Bánh mì Việt Nam - Điển hình về sáng tạo ẩm thực thế giới

Ngày 11/10 tại Đại học Văn Lang (TP.HCM) đã diễn ra hội thảo khoa học quốc tế Hành trình bánh mì Việt Nam: Từ giao thoa văn hóa ẩm thực đến giá trị thương hiệu quốc gia.

Bà Thân một cuộc đời: Tận cùng khốn khổ

Bà Thân gần nhà tôi, thời xưa nhà bà ở mặt đường phố Chùa Hàng, rồi bà mua nhà chỗ gần tôi và ở đến bây giở. Năm nay bà đã ngoài 90 tuổi. Ngôi nhà bà ở bây giờ trước là nhà của tay hạt trưởng kiểm lâm Cát Hải.

Tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm

Từ ngày 22-8 đến 13-9, đoàn kiểm tra liên ngành của tỉnh tiến hành kiểm tra đột xuất các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm nhằm kịp thời phát hiện, chấn chỉnh và xử lý nghiêm các hành vi vi phạm an toàn thực phẩm (ATTP).

Gia Lai: Lò bánh mỳ Trọng Đạt dùng phụ gia thực phẩm hết hạn sử dụng

Sáng 24-8, Đoàn liên ngành kiểm tra bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) trong dịp Tết Trung thu năm 2022 triển khai kiểm tra đột xuất ATTP tại Lò bánh mỳ Trọng Đạt (100 Nguyễn Văn Cừ, TP. Pleiku). Cơ sở này do bà Trương Thị Bích Ngọc làm chủ.

Công ty Bỉ chuẩn bị cho mùa Đông thiếu khí đốt - Bài 1: Kế hoạch giảm tiêu thụ

Mùa Đông năm nay mang đến mối lo ngại về tình trạng thiếu hụt năng lượng ở 'lục địa già' do hậu quả của cuộc xung đột ở Ukraine.

Ninh Thuận: Nỗ lực cứu 3 mẹ con mắc kẹt trong căn nhà bị cháy

Lực lượng Phòng cháy chữa cháy và Cứu nạn cứu hộ Công an tỉnh Ninh Thuận đang tiếp cận hiện trường để cứu 3 mẹ con mắc kẹt trong căn nhà bị cháy.

3 mẹ con mắc kẹt trong ngôi nhà cháy ngùn ngụt

Một ngôi nhà 2 tầng ở TP Phan Rang - Tháp Chàm, tỉnh Ninh Thuận bùng cháy. 3 người trong gia đình vẫn đang mắc kẹt bên trong.

Cháy lớn trong căn nhà 2 tầng, 3 nạn nhân vẫn còn kẹt bên trong

Một ngôi nhà 2 tầng ở TP Phan Rang - Tháp Chàm, tỉnh Ninh Thuận đang cháy và 3 người trong gia đình vẫn đang mắc kẹt bên trong.

Tin tức mới nhất vụ người khuyết tật đón xe buýt bị tài xế 'ngó lơ'

Tại Nghệ An, một người đàn ông khuyết tật đón xe buýt nhưng liên tiếp bị các tài xế từ chối đã gây sự bất bình cho dư luận.

Bị tố 'ngó lơ' người khuyết tật, công ty xe buýt ở Nghệ An giải trình ra sao?

Công ty xe buýt cho rằng do khách hàng là người khuyết tật, cùng với đó vị trí đón xe ở ngoài điểm dừng, đỗ đón trả khách theo quy định, và không có người hỗ trợ vẫy, đón xe, dẫn đến các nhân viên lái xe buýt đi qua đều không biết được nhu cầu của hành khách.

Ông Tây thích ăn đậu hũ nóng ở TP.HCM

Đến Việt Nam, rời đi và rồi quay lại, Grant Wilson vẫn luôn tìm đến gánh đậu hũ quen thuộc để thưởng thức món ăn dân dã ở TP.HCM.

Hội viên phụ nữ làm kinh tế giỏi

Về tiểu khu 4, thị trấn Thuận Châu, hỏi bà Phạm Thị Hường, chủ lò bánh mì Đoan Hường ai cũng biết. Bà là tấm gương phụ nữ làm kinh tế giỏi tiêu biểu của Hội LHPN huyện Thuận Châu.

'6 tấn bánh mì 1 ngày, phòng tắm 30 lính 1 giờ' - QĐ Nga hé lộ năng lực hậu cần ở Ukraine

Bất kỳ hoạt động quân sự nào cũng đòi hỏi cách tiếp cận đặc biệt với việc tổ chức hậu cần và theo Bộ Quốc phòng Nga, họ đã chuẩn bị kỹ lưỡng cho điều này ở Ukraine.

Di tích đồn Coóc - nơi ghi dấu lịch sử cách mạng

Khi thực dân Pháp đánh chiếm Văn Bàn (1886), xứ Mường Thát (ngày nay gồm các xã Làng Giàng, Khánh Yên Thượng, Khánh Yên Trung, Khánh Yên Hạ, Chiềng Ken, Liêm Phú) là khu vực trù phú có nhiều bản làng tập trung và rất đoàn kết nên việc cai trị, bóc lột gặp nhiều khó khăn. Đặc biệt, khi Cách mạng Tháng Tám thành công, Đảng đã cử cán bộ về xứ Mường Thát lãnh đạo Nhân dân, trong đó có Đội Du kích Pú Gia Lan, đứng lên chống Pháp. Việc xuất hiện cơ sở cách mạng ở Văn Bàn khiến người Pháp rất đau đầu và chúng phải lập nhiều đồn bốt để khống chế. Trong các đồn mà người Pháp lập ở Văn Bàn có đồn Coóc (nay thuộc địa phận thôn Văn Tiến, xã Khánh Yên Thượng và một phần thuộc tổ 6, thị trấn Khánh Yên).

Đời sống Đời sống 'Săn' món ăn vặt, tìm được ký ức tuổi thơ

TTH - Đa dạng chọn lựa, từ đồ ăn vặt 'rặt Huế' đến những đặc sản vùng, miền, những tín đồ ăn vặt tại Huế đã tạo cho mình nhiều cách riêng để ăn vặt ngon, bổ, rẻ, chất lượng.

Không riêng Nga hay Ukraine, kinh tế Bắc Phi và Trung Đông cũng 'khốn đốn' vì xung đột

Việc Nga triển khai chiến dịch quân sự tại Ukraine ngày 24/2 có nguy cơ gia tăng áp lực lên các nền kinh tế của một số quốc gia Bắc Phi, Trung Đông, vốn đang phải 'gồng mình' gánh chịu những tác động tiêu cực từ đại dịch, hạn hán và xung đột.