Nước ép táo không chỉ là một loại thức uống giải khát thơm ngon mà còn chứa nhiều giá trị dinh dưỡng quan trọng cho sức khỏe.
Nước vo gạo có thể hỗ trợ giảm rụng tóc, giúp tóc chắc khỏe hơn, nhưng không phải là phương pháp điều trị rụng tóc hoàn toàn.
ANH - Một người đàn ông 60 tuổi nhập viện vì ngộ độc brom sau khi làm theo lời khuyên từ ChatGPT: thay muối ăn bằng sodium bromide - hợp chất từng dùng trong sản xuất thuốc an thần.
Đường ruột khỏe mạnh không chỉ giúp tiêu hóa thức ăn hiệu quả mà còn có vai trò quan trọng trong việc kiểm soát cân nặng, cải thiện tâm trạng, giấc ngủ, tăng cường hệ miễn dịch, sức khỏe tim mạch, chức năng não bộ, có thể giúp ngăn ngừa một số bệnh ung thư…
Măng cụt, 'nữ hoàng của các loại trái cây', không chỉ sở hữu hương vị chua ngọt thanh mát đặc trưng mà còn mang đến vô vàn lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc. Dưới đây là loạt công dụng tuyệt vời của loại quả này, lý do vì sao măng cụt xứng đáng có mặt trong thực đơn của bạn.
Bác sĩ Saurabh Sethi cho rằng nồi chiên không dầu giúp cắt giảm lượng chất béo nhưng không hoàn hảo như nhiều người tưởng.
Từ y học dân gian tới y học hiện đại lá ổi được đánh giá cao về chất chống oxy hóa, hợp chất chống viêm và các dưỡng chất thực vật. Vậy nước lá ổi có tác dụng như thế nào đối với mắt?
Trong các thí nghiệm, dầu dừa cho thấy khả năng tăng cường hiệu quả hoặc giảm tác dụng phụ của các biện pháp điều trị ung thư.
Bông cải xanh (súp lơ xanh) chứa các hợp chất thực vật mạnh mẽ có khả năng hỗ trợ điều hòa hormone, yếu tố then chốt trong quá trình trao đổi chất và chức năng sinh sản.
Những người mắc bệnh Alzheimer có nồng độ lithium trong não thấp hơn những người không bị suy giảm nhận thức và sự thiếu hụt kim loại này dường như làm tăng tốc độ tích tụ mảng bám amyloid và gây mất trí nhớ, nhưng có thể đảo ngược tình trạng này bằng một liều nhỏ lithium.
Một nhóm nghiên cứu quốc tế lần đầu tiên tổng hợp thành công một hợp chất hiếm.
Hạt hạnh nhân từ lâu đã được xem là một trong những loại hạt dinh dưỡng nhất hành tinh. Không chỉ có hương vị thơm ngon, béo bùi, hạnh nhân còn là 'kho báu' chứa đựng nhiều vitamin, khoáng chất và các hợp chất thực vật quý giá, mang lại vô vàn lợi ích cho sức khỏe.
Bông cải xanh (súp lơ) phù hợp với hầu hết mọi người, đặc biệt có lợi cho những người đang gặp vấn đề về nội tiết tố.
Từ xa xưa, táo đã được biết đến với giá trị dinh dưỡng cao và những lợi ích y học đáng kinh ngạc. Uống một ly nước ép táo mỗi ngày chính là cách đơn giản nhưng hiệu quả để cung cấp vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa cho cơ thể.
Trà xanh là thức uống tốt cho nhiều người nhờ chứa các chất chống oxy hóa như catechin, hỗ trợ trao đổi chất và sức khỏe tim mạch. Tuy nhiên, nó không phải là giải pháp phù hợp cho tất cả mọi người.
Rau xanh và trái cây tươi là nhóm thực phẩm thiếu yếu trong chế độ ăn hằng ngày nhưng nhiều người còn băn khoăn chưa biết lượng rau quả nên ăn mỗi ngày bao nhiêu là đủ?
Nước lá ổi là thức uống được nhiều người yêu thích nhưng không phải ai cũng uống được, dưới đây là 4 nhóm người không nên uống nước lá ổi.
Magiê là một khoáng chất cực kỳ quan trọng, đóng vai trò thiết yếu trong nhiều chức năng của cơ thể, giúp duy trì sức khỏe cơ bắp, dây thần kinh, xương, giảm viêm và lượng đường trong máu khỏe mạnh...
Chỉ với vài nghìn đồng là có thể mua được loại củ quen thuộc này ở chợ, nhưng ít ai biết nó lại được các chuyên gia đánh giá cao về khả năng cải thiện sức khỏe sinh lý nam giới.
Hoa atiso, với vẻ ngoài độc đáo và hương vị thanh mát, từ lâu đã được xem là một loại thực phẩm bổ dưỡng. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, atiso còn là một kho báu chứa các hợp chất có hoạt tính sinh học mạnh mẽ, mang lại những lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc.
Không phải để ngụy trang, đây là lý do thực sự máy bay được sơn màu xanh lá.
Bắp cải không chỉ tốt cho hệ tiêu hóa, tim mạch, làn da mà còn giúp tăng cường miễn dịch, hỗ trợ phòng ngừa ung thư và kiểm soát đường huyết. Tuy nhiên, để tận dụng tối đa lợi ích từ loại rau này, bạn cần chế biến đúng cách.
Củ dền đỏ là loại rau củ được nhiều người ưa thích, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhờ vào thành phần dinh dưỡng của chúng, nhưng lại gây lo ngại cho người bị sỏi thận do hàm lượng oxalate cao. Vì vậy, biết cách giảm thiểu rủi ro là 'chìa khóa' để thưởng thức củ dền an toàn.
Chè xanh là thức uống được nhiều người yêu thích, vậy điều gì sẽ xảy ra nếu bạn thường xuyên uống nước chè xanh vào buổi sáng?
Lần đầu ba hợp chất quý được phân lập từ cây xuyên tâm thảo tại Việt Nam, mở ra tiềm năng ứng dụng dược liệu trong hỗ trợ điều trị bệnh tim mạch.
Từ xa xưa, nước ép lô hội đã được ca ngợi là loại cây 'bất tử' nhờ khả năng chữa lành và bồi bổ cơ thể đáng kinh ngạc. Ngày nay, khoa học hiện đại tiếp tục khám phá và chứng minh những lợi ích phi thường mà thức uống xanh này mang lại.
Gừng là một loại gia vị quen thuộc có nhiều lợi ích. Tuy nhiên, việc sử dụng gừng cần cân nhắc tùy thuộc vào tình trạng sức khỏe của mỗi người. Dưới đây là những nhóm người nên ăn gừng và cách tận dụng tối đa công dụng của gừng.
Không phải dùng tỏi luôn tốt, tỏi mọc mầm, bị mốc, teo tóp... đều có những chất kịch độc, không có giá trị dinh dưỡng cần tránh sử dụng. Bạn cần tránh xa 5 loại tỏi có hại cho sức khỏe.
Uống trà gừng thường xuyên sẽ mang lại những tác dụng tích cực với sức khỏe mà có thể bạn chưa biết.
Một nghiên cứu mới từ Mỹ cho thấy quả nho nên được đưa vào danh sách 'siêu thực phẩm'.
Thảo mộc có thể là một phương pháp hiệu quả và tiết kiệm để phòng chống lại nhiều vấn đề về sức khỏe. Dưới đây là một số loại thảo mộc chữa bệnh có thể mang lại hiệu quả tuyệt vời cho cơ thể…
Đá khô là vật dụng hỗ trợ cho quạt điều hòa giúp tăng khả năng làm mát. Cần tìm hiểu kỹ các loại đá khô để có thể sử dụng cho quạt điều hòa.
Lần đầu tiên, các nhà khảo cổ học đã sử dụng các kỹ thuật khoa học tiên tiến, nghiên cứu mảng bám răng 4.000 năm tuổi để xác định dấu vết nhai trầu cau trong các cộng đồng người Thái cổ đại.
Đài thiên văn ALMA đã tìm ra bằng chứng cho thấy ngôi sao đang hình thành V883 Orionis có thể là 'mẹ' của các hành tinh có sự sống trong tương lai.
Một số dược liệu bản địa Việt Nam như xáo tam phân, nhó đông, chanh leo tím… được chứng minh có khả năng ức chế enzyme ACE-2, kháng viêm mạnh và bảo vệ tế bào thần kinh.
Nhóm nhà khoa học thuộc Đại học Quốc gia TPHCM đã nghiên cứu, sàng lọc và tìm ra 13 dược liệu tại Việt Nam có tiềm năng điều trị bệnh đái tháo đường type 2.
Trà ô long là một loại trà bán oxy hóa, nghĩa là quá trình chế biến của nó được kiểm soát để đạt đến một mức độ oxy hóa nhất định, không hoàn toàn như trà đen và không oxy hóa tối thiểu như trà xanh. Chính quá trình này đã tạo ra hương vị cùng với vô số lợi ích sức khỏe đặc trưng của trà ô long.