Hấp tôm cứ thả thêm thứ này đảm bảo tôm hết sạch mùi tanh, đỏ au đậm vị chắc thịt

Với công thức hấp tôm dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon cực phẩm ai cũng thích mê mệt.

Gỏi tỏi Lý Sơn – Món ngon đặc trưng ở 'vương quốc tỏi'

Đến huyện đảo Lý Sơn, tỉnh Quảng Ngãi, du khách có cơ hội thưởng thức món gỏi tỏi non. Gỏi tỏi Lý Sơn được làm từ những cây tỏi đực tuy dân dã nhưng vô cùng lạ miệng, hấp dẫn.

Bật mí 5 loại quả tốt cho cả làn da lẫn sức khỏe sau khi nấu chín

Đối với hoa quả, chúng ta thường dùng cách ăn trực tiếp. Tuy nhiên có những loại quả sau khi nấu chín lại đem lại rất nhiều lợi ích khác nhau không chỉ với sức khỏe mà ngay cả làn da cũng trở nên khỏe đẹp.

5 loại trái cây bình dân nhưng cứ hấp chín lên lại thành bài thuốc quý chữa bệnh an toàn, hiệu quả

Trong suy nghĩ của nhiều người, các loại trái cây nên ăn tươi là tốt nhất với sức khỏe vì chúng giữ được hương vị tươi ngon, lại không làm thất thoát đi các loại vitamin. Thế nhưng, không phải loại trái cây nào cũng vậy, dưới đây là 5 loại trái cây, càng hấp chín, càng bổ dưỡng.

Chè khoai dẻo ngũ sắc ngọt mát mùa hè

Món chè là món ăn vặt yêu thích của nhiều người vào những ngày nắng nóng, đặc biệt là chè khoai dẻo ngũ sắc.

Bánh dây - Món ăn dân dã của miền đất võ

Bánh dây là một món ăn được làm từ gạo, nhưng lại mang hương vị rất đặc biệt là đặc sản của thị trấn Bồng Sơn, huyện Hoài Nhơn, tỉnh Bình Định.

Bật mí 4 loại quả đem hấp chín là 'thuốc quý' trong nhà

Ăn trái cây tươi đã tốt, nhưng bạn có biết rằng một số loại quả khi được nấu chín sẽ đem lại công dụng tuyệt vời cho sức khỏe.

Lá hẹ có tác dụng gì?

Lá hẹ có tác dụng gì là băn khoăn của không ít người, mời bạn đọc theo dõi bài viết dưới đây.

Bánh dây - Món ăn dân dã của miền đất võ

Bánh dây là một món ăn được làm từ gạo, nhưng lại mang hương vị rất đặc biệt là đặc sản của thị trấn Bồng Sơn, huyện Hoài Nhơn, tỉnh Bình Định.

Luộc tôm chỉ bỏ nước thôi chưa đủ: Thả thêm thứ này tôm hết sạch mùi hôi, đỏ au ngọt thịt

Với công thức luộc tôm, hấp tôm dưới đây bạn sẽ có một món tôm thơm ngon đỏ au ai cũng phải thích thú khi thưởng thức

Loại quả bán đầy ngoài chợ làm bánh ăn dưỡng da, không lo béo

Bánh bí đỏ vừa dễ làm ăn lại ngon, thỉnh thoảng trổ tài cho cả nhà cùng thưởng thức nha.

7 mẹo nhỏ giúp con thích ăn rau xanh

Để trẻ thích ăn rau củ, cha mẹ nên bắt đầu tập luyện cho con mình ngay từ nhỏ.

Cách làm khổ qua nhồi bí đỏ, nhìn cực kỳ đẹp mắt, ăn lại không đắng, thích hợp cho trẻ nhỏ

Thay vì khổ qua nhồi thịt thông thường, chị em có thể thử cách làm mới mẻ này, nhìn cực kỳ hấp dẫn.

Cách làm món 'tôm hấp phú quý' thơm ngon đẹp mắt cho bàn tiệc đêm giao thừa

Tôm hấp theo cách này không chỉ có hương vị tươi ngon mà còn mang theo ý nghĩa tốt đẹp cho năm mới.

Giải mã lý do rau ngải cứu cực kỳ được yêu thích dùng làm bánh trong Tết Thanh Minh

Trong ngày Thanh Minh truyền thống, người Trung Quốc thường sử dụng ngải cứu làm bánh. Đây cũng là bí quyết dưỡng da mùa xuân lâu năm của họ.

Những món ăn sáng độc đáo và lạ mắt đánh thức vị giác của bé yêu

Những công thức này khá đơn giản và tiết kiệm thời gian cho các mẹ bận rộn.

Ăn gì để cải thiện chứng hay quên

Óc lợn, trứng chim câu, trứng chim cút... là thực phẩm nên ăn thường xuyên để cải thiện trí nhớ.

Không ăn tiết canh, không giết mổ lợn vẫn có thể mắc liên cầu lợn

Những ngày gần đây ghi nhận nhiều vụ nguy kịch do ăn tiết canh nhiễm liên cầu lợn. Một câu hỏi đặt ra là mặc dù năm nào cũng xảy ra nhiều vụ ngộ độc do ăn tiết canh, nem chua, nem chạo sống, gỏi cá... mà tại sao nhiều người dân vẫn thờ ơ?

Những sai lầm khi sử dụng ấm siêu tốc tốn điện, bình dễ nổ tung nguy hại cả nhà

4 sai lầm khi sử dụng ấm siêu tốc dưới đây khiến cho bình dễ cháy nổ, giảm tuổi thọ khi sử dụng.

Làng nghề hấp cá Tịnh Kỳ nhộn nhịp vào mùa

Thời gian này, tại làng nghề hấp cá cơm ở xã Tịnh Kỳ, TP.Quảng Ngãi, tỉnh Quảng Ngãi đang tất bật vào mùa hấp cá để làm cá khô.

Làng nghề hấp cá vào mùa

Thời điểm này, nghề hấp cá cơm ở xã Tịnh Kỳ, TP Quảng Ngãi, tỉnh Quảng Ngãi đang tất bật vào vụ. Không khí nơi đây thật rộn ràng.

Bí đỏ cắt dở dễ bị thối dù để tủ lạnh, làm theo cách này đảm bảo cả tháng không hỏng

Chỉ với một thao tác đơn giản, miếng bí đỏ thừa sẽ giữ được độ tươi ngon, để cả tháng không bị hỏng.

Tất bật mùa hấp cá ở Tịnh Kỳ

Thời gian này, các lò hấp cá cơm ở xã Tịnh Kỳ, TP Quảng Ngãi, tỉnh Quảng Ngãi luôn đỏ rực ánh lửa. Những mẻ cá vừa hấp bốc khói nghi ngút, lan tỏa mùi thơm nồng nàn và nghề hấp cá này đã mang lại nguồn thu nhập cao cho bà con nơi đây.

Món bánh ngon lành, làm dễ, giúp mắt sáng, da mịn

Bánh bí đỏ dẻo mềm thơm bùi vị vừng lại ngọt thanh vị bí, không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe lẫn làn da của chị em.

Nhìn qua tưởng cơm, lúc ăn mới thấy là món xôi chiên lạp xưởng

Nếu mới nhìn qua đĩa xôi chiên, bạn sẽ ngỡ đó là món cơm chiên quen thuộc, nhưng khi thử rồi bạn mới thấy rõ vị ngon khác biệt của nó.

Hội giảm cân ghim ngay món này cho bữa tối, ăn ngon mà chẳng sợ mập

Bữa tối giảm cân chỉ cần một đĩa salad khoai tây dưa chuột thanh mát là đã đủ ngon miệng lắm rồi.

Một số lợi ích của việc hấp rau củ

Một số người cho rằng hấp rau củ là cách tốt nhất để khóa chất dinh dưỡng, số khác lại cho rằng ăn rau sống có lợi hơn cho sức khỏe. Các chuyên gia cho rằng, ngoại trừ hấp, các phương pháp nấu ăn khác đều làm thất thoát vitamin C và chất diệp lục.

Nắng lên làm món bingsu mới toanh ăn ngon phải biết

Một ly bingsu trân châu đậu xanh với từng viên trân châu dẻo mềm lại thơm bùi vị đậu xanh, ăn kèm với thạch chanh mát lạnh tạo cảm giác thư giãn vô cùng.

Thêm hai món từ thịt băm, ăn vừa thanh đạm, ngon lại không ngán

Dùng thịt nhưng không hề ngán, thêm nguyên liệu này vào sẽ giúp món ăn thanh đạm, ngon miệng hơn nhiều.

Món ngon kỳ lạ moi biển - khế chua

Quê tôi có biển vậy mà vẫn lạ lắm khi về xứ Thanh nghe người dân nơi đây hỏi có biết moi biển không.