Mỗi mùa ở Hà Nội đều mang nét riêng, nhưng thu để lại cảm xúc sâu nhất. Đó là 'thương hiệu văn hóa' đặc biệt của Thủ đô, nơi hương, vị, cảnh, người giao hòa trong một vẻ đẹp khó quên.
Cốm - thứ quà dân dã mang trong mình cả một nét tinh túy của đất trời và văn hóa người Tràng An, không chỉ là món ăn vặt mà còn là nguyên liệu chính làm nên nhiều món ăn đặc trưng, hấp dẫn.
Xuất hiện trên bìa tạp chí Đẹp số 300 (tháng 9/2026), Hoa hậu Việt Nam 2022 - Miss International 2024 Huỳnh Thị Thanh Thủy diện trang phục xuyên thấu nhưng vô cùng tinh tế.
Du lịch miền Tây, du khách dễ bị cuốn hút bởi gà 'ăn mày' món ăn dân dã nhưng cầu kỳ, mang hương vị độc đáo từ đất sét, lá sen và gia vị truyền thống.
Chỉ một lần thưởng thức xôi xéo gói lá sen, nhiều thực khách nhớ mãi hương vị thơm nồng và cảm nhận sự gắn bó của món ăn với văn hóa, con người Việt Nam.
Nón lá sen Huế là sản phẩm độc đáo khiến nhiều du khách gần xa thích thú. Giờ đây, khi đến với Triển lãm thành tựu đất nước đang diễn ra ở Đông Anh, TP Hà Nội, người dân và du khách có thể tận mắt ngắm nhìn và chiêm ngưỡng các công đoạn làm nên chiếc nón lá sen – món quà đặc biệt dành cho du khách khi đến Huế.
Mỗi khi gió heo may se lạnh thổi về, người Hà Nội lại rộn ràng nhớ về cốm - món đặc sản của mùa thu, mang trong hương vị tất cả sự mộc mạc, giản dị và thanh khiết của đồng quê.
Gan dễ tổn thương trước rượu bia, độc tố và stress. Thảo dược tự nhiên là lựa chọn an toàn giúp thanh lọc và bảo vệ gan hiệu quả.
Theo chuyên gia giấc ngủ Michael Breus, sữa ấm, trà hoa cúc có thể hỗ trợ giấc ngủ sâu, an toàn và hiệu quả hơn so với thuốc ngủ.
Dù chưa có văn bản pháp quy chính thức công nhận, nhưng theo kết quả một cuộc vận động do Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch tổ chức, hoa sen vẫn được đông đảo người dân lựa chọn và xem như quốc hoa của Việt Nam.
Lá sen và lá ổi có thể là những loại 'trà dân gian' hữu ích, nhưng không phải 'thần dược' hạ mỡ máu, bạn cần lựa chọn thông minh để bảo vệ trái tim và mạch máu một cách bền vững.
Trong lá sen chứa nhiều chất chống oxy hóa như tanin, flavonoid và các khoáng chất khác nên được coi là loại thảo dược quý.
Gan nhiễm mỡ không do rượu (NAFLD) đang trở thành một vấn đề sức khỏe phổ biến trên toàn cầu, liên quan mật thiết đến lối sống ít vận động và chế độ ăn uống thiếu cân bằng.
Món cơm chay lá sen thanh đạm và đầy đủ dưỡng chất với vị bùi bùi của hạt sen hòa quyện cùng những hạt cơm mềm dẻo, thơm ngon. Hãy cùng vào bếp với bài viết sau để thực hiện món chay này với công thức đơn giản, dễ làm.
Thực hiện chủ trương tái cơ cấu ngành Nông nghiệp gắn với xây dựng nông thôn mới nâng cao, nhiều hợp tác xã (HTX) trong tỉnh đã tích cực xây dựng mô hình sản xuất gắn với tiêu chuẩn chất lượng, tạo việc làm và nâng cao thu nhập cho người dân. Trong đó, HTX sản xuất và kinh doanh Liên Hoa Chi, xã Phùng Nguyên là một trong những đơn vị tiêu biểu với sản phẩm Trà lá sen Hồng Sâm sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP, từng bước khẳng định vị thế trên thị trường trong nước và quốc tế.
Nhiều năm gắn bó với cây sen, từ trồng để lấy củ đến phát triển các sản phẩm chế biến sẵn, anh Vũ Văn Đoàn nhận thấy đây là cây trồng mang lại hiệu quả kinh tế vượt trội so với cấy lúa. Với niềm tin và khát vọng xây dựng một mô hình sản xuất nông nghiệp bền vững, năm 2024, anh cùng vợ mình quyết định thành lập Hợp tác xã (HTX) Nông nghiệp Vũ Đoàn tại xã Kiến Thụy, Hải Phòng.
Thực hiện chủ trương tái cơ cấu ngành Nông nghiệp gắn với xây dựng nông thôn mới nâng cao, nhiều hợp tác xã (HTX) trong tỉnh tích cực xây dựng mô hình sản xuất gắn với tiêu chuẩn chất lượng, tạo việc làm và nâng cao thu nhập cho người dân. Trong đó, HTX Sản xuất và Kinh doanh Liên Hoa Chi, xã Phùng Nguyên là một trong những đơn vị tiêu biểu với sản phẩm Trà lá sen sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP, từng bước khẳng định vị thế trên thị trường trong nước và quốc tế.
Ngày 15/8, tại Cung Văn hóa Lao động Hữu nghị Việt – Xô, thành phố Hà Nội, Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam tổ chức chương trình Ngày hội Lao động sáng tạo năm 2025 chào mừng kỷ nệm 80 năm Cách mạng Tháng Tám thành công (19/8/1945-19/8/2025) và Quốc khánh Nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam (2/9/1945- 2/9/2025).
Về với đồng bằng sông Hồng, về với mảnh đất phù sa màu mỡ đã nuôi dưỡng bao thế hệ, ta tìm thấy một không gian trà thanh lịch, tinh tế đến nao lòng.
Tháng 7, tháng 8 hàng năm, khi mùa hoa sen đã vãn, cũng là lúc nhiều vùng đất trũng, chua mặn ở Nghệ An bước vào vụ thu hoạch đài, ngó, củ sen. Trên những đầm sen trải dài, người dân tất bật lội bùn bẻ đài, đào củ, vớt ngó sen... Được mùa, được giá người trồng sen phấn khởi vào vụ.
Nhiều nghiên cứu khoa học hiện đại đã xác nhận những lợi ích sức khỏe đáng kể mà lá sen mang lại, từ hỗ trợ giảm cân đến điều chỉnh đường huyết. Uống nước nấu từ lá sen mỗi ngày là một phương pháp tự nhiên để bảo vệ sức khỏe, nhưng cần được thực hiện đúng cách để tận dụng tối đa lợi ích và tránh tác dụng phụ không mong muốn.
Phải thú nhận rằng, tôi rất mê cuốn 'Thi nhân Việt Nam' và nhìn chung là cảm phục nhà phê bình văn học Hoài Thanh. Song tôi không phục bác Hoài Thanh.
Gan nhiễm mỡ là một trong những bệnh lý phổ biến do thói quen ăn uống, sinh hoạt thiếu lành mạnh. Bên cạnh việc điều chỉnh chế độ ăn, lựa chọn đồ uống phù hợp cũng đóng vai trò quan trọng trong hỗ trợ điều trị và cải thiện chức năng gan. Dưới đây là một số gợi ý cho bạn.
Qua đôi tay khéo léo và trí sáng tạo của anh Liêu Trường Thái, ngụ Đặc khu Phú Quốc (tỉnh An Giang) lá sen đã trở thành những sản phẩm thủ công mỹ nghệ tinh xảo, đẹp mắt như đèn lá sen, ví, tranh lá sen, được nhiều người tiêu dùng và du khách yêu thích.
Kinh tế tuần hoàn không chỉ giúp rác thải nông nghiệp thoát khỏi số phận bị vứt bỏ mà còn trở thành nguồn tài nguyên mới, tạo động lực cho tăng trưởng xanh.
Chế độ ăn uống cân bằng và dinh dưỡng hợp lý là chìa khóa để hỗ trợ sức khỏe gan, ngăn ngừa các vấn đề liên quan đến gan, trong đó có gan nhiễm mỡ.
Nhiều nghiên cứu khoa học hiện đại xác nhận những lợi ích sức khỏe đáng kể mà lá sen mang lại, vậy uống nước lá sen có tác dụng gì?
Chiều 11-7, Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội Nguyễn Xuân Đại kiểm tra mô hình 'Sản xuất hoa sen gắn với xây dựng nhãn hiệu và phát triển du lịch tại một số tỉnh Đồng bằng sông Hồng' tại xã Chuyên Mỹ (Hà Nội).
Theo số liệu báo cáo của Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ Khoa học và Công nghệ), trong tháng 6-2025, Cục đã cấp 1.441 Bằng độc quyền sáng chế, 45 Bằng độc quyền giải pháp hữu ích. Có thể nói, đây là số lượng Bằng độc quyền sáng chế được Cục Sở hữu trí tuệ cấp nhiều nhất so với từ trước tới nay.
TRUNG QUỐC - Quốc gia tỷ dân đang bước vào những ngày nắng nóng đỉnh điểm của mùa hè. Giới trẻ nước này thậm chí còn dùng cả lá sen làm khẩu trang để chống nắng.
Khởi nguồn từ những video chia sẻ trên các nền tảng mạng xã hội, trào lưu 'chế' khẩu trang tránh nắng bằng lá sen được lan truyền chóng mặt.
Mặt nạ chống nắng độc lạ bằng lá sen đang được nhiều bạn trẻ hưởng ứng.
Sen về vào mùa Hạ, sắc hương là món quà quý cho mùa. Sen đến bởi đã hẹn, an nhiên như lá, như hoa đưa hương trong gió.
Sự kiện ẩm thực 'Hương vị Việt Nam' đã diễn ra tại Manila, Philippines vào cuối tháng 6 năm 2025 do Đại sứ quán Việt Nam tại Philippines phối hợp với đại diện cộng đồng người Việt tại Manila tổ chức.
Trong những ngày hè nắng như thiêu đốt, giới trẻ Trung Quốc đang lan truyền một 'sáng kiến chống nắng' không ai ngờ tới: đội lá sen nguyên chiếc lên đầu làm mặt nạ che nắng.
Giữa cái nắng gay gắt của mùa hè, giới trẻ Trung Quốc đang tìm cách bảo vệ làn da theo cách không thể độc đáo hơn: dùng lá sen làm khẩu trang chống nắng.