Từng ăn bánh mì nhiều lần nhưng khi thử tại Việt Nam, vị khách Hàn nhận ra hương vị 'bản địa' ngon hơn gấp nhiều lần. Sau đó, anh đã đặt mục tiêu thử đủ các phiên bản bánh mì khác nhau.
Vừa qua, kênh truyền hình CNN (Mỹ) vừa công bố danh sách 25 loại sandwich (bánh mì kẹp) ngon nhất thế giới, trong đó bánh mì Việt Nam xếp ở vị trí thứ 3.
Trong danh sách 25 loại bánh mì kẹp ngon nhất thế giới vừa được kênh truyền hình CNN (Mỹ) công bố, bánh mì Việt Nam được xếp vị trí thứ 3 và được ca ngợi như một biểu tượng giao thoa văn hóa đầy sức hút.
Hòa chung không khí sôi động của Tuần lễ khai mạc Năm Du lịch Quốc gia - Gia Lai 2026, Ngày hội Ẩm thực Gia Lai đang hoàn tất những khâu chuẩn bị cuối cùng, sẵn sàng mang đến cho du khách một 'bữa tiệc' hương vị đặc sắc, hội tụ tinh hoa ẩm thực vùng miền.
Tựa như đến Hà Nội không thể bỏ qua khu chợ Đồng Xuân, ghé TPHCM phải thăm chợ Bến Thành hay tới Đà Nẵng là dịp khám phá chợ Cồn, chợ Hàn, thì hành trình đến Huế của nhiều du khách sẽ chưa trọn vẹn nếu thiếu một lần ghé chợ Đông Ba.
Từng là món ăn gắn với những căn bếp quê và bữa cơm đạm bạc của nhiều gia đình Việt, tóp mỡ nay bất ngờ trở lại theo cách rất khác. Không chỉ xuất hiện trong các món ăn vặt, món rim mắm hay đồ nhắm, thứ nguyên liệu dân dã này còn được bán với giá không hề rẻ và trở thành một phần của xu hướng ẩm thực hoài niệm.
Hàng nghìn người đổ về tham dự Lễ hội Hảng Pồ tại xã Ea Drông (tỉnh Đắk Lắk), đây là sự kiện văn hóa đặc sắc của người Tày, Nùng ở Tây Nguyên.
Cơ quan chức năng yêu cầu điều tra, truy xuất nguồn gốc sau khi nhiều người nhập viện với triệu chứng đau bụng, buồn nôn nghi do ăn bánh mì tại TP.HCM.
Cục An toàn thực phẩm đề nghị ngành chức năng TP.HCM truy xuất nguồn gốc, lấy mẫu xét nghiệm và sớm công khai kết quả điều tra vụ nhiều người nhập viện sau khi ăn bánh mì heo quay.
Trước khi xảy ra vụ nghi ngộ độc khiến 22 người nhập viện, tiệm bánh mì A.C. ở TP.HCM được biết đến với thâm niên hơn 10 năm, thực đơn đa dạng từ heo quay, xá xíu đến bánh hỏi.
Liên quan đến vụ nhiều người nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì heo quay, mới đây, Sở Y tế TP.HCM đã phát đi chỉ đạo khẩn, yêu cầu các bệnh viện trên địa bàn rà soát, tiếp nhận và điều trị kịp thời cho các bệnh nhân.
Bản tin Y tế ngày 2/3 gồm: Bé gái 7 tuổi nhiễm độc thần kinh nặng do bị rắn cắn khi đang ngủ dưới nền nhà; 11 người nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì heo quay tại TPHCM; Người đàn ông phát hiện suy thận, nồng độ asen cao gấp 6 lần từ thói quen ăn uống quen thuộc;...
Số ca nghi ngộ độc thực phẩm liên quan đến tiệm bánh mì A.C trên đường Phan Văn Trị (TP HCM) đã tăng lên 22 ca, cơ quan chức năng đang xác định nguyên nhân.
Đến 13h ngày 2/3, ngành y tế TP.HCM ghi nhận 22 trường hợp đến khám, điều trị tại các bệnh viện sau khi ăn bánh mì tại tiệm A.C. trên đường Phan Văn Trị, phường Hạnh Thông.
Tới sáng 1/3, đã ghi nhận 17 ca nghi ngộ độc, nhập vào 3 bệnh viện sau khi ăn bánh mì A.C (phường Hạnh Thông, TPHCM).
Hiện có 11 người nhập viện cấp cứu với các triệu chứng nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì tại cùng một cơ sở ở TPHCM. Sở Y tế đã chỉ đạo các bệnh viện khẩn trương rà soát, thu dung và điều trị theo đúng phác đồ.
Những mâm cúng Tam sên bắt mắt, được sắp xếp đầy đủ các vật phẩm cúng lễ ngày vía Thần Tài được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng.
Theo thông lệ dân gian, cứ đến mùng 10 tháng Giêng (ngày vía thần Tài), ngoài mua vàng, nhiều người còn mua heo quay, cá lóc nướng, hoa tươi, trái cây, bánh bò, bánh bông lan, hải sản... về cúng để cầu năm mới gặp nhiều may mắn, tài lộc.
Đông người dân đã đến phố Bùi Hữu Nghĩa, Phan Văn Trị (phường An Đông, TP.HCM) để chờ mua heo quay, vịt quay trong ngày vía Thần Tài (mùng 10 tháng Giêng).
TPHCM có mưa từ sáng sớm song nhiều người vẫn kiên nhẫn xếp hàng dài để mua heo quay, vịt quay bày mâm lễ cúng Thần tài
Sáng 26/2 (Mùng 10 Tết), không khí ngày vía Thần Tài rộn ràng khắp TP.HCM, người dân xếp hàng đi mua vàng, cá lóc nướng, heo quay với hy vọng năm mới bình an.
Mùng 10 Tết, tuyến đường 'cá lóc nướng' đỏ lửa suốt từ rạng sáng trong không khí tấp nập người mua - bán dù giá tăng khá cao so với ngày thường...
Không chỉ vàng hay heo quay, cá lóc nướng là lễ vật quen thuộc trong ngày vía Thần Tài của người miền Nam, mang ý nghĩa cầu tài lộc, may mắn và bứt phá đầu năm.
Từ rạng sáng 26-2 (mùng 10 tháng Giêng âm lịch), hàng chục tiệm cá lóc nướng trên tuyến đường Tân Kỳ Tân Quý (phường Tây Thạnh, thành phố Hồ Chí Minh) đã đỏ lửa xuyên đêm để kịp phục vụ nhu cầu mua cá cúng vía Thần Tài của người dân trên địa bàn thành phố.
Theo quan niệm dân gian, có những loại hoa giúp thu hút vượng khí, mang lại sự hanh thông trong công việc, nhưng cũng có loài nên tránh để không phạm điều kiêng kỵ.
Theo chuyên gia phong thủy Nguyễn Song Hà, ngày vía Thần Tài năm Bính Ngọ 2026 có ba khung giờ vàng để cúng lễ, nạp tài.