Nói đến ốc đá, chắc hẳn nhiều người thấy xa lạ, nhưng với người dân ở xã Yên Thành (huyện Yên Mô, tỉnh Ninh Bình), thì đây không chỉ là món ăn dân dã mà từ lâu nó đã trở thành đặc sản, mang những hương vị riêng của quê hương.
Trong tang lễ của người Việt, nhiều nghi lễ truyền thống được thực hiện để tiễn đưa người quá cố sang thế giới bên kia. Trong đó, trên bàn thờ tang, 2 cây chuối con được đặt 2 bên linh vị. Vì sao lại vậy?
Mỗi khi đến ngày giải phóng hàng năm, ông tôi lại khoác trên mình bộ quân phục năm xưa trên ngực gắn đầy huy chương, lái chiếc cub đi thăm đồng đội. Năm nay, ông bắt đầu yếu rồi không còn tự đi được nữa tôi mới xung phong chở ông đi.
Khi trời nắng gắt chuyển qua mưa dầm, chuối không chỉ nẩy cây con nhiều mà còn trổ bắp thường xuyên. Đây là những bắp chuối lứa đầu mùa do tôi trồng đợt chuối con từ mùa mưa năm trước.
Chị em nội trợ cần nắm vững một số cách để phát hiện ra rau củ bị tẩm hóa chất sẽ giúp bảo vệ sức khỏe cho bạn và cả gia đình.
Hoa chuối là loại rau dân dã được nhiều người yêu thích, vậy hoa chuối có tác dụng gì đối với sức khỏe.
Tạp chí du lịch Condé Nast Traveller Ấn Độ đã gợi ý cho khách du lịch 10 món chay ngon hấp dẫn nhất định phải thử khi đến Hà Nội.
Chiều 17-7, Sở Ngoại vụ tỉnh Quảng Ngãi phối hợp với Hội Liên hiệp Thanh niên Việt Nam tỉnh, Trường Đại học Phạm Văn Đồng và Trường Cao đẳng Quảng Ngãi tổ chức chương trình Friendship Night, giao lưu văn hóa, ẩm thực giữa sinh viên Mỹ - Việt Nam - Lào.
Đây là lần đầu tiên tỉnh Quảng Ngãi tổ chức chương trình giao lưu sinh viên giữa 3 nước, vừa giao lưu, vừa góp phần thắt chặt tình hữu nghị giữa Mỹ, Lào và Việt Nam.
Chỉ cần vào mạng gõ chữ 'ăn gì ở Vũng Tàu' sẽ ra hàng triệu kết quả các món ăn, trong đó, lẩu cá đuối đứng đầu danh sách những món ngon cần thưởng thức khi đến Vũng Tàu.
Những loại cây ăn quả quen thuộc như cau, chuối, bưởi không chỉ có hương hoa ngát thơm mà hoa của chúng còn là 'bài thuốc quý' đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Sau khi nghệ sĩ Giang Còi qua đời, các con thay nhau chăm sóc khu vườn của bố. Nhờ đó, nhà vườn 10.000 m2 vẫn ngập tràn sắc hoa và cây ăn trái.
Bún trộn là món ăn rẻ mà chắc bụng của Huế. Bún được làm từ những nguyên liệu dân dã, dễ tìm như bún tươi sợi mảnh, miến, bánh tráng, đậu phụ, vả, cà rốt, hoa chuối, mít non, rau ngò, rau sống, nem, chả…
Đa số mọi người mang bộ phận này xào khế nhưng nếu trộn nộm cũng thành món ăn thanh mát vô cùng hấp dẫn, phù hợp với thời tiết những ngày nắng nóng.
Ngày cuối tuần, hứng chí tôi chạy xe từ thành phố về thăm bạn ở miền Tây. Chẳng có kế hoạch gì, chỉ là muốn hít thở luồng gió mát của miệt vườn nơi bạn ở.
Với cách làm cá om hoa chuối của chuyên gia Vũ Thị Tuyết Nhung dưới đây, các bà nội trợ không chỉ bỏ túi thêm một công thức nấu ăn, mà còn khỏi phải đau đầu nghĩ món hay cầu kỳ lách cách món thịt, món rau mỗi khi bận rộn nữa nhé. Chỉ một công nấu thôi là các bạn đã có đủ cả đạm và rau cho một bữa cơm gọn nhẹ mà tròn vị rồi.
Không chỉ nổi tiếng là vùng đất giàu truyền thống lịch sử, thiên nhiên hùng vĩ, hoang sơ Điện Biên còn là điểm đến cho những du khách muốn trải nghiệm nền ẩm thực độc đáo của đồng bào dân tộc thiểu số.
Ghé thăm Hà Nội, không khó để du khách tìm thấy các món bún ở bất cứ đâu, từ vỉa hè dân dã đến nhà hàng sang trọng. Trong số đó, có các hàng bún lâu đời từng lên cả báo nước ngoài thu hút nhiều khách du lịch.
Không biết từ khi nào, khi đến Bắc Giang, khách du lịch đều kháo nhau phải tìm ăn thử món nham trám nghe lạ lạ mà nức tiếng gần xa.
Chị em nội trợ cần nắm vững một số cách để phát hiện ra rau củ bị tẩm hóa chất sẽ giúp bảo vệ sức khỏe cho bạn và cả gia đình.
Sắp đến ngày 30/4. Ngày lễ trọng đại của Dân tộc Việt Nam. Trong niềm vui của ngày toàn thắng, tôi xin được trích một vài đoạn Nhật ký của anh rể tôi. Anh Vũ Hồng Điệp.Một CCB viết trong những tháng năm cống hiến tuổi trẻ sống và chiến đấu cho sự nghiệp giải phóng Dân tộc.
Bài trắc nghiệm sẽ cung cấp thêm cho bạn thông tin về những loại rau ngon, rẻ, dễ tìm, nhưng lại là ổ chứa nhiều giun sán nhất và sai lầm khi lựa chọn, chế biến rau quả dễ khiến bạn nhiễm ký sinh trùng.
Những dự đoán về 'năm tam tai' của măng cụt chưa qua đi thì mới đây, dân tình lại dự đoán sắp tới, 'kiếp nạn' này sẽ được đổ lên... loài hoa phượng.
Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn chị em cách làm nộm hoa chuối thơm ngon, tốt cho sức khỏe.
Cá ngạnh thường sống ở các con sông lớn. Thịt của loại cá này có vị ngọt thơm, bổ dưỡng, tốt cho mọi lứa tuổi.
Bạn có thể sử dụng cách trang trí này cho bất kì món tráng miệng nào.
Hoa chuối không chỉ mang tới nhiều món ăn ngon, được nhiều người ưa chuộng mà đây còn là thần dược cho phụ nữ.
Ăn hoa chuối có tốt không là băn khoăn của nhiều người. Dưới đây là những tác dụng của hoa chuối đối với sức khỏe.
Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn chị em cách làm nộm hoa chuối thơm ngon, tốt cho sức khỏe.
Thác Vằng Áng, thôn Thủy Điện, xã Vi Hương (Bạch Thông, Bắc Kạn) là địa điểm quen thuộc được nhiều người dân trong và ngoài huyện đến tham quan, tắm mát đặc biệt là vào những ngày hè nóng bức hay vào các ngày nghỉ cuối tuần.
Thầy Phan Thế Hoài, giáo viên ở Thành phố Hồ Chí Minh, hướng dẫn giải đề thi tham khảo môn Ngữ văn kỳ thi tốt nghiệp trung học phổ thông năm 2023.
Cá vồ chó, hoa chuối, tóp mỡ hay tép rang khế,...là một số món ăn thường xuất hiện trong mâm cơm của các gia đình thời nghèo khó trước đây. Tuy nhiên, hiện nay, chúng trở thành đặc sản được nhiều người yêu thích, lùng mua.
Món bún dân dã nhưng lạ miệng với phần nước dùng ngọt thanh ninh từ xương ống, hòa quyện vị chát nhẹ của hoa chuối tươi và dậy mùi thơm từ chả thịt cuộn lá xương sông.
Lẩu cháo cua đồng, cơm tấm nhuyễn, bánh xèo rau rừng... mang hương vị dân dã vùng Tây Nam Bộ.
Nếu muốn nồi nước lẩu ở nhà hàng có an toàn hay không hãy áp dụng những mẹo dưới đây.
Cá basa mang đến nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể, hơn hết là giúp cơ thể phòng và chữa bệnh vô cùng hiệu quả.