Ngày 5/9, lễ khai giảng ở điểm trường Tắk Pổ (Quảng Nam) diễn ra với sự có mặt đông đủ của 35 học sinh con em đồng bào Ca Dong.
ĐNO - Trong những ngày thành phố siết chặt các biện pháp phòng, chống dịch, các cấp chính quyền thành phố đã nhanh chóng triển khai nhiều hoạt động chăm lo an sinh xã hội thiết thực, hợp lòng dân, được đông đảo nhân dân đồng thuận, hưởng ứng.
Cháo lòng ở đây ngon vì người bán biết chọn nguyên liệu từ heo cỏ được nuôi sạch theo cách truyền thống.
Trời vừa tảng sáng, tiếng bánh xe đẩy trên nền bê-tông dưới sân chung cư rin rít, có thể hình dung người đẩy xe di chuyển rất chậm, vì sợ nồi nước nhưn sánh ra ngoài. Đó là công việc mỗi ngày của gia đình người bán mì Quảng ở đầu đường dẫn vào khu chung cư C2 phường Nại Hiên Đông (quận Sơn Trà).
các lực lượng tuyến đầu chống dịch đỡ nhớ cơm nhà, bếp ăn 0 đồng của chị Bùi Hải Phượng (ngụ TP. Thủ Đức, TP. HCM) hằng ngày nấu hơn 400 phần ăn miễn phí với thực đơn thay đổi liên tục vô cùng phong phú.
Mì Phú Chiêm là đặc sản nức tiếng của tỉnh Quảng Nam. Bây giờ, thực khách có thể thưởng thức loại mì đậm đà hương vị xứ Quảng này ngay tại Phố núi Pleiku.
Trong làn sóng bùng phát lần thứ tư này, Khu cách ly tập trung phòng chống Covid-19 tại Trung tâm Huấn luyện Ban Chỉ huy Quân sự huyện Đơn Dương đã tiếp nhận 2 đợt với tổng số 101 người đến cách ly. Người cách ly, trước khi đến đây, hầu như ai cũng có tâm trạng hồi hộp, lo lắng, nhưng khi được tiếp xúc với những cán bộ, chiến sỹ, nhân viên ở Trung tâm, mọi người đều cảm thấy an tâm, cùng nhau chia sẻ khó khăn, hoàn thành nhiệm vụ.
ĐNO - Tối 17-7, Ban Chỉ đạo phòng, chống Covid-19 thành phố thông báo về trường hợp các ca nhiễm Covid-19 và các địa điểm liên quan đến bệnh nhân này.
Sở Y tế Bình Thuận yêu cầu những người dân có đi đến địa điểm dưới đây liên hệ ngay với cơ quan y tế gần nhất để thực hiện việc khai báo và được tư vấn hỗ trợ.
ĐNO - Ngày 17-7, Ban Chỉ đạo phòng, chống Covid-19 phường Hòa Minh (quận Liên Chiểu) thông báo tìm người đến các khu vực có khả năng lây nhiễm Covid-19.
Sáng 13/7, hàng quán ăn sáng đồng loạt treo biển chỉ phục vụ khách mang về hoặc đóng cửa tạm nghỉ để tuân thủ nghiêm chỉ thị của UBND TP. Hà Nội.
Ngày 7-7, Trung tâm Xúc tiến du lịch Đà Nẵng cho biết, sắp tới sẽ phối hợp với chị Helen Lê (Lê Hạ Huyền) - chủ sở hữu kênh ẩm thực Helen's Recipes để thực hiện chương trình livetream (phát sóng trực tiếp) 'Măm măm Đà Nẵng' nhằm quảng bá ẩm thực của Đà Nẵng tới đông đảo du khách gần xa.
Bánh mì, phở, chả cá Hà Nội, mì Quảng, cơm tấm… là những món ăn đặc sắc mà trang Roughguides gợi ý du khách không nên bỏ lỡ khi đến Việt Nam.
Giữa lúc khó khăn mà gặp được người chủ nhà vừa tốt tính lại còn khéo tay nữa thì còn gì bằng.
Giữa lúc khó khăn mà gặp được người chủ nhà vừa tốt tính lại còn khéo tay nữa thì còn gì bằng.
Trong số 3 ca mắc COVID-19 ghi nhận ngày 21/6 tại Đà Nẵng, có 1 ca là công nhân làm việc tại Khu công nghệ cao.
Với đặc thù là tỉnh nằm trong Vùng kinh tế trọng điểm phía Nam, Đồng Nai được xem là mảnh đất lành thu hút người nhập cư đến sinh sống và làm việc của vùng Đông Nam bộ. Cùng với dòng người này, nhiều phong tục, tập quán và phong cách ẩm thực đặc trưng của từng vùng miền cũng được mang đến Đồng Nai, tạo nên bức tranh về văn hóa, ẩm thực đa dạng, độc đáo.
Chuyện ăn, sẽ chẳng có gì đáng nói nếu không đến một ngày người ta bất chợt nhìn thấy trái mít non bỗng nhớ đến con cá chuồn, ngó con gà hình dung ra tô mì Quảng, thấy rổ cá bống mường tượng món cá kho tiêu đậm vị ngày mưa… Đó là chưa kể, nhiều người chọn đi du lịch để được thưởng thức món ngon vùng miền và khi trót 'phải lòng' thì nhất định phải quay lại để vỗ về cơn nhớ.
Dịch COVID-19 khiến buôn bán ế ẩm, nhiều hộ kinh doanh bị dồn vào tình thế ngặt nghèo khi phải gồng mình chịu lỗ mỗi ngày, phía cho thuê mặt bằng cũng 'khổ'.
Yêu thương gửi gắm qua từng món ăn là triết lý mà chef Tuyết Phạm học được từ gánh mì Quảng của mẹ thuở nhỏ. Giờ đây, cô cùng con gái nối dài triết lý đó trong căn bếp gia đình.
Nước dùng của mì quảng có thể được nấu bằng nhiều loại nguyên liệu khác nhau như thịt gà, bò, vịt, heo quay, sườn non, tôm, thịt heo, cá lóc… kể cả sứa, nuốt và mỗi thứ nguyên liệu lại mang đến một sắc thái riêng.