Tác dụng không ngờ của lõi ngô

Hầu như tất cả chúng ta đều coi lõi ngô là rác cần vứt bỏ, trong khi trên thực tế nó có những tác dụng tuyệt vời như khử mùi nhà bếp, làm đồ uống dinh dưỡng...

Hai loại hạt có giá đang rẻ, doanh nghiệp Việt mạnh tay gom mua gần 7 triệu tấn

Không chỉ hạt điều, trên thị trường thế giới còn có 2 loại hạt được các doanh nghiệp Việt mạnh tay gom mua vì giá đang quá rẻ. Do đó, từ đầu năm đến nay đã có gần 7 triệu tấn hàng đổ về Việt Nam.

Thứ xưa dành chống đói, giờ thành đặc sản được dân thành phố 'ưa chuộng', 80.000 đồng/kg

Đặc sản này được nhiều địa chỉ rao bán với giá từ 60.000 đồng - 80.000 đồng/kg.

Nét văn hóa đặc trưng của người Mông trên cao nguyên đá Tả Phìn

Với trên 70% diện tích tự nhiên là đá, huyện Tủa Chùa (tỉnh Điện Biên) được coi như là 'tiểu Hà Giang thứ hai' của Tổ quốc. Đồng bào dân tộc Mông ở nơi đây không chỉ bảo tồn và phát huy giá trị của đá, mà còn tạo ra được những nét văn hóa đặc trưng, độc đáo của riêng mình.

Thứ xưa ăn 'cứu đói' nay thành đặc sản dân phố thích mê, 80.000 đồng/kg

Thứ này vốn là món ăn cứu đói của nhà nghèo vùng cao một thời nay bỗng trở thành đặc sản hút khách thành phố.

Ánh sáng giữa đường biên (bài 2)

'Vó ngựa' Biên phòng (BP) trở nên thanh thoát, dẻo dai hơn trên bầu trời biên giới Nam Tây Nguyên là từ bản ngã của người lính gác cửa, sự quan tâm chăm lo sâu sắc, yêu thương đùm bọc của các cấp, các ngành và đồng bào các dân tộc nơi biên giới, trong đó có tư duy sắc sảo, tầm nhìn chiến lược trong xây dựng nền BP toàn dân của cố Bí thư Tỉnh ủy Đắk Lắk Huỳnh Văn Cần. Thông qua phong trào kết nghĩa đỡ đầu không chỉ lan tỏa ý nghĩa, tầm quan trọng của thế trận BP toàn dân từ địa bàn nội địa ra biên giới, mà còn tiếp thêm nguồn 'năng lượng' giúp người lính BP khắc chế được điều kiện khắc nghiệt của tự nhiên, xây dựng đồn BP trở thành điểm đến rất đáng sống và trải nghiệm...

Tổng thống Serbia thăm Ai Cập, ký FTA và nhiều thỏa thuận hợp tác

Ai Cập và Serbia dự kiến sẽ ký Hiệp định thương mại tự do (FTA) và 9 văn kiện hợp tác trong các lĩnh vực nhằm tăng cường hơn nữa quan hệ song phương, nhất là về kinh tế.

Phở ngô - món ngon riêng có của cao nguyên đá Hà Giang

Phở ngô là sự kết hợp giữa cách nấu phở truyền thống với các nguyên liệu vùng cao nguyên tạo nên món ăn độc đáo thu hút thực khách khi đến với Hà Giang.

'Di cư' cùng mùa ngô đỏ hạt

Tháng 6 âm lịch, vùng cao Sa Pa bước vào vụ thu hoạch ngô, người dân thường gọi là 'mùa ngô đỏ hạt'. Ở một số thôn vùng cao, vị trí địa lý, khí hậu không thuận lợi, nhiều hộ gia đình đã 'di cư' xuống địa bàn thôn vùng thấp xã Trung Chải để phơi ngô. Cuộc 'di cư' thường kéo dài ít nhất 10 ngày cho đến một tháng.

Thú vị: Giới khoa học phát hiện bỏng ngô đã xuất hiện từ 7.000 năm trước

Bỏng ngô thực tế đã là món ăn vặt đã tồn tại gần 7.000 năm tuổi.

Độc lạ Việt Nam: Khách Tây bỏ tiền để làm nông dân

Thay vì đến những khu giải trí nghỉ dưỡng, rất nhiều khách Tây đến Việt Nam để có thể tự mình trải nghiệm những hoạt động như một người nông dân.

Nhà khoa học nữ có phát hiện đi trước thời đại

Barbara McClintock (16/6/1902 - 2/9/1992) là một nhà khoa học người Mỹ. Bà dành cả sự nghiệp của mình nghiên cứu về ngô và di truyền học tế bào của ngô.

3 loại củ quả ít 'ngậm' thuốc trừ sâu nhất, cái số 2 vừa rẻ vừa ngon

Việc rửa rau củ thật kỹ trước khi sử dụng là điều cần thiết, giúp loại bỏ các chất bẩn, độc hại.

Luộc ngô nhớ cho chút bột này, ngô sẽ ngọt và dẻo thơm đặc biệt

Muốn món ngô luộc được ngon ngọt, dẻo thơm, bạn đừng chỉ cho mỗi nước mà cần bổ sung một loại 'gia vị bí mật' rẻ tiền nhưng lành tính.

Không phải đường, luộc ngô cho thêm thứ này, ngọt dẻo đến trẻ em còn mê

Nghe tưởng vô lý nhưng luộc ngô cho thêm thứ này sẽ khiến món ăn thêm phần ngọt và mềm dẻo hơn, người lớn hay trẻ nhỏ thử đều mê.

Bé trai 3 tuổi nhét thanh gỗ vào tai

Trong lúc đang chơi đùa, cháu bé đã tự nhét cây gỗ vào tai và không lấy ra được khiến gia đình phải đưa đến bệnh viện cấp cứu.

Người con ưu tú cả đời gắn bó với rừng già ở xứ Thanh

Những bàn chân nặng chịch bước đến, hơi thở của mẹ đất bỗng lặng im, chỉ những chiếc lá trên ngọn cây vẫn khẽ đung đưa như vẫy gọi, mừng người thân yêu đã về.

Kỹ năng thoát hiểm cho trẻ khi bị bỏ quên trên xe

Để tránh những trường hợp đáng tiếc xảy ra khi bị bỏ quên trên xe, với các em nhỏ từ nhỏ từ 3-4 tuổi trở lên, bố mẹ hãy hướng dẫn, thậm chí tập luyện cho trẻ một số kĩ năng sau.

Đời sống người dân vùng cao đổi thay nhờ xóa mù chữ

Nhờ những lớp xóa mù chữ mà người dân vùng cao ở huyện Võ Nhai (Thái Nguyên) từng bước xóa đói giảm nghèo, giúp phát triển kinh tế.

Có nên ăn ngô thay cơm để giảm cân?

Có nên ăn ngô thay cơm để giảm cân là thắc mắc của nhiều người.

Bỏ phố về quê trồng ngô: Trai đẹp F4 có cuộc sống ra sao?

Mỹ nam nổi tiếng một thời của Vườn sao băng bản Hàn khiến khán giả không khỏi bất ngờ khi cập nhật cuộc sống mới, bỏ phố về làm nông kiêm YouTuber.

Nhân lễ hội ẩm thực Mexico tại Hà Nội: 10 món ăn trong ẩm thực Mexico ngon ngất ngây

Ẩm thực Mexico là sự kết hợp giữa truyền thống nấu ăn của thổ dân Mesoamerican, ảnh hưởng một phần từ châu Âu và các kỹ thuật nấu ăn của nhiều nền văn hóa khác nhau.

Độc đáo bánh dày ngô của người Mông

Đối với đồng bào Mông, ngô là cây trồng có ý nghĩa quan trọng trong đời sống sinh hoạt và phát triển kinh tế. Từ cây ngô, đồng bào Mông chế biến thành nhiều món ăn với hương vị đậm đà, trở thành văn hóa ẩm thực độc đáo, mang bản sắc của người Mông, một trong số đó có món bánh dày ngô.

'Thời gian luộc ngô bao lâu là tốt nhất?': 10 người thì có 9 người chưa biết, khiến ngô không thơm và mềm

Luộc ngô tưởng đơn giản nhưng cần luộc trong bao nhiêu phút để giữ được chất dinh dưỡng và đảm bảo hương vị ngon nhất? Hãy cùng tìm hiểu nhé!

Nghỉ Lễ 30/4 đến Hà Giang, bạn nhất định phải thử món ăn này

Nói đến đặc sản Hà Giang không thể không nhắc đến mèn mén. Đây là món ăn có ý nghĩa lịch sử lâu đời của đồng bào dân tộc Mông trên cao nguyên đá mang hương vị độc đáo, ai đến Hà Giang cũng nhất định phải thử món ăn này.

Cách nấu súp gà ngô bổ dưỡng, đơn giản tại nhà

Súp gà ngô là món ăn yêu thích của nhiều gia đình. Nguyên liệu và cách nấu súp gà ngô cũng không quá phức tạp. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách nấu súp gà ngô bổ dưỡng, đơn giản tại nhà nhé.

'Hạt vàng' hợp đất sinh sôi

Những bắp ngô vàng óng ả, từng hạt căng tròn xếp khin khít nhau bắt mắt thường được người dân vùng cao mang trưng bày ở các hội chợ hay lễ hội. Hạt ngô vàng hợp khí hậu, thổ nhưỡng Võ Nhai nên sinh sôi, phát triển cho những mùa vụ bội thu, trở thành một trong những cây 'xóa nghèo' của đồng bào các dân tộc nơi đây...

Điều gì xảy ra với cơ thể khi bạn ăn ngô thay cơm?

Bắp ngô là thực phẩm quen thuộc, dễ ăn có thể chế biến nhiều món. Tuy nhiên, nếu bạn ăn quá nhiều sẽ không tốt cho dạ dày, gây đầy bụng, khó tiêu, tăng đường huyết.

Đàn ông ở 'Làng độc thân' nổi tiếng Trung Quốc 56 tuổi chưa một lần nắm tay

Đàn ông trong 'Làng độc thân' nổi tiếng ở Trung Quốc sống hơn nửa đời người chưa thể cưới vợ vì hoàn cảnh gia đình, điều kiện sống trong làng và nhiều lý do khác.