Bánh mì và những câu chuyện về bản sắc Uzbekistan

Từ những lò nướng tandir (lò đất sét) truyền thống đến các khu chợ địa phương, bánh mì hiện diện trong hầu như mọi khía cạnh của đời sống ở Uzbekistan.

Người phụ nữ hạnh phúc không phải người may mắn nhất, mà là người sở hữu 5 điều này

Nhan sắc có thể giúp một người gây ấn tượng trong vài phút đầu tiên, nhưng sự tự tin, độc lập và khả năng làm chủ cuộc sống mới là những thứ giúp phụ nữ tỏa sáng lâu dài. Theo nhiều chuyên gia tâm lý, có những năng lực tưởng chừng đơn giản nhưng lại quyết định phần lớn cảm giác hạnh phúc và tự do của một người phụ nữ.

'Bà đỡ' cho giấc mơ khởi nghiệp của phụ nữ Hà Tĩnh

Việc thành lập Tổ tư vấn hỗ trợ phụ nữ khởi nghiệp để triển khai Đề án 2415 được kỳ vọng sẽ trở thành 'bạn đồng hành' tin cậy, giúp nhiều phụ nữ Hà Tĩnh tự tin biến ý tưởng thành sản phẩm, xây dựng thương hiệu, tạo sinh kế bền vững.

Kiều Sở: Cảnh quay tưởng lãng mạn lại bị người xem phàn nàn 'mất vệ sinh'

Cảnh quay này có vấn đề gì mà khán giả liên tục để lại bình luận than phiền biên kịch phim 'Kiều Sở' không tôn trọng IQ người xem, càng nhìn càng thấy mất vệ sinh?

Phó Bí thư Thành ủy TPHCM Nguyễn Phước Lộc thăm, chúc thọ người cao tuổi

Ngày 8-6, đồng chí Nguyễn Phước Lộc, Ủy viên Trung ương Đảng, Phó Bí thư Thành ủy, Chủ tịch Ủy ban MTTQ Việt Nam TPHCM, đi thăm và chúc thọ người cao tuổi tiêu biểu tròn 90 tuổi, nhân kỷ niệm 85 năm Ngày Người cao tuổi Việt Nam (6-6-1941 - 6-6-2026).

Phường Bình Đông tổ chức 'Tuần lễ nông sản vùng miền - Bình Đông'

Tuần lễ nông sản vùng miền - Bình Đông' được thiết kế không gian 'mở', đến thời điểm hiện nay đã quy tụ hơn 180 gian hàng, với nhiều chuỗi hoạt động đặc sắc, để mọi người dân có thể cảm nhận được hương vị quê hương qua từng sản phẩm, từng món ăn, từng giai điệu âm nhạc, làn điệu dân ca Nam bộ, trực tiếp trải nghiệm làm bánh dân gian với sự hướng dẫn tận tình của các nghệ nhân...

Bánh bột lọc 'O Duẩn'

Về xã Quang Phú trước đây, nay là phường Đồng Thuận, hỏi thăm nhà o Duẩn 'bánh lọc', bà con ai cũng khen. Bánh lọc 'O Duẩn' không những thơm ngon, níu giữ du khách mỗi lần đến với Quảng Trị mà còn theo con em Quang Phú đi khắp trời Âu, Á: Đức, Anh, Nga, Hàn Quốc... Đằng sau mỗi chiếc bánh lọc 'O Duẩn' làm ra, chất chứa từng câu chuyện ân tình.

TP.HCM sắp tổ chức Tuần lễ nông sản vùng miền - Bình Đông 2026

Tuần lễ nông sản vùng miền - Bình Đông năm 2026 dự kiến diễn ra từ ngày 16 đến 21/6, quy tụ hơn 180 gian hàng, giới thiệu nông sản đặc trưng, sản phẩm OCOP, ẩm thực và không gian văn hóa của nhiều địa phương.

Meta thử nghiệm tính năng Series mới

Meta đang thử nghiệm một tính năng mới mang tên 'Series' cho Reels.

Dẻo thơm bánh nẳng Đông Cuông

Từ những tàu lá rừng, hạt nếp thơm và nước tro vàng được chắt lọc bằng kinh nghiệm truyền đời, người Tày Khao ở Đông Cuông vẫn bền bỉ gìn giữ nghề làm bánh nẳng truyền thống. Mỗi chiếc bánh không chỉ là món ăn dân dã gắn với đời sống thường nhật và các dịp lễ, mà còn chứa đựng những giá trị văn hóa được lưu truyền qua nhiều thế hệ.

Tết thiếu nhi đầm ấm của trẻ em hoàn cảnh đặc biệt

Nhiều tổ chức xã hội, đoàn thể và cá nhân cùng nhau tổ chức các hoạt động trải nghiệm và cùng vui chơi với các bạn nhỏ có hoàn cảnh đặc biệt tại Trung tâm Trợ giúp xã hội tỉnh Quảng Ninh nhân ngày Quốc tế thiếu nhi 1/6

Hun đúc niềm tự hào lịch sử, văn hóa cho thế hệ trẻ

Nhân kỷ niệm 76 năm Ngày Quốc tế Thiếu nhi (1/6/1950 - 1/6/2026) và hưởng ứng Tháng hành động vì trẻ em năm 2026, chiều 1/6, Bảo tàng tỉnh phối hợp với Liên đoàn Vovinam tỉnh Cà Mau tổ chức cho 80 em là thành viên Liên đoàn tham quan, tìm hiểu các địa điểm lịch sử - văn hóa tiêu biểu của tỉnh trên địa bàn phường Bạc Liêu.

Nữ nghệ nhân nguyện một đời vì tinh hoa ẩm thực truyền thống Hà thành

'Tôi bước vào nghề làm bánh thật nhẹ nhàng như được an bài từ trước. Mãi sau tôi mới hiểu rằng tôi đã được ông bà lựa chọn trao truyền nghề', bà Ngô Thị Tính bắt đầu kể về đời làm bánh truyền thống của mình như thế.

Thương hiệu Mi Bánh Bao theo đuổi tôn chỉ 'giữ chất lượng'

Mi Bánh Bao – một tiệm bánh bao bắt đầu xây dựng thương hiệu từ quy mô nhỏ nhưng luôn kiên định với triết lý kinh doanh 'giữ chất lượng' trong bất kỳ tình huống nào.

Sau 1 năm ở nhà mới, nhiều gia đình đồng loạt bỏ 8 món đồ từng rất được ưa chuộng

Sau một năm ở nhà mới, nhiều gia đình tiếc nhất không phải món chưa mua mà là những món đồ từng 'xuống tiền' quá vội.

Hội An Đông rộn ràng Ngày hội bánh dân gian 2026

Hơn 20 gian hàng ẩm thực, trình diễn làm bánh truyền thống cùng hoạt động 'Hộ chiếu ẩm thực' đã tạo nên không gian trải nghiệm đậm bản sắc xứ Quảng tại Hội An Đông.

Độc đáo 'Ngày hội Bánh dân gian Hội An Đông năm 2026'

Gần 20 loại bánh truyền thống gắn liền với đời sống, văn hóa người dân xứ Quảng như: bánh ít lá gai, bánh đậu xanh, bánh bèo, bánh đập… đã 'hội tụ' về không gian chợ Bà Lê (phường Hội An Đông), mang đến nhiều trải nghiệm thú vị, độc đáo cho người dân và du khách.

Pizza London tạo sức hút mới cho nhiều thực khách

Pizza London đang mang đến làn gió mới trong ẩm thực, tạo sức hút với nhiều thực khách nhờ sự kết hợp giữa phong cách truyền thống và tinh thần sáng tạo không giới hạn.

Bánh quê níu lòng người

Giữa hàng trăm món ăn hiện đại, những loại bánh quê như bánh da lợn, bánh bò, bánh ít, bánh chuối hấp… vẫn giữ được sức hút riêng, thậm chí có xu hướng được ưa chuộng hơn. Có người mua để ăn cho vui miệng, có người mua vì nhớ hương vị tuổi thơ, cũng có người thích những gì dân dã gọn nhẹ.

Hà Nội hỗ trợ 100% học phí đối với 48 nghề trọng điểm hệ trung cấp, cao đẳng

Hà Nội sẽ hỗ trợ 100% học phí đào tạo 48 nghề trọng điểm trình độ trung cấp, cao đẳng cho học sinh trên địa bàn thành phố. Trong đó có các nghề như công nghệ ô tô, công nghệ thông tin, điều dưỡng, chăm sóc sắc đẹp... sẽ được thành phố hỗ trợ.

Người trẻ viết tiếp câu chuyện bánh phu thê

Ở Đình Bảng (tỉnh Bắc Ninh), người trẻ hôm nay đang kể câu chuyện bánh phu thê theo những cách rất riêng - miệt mài giữ từng lớp gia truyền, mang hồn cốt ấy đi xa bằng ngôn ngữ của thế hệ mình…

Lý do tiệm bánh mì 116 năm tuổi khiến khách xếp hàng chờ mua

ANH - Quán bánh mì 116 năm tuổi được người dân địa phương yêu mến, khách xếp hàng chờ mua những món ăn 'quen thuộc của tuổi thơ'.

Nhiều hoạt động mừng sinh nhật Bác tại Trường Mầm non ở An Giang

Ngày 19/5, Trường Mầm non Ba Chúc (xã Ba Chúc, tỉnh An Giang) tổ chức chuỗi hoạt động bày tỏ lòng biết ơn nhân ngày sinh nhật Bác Hồ kính yêu.

Australia thu hồi bột ánh kim làm bánh sau ca ngộ độc ở trẻ nhỏ

Australia phát lệnh thu hồi toàn quốc đối với loại bột ánh kim trang trí bánh 'Creative' sau khi một bé trai nhập viện cấp cứu do tổn thương phổi vì hít phải loại bột chứa đồng và kẽm độc hại này

Công thức bí mật làm nên sự hấp dẫn kỳ lạ của bánh mỳ Việt Nam

Không phải ai cũng biết rằng một chiếc bánh mỳ Việt Nam không nhân, vốn chỉ có giá bán từ 5.000 đến 10.000 đồng, lại là một thử thách đối với những người làm bánh, nhất là bí quyết để giữ vỏ giòn.

Bị phạt tù nếu làm sai công thức bánh quy

Năm nào cũng vậy, cứ tháng Tư về là người Úc lại làm bánh quy Anzac.

Nghề làm bánh ram Hà Tĩnh - gìn giữ hương vị quê từ hạt gạo

Từ những hạt gạo bình dị, người dân nhiều vùng quê ở Hà Tĩnh đã tạo nên bánh ram - một sản phẩm mang đậm bản sắc địa phương và lưu giữ hương vị quê nhà qua nhiều thế hệ.

Về quê ăn bánh cáy

Đột nhiên, khi bước vào những ngày sớm hạ, tôi thấy cô chủ trọ dường như chuẩn bị làm bánh. Nhìn thấy cô chủ trọ đương đồ xôi với nước quả gấc để tạo màu đỏ, rồi thấy rổ dành dành bên cạnh tôi chợt nhận ra một cảm giác thân quen. Quả dành dành sau đó cũng được cô chưng lấy nước rồi tiếp tục đồ xôi để tạo một màu vàng bắt mắt quen thuộc. Phải xa quê rất lâu rồi tôi mới có cảm giác thấy lại được món bánh truyền thống quê nhà, gợi lên một nỗi niềm nhớ quê tha thiết, vừa cảm thấy thèm món bánh cáy vốn đã gắn bó từ lâu với tuổi thơ tôi.

Cách khử mùi nhựa cho bình đun siêu tốc mới mua đơn giản không phải ai cũng biết

Lúc mới mua về ấm sẽ có mùi khi đun nước đặc biệt là những ấm siêu tốc bằng nhựa. Tham khảo bài viết sau để biết một số cách khử mùi cho ấm siêu tốc.

Anh bán bánh đẹp trai khiến khách xếp hàng 50m chờ mua, giờ ra sao?

TRUNG QUỐC - Anh bán bánh nổi tiếng khắp mạng xã hội vì ngoại hình đẹp trai sau nhiều năm vẫn chọn con đường bán hàng, thay vì chạy theo hào quang 'sớm nở chóng tàn'.

Nghệ thuật tạo hình bánh Nerikiri

Nghệ thuật làm bánh Nhật luôn thu hút bởi sự tinh tế trong tạo hình. Trong đó, Nerikiri là dòng wagashi tiêu biểu, mỗi chiếc bánh như một tác phẩm thủ công thu nhỏ.

Lan tỏa giá trị văn hóa từ du lịch cộng đồng

Trong xu hướng du lịch trải nghiệm, việc đưa các giá trị văn hóa bản địa vào sản phẩm du lịch đang trở thành hướng đi hiệu quả. Tại xã Kim Ngân, mô hình du lịch cộng đồng do phụ nữ Bru-Vân Kiều tham gia không chỉ mở ra sinh kế mới mà còn góp phần gìn giữ và lan tỏa bản sắc văn hóa truyền thống.

Cuộc sống của Phương Oanh hiện tại

Trong vài tháng trở lại đây, Phương Oanh hoạt động thường xuyên hơn trên mạng xã hội. Cô đăng hình ảnh, video cập nhật cuộc sống hiện tại bên các con.

Từng nổi tiếng khắp MXH, 'bản sao' Châu Kiệt Luân quay về bán bánh

Bai Xianying nổi tiếng vì ngoại hình giống Châu Kiệt Luân. Sau thời gian tận dụng độ 'hot' để kiếm tiền, anh thừa nhận mình vẫn phù hợp với quầy bánh vỉa hè.

Anh bán bánh 'đổi đời' sau 1 đêm vì giống hệt Châu Kiệt Luân

Bất ngờ nổi tiếng vì giống Châu Kiệt Luân, Bạch Hiển Dĩnh vẫn chọn gắn bó với quầy bánh vỉa hè, lặng lẽ kiếm sống và nuôi gia đình thay vì chạy theo hào quang mạng xã hội.