Trứng là thực phẩm lành mạnh, giàu protein nhưng thường xuyên ăn trứng có tốt?
Trứng chiên là món ăn quen thuộc nhưng không phải ai cũng biết cách làm sao để trứng vừa ngon vừa đẹp mắt như các đầu bếp chuyên nghiệp. Hãy áp dụng ngay 6 mẹo sau đây để có món trứng chiên hấp dẫn.
ANH - Bác sĩ Mezher đã áp dụng chế độ ăn khác thường trong một thời gian để có cơ bắp săn chắc và đủ năng lượng làm việc.
Bản quét 3 chiều của một quả trứng 1.700 năm tuổi được phát hiện tại thị trấn Aylesbury, Anh cho thấy quả trứng này vẫn còn nguyên lòng đỏ và lòng trắng trứng bên trong.
Bạn đã bao giờ thắc mắc tại sao một số người lại cho vài lát chanh vào nồi luộc trứng chưa? Đó không chỉ là một thói quen ngẫu nhiên mà ẩn chứa rất nhiều lợi ích bất ngờ.
Theo Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA), trứng tươi, ngay cả khi có vỏ sạch và không nứt, vẫn có thể chứa vi khuẩn Salmonella gây ngộ độc thực phẩm.
Ngửi, thả vào nước hay nhìn màu sắc lòng trắng, lòng đỏ trứng là một số cách giúp bạn nhận biết trứng có còn tươi ngon hay đã bị hỏng chưa.
Không ít người thắc mắc khi nhìn thấy vệt màu đỏ hay trắng đục xuất hiện trong quả trứng gà khi đập ra bát, liệu quả trứng đó có an toàn?
Người đàn ông nghèo hèn, bất tài, cả đời khổ cực hội tụ rất nhiều nét tướng xấu. Ai có 1 nét tướng này cũng đủ điêu đứng.
Thực phẩm đông lạnh có thể giúp bạn tiết kiệm thời gian và tiền bạc đồng thời còn giúp bạn lưu trữ thức ăn thừa, cắt giảm lãng phí thực phẩm và chất thải ra môi trường. Tuy nhiên, không phải bất kỳ thực phẩm nào cũng đều có thể đông lạnh.
Một số người lo ngại về cholesterol, trong khi các nghiên cứu chỉ ra những lợi ích đáng kể mà trứng mang lại. Vậy cơ thể phản ứng thế nào khi bạn ăn loại thực phẩm này hàng ngày?
Luộc trứng cho thêm chanh là một mẹo nấu ăn đơn giản nhưng lại mang đến nhiều hiệu quả mà ít người ngờ đến.
Nhiều người cho rằng, khi bị sốt ăn trứng gà sẽ khiến bệnh trầm trọng hơn, điều này có đúng?
Quả trứng gà hình cầu hiếm có, được cho là 'tỷ quả có một' đã được một người giấu tên mua với giá 200 Bảng (hơn 6,4 triệu đồng).
ANH - Quả trứng gà hình cầu hiếm có, được cho là 'tỷ quả có một' đã được một người giấu tên mua với giá 200 bảng Anh (hơn 6,4 triệu đồng).
Một quả trứng gà thường chỉ có duy nhất một lòng đỏ nhưng cũng có những lúc trứng có 2 lòng đỏ xảy ra. Vậy trứng gà 2 lòng đỏ hên hay xui.
Trứng là thực phẩm ngon, bổ, rẻ được sử dụng phổ biến ở nước ta, nhất là các loại trứng gà, trứng vịt. Việc nhận biết được đâu là trứng cũ hoặc mới sẽ là một 'tuyệt chiêu' rất cần thiết cho các chị em nội trợ để có thể lựa được những quả trứng tươi ngon nhất.
Áp dụng những mẹo đơn giản dưới đây, bạn sẽ không còn lo lắng chuyện mua nhầm trứng gà, trứng vịt bị cũ, hỏng, vừa tốn tiền vừa ảnh hưởng sức khỏe.
Trứng gà và trứng vịt là thực phẩm quen thuộc của người dân, vậy trứng gà hay trứng vịt tốt hơn?
Trứng cút không được sử dụng phổ biến như trứng gà nhưng thực tế chứa lượng dinh dưỡng dồi dào.
Nhiều người có thói quen rửa sạch trứng, cho vào hộp kín rồi mới để vào tủ lạnh bảo quản, tránh vi khuẩn lan sang thực phẩm khác.