Chữ thập đỏ tỉnh phối hợp tặng 50 suất quà cho người dân bị thiệt hại do bão số 3 tại huyện Hữu Lũng

Chiều 11/11, Hội Chữ thập đỏ tỉnh phối hợp Hội Chữ thập đỏ tỉnh Bình Dương tổ chức chương trình tặng quà cho người dân bị thiệt hại sau cơn bão số 3 tại huyện Hữu Lũng.

Bột ngọt bán tràn lan không ghi rõ xuất xứ trên bao bì: Luật sư nói cần xử lý nghiêm

Trên thị trường thời gian qua xuất hiện hàng loạt thương hiệu bột ngọt (mì chính) được san chia, sang chiết, đóng gói và bày bán tại nhiều cửa hàng tạp hóa, chợ và siêu thị trong khi nguồn gốc xuất xứ không được thể hiện rõ trên bao bì sản phẩm theo đúng quy định pháp luật.

Lo ngại bột ngọt không rõ nguồn gốc xuất xứ tràn lan thị trường mùa cao điểm cuối năm

Tình trạng các sản phẩm bột ngọt (mì chính) không rõ nguồn gốc được san chia, đóng gói thành sản phẩm có thương hiệu tràn lan trên thị trường, dấy lên lo ngại cho sức khỏe cộng đồng.

Nguy cơ sức khỏe từ bột ngọt bao bì Việt Nam nhưng ruột không rõ xuất xứ

Hiện nay, trên thị trường xuất hiện nhiều loại bột ngọt (mì chính) được san chia, sang chiết từ các bao bột ngọt Trung Quốc có trọng lượng lớn thành những gói có trọng lượng vài trăm gam đến vài kí.

Nam thanh niên Hải Phòng làm giả ma túy từ mì chính và thuốc tây

Quá trình điều tra của cơ quan công an xác định, từ ngày 1- 9/6/2024, Lê Tuấn Anh đã 3 lần sử dụng mì chính, thực phẩm chức năng và thuốc uống giả làm ma túy để bán cho Phạm Tiến Đạt, chiếm đoạt tổng số tiền 3,2 triệu đồng.

Người đàn ông 'chế' ma túy từ... mì chính, thực phẩm chức năng

Lê Tuấn Anh đã 3 lần sử dụng mì chính, thực phẩm chức năng, thuốc tây 'chế tạo' ma túy giả rồi bán cho người nghiện để chiếm đoạt tiền.

Chế ma túy giả từ mỳ chính, thuốc tây rồi đem bán

Ngày 4/11, TAND quận Đồ Sơn (TP Hải Phòng) mở phiên tòa xét xử sơ thẩm bị cáo Lê Tuấn Anh (SN 1994, trú tại phường Vạn Hương, quận Đồ Sơn, TP Hải Phòng) về tội 'Lừa đảo chiếm đoạt tài sản'.

Làm giả ma túy từ mì chính và thuốc tây để bán kiếm lời

TAND quận Đồ Sơn (TP. Hải Phòng) vừa mở phiên tòa trực tuyến xét xử sơ thẩm bị cáo Lê Tuấn Anh (SN 1994, trú tại phường Vạn Hương, quận Đồ Sơn, TP. Hải Phòng) về tội 'Lừa đảo chiếm đoạt tài sản'.

Hội Chữ thập đỏ huyện Mê Linh, Hà Nội tặng trên 200 triệu đồng cho người dân Hùng Lợi bị ảnh hưởng bởi bão số 3

Chiều 25-10, Hội Chữ thập đỏ huyện Mê Linh – thành phố Hà Nội phối hợp với Hội Chữ thập đỏ huyện Yên Sơn tổ chức chương trình trao tặng quà, nhu yếu phẩm, hỗ trợ các hộ gia đình bị ảnh hưởng cơn bão số 3 Yagi gây ra tại xã Hùng Lợi.

Đừng chỉ ăn quả, lá loại cây này quý như 'nhân sâm người nghèo' ở chợ bán rẻ như cho

Loại cây này quả, ngọn và hoa đều được ưa chuộng vì chứa hàm lượng dinh dưỡng cao và nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe, hầu như chợ nào cũng bán.

'Đồng hành cùng phụ nữ biên cương' hỗ trợ hội viên, phụ nữ và trẻ em Bát Xát

Thực hiện Chương trình 'Đồng hành cùng phụ nữ biên cương' năm 2024, Hội LHPN tỉnh Lào Cai phối hợp với Hội LHPN huyện Hoa Lư, tỉnh Ninh Bình, thực hiện chương trình trao tặng quà cho hội viên, phụ nữ, trẻ em và Nhân dân tại các xã: A Lù, Trịnh Tường, huyện Bát Xát.

Hội Phụ nữ Bộ đội Biên phòng tỉnh Sóc Trăng thực hiện mô hình 'Gian hàng 0 đồng dành cho người nghèo'

Sáng 11-10, tại ấp Nô Thum, xã Vĩnh Tân, thị xã Vĩnh Châu, Hội Phụ nữ Bộ đội Biên phòng tỉnh Sóc Trăng phối hợp với Đồn Biên phòng Lai Hòa tổ chức thực hiện mô hình 'Gian hàng 0 đồng dành cho người nghèo'.

Ăn mì chính có gây hại?

Mì chính từng rất phổ biến trong bếp của người Việt, nhưng nhiều người lại cho rằng mì chính không tốt, vậy ăn mì chính có hại không?

Loại củ ai cũng ăn nhưng thường chỉ ăn sống trực tiếp, đem nấu chín thành món ngon giúp tăng sinh collagen làm đẹp da, ấm bụng ngày lạnh

Loại củ này thông thường vẫn được mọi người dùng ăn tráng miệng. Bất ngờ là khi đem chế biến lại làm được nhiều món ngon dễ làm giúp cải thiện sắc đẹp, làm đẹp da vừa ấm bụng cho ngày lạnh.

Ăn mì chính có gây suy giảm trí nhớ?

Mì chính từng là gia vị được ưa chuộng song gần đây nhiều gia đình loại bỏ loại chúng vì cho rằng có thể gây suy giảm trí nhớ, điều này có đúng?

Cách chế biến canh cá diếc kích sữa, dưỡng nhan

Cá diếc là một trong những thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng có thể chế biến với nhiều cách khác nhau như nấu cháo, kho, chiên…, đồng thời cũng là một vị thuốc được mô tả trong nhiều thư tịch Đông y cổ.

Trao nhu yếu phẩm cho Quán cơm từ thiện 19

Ngày 1/10, Hội Chữ thập đỏ (CTĐ) TP Việt Trì tổ chức tiếp nhận và trao nhu yếu phẩm, hàng hóa cho Quán cơm từ thiện 19 để đồng hành, chia sẻ khó khăn với những bệnh nhân nghèo đang điều trị tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh.

Nhà hàng Đoàn Dung chung tay ủng hộ đồng bào bị ảnh hưởng bởi bão lụt

Chung tay cùng người dân cả nước hỗ trợ đồng bào bị thiệt hại do cơn bão số 3 và đợt mưa lũ vừa qua, anh Nguyễn Hải Đoàn và vợ là chị Trần Thị Dung, chủ Nhà hàng Đoàn Dung (thôn Thống Nhất, xã Phú Xuân, huyện Thọ Xuân) đã kêu gọi người thân, bạn bè cùng tham gia ủng hộ.

Tỉnh đoàn Lào Cai và Tỉnh đoàn Bình Dương trao hỗ trợ tại xã Việt Tiến

Chiều 23/9, Tỉnh đoàn Lào Cai và Tỉnh đoàn Bình Dương phối hợp tổ chức trao quà hỗ trợ các gia đình bị thiệt hại do hoàn lưu bão số 3 tại xã Việt Tiến (huyện Bảo Yên).

Trao trên 3.400 suất quà cho học sinh các trường học vùng khó khăn

Trong 2 ngày (18-19/9), Đội thiện nguyện Dị Nậu, huyện Thạch Thất, thành phố Hà Nội, đã liên kết với Đoàn thiện nguyện An Giang, tỉnh An Giang và Công ty CP Thiết bị Thăng Long, thành phố Hà Nội tổ chức trao quà cho các em học sinh tại các trường học thuộc địa bàn khó khăn của huyện Phù Yên.

Còn 16.821 người dân ở Hà Nội vẫn phải sơ tán, tránh ngập lụt

Tính đến 7 giờ ngày 18/9, 63.252 người dân Thủ đô đã trở về từ nơi sơ tán, đang ổn định đời sống. Ngoại thành Hà Nội còn 16.821 người dân chủ yếu thuộc các huyện: Chương Mỹ, Mỹ Đức, Quốc Oai, Ứng Hòa... vẫn phải sơ tán tránh ngập lụt.

Hội Chữ thập đỏ tỉnh: Trao 130 suất quà cho các hộ dân bị ảnh hưởng bởi cơn bão số 3 tại huyện Cao Lộc

Ngày 18/9, Hội Chữ thập đỏ tỉnh phối hợp với Đội xe 0 đồng, thành phố Hà Nội trao quà hỗ trợ cho người dân bị ảnh hưởng bởi cơn bão số 3 tại xã Thanh Lòa, huyện Cao Lộc.

Huyện Bắc Hà đề nghị hỗ trợ nhu yếu phẩm cho hơn 2.300 hộ dân

Bắc Hà mong được hỗ trợ nhu yếu phẩm cần thiết dự kiến trong 3 tháng cho 2.378 hộ/11.216 khẩu.

Món xào ngon của Việt Nam lọt top ngon nhất thế giới làm từ một loại ốc, thử ngay 4 cách dễ làm và thơm ngon này

Một món xào ngon của Việt Nam đã lọt top ngon nhất thế giới được làm từ một loại ốc phổ biến ở nước ta. Trong những ngày mưa, bạn hãy thử ngay 4 cách làm này vừa dễ làm lại thơm ngon.

Ghi nhận từ Bảo Yên: Người dân đang rất cần gạo, mắm muối và thuốc đánh răng

Một cán bộ Ban Chỉ huy Quân sự xã Xuân Hòa, huyện Bảo Yên (Lào Cai) cho biết: 'Hiện tại người dân đang rất cần mắm, muối, mỳ chính, thuốc đánh răng, bột giặt, gạo… để duy trì sinh hoạt hằng ngày.

Phụ nữ Tân Sơn, Phú Thọ khẩn trương quyên góp ứng cứu bà con vùng lũ

Với tinh thần 'Lá đành đùm lá rách', nhận tin bà con vùng lũ lụt tại xã Bằng Giã, huyện Hạ Hòa đang cần hỗ trợ gấp, Hội LHPN huyện Tân Sơn, tỉnh Phú Thọ đã khẩn trương từ khâu lên ý tưởng, kế hoạch, triển khai, quyên góp, vận động hỗ trợ…, tất cả chỉ vỏn vẹn trong vòng hơn 1 ngày.

6 loại gia vị không nên cho vào khi luộc thịt và bí quyết luộc thịt thơm ngon, không khô

Mặc dù thịt luộc là món rất dễ chế biến nhưng món ăn vẫn kém ngon nếu có sai sót, sau đây là những loại gia vị chớ nên cho vào khi luộc thịt.

'Tặng quà trao gửi yêu thương' cho đồng bào Cơ Tu

Ngày 1/9, Đồn Biên phòng Ga Ry (BĐBP Quảng Nam) phối hợp với Nhóm Thiện duyên Quảng Nam - Đà Nẵng - thành phố Hồ Chí Minh tổ chức Chương trình 'Tặng quà trao gửi yêu thương' nhân dịp kỷ niệm 79 năm Ngày Quốc khánh Việt Nam (2/9/1945-2/9/2024).

Công an xã Quảng Sơn trao tặng quà và học bổng cho học sinh và người dân có hoàn cảnh khó khăn

Ngày 30/8, Công an xã Quảng Sơn, huyện Đắk Glong, tỉnh Đắk Nông cho biết, bên cạnh tổ chức hàng loạt các hoạt động ý nghĩa, thiết thực, tại Ngày hội toàn dân bảo vệ an ninh Tổ quốc năm 2024, Ban tổ chức đã phối hợp với các nhà hảo tâm trao tặng hàng chục phần quà và học bổng cho học sinh và người dân có hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn xã.

5 loại gia vị chớ nên cho vào khi luộc thịt

Mặc dù thịt luộc là món rất dễ chế biến nhưng món ăn vẫn kém ngon nếu có sai sót, sau đây là những loại gia vị chớ nên cho vào khi luộc thịt.

Người mẹ 101 tuổi và những câu chuyện ly kỳ

Cụ Lương Thị Quý, sinh ngày 1/1/1923, là mẹ thân sinh ra nhà thơ Lê Cảnh Nhạc. Cuộc sống hơn 1 thế kỷ của cụ có nhiều câu chuyện rất ly kỳ, thật đáng để nhiều người suy ngẫm, chiêm nghiệm.

Trao 156 suất quà cho các gia đình bị ảnh hưởng bởi mưa lũ

Ngày 20/8, Liên đoàn Lao động (LĐLĐ) tỉnh phối hợp cùng các nhà tài trợ tổ chức thăm hỏi, động viên và trao 156 suất quà cho các gia đình bị ảnh hưởng bởi mưa lũ trên địa bàn 2 huyện: Điện Biên, Mường Chà.