Những chùm hoa bưởi, có giá chỉ vài chục nghìn lâu nay đã trở thành món ăn tinh thần không thể thiếu của nhiều chị em trong mùa tháng 3.
VCCI đề xuất cân nhắc thời gian tăng thuế tiêu thụ đặc biệt từ năm 2026 sang 2028, để tránh tác động bất lợi đến thị trường và doanh nghiệp.
Đến hẹn lại lên, bước vào thời điểm cuối tháng Giêng đầu tháng hai âm lịch, khi những vườn bưởi Phúc Trạch nở rộ hoa trắng muốt, ngát hương thơm cũng là lúc người dân Hương Khê (Hà Tĩnh) tất bật 'se duyên', thụ phấn bổ sung để tăng khả năng đậu quả cho cây.
Mỗi độ tháng Ba về, Hà Nội lại khoác lên mình một sắc trắng tinh khôi của những chùm hoa sưa. Không rực rỡ như hoa gạo, không phảng phất hương thơm như hoa bưởi, hoa sưa mang một vẻ đẹp mong manh nhưng đủ sức khiến bao người xao xuyến.
Sau độ mưa xuân, thành phố như trút bỏ lớp áo lụa mỏng manh mờ ảo để khoác lên mình sự tươi non của chồi lá. Cảm giác thanh sạch, thoáng đãng sau những ngày mưa ẩm cho chúng ta sự dễ chịu, muốn hít thật sâu, thật căng lồng ngực để có thật nhiều năng lượng tốt. Và chính trong khoảnh khắc này ta cảm thấy xao xuyến vô cùng khi nhận ra một làn hương quen thuộc thoảng lại từ góc phố nào.
Tháng 3, những chiếc xe đạp chở hoa bưởi trắng muốt xuất hiện khắp các tuyến phố Hà Nội, mang theo hương thơm dịu nhẹ lan tỏa đến từng ngõ nhỏ.
Cứ đến tháng Ba, trên khắp tuyến phố Hà Nội, hương bưởi thơm dịu nhẹ của hoa bưởi len lỏi, lan tỏa khắp không gian, báo hiệu khúc giao mùa từ xuân sang hạ.
Giêng Hai về, trời đất như chùng lại, lặng lẽ đón những đợt gió lạnh cuối mùa. Ở quê tôi, những cánh đồng mướt mát còn vương chút hơi ẩm của mùa đông đang khẽ rùng mình đón ánh nắng đầu xuân.
Để đảm bảo tỷ lệ đậu quả cao, nông dân trồng bưởi đặc sản Phúc Trạch ở Hương Khê (Hà Tĩnh) đang tất bật ngày đêm 'se duyên', thụ phấn cho hoa.
Tôi từng đọc ở đâu đó rằng tháng Ba là tháng của những điều dang dở. Có lẽ vì nó nằm giữa lưng chừng hai mùa, giữa cái se lạnh của mùa xuân và những tia nắng đầu tiên của mùa hè...
Tôi thức dậy sau một đêm ngủ thật dài, mở tung cánh cửa đón chút không khí ban mai. Khoang mũi tôi bất chợt khựng lại, đọng một mùi hương thoang thoảng dịu ngọt, tựa hồ như lạ lẫm nhưng lại thân thuộc vô cùng. Khi ký ức trong tôi chưa kịp gọi tên thì đã nghe tiếng bà ngoài sân thì thầm: Mùi hương bưởi thơm thật!
Dọc các tuyến phố Xã Đàn, Phạm Ngọc Thạch, Giảng Võ... hay các khu chợ dân sinh của Hà Nội đã xuất hiện những hàng bán hoa bưởi đầu mùa.
Trong cái lạnh đầu xuân của Hà Nội, tôi bất chợt nhận ra một mùi hương thanh khiết len lỏi trong gió. Đó là hương hoa bưởi - thứ hương dịu dàng mà sâu lắng, đủ sức níu chân bất kỳ ai từng một lần cảm nhận. Hà Nội những ngày cuối tháng 2 đầu tháng 3, tiết xuân phơi phới bỗng trở nên 'thơ' hơn nhờ hương thơm tinh khôi ấy, vấn vít trên từng con phố, vương trên tà áo người qua đường.
Mùa hoa bưởi ngắn ngủi nhưng mang lại thu nhập không nhỏ cho những gánh hàng rong Hà Nội. Chỉ với vài giờ buổi sáng, nhiều tiểu thương có thể bỏ túi tiền triệu nhờ thứ hương thơm tinh khiết níu chân bao người.
Tôi ngắm nhìn đôi chim én đang mải mê dệt từng sợi cỏ làm tổ trên mái nhà. Tiếng ríu rít của đôi chim vẳng lên giữa bầu trời biếc xanh, như giai điệu ngọt ngào của mùa xuân đánh thức những chồi non vừa khe khẽ cựa mình.
Sau Tết Nguyên đán, khi tiết trời lập xuân loại hoa trắng muốt với hương thơm đặc trưng này lại được bày bán trên các con phố với mức giá đắt đỏ từ 350 nghìn đồng đến nửa triệu đồng/kg. Hoa bưởi bán được giá, nhiều chủ nhà vườn tranh thủ thời điểm hoa nở rộ cắt bớt bán 'bỏ túi' vài triệu mỗi ngày.
Dù trời mưa lạnh nhưng từ mờ sáng 12/2 (tức 15/1 âm lịch), nhiều khu chợ ở Hà Nội đã đông đúc người dân đi sắm sửa đồ cúng cho ngày rằm tháng Giêng.
Tết Nguyên tiêu là ngày rằm đầu tiên của năm mới âm lịch. Đây là dịp lễ quan trọng trong đời sống tâm linh người Việt. Dịp này đang là mùa hoa bưởi vì thế ngoài xôi, gà, nhiều người dân lựa chọn mua hoa bưởi bày trên mâm cúng.
Với giá đắt đỏ từ 350 nghìn đồng đến nửa triệu đồng/kg, loại hoa đồng quê này được người tiêu dùng Thủ đô yêu thích và săn đón mỗi khi đến mùa.
Tháng Hai về, những cơn mưa phùn lất phất rơi trên mái nhà, len lỏi trong những tán cây xanh mướt, gọi dậy những mầm non sau mùa đông dài. Ấy cũng là lúc hoa bưởi nở trắng những con đường quê, tỏa hương dịu dàng trong gió, gợi nhớ biết bao kỷ niệm của những ngày thơ bé.
Sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán, thị trường hoa bưởi trở nên sôi động khi nhiều người dân tìm mua để thưởng thức hương thơm dịu nhẹ và phục vụ các nhu cầu tâm linh hay chế biến thực phẩm.
Bài trí ban thờ Thần Tài chuẩn phong thủy là cách tốt để các gia chủ gửi gắm mong cầu làm ăn phát tài, sinh lộc với những may mắn, thuận lợi trong công việc.
Dưới đây là 4 cách kích hoạt tài lộc trong ngày Vía Thần Tài mùng 10 tháng Giêng 2025 Ất Tỵ, bạn có thể tham khảo để đem lại nhiều may mắn, tài lộc trong năm mới.
Đầu tháng 2/2025, hoa bưởi lại theo chân những người bán hàng rong xuống phố Hà Nội. Dù giá bán lên đến 500.000 đồng/kg nhưng vẫn được nhiều người dân Thủ đô ưa chuộng.
Sau kỳ nghỉ Tết, các chợ dân sinh Hà Nội mở cửa và nhộn nhịp trở lại, giá các mặt hàng nhìn chung bình ổn, chỉ riêng cau tươi vẫn đắt đỏ.
Cuối năm, Hà Nội chắc hẳn đang trầm mình trong khói sương lảng bảng, thoảng trong những con phố vắng là mùi hương của hoa, những loài hoa chỉ nở vào mùa xuân, chúng khiến phố phường Hà Nội trở nên rộn ràng mà thoát tục đến lạ kỳ.
Những năm gần đây, do cung vượt cầu, giá bưởi ở Hà Nội và một số tỉnh lân cận xuống thấp. Nhiều hộ trồng bưởi đã chặt cây để trồng cây khác hoặc bỏ không chăm sóc. Thế nhưng, chị Bá Thị Nguyệt Thu, Chủ tịch Hội Đồng quản trị Hợp tác xã Hà Nội Xanh (xã Tân Lập, huyện Đan Phượng) lại mở rộng vùng trồng và làm giàu từ cây bưởi. Với chị Thu, trồng bưởi không chỉ để thu hoạch quả chín, mà còn khai thác hoa và quả non để chế biến sâu, trở thành các loại mỹ phẩm, trà… xuất khẩu.
Những mâm ngũ quả được chào bán trên chợ mạng với nhiều mức giá khác nhau, dao động từ vài trăm nghìn cho tới vài triệu đồng.
Trước ngày ông Công ông Táo, không khí mua sắm tại chợ dân sinh ở Hà Nội đông đúc, tấp nập. Nhiều mặt hàng phục vụ cho lễ cúng giá tăng mạnh, trong đó món gà luộc ngậm hoa hồng có giá hơn nửa triệu đồng/con.
Làm bánh cốm tại nhà, bạn không chỉ tận hưởng niềm vui trong việc bếp núc mà còn đảm bảo được chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm.