Mùi khói bếp…

Đang cuộn mình trong chiếc chăn mỏng, tôi chợt nghe trong gió một mùi hương quen thuộc. Cái mùi đã theo tôi suốt những năm tháng tuổi thơ: Mùi khói bếp. Một làn khói nhè nhẹ bay trong sớm mai khi ba nhóm bếp nấu nước pha trà đưa tôi về những ngày ấu thơ.

'Rửa máy bay chiến đấu', công việc quan trọng nhưng ít người được biết

Mới đây, Phi đội tiêm kích số 149 của Không quân Mỹ đã công bố thành tựu mới nhất của họ về một loại robot có thể tự động làm sạch máy bay tiêm kích F-16, đồng thời tuyên bố rằng robot này có thể nâng cao đáng kể khả năng chiến đấu của Không quân Mỹ.

Chỗ mẹ đứng nấu ăn nước thấm lở da chângiận cơn mưa nhỏ và con nước lớnmẹ đội nón khói bếp oằn quăn tóc bạcmẹ che áo mưa chụm lửa củi thấm sương chiều- Tháng tư con về sửa nhà, nha mẹ!

Tranh cãi xây bếp củi trong nhà 5 tầng giữa quận Hoàn Kiếm

Chiếc bếp củi trong căn nhà 5 tầng giữa quận Hoàn Kiếm (Hà Nội) gợi nhớ ký ức tuổi thơ của nhiều người. Tuy nhiên một số người lại e ngại về mức độ an toàn khi đặt bếp trong ngôi nhà giữa phố.

Độc đáo món gà xông khói của người Jrai

Bằng cách chế biến khá độc đáo, món gà xông khói của người Jrai có sức hấp dẫn đặc biệt với những ai từng thưởng thức.

Thói quen nấu nướng gây hại sức khỏe nhiều bà nội trợ mắc phải

Một số thói quen nhỏ khi nấu nướng của người nội trợ nhưng vô tình dẫn đến những vấn đề nghiêm trọng đối với sức khỏe thể chất.

Nhớ thương mùi khói, chồng chiều vợ làm gian bếp củi giữa lòng phố thị, nấu món nào cũng rưng rưng cay xè mắt

Sinh ra ở quê và giờ đã có một cuộc sống khang trang, đầy đủ nơi phố thị. Nhưng ký ức về chiếc bếp rơm, bếp củi với làn khói làm cay xè mắt vẫn khôn nguôi, chị Vương Mai đã thuyết phục chồng để làm một căn bếp củi ngay giữa lòng Hà Nội.

Hình tượng anh giải phóng quân đậm chất 'tình' trong thơ của một thi sĩ quân giải phóng

Trong cuộc kháng chiến chống Mỹ cứu nước vĩ đại của dân tộc ta, hình ảnh anh chiến sĩ Giải phóng quân với lòng yêu nước và tinh thần chiến đấu dũng cảm đã được chúng ta biết đến qua những bài thơ nổi tiếng của nhà thơ Tố Hữu và Lê Anh Xuân. Nhưng không chỉ có vậy, trong đội ngũ giải phóng quân miền Nam anh hùng còn có những thi sĩ - chiến sĩ, họ là những chiến sĩ vừa dũng cảm chiến đấu, vừa viết văn, làm thơ để động viên đồng đội vượt qua gian khổ, chiến đấu hy sinh cho ngày thống nhất đất nước và Đại tá Nguyễn Hồng Minh là một người như thế.

Mái rêu xanh tiếng vọng núi rừng

Người bạn dân tộc Tày nhận lời đưa chúng tôi lên Khuổi My. Chẳng thể ngờ, một vùng đất thuộc xã Phương Độ của TP Hà Giang, lại im chìm, riêng biệt trong sắc màu huyền bí.

7 thói quen người Việt vẫn làm mỗi ngày là nguyên nhân gây bệnh ung thư

Bệnh ung thư không chỉ xuất phát từ những yếu tố khách quan mà còn có thể đến từ một số thói quen thường gặp trong cuộc sống hàng ngày.

4 việc nếu chồng làm cho vợ lúc mang bầu, chứng tỏ bạn đã lấy được người đàn ông cực phẩm

Dưới đây là 4 việc nếu chồng làm cho vợ lúc mang bầu, xin chúc mừng bạn đã lấy được người đàn ông cực phẩm, cuộc đời vô cùng hạnh phúc.

Khúc hát tháng ba vẫy gọi ta về

Bài thơ 'Khúc hát tháng ba' của Nguyễn Thị Đạo Tĩnh là niềm thương nhớ chơi vơi khi xuân chưa qua, hè chưa tới. Thoáng lạnh trên áo khăn cho ta thương ấu thơ ngọt ngào và ấm áp.

Cá trắm hun khói Chiềng La - Sản phẩm OCOP 3 sao

Món cá trắm hun khói Chiềng La, có vị ngọt, hương thơm đặc trưng của mắc khén, mùi nồng nồng của khói bếp và vị cay của ớt hòa quyện tạo ra một món ăn vô cùng độc đáo và ấn tượng. Đó là sản phẩm OCOP 3 sao của HTX nông nghiệp Chiềng La (Thuận Châu).

Các loại ung thư vợ chồng dễ mắc giống nhau

Do thói quen ăn uống, tiếp xúc gần gũi, hai vợ chồng có thể cùng mắc bệnh liên quan tới phổi, gan, dạ dày, ruột.

32 năm bao cấp ở khu tập thể

Từ năm 1954 đến 1986, gia đình chúng tôi đã trải qua 32 năm cùng sống vui buồn có nhau trong khu tập thể vài trăm người rồi sau đó lên đến hàng nghìn người.

Cá nướng Ba Bể: Món ăn khiến thực khách không thể quên

Đến với Bắc Kạn, ngoài ngắm cảnh đẹp non nước hữu tình của hồ Ba Bể, thì bạn cũng đừng quên Bắc Kạn còn có những đặc sản dân tộc rất đặc trưng. Trong đó, phải kể đến món Cá nướng hồ Ba Bể.

Hoàng hôn yên ả

Trước nhà tôi là Công viên Diên Hồng-điểm đến ưa thích của người dân Phố núi Pleiku và nhiều du khách. Chiều về, khi mặt trời trốn mình sau bóng những cây thông cổ thụ, hoàng hôn nơi đây yên ả và đẹp đến nao lòng.

Không chủ quan bệnh phổi tắc nghẽn mãn tính

Theo Tổ chức Y tế thế giới (WHO), bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính là nguyên nhân gây tử vong đứng hàng thứ 3 trên thế giới, chỉ sau tim mạch và ung thư. Điều đáng nói, đây là bệnh lý thường gặp ở người cao tuổi.

Lên Pù Luông thưởng thức đặc sản thịt trâu gác bếp

Trong cái se lạnh của tiết trời miền Tây, bên mái nhà sàn, thưởng thức món thịt trâu gác bếp, ngọt thơm của thịt trâu xen lẫn mùi khói bếp, cay cay của mắc khén là hương vị khó quên mỗi khi đến với Pù Luông (Bá Thước).

Lên Pù Luông thưởng thức đặc sản thịt trâu gác bếp

Trong cái se lạnh của tiết trời miền Tây, bên mái nhà sàn, thưởng thức món thịt trâu gác bếp, ngọt thơm của thịt trâu xen lẫn mùi khói bếp, cay cay của mắc khén là hương vị khó quên mỗi khi đến với Pù Luông (Bá Thước).

Huế: Nguồn gốc cái tên bánh xèo

Nhiều người sẽ thắc mắc bánh khoái Huế có hình dáng hơi giống bánh xèo miền Nam nhưng cách ăn và tên gọi lại hoàn toàn khác nhau.

Góc an nhiên: Trên chuyến xe đầu năm

Sau Tết, tôi về lại phố bằng chuyến xe chật ních bộn bề. Có vài người chưa tỉnh cơn say, có vài người rệu rã, có vài người mải miết lo toan hằn trên khuôn mặt.

Cậu bé 7 tuổi mắc ung thư dạ dày, mẹ ân hận vì cho con ăn nhiều món độc hại này

Thấy tình trạng ngày càng nặng, bố mẹ vội vàng đưa cậu bé đến bệnh viện khám. Kết quả khám bệnh khiến cả gia đình vô cùng suy sụp.

Nếu thấy bộ phận này 'bốc mùi' nghĩa là phổi của bạn đã phát triển bệnh, cần khẩn trương khám ngay kẻo muộn

Phổi là cơ quan dễ bị tổn thương và tác động bởi nhiều yếu tố. Khi phổi bị tổn thương, chúng ta sẽ cảm thấy khó thở, chóng mặt, thậm chí suy hô hấp và suy tim, cuối cùng là tử vong.

Kiểm soát các bệnh mạn tính

Bệnh mạn tính là những bệnh có tiến triển chậm và thời gian điều trị lâu dài. 4 loại bệnh mạn tính chính là: bệnh tim mạch (như nhồi máu cơ tim và đột quỵ), ung thư, bệnh hô hấp mạn tính (bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính và hen phế quản) và đái tháo đường.