Bộ VHTTDL vừa đưa Lễ hội 'Xên lẩu nó' của người Thái Đen Yên Châu; Lễ hội 'Púng híeng' (Tết Hạ Niên) của người Dao Tiền Mộc Châu và 'Nghề làm giấy' của người Mông ở Mộc Châu, Yên Châu, Mai Sơn, Thuận Châu, Mường La, Bắc Yên, Phù Yên, tỉnh Sơn La là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
Không chỉ là nguyên liệu chế biến nhiều món ăn phổ biến, rau ngũ gia bì hương còn được ví như 'nhân sâm rừng' nhờ mang lại một số lợi ích cho sức khỏe.
Hát Then là một loại hình nghệ thuật dân gian độc đáo, kết hợp giữa lời ca và âm nhạc. Hát Then thường được biểu diễn trong các dịp lễ lớn như cầu mùa, cầu an, lễ Cấp sắc, hay trong những buổi sinh hoạt cộng đồng. Mỗi lời Then đều mang ý nghĩa sâu sắc, thể hiện ước vọng về một cuộc sống ấm no, hạnh phúc, mùa màng bội thu, gia đình bình an.
Sau sáp nhập Sóc Trăng, Hậu Giang, TP Cần Thơ trở thành thiên đường ẩm thực mới với bún gỏi dà, lẩu cá thác lác, nem nướng Cái Răng và lẩu vịt nấu chao.
Đặc sản này có tên lạ, hình thù kỳ dị, kém hấp dẫn nhưng ăn ngon, được nhiều du khách tìm mua.
Lẩu cá linh bông điên điển là món ăn dân dã, thanh ngọt, nhiều chất dinh dưỡng, đây là món ăn ngon của người dân miền Tây Nam Bộ.
'Tôi muốn mở một cơ sở Vịt 34 tại Hải Dương trước khi nó không còn là một tỉnh riêng nữa. Không phải để mở rộng thị trường, mà là để đánh dấu một cột mốc: trở về, tri ân và hoàn tất một vòng tròn...'.
Không phải Hiệu trưởng, không phải giáo sư đầu ngành, người khiến hàng ngàn sinh viên Đại học Diên Biên (Trung Quốc) rơi nước mắt tại lễ tốt nghiệp niên khóa 2025 lại là một cô phục vụ căng-tin.
Chi hơn 3 triệu đồng, du khách đã có thể du lịch Trung Quốc 3 ngày 2 đêm với tour đường bộ. Đơn vị lữ hành cam kết tour 'không mua sắm', đi hàng loạt điểm tham quan 'hot'.
Trong lúc ăn đám giỗ, 8 người ở Cà Mau bị bỏng do sự cố nổ bình gas mini.
Quá 'đam mê' ăn lẩu nóng tới 2 - 3 ngày mỗi tuần trong suốt 5 - 6 năm liền, một chàng trai 29 tuổi ở Trung Quốc được chẩn đoán ung thư thực quản giai đoạn cuối.
Loài hoa này mỗi năm chỉ nở một lần trong khoảng thời gian rất ngắn vào mùa hè. Dù có độc tính nhưng được nhiều người mua về chế biến thành món ăn.
Nếu bạn đã ngán những món chay nhiều dầu mỡ và đang cần tìm những công thức chay thanh đạm hơn thì đừng bỏ qua những công thức làm món chay không dầu mỡ có trong bài viết sau.
Tập đoàn Golden Gate, chủ sở hữu các chuỗi lẩu nướng Manwah, Kichi Kichi, Gogi House, The Coffee House... đặt mục tiêu lợi nhuận sau thuế đạt 205 tỷ đồng năm nay.
Nhân chứng tại hiện trường cho biết, thời điểm trên, lửa bùng lên ngùn ngụt khiến nhiều người lo lắng.
Khán giả từng mê mệt trước nhan sắc trắng trẻo đậm chất thư sinh của nam tài tử này. Nhưng khi đang đang ở đỉnh cao sự nghiệp, anh có màn bất ngờ rẽ hướng khiến ai nấy đều tò mò.
Tối 11/6, một vụ hỏa hoạn xảy ra tại quán lẩu nướng trên đường Phan Trọng Tuệ (Thanh Trì, Hà Nội), ngọn lửa bùng lên tại khu vực bếp tầng 2 khiến nhiều người hoảng hốt.
Sau khi được triển khai đến hiện trường, lực lượng cứu hỏa đã khẩn trương tổ chức làm nhiệm vụ nên chỉ trong thời gian ngắn đã dập tắt được đám cháy quán lẩu nướng ở huyện Thanh Trì, Hà Nội.
Ngọn lửa bùng lên ở khu vực bếp nằm trên tầng 2 của quán lẩu nướng trên đường Phan Trọng Tuệ khiến các ô kính vỡ vụn, nhiều tài sản bị thiêu rụi.
Khoảng 20h15 ngày 11/6, một vụ cháy xảy ra tại quán lẩu nướng có địa chỉ ở số 180 đường Phan Trọng Tuệ (Thanh Trì, Hà Nội).
Lần đầu tới chợ hải sản hay các nhà hàng ở Lý Sơn (Quảng Ngãi), nhiều du khách không khỏi ngạc nhiên khi được giới thiệu về loài cá có tên vừa lạ lùng, vừa đáng sợ - cá tà ma.
Ngày 6/6, đại diện Phòng Cảnh sát phòng cháy, chữa cháy và cứu nạn, cứu hộ (PCCC&CNCH) PC07 Công an TP Hồ Chí Minh cho biết, vừa xảy ra vụ cháy tại một quán lẩu gà tại Quận 6.
Lẩu cá thác lác khổ qua là món ăn thanh mát, tốt cho sức khỏe và rất được ưa chuộng ở miền Nam, đặc biệt là những ngày trời oi nóng.
Lẩu gà lá é là món ăn dân dã, đậm đà của thịt gà và mùi thơm đặc trưng của lá é, món ăn nhiều dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe này có nguồn gốc từ Phú Yên.
Lửa bùng lên dữ dội tại quán lẩu gà tại căn nhà 6 tầng, rộng gần 400 m² ở Quận 6, cảnh sát kịp thời cứu được 3 người và hướng dẫn 4 người khác ra ngoài an toàn.
Quán lẩu gà ở quận 6 (TPHCM) xảy ra cháy do bất cẩn khi đun nấu, lực lượng chữa cháy trực tiếp cứu 3 người và hướng dẫn 4 người khác thoát nạn an toàn.
Sau khi ăn buffet hải sản tại TP. Tuy Hòa, tỉnh Phú Yên, 7 người xuất hiện tình trạng nôn ói, tiêu chảy, đau bụng phải nhập viện điều trị.
Ngày 3/6, Bệnh viện Đa khoa vùng Tây Nguyên, tỉnh Đắk Lắk cho biết đang điều trị tích cực cho các bệnh nhân ngộ độc sau khi ăn nấm hái từ rẫy.
Sau khi ăn lẩu cùng nấm được hái trong rẫy, 7 người ở Đắk Lắk phải nhập viện cấp cứu, trong đó có bệnh nhân bị tổn thương gan, thận.
Tại Đắk Lắk, một gia đình ăn lẩu có nấm lạ hái trên rẫy khiến 7 người đi cấp cứu, trong đó 3 người bị ngộ độc nấm nặng phải chuyển viện tuyến trên.
Sau khi ăn lẩu có nấm, cả 7 người đều xuất hiện tình trạng đau đầu, nôn ói.
Ngày 3/6, Trung tâm Y tế huyện Lắk (tỉnh Đắk Lắk) xác nhận, trên địa bàn vừa xảy ra một vụ ngộ độc nấm rừng, khiến 8 người nhập viện.
Sau khi hái nấm lạ về ăn với lẩu hải sản, 7 người ở Đắk Lắk xuất hiện tình trạng đau đầu, nôn ói và được đưa vào bệnh viện cấp cứu. Trong đó có một người bị tổn thương gan và thận.
Sau khi ăn lẩu có nấm hái từ rẫy về, nhiều người dân ở Đắk Lắk đã phải nhập viện với các triệu chứng ngộ độc thực phẩm.