Thời điểm này, người dân trên địa bàn tỉnh đang khẩn trương chăm sóc, thu hoạch rau xanh, đảm bảo nguồn cung trong dịp Tết.
Cá nóc, so biển, cóc, khoai tây mọc mầm hay nấm hoang dại đều có thể chứa độc tố cực mạnh. Chỉ một sai sót cũng có thể dẫn đến ngộ độc nặng, đe dọa tính mạng.
Mặt nạ tự nhiên từ nguyên liệu quen thuộc có thể hỗ trợ giảm mụn, làm mờ thâm và cải thiện độ sáng da nếu sử dụng đúng cách.
Làng Chút sau trận lũ lịch sử đã hồi sinh mạnh mẽ với nhà cửa mới, đồng ruộng xanh mướt và niềm tin của người dân vào một mùa Xuân tươi sáng.
Không phải mọi thứ cất vào tủ lạnh đều an toàn. Thực tế, có những thực phẩm không nên để tủ lạnh do đặc tính dễ biến đổi chất và gây hại cho sức khỏe. Hãy kiểm tra ngay căn bếp của bạn để tránh những sai lầm đáng tiếc.
Từ sản xuất nhỏ lẻ, manh mún, vụ đông năm nay, xã Khánh Yên đã triển khai mô hình liên kết trồng khoai tây với doanh nghiệp trên diện tích 6,5 ha. Mô hình bước đầu cho thấy hiệu quả rõ nét khi năng suất cao, đầu ra ổn định, góp phần nâng cao thu nhập và tạo tiền đề mở rộng sản xuất trong những vụ tiếp theo.
Hầu hết mọi người có thể hấp thụ đủ nhu cầu vitamin C hằng ngày thông qua chế độ ăn uống mà không cần dùng thực phẩm bổ sung.
Hợp tác xã (HTX) Nông nghiệp An Nông (xã Hoàn Lão) được đánh giá là đơn vị tiêu biểu trong nông nghiệp chuyển đổi xanh. Không chỉ. canh tác theo hướng hữu cơ, bảo vệ môi trường, An Nông còn là điển hình trong việc liên kết với nông dân sản xuất theo chuỗi giá trị, nâng cao thu nhập cho bà con.
Trên những cánh đồng sau vụ lúa mùa, nhịp sản xuất lại tiếp tục với vụ đông. Với cách làm chủ động, linh hoạt, vụ đông đang mang lại 'hiệu quả kép' - vừa gia tăng giá trị sản xuất nông nghiệp, vừa nâng cao thu nhập cho người dân.
Từ vườn thú, bếp ăn từ thiện đến các khu dân cư, hàng nghìn tấn khoai tây đang được phát miễn phí khắp thủ đô Berlin sau vụ thu hoạch lớn nhất của Đức trong 25 năm qua.
Thời điểm này, nông dân nhiều địa phương đang hối hả thu hoạch cây trồng vụ đông, giải phóng đất cho sản xuất vụ xuân.
Với năng suất cao, thời gian sinh trưởng ngắn, đầu ra ổn định và lợi nhuận kinh tế cao, cây khoai tây đang trở thành lựa chọn phù hợp trong sản xuất vụ đông xuân ở một số địa phương trong tỉnh.
Bò bít tết là một trong những món ăn chế biến từ thịt bò được nhiều người yêu thích. Cách làm bò bít tết mềm mọng cũng không quá khó, bạn hoàn toàn có thể thực hiện tại nhà để chiêu đãi gia đình.
Khoai tây vốn giàu dinh dưỡng nhưng cũng chứa hàm lượng kali cao, vì vậy người suy thận không nên ăn tùy ý hay ăn thường xuyên.
Những năm gần đây, khoai tây luôn là cây trồng chủ lực trong cơ cấu cây màu vụ đông và vụ xuân, đem lại giá trị, hiệu quả kinh tế cao cho nông dân. Đặc biệt, các mô hình liên kết sản xuất khoai tây bền vững do Công ty Pepsico Việt Nam, Công ty trách nhiệm hữu hạn chế biến thực phẩm Orion Vina triển khai tại các địa phương trong tỉnh Bắc Ninh đã giúp nông dân nâng cao thu nhập, hiệu quả kinh tế, góp phần xây dựng nền nông nghiệp xanh và bền vững.
Sáng 14-1, chị Hảo ở thôn Liên Ninh, xã Ngọc Hồi đi mua 1 chỉ vàng ở một cửa hàng tại xã Thanh Trì. Trên đường về, chị rẽ vào mua mấy cân khoai tây ở cửa hàng ven đường.
Khi mùa đông gõ cửa, những món ăn nóng, hầm lâu, giàu năng lượng luôn trở thành lựa chọn quen thuộc trong bữa cơm gia đình. 'Bò cà ri bơ' là một món như thế: không cầu kỳ trong hình thức nhưng lại chinh phục người ăn bằng sự hòa quyện của vị béo, vị cay nhẹ và cảm giác ấm áp lan tỏa.
Trong khoai tây mọc mầm có chứa glycoalkaloid, chất này gây nên tình trạng nôn mửa, tiêu chảy và đau bụng. Ở thể nặng, có thể làm hạ huyết áp thấp, mạch nhanh, đau đầu.
Khoai tây và rau cần là những nguyên liệu quen thuộc trong thực đơn. Khi kết hợp, món ăn dân dã này không chỉ thanh mát mà còn giúp giảm huyết áp, 'quét' mỡ thừa vùng bụng hiệu quả. Vậy thực hư món canh này có tác dụng thế nào?
Một bãi biển ở miền Nam nước Anh bất ngờ bị 'nhuộm vàng' khi hàng nghìn túi khoai tây đông lạnh và hành tây tràn ngập bờ cát, sau sự cố rơi container hàng hóa từ tàu chở hàng ngoài khơi.
Từ sản xuất vụ đông, người dân trong tỉnh Bắc Ninh cung cấp cho thị trường lượng lớn rau quả. Nếu như trước đây, một số địa phương không canh tác vụ đông do thời tiết lạnh giá, thiếu nước tưới, hạn chế về kỹ thuật thì nay diện tích gieo trồng mở rộng, duy trì nhiều mô hình liên kết sản xuất giúp nâng cao hiệu quả kinh tế.
Khoai lang (Ipomoea batatas) là loài cây lương thực quen thuộc, gắn bó với lịch sử văn minh nhân loại và ẩn chứa nhiều đặc điểm sinh học đáng kinh ngạc.
Xác định tạo sinh kế bền vững cho người dân là một trong những giải pháp quan trọng để nâng cao thu nhập, giảm nghèo bền vững, thời gian qua, xã Khánh Nhạc đã đẩy mạnh công tác tuyên truyền, vận động, hỗ trợ nhân dân phát triển các mô hình kinh tế mới, cho hiệu quả cao. Qua đó, giải quyết việc làm, cải thiện mức thu nhập, đời sống cho người dân, góp phần xây dựng nông thôn mới trên địa bàn.
Chúng ta từng gặp tình trạng ăn nhiều mà vẫn thấy đói. Thực ra không phải tiêu thụ bất cứ loại thực phẩm nào cũng giúp bạn no lâu, mà có một số món sẽ khiến bạn ăn mau đói hơn.
Thịt bò sốt vang là món ăn được nhiều người Việt yêu thích vì lạ miệng, kết hợp với bánh mì càng ngon. Cách nấu thịt bò sốt vang cũng không quá khó, thích hợp cho chị em trổ tài chế biến tại nhà, chiêu đãi gia đình thưởng thức.
Những năm gần đây, vụ đông đã trở thành vụ sản xuất chính trong năm, mang lại nguồn thu nhập cao cho người dân. Để có được kết quả này, bên cạnh sự hỗ trợ, khuyến khích của ngành nông nghiệp, các địa phương thì người nông dân trên địa bàn tỉnh đã rất năng động phát triển cây vụ đông theo hướng thâm canh tập trung và chủ động mở rộng diện tích cây trồng liên kết để nâng cao giá trị sản xuất.
Đồng hành cùng nhau - thông qua việc liên kết - đó là cách để nông dân ổn định sản xuất, hợp tác xã ổn định nguồn cung hàng hóa, doanh nghiệp ổn định chuỗi phân phối, cùng vượt qua những thách thức của thị trường.
Thương vụ Việt Nam tại Pháp cảnh báo về việc Pháp đã ban hành Sắc lệnh ngày 05/01/2026 (Arrêté) cấm nhập khẩu và lưu thông các loại thực phẩm từ các nước ngoài EU (nước thứ ba) nếu có chứa dư lượng của 5 hoạt chất bảo vệ thực vật.
Xã Tìa Dình là địa bàn vùng sâu, vùng đồng bào dân tộc thiểu số, với tỷ lệ hộ nghèo, cận nghèo cao. Sau khi thực hiện chính quyền địa phương hai cấp, xã Tìa Dình đã triển khai nhiều chương trình, giải pháp thiết thực, chung tay hỗ trợ người dân phát triển kinh tế.
Sáng 13/1, đồng chí Lê Văn Bảo, Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Phó Chủ tịch UBND tỉnh đã đi kiểm tra tình hình sản xuất nông nghiệp đầu vụ đông-xuân 2025-2026 tại các địa phương.
Sau sáp nhập, xã Hợp Kim có diện tích tự nhiên hơn 8.600 ha, dân số hơn 20 nghìn người, sinh sống tại 23 xóm. Đảng bộ xã có 39 chi bộ trực thuộc với 1.029 đảng viên. Trong bối cảnh mới với nhiều yêu cầu và thách thức đan xen, vai trò lãnh đạo toàn diện của Đảng bộ xã tiếp tục được khẳng định rõ nét, tạo nền tảng chính trị vững chắc để đưa nhanh nghị quyết của Đảng vào cuộc sống.
Tăng huyết áp là một trong những bệnh lý phổ biến và ngày càng trẻ hóa. Bên cạnh việc dùng thuốc, người bệnh tăng huyết áp có thể sử dụng thực phẩm có nhiều trong mùa đông hỗ trợ hạ huyết áp...