Nắng nóng đỉnh điểm khiến nhiều người dễ rơi vào tình trạng mệt lả, đau đầu, khát nước, chóng mặt sau khi làm việc hoặc di chuyển ngoài trời. Theo Y học cổ truyền, say nắng khiến cơ thể hao khí, tổn tân dịch, ảnh hưởng đến chức năng tỳ vị. Các món cháo thuốc giúp phục hồi cơ thể sau say nắng.
Quê hương của Hồ Văn Cường không chỉ nổi tiếng với cảnh sắc miền Tây yên bình mà còn hấp dẫn du khách bởi nhiều món ăn độc đáo chế biến từ sen – loài cây gắn liền với hình ảnh Đồng Tháp.
Giữa sự nhộn nhịp của phố cổ Hà Nội, ngay góc phố Hàng Thiếc có một tiệm cốm mộc mạc đã chọn cách tận dụng công nghệ để giữ gìn và phát huy thức quà di sản trăm năm.
Những lọn gió nàng Bân cuối cùng rơi rớt trên tán bàng non rồi tản đi, mưa lạnh lây rây một chút rồi ngưng lại, màu trời trở nên xanh như ngọc, vài vầng mây trắng lãng du. Thoắt cái, trời trở mặt, giông gió ở đâu cuồn cuộn kéo đến, mang sấm chớp và cả những cơn mưa đá ném xuống tới tấp. Thời tiết cứ gây cơn cớ như thế, rồi đỏng đảnh bước từ xuân sang hạ. Nắng non đầu mùa khẽ khàng đậu lên nhành dâm bụt ngoài bờ giậu, rủ đôi bướm vàng về lượn bên hoa. Hương lúa tỏa ngát không gian, gợi nhớ trong tôi những ngày tuổi thơ đã xa...
Bên cạnh các phương pháp điều trị bằng y học hiện đại, nhiều loại lá cây, thuốc Nam cũng có tác dụng hỗ trợ ổn định huyết áp, từ đó giúp người bệnh phòng tránh các biến chứng nguy hiểm.
Từng một thời chỉ lấy bông, lấy củ, nay người nông dân vùng Đồng Tháp Mười (Đồng Tháp) đã biết tận dụng từ cọng sen, lá già để làm giàu, mở ra hướng đi bền vững cho kinh tế hộ gia đình.
Từ chỗ chỉ khai thác hoa, gương và củ, nông dân Đồng Tháp hiện đã tận dụng triệt để lá sen già để phát triển chuỗi giá trị và mở rộng tour du lịch sinh thái, tạo bước đột phá cho sinh kế nông thôn gắn liền với xuất khẩu.
Theo Y học cổ truyền, mùa hè nhiệt khí vượng dễ làm hao tổn tân dịch, ảnh hưởng đến chức năng tỳ vị, từ đó gây mệt mỏi, chán ăn. Một số món cháo thuốc thanh đạm, dễ tiêu hóa không chỉ giúp bồi bổ cơ thể mà còn hỗ trợ kích thích vị giác trong những ngày oi bức.
Chúng tôi sẽ giới thiệu tới bạn 3 công thức nấu nước uống và 1 món ăn giúp bạn 'nhắm trúng mục tiêu' xóa tan mỡ bụng, từ đó sẽ dần giảm cân, lấy lại vóc dáng như mong muốn.
Mùa hè nắng nóng kéo dài khiến cơ thể dễ nóng trong, do đó việc lựa chọn các loại trà dưỡng sinh phù hợp sẽ giúp thanh nhiệt, giải độc.
Tại Bảo tàng Côn Đảo (Đặc khu Côn Đảo, Thành phố Hồ Chí Minh), 25 tác phẩm mỹ thuật trên lá sen khắc họa chân dung các nữ chiến sĩ cách mạng đang được trưng bày phục vụ công chúng. Chất liệu độc đáo cùng những câu chuyện xúc động mở ra không gian kết nối ký ức lịch sử với lòng yêu nước và tinh thần cống hiến trong thời bình.
Ngày 12/5, Triển lãm 'Sen trong đá' đã khai mạc tại Bảo tàng Côn Đảo, giới thiệu 25 chân dung nữ chiến sĩ cách mạng được thể hiện trên chất liệu lá sen, khắc họa vẻ đẹp kiên cường, bất khuất của phụ nữ Việt Nam trong những năm tháng đấu tranh vì độc lập dân tộc.
Để làm trà sen, người nghệ nhân phải rất cầu kỳ, tỉ mỉ, dậy từ sáng sớm, chọn những bông hoa đúng tiêu chuẩn, khéo léo đưa trà vào bông sen trắng cổ và nằm yên trong lòng hoa suốt một ngày nắng gió.
Trà sen Huế là một trong những đặc sản tinh hoa nhất của đất cố đô, mang hương vị thanh khiết, quý phái còn được gìn giữ lại.
Giữa không gian trầm mặc của Bảo tàng Côn Đảo, sự hiện diện của nguyên Bí thư Trung ương Đảng, nguyên Phó chủ tịch nước Trương Mỹ Hoa - một cựu tù chính trị từng đi qua những năm tháng khốc liệt nhất của nhà tù đế quốc, đã mang lại một sức sống đặc biệt cho triển lãm 'Sen trong đá'. Những giọt nước mắt và lời chia sẻ chân tình của bà khiến trái tim của tất cả những người tham dự tưởng như thắt lại.
Mặc dù không được ghi chép trong các thư tịch cổ do mới được du nhập vào nước ta đầu thế kỷ 20, nhưng cây atiso đã được chứng minh có nhiều tác dụng với sức khỏe. Bên cạnh bộ phận thường dùng là hoa, lá atiso cũng là một dược liệu quý.
Hướng tới kỷ niệm 136 năm Ngày sinh Chủ tịch Hồ Chí Minh (19/5/1890 – 19/5/2026) và chào mừng Ngày quốc tế Bảo tàng (18/5), Hội Di sản Văn hóa Việt Nam phối hợp với Bảo tàng Phụ nữ Việt Nam tổ chức chuỗi hoạt động nhằm tôn vinh giá trị ký ức lịch sử, lan tỏa thông điệp về hòa bình và khát vọng sống.
Trồng sen trên địa bàn TP Đà Nẵng không chỉ tạo ra nguồn thu kinh tế mà còn góp phần thúc đẩy du lịch phát triển, nâng cao chất lượng cảnh quan và bảo vệ hệ sinh thái môi trường.
Từ quê hương của ca sĩ Hồ Văn Cường, hành trình về Đồng Tháp Mười không chỉ là chuyến đi, mà còn là trải nghiệm ngủ giữa đồng sen – nơi mang lại cảm giác yên bình rất khác giữa miền Tây sông nước.
Theo y học cổ truyền, rối loạn lipid máu không chỉ là sự gia tăng mỡ trong máu mà còn liên quan đến tình trạng 'đàm trọc', 'thấp trọc' tích tụ trong cơ thể.
Hà Nội bước vào mùa hè cũng là lúc sen bắt đầu hiện diện dày hơn trong đời sống thường ngày. Ngoài những gánh hoa len qua phố nhỏ đi vào thơ, vào nhạc, sen còn trực tiếp tham gia vào bữa ăn, vào chén trà, vào nỗi nhớ của những người Hà Nội xa quê.
Là thế hệ sinh ra và lớn lên trong hòa bình, nhiều bạn Gen Z đang từng ngày đóng góp vào sự phát triển của thành phố và đất nước với nhiệt huyết sáng tạo và tư duy đột phá. Từ những rạn san hô dưới đáy biển đến những chiếc lá sen giữa lòng đô thị, người trẻ TPHCM đang vẽ bản đồ xanh và viết tiếp câu chuyện bền vững cho thành phố.
Thay vì những lớp lá trắng ngà quen thuộc, nón lá Huế nay xuất hiện độc đáo trong diện mạo của lá sen xanh dịu, thanh khiết và xương lá bàng trong suốt, tinh khôi.
Một số loại trà thảo dược quen thuộc trong y học cổ truyền không chỉ giúp thanh nhiệt, hỗ trợ chức năng gan mà còn góp phần giúp ngủ ngon nếu sử dụng đúng cách.
HNN - Gần 10 năm gắn bó với nghệ thuật nhiếp ảnh, với nghệ sĩ nhiếp ảnh (NSNA) Nguyễn Khoa Huy, phần thưởng lớn nhất không nằm ở những tấm bằng khen, mà chính là những cảm xúc chân thành, ấm áp trong từng khoảnh khắc bấm máy và những bức ảnh biết kể chuyện.
Giữa không gian Hồ Văn (phường Văn Miếu - Quốc Tử Giám), nơi mặt nước lặng soi bóng di sản ngàn năm, những chén trà sen Tây Hồ được nghệ nhân Nguyễn Thị Trinh Nương nâng niu pha chế đang âm thầm kể câu chuyện về Hà Nội bằng hương sen, ký ức và tình yêu Thủ đô.
Ngoài hạt sen, tâm sen, ngó sen… lá sen là một trong số những vị thuốc quý để phòng ngừa và chữa trị các chứng bệnh do nắng nóng gây nên, đã được sử dụng làm thuốc từ lâu đời.
Đứng trước hồ sen lặng gió, tôi hiểu rằng mọi bộn bề của đời sống cũng giống như lớp bùn kia, không phải để chối bỏ, mà là nền tảng để nuôi dưỡng một tâm hồn an nhiên nếu ta biết quay về quán chiếu.
Dùng lá sen để làm thành những tác phẩm nghệ thuật độc đáo, đồng thời hướng dẫn kỹ thuật làm tranh lá sen khô cho phụ nữ và lao động nhàn rỗi tại địa phương là cách chị Phạm Thị Diệu Liên (phường Tịnh Biên, tỉnh An Giang) đang làm để gia tăng giá trị kinh tế cho sản phẩm nông nghiệp, góp phần phát triển kinh tế tuần hoàn, bền vững.
Lễ tôn vinh và trao giải các ý tưởng khởi nghiệp tiêu biểu trong khuôn khổ chương trình 'Phụ nữ Việt tự tin làm kinh tế' năm 2025 được tổ chức chiều 23/3 nhằm vinh danh các phụ nữ tiêu biểu tại 5 tỉnh, thành phố (Cần Thơ, An Giang, Nghệ An, Vĩnh Long, Cà Mau), đại diện cho tinh thần đổi mới, khả năng thích ứng và khát vọng phát triển bền vững của phụ nữ Việt Nam.
Nhiều người bị bệnh tăng huyết áp thường không dám ăn trứng nói chung và trứng gà nói riêng, thậm chí còn kiêng kị một cách tuyệt đối. Quan niệm như vậy có đúng không?
Gắn liền với văn hóa Việt, hoa sen không chỉ đẹp mà còn ẩn chứa nhiều điều kỳ thú về sinh học và biểu tượng.
Các loài gà nước (họ Rallidae) là nhóm chim sống gần đầm lầy, nổi tiếng với khả năng di chuyển khéo léo giữa lau sậy và môi trường nước.
Chiều 6/3, đồng chí Cao Văn Cường, Tỉnh ủy viên, Phó Chủ tịch UBND tỉnh, Chủ tịch Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP tỉnh (gọi tắt là Hội đồng) chủ trì Hội nghị đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP đợt 1, năm 2026. Tham dự hội nghị có các thành viên Hội đồng, Tổ giúp việc và các chủ thể, địa phương có sản phẩm tham dự.
Phim điện ảnh Hẹn em ngày nhật thực vừa tung teaser (đoạn phim giới thiệu) đầu tiên và nhanh chóng tạo hiệu ứng tích cực trên các nền tảng mạng xã hội.
Lá sen có khả năng ức chế tích lũy mỡ, giúp giảm cân, tăng oxy hóa acid béo, chống oxy hóa và chống viêm. Tuy nhiên, chuyên gia cảnh báo không phải ai cũng phù hợp để sử dụng lâu dài.
Xuân Bính Ngọ 2026, phóng viên Báo Nhân Dân đã gặp và trò chuyện cùng một trong những nghệ nhân làm bánh có tình yêu thiết tha với bánh Việt, người luôn tâm niệm một thông điệp 'Tôi yêu bánh Việt'. Đó là nữ nghệ nhân làm bánh Trần Vi Khuyên.
Giữa nhịp sống hối hả, tục xin chữ và cho chữ vẫn bền bỉ chảy trong đời sống văn hóa của người dân An Giang. Từ phố ông đồ rộn ràng đến góc chùa thanh tịnh, mỗi nét mực tàu giấy đỏ không chỉ là nghệ thuật mà còn là lời gửi gắm ước vọng về một năm mới an khang, thịnh vượng, bình an.
Trong không khí se lạnh của ngày đầu năm mới Bính Ngọ 2026, khi sắc mai vàng rực rỡ trên khắp các nẻo đường, chúng tôi có dịp ngồi lại cùng thầy giáo Trịnh Phi Long trò chuyện về nghệ thuật thư pháp.
Giữa nhịp sống sôi động của Thủ đô, không ít người trẻ đã chọn một lối đi khác, ở lại với làng quê, nâng tầm đặc sản bản địa thành cơ hội làm giàu.
Gốc gác của xôi truyền thống là xôi trắng, chỉ là gạo nếp thổi chín. Sau này, đỗ xanh, đỗ đen, sen, lạc, vừng… gấc, dừa… được thêm vào, tạo nên sự đa dạng của các món xôi thơm ngon.
Chuỗi Không gian trưng bày sản phẩm tiêu biểu gắn với hội chợ hoa xuân được tổ chức đồng loạt tại 4 điểm xã: Minh Châu, Kiều Phú, Ô Diên và Liên Minh của thành phố Hà Nội đã thu hút hàng nghìn lượt khách tham quan, mua sắm.