Gần 2 tháng nữa mới đến Tết Trung thu, nhưng thị trường bánh tại thành phố Hồ Chí Minh đã được khởi động với nhiều nét mới so với mọi năm.
Liên quan đến ba vụ nghi ngộ độc Botulinum trên địa bàn thành phố Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh khiến một người tử vong, 5 người khác nhập viện hồi tháng 5/2023, mới đây, Ban Quản lý An toàn thực phẩm Thành phố đã có báo cáo vụ việc. Kết luận cho thấy, 2/3 vụ không phải ngộ độc thực phẩm, 1/3 vụ ngộ độc Botulinum nhưng chưa đủ cơ sở để kết luận cơ sở nguyên nhân.
Đã nhiều năm, bếp củi nhà bà Yến (62 tuổi) lại nghi ngút khói, nấu hàng trăm cái bánh bá trạng. Với bà, còn sức khỏe để bán bánh dành tiền mua thuốc là một niềm vui rất lớn.
Tại các chợ truyền thống trên địa TPHCM, trong dịp Tết Đoan Ngọ, các sạp hàng bán bánh bá trạng đông nghịt người mua. Tiểu thương kiếm bạc triệu nhờ bán hàng nghìn chiếc bánh.
Có lẽ khi nghe Tòa tuyên án, Nam mới nhận ra tình yêu không đơn giản chỉ là 'thích thì tới'. Thiếu nhận thức, không có sự quản lý của cha mẹ, Nam đã 'làm chuyện vợ chồng' với bạn gái chỉ mới 12 tuổi, để rồi tấn bi kịch đổ ập tới cậu và gia đình.
Nhân dịp kỷ niệm 133 năm Ngày sinh Chủ tịch Hồ Chí Minh (19/5/1890-19/5/2023), đoàn các cơ quan đại diện Việt Nam tại New York do Đại sứ Đặng Hoàng Giang, Trưởng Phái đoàn Thường trực Việt Nam tại Liên hợp quốc (LHQ), dẫn đầu và đoàn công tác của Bộ Công an do Thiếu tướng, Thứ trưởng Lê Văn Tuyến dẫn đầu đã đến thăm khách sạn Omni Parker House tại thành phố Boston (Mỹ), nơi Bác Hồ đã từng làm việc từ năm 1911-1913.
Khi mùa Hè đến, miền Trung nắng như đổ lửa trên đầu. Bao nhiêu năm qua, nơi lò bánh chật chội và nóng hầm hập, mẹ tôi vẫn nhẫn nại ngồi tráng bánh.
Sự thiếu hụt nhân lực, sự phát triển của công nghệ, việc xây dựng thương hiệu đang là những rào cản khiến làng nghề bánh tráng Thuận Hưng tại phường Thuận Hưng, quận Thốt Nốt, Cần Thơ chững lại.
Hành động của nhân viên một tiệm bánh mì ở Hà Tiên, Kiên Giang đang khiến dư luận phẫn nộ.
Tạo áp lực cho con trẻ là cần thiết, nhưng đừng khiến chúng trở nên bị lao lực tinh thần làm cho tâm hồn trở nên bị khuyết tật và dễ dàng chọn cái kết tiêu cực để giải phóng bản thân.
Với người lao động di cư, đặc biệt, những phụ nữ bán hàng rong, không gian công cộng không chỉ là nơi vui chơi, tập thể dục, hẹn hò như người dân đô thị, mà còn là nơi nghỉ chân trên con đường mưu sinh.
Hạt dẻ là sản vật thiên nhiên của núi rừng Tây Bắc. Dù là hạt dẻ trồng nhưng cũng sinh trưởng tự nhiên như cây rừng nên đều cho chất lượng thơm, ngon. Từ lâu, hạt dẻ và những món ngon chế biến từ hạt dẻ đã trở thành đặc sản du lịch của vùng Tây Bắc.
Bánh Pía hiện là một trong những sản phẩm OCOP đặc trưng của Sóc Trăng và đang được thương mại hóa để xuất khẩu đi nhiều quốc gia trên thế giới.
Gặp gỡ 'hot TikToker' triệu view Spicy Kim 'làm mưa làm gió' trên MXH nhờ những pha review 'xé lưỡi'
Là một gen Z thành công từ mạng xã hội, Spicy Kim khiến nhiều người trẻ thích thú bởi phong cách mukbang và review đồ ăn ấn tượng. Ngoài ra, 'hot TikToker' này còn có câu chuyện đầy cảm hứng để đạt được thành công như hiện tại.
Làng nghề bánh tráng Túy Loan là một trong những làng nghề truyền thống nổi tiếng ở Đà Nẵng nằm tại làng cổ Túy Loan (xã Hòa Phong, huyện Hòa Vang) với tuổi đời hơn 500 năm. Bánh tráng Túy Loan thơm ngon, không chỉ là món ăn quen thuộc của làng quê mà còn theo chân du khách đi khắp mọi miền Tổ quốc…
Những ngày cận Tết Nguyên đán 2023, từ sáng sớm cho đến đêm khuya các cơ sở làm bánh thuẫn ở xã Bình Trung, huyện Bình Sơn, tỉnh Quảng Ngãi tất bật làm bánh phục vụ thị trường Tết cổ truyền của dân tộc.
Kinhtedothi – Trải qua bao thăng trầm của cuộc sống, lò bánh tét Huỳnh Thị Trọng vẫn luôn đỏ lửa. Đối với những thế hệ sau tiếp nối nghề này, không chỉ vì thu nhập ổn định mà còn mong muốn gìn giữ nghề truyền thống và phát triển thương hiệu của gia đình.
Bánh gai làng Khóng từ lâu trở thành đặc sản ngon nức tiếng của người dân Hà Tĩnh. Nhu cầu tiêu thụ cuối năm tăng cao, các hộ dân nơi đây phải tất bật ngày đêm mới làm đủ hàng để bán.
Những chiếc bánh chưng, bánh tét của người dân làng Đại An Khê (xã Hải Thượng, huyện Hải Lăng, tỉnh Quảng Trị) khác biệt so với các loại bánh có mặt trên thị trường nên vào dịp giáp tết, các lò bánh phải cấp tập hoạt động hết công suất mới đủ hàng để phục vụ.
Cứ mỗi dịp Tết Nguyên đán cận kề, làng bánh chưng Vĩnh Hòa (xã Hợp Thành, huyện Yên Thành, tỉnh Nghệ An) lại 'đỏ lửa' cả ngày lẫn đêm để phục vụ người tiêu dùng.