Khám phá về con dắt, đặc sản vùng biển Việt Nam

Không được đưa lên bàn tiệc sang trọng như những loại hải sản cao cấp cùng họ nhuyễn thể hai mảnh như sò, tu hài nhưng con dắt vẫn mang hương vị đậm đà khó quên, được nhiều người xem là đặc sản của vùng biển Việt Nam.

Những loại thực phẩm nên rửa và không nên rửa trước khi dùng, có đến 99% chị em đang làm sai

Nhiều người rửa thịt trước khi nấu, nhưng lại không rửa hoa quả khô trước khi ăn. Đó chính là sai lầm lớn rất dễ rước bệnh cho cả nhà.

15 thực đơn bữa ăn 50 ngàn đồng ngon hết sảy

15 thực đơn bữa ăn giá 50 ngàn đồng sau đây vừa ngon lại đảm bảo dinh dưỡng, cho gia đình bạn thỏa sức lựa chọn và thay đổi cả tuần.

Bài thuốc hay chữa các bệnh vàng da từ nhân trần

Người lớn bị vàng da thường do bệnh gan khiến lượng sắc tố mật trong máu tăng lên. Lúc này, có thể dùng nhân trần để chữa vàng da tại nhà.

Những cấm kị khi ăn canh trai ngao hến phải tránh

Là loại thực phẩm dân dã nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, tuy nhiên có một số cấm kị khi ăn canh trai ngao hến mà bạn phải tránh.

Cách nấu 4 món cháo ngao sò, ốc hến tuyệt ngon cho bé

Những món cháo ngao, sò, ốc, hến luôn là những món ăn cực kỳ bổ dưỡng cho bé và rất dễ nấu, dễ làm đối với mẹ.

Món ngon Hội An ở Sài Gòn

Cao lầu, hến xúc bánh tráng, cơm gà, bánh đập... là những món ăn khiến những người từng một lần đến phố Hội luôn thèm nhớ.

Bí quyết và sức mạnh ẩm thực của người Do Thái

Có lẽ ít cộng đồng nào trên thế giới có quy tắc ăn uống kỹ càng, tỉ mỉ như người Do Thái, và đây được coi là một trong những bí quyết giúp dân tộc này bảo vệ tín ngưỡng, sức khỏe, bản sắc và sự gắn kết cộng đồng chặt chẽ.

Bạn có thuộc tạng người âm hư hỏa vượng?

Cần ăn nhiều đồ mát nếu bạn thuộc loại âm hư hỏa vượng. Nhưng dựa vào đâu để biết bạn có thuộc tạng này hay không?

5 cách nấu ăn hay với chảo sâu lòng

Chảo sâu lòng không chỉ có tác dụng để xào mà còn dùng để hấp, nướng, … rất hay.

Rùng mình thấy sán trong canh hến

Mùa hè, nhiều gia đình ăn canh hến để ăn giải nhiệt. Tuy nhiên, hến nước ngọt, màu vàng, loại to bằng nắp chai chứa rất nhiều sán trong bụng.