Nhà khoa học nữ có phát hiện đi trước thời đại

Barbara McClintock (16/6/1902 - 2/9/1992) là một nhà khoa học người Mỹ. Bà dành cả sự nghiệp của mình nghiên cứu về ngô và di truyền học tế bào của ngô.

3 loại củ quả ít 'ngậm' thuốc trừ sâu nhất, cái số 2 vừa rẻ vừa ngon

Việc rửa rau củ thật kỹ trước khi sử dụng là điều cần thiết, giúp loại bỏ các chất bẩn, độc hại.

Luộc ngô nhớ cho chút bột này, ngô sẽ ngọt và dẻo thơm đặc biệt

Muốn món ngô luộc được ngon ngọt, dẻo thơm, bạn đừng chỉ cho mỗi nước mà cần bổ sung một loại 'gia vị bí mật' rẻ tiền nhưng lành tính.

Không phải đường, luộc ngô cho thêm thứ này, ngọt dẻo đến trẻ em còn mê

Nghe tưởng vô lý nhưng luộc ngô cho thêm thứ này sẽ khiến món ăn thêm phần ngọt và mềm dẻo hơn, người lớn hay trẻ nhỏ thử đều mê.

Bé trai 3 tuổi nhét thanh gỗ vào tai

Trong lúc đang chơi đùa, cháu bé đã tự nhét cây gỗ vào tai và không lấy ra được khiến gia đình phải đưa đến bệnh viện cấp cứu.

Người con ưu tú cả đời gắn bó với rừng già ở xứ Thanh

Những bàn chân nặng chịch bước đến, hơi thở của mẹ đất bỗng lặng im, chỉ những chiếc lá trên ngọn cây vẫn khẽ đung đưa như vẫy gọi, mừng người thân yêu đã về.

Kỹ năng thoát hiểm cho trẻ khi bị bỏ quên trên xe

Để tránh những trường hợp đáng tiếc xảy ra khi bị bỏ quên trên xe, với các em nhỏ từ nhỏ từ 3-4 tuổi trở lên, bố mẹ hãy hướng dẫn, thậm chí tập luyện cho trẻ một số kĩ năng sau.

Đời sống người dân vùng cao đổi thay nhờ xóa mù chữ

Nhờ những lớp xóa mù chữ mà người dân vùng cao ở huyện Võ Nhai (Thái Nguyên) từng bước xóa đói giảm nghèo, giúp phát triển kinh tế.

Có nên ăn ngô thay cơm để giảm cân?

Có nên ăn ngô thay cơm để giảm cân là thắc mắc của nhiều người.

Bỏ phố về quê trồng ngô: Trai đẹp F4 có cuộc sống ra sao?

Mỹ nam nổi tiếng một thời của Vườn sao băng bản Hàn khiến khán giả không khỏi bất ngờ khi cập nhật cuộc sống mới, bỏ phố về làm nông kiêm YouTuber.

Nhân lễ hội ẩm thực Mexico tại Hà Nội: 10 món ăn trong ẩm thực Mexico ngon ngất ngây

Ẩm thực Mexico là sự kết hợp giữa truyền thống nấu ăn của thổ dân Mesoamerican, ảnh hưởng một phần từ châu Âu và các kỹ thuật nấu ăn của nhiều nền văn hóa khác nhau.

Độc đáo bánh dày ngô của người Mông

Đối với đồng bào Mông, ngô là cây trồng có ý nghĩa quan trọng trong đời sống sinh hoạt và phát triển kinh tế. Từ cây ngô, đồng bào Mông chế biến thành nhiều món ăn với hương vị đậm đà, trở thành văn hóa ẩm thực độc đáo, mang bản sắc của người Mông, một trong số đó có món bánh dày ngô.

'Thời gian luộc ngô bao lâu là tốt nhất?': 10 người thì có 9 người chưa biết, khiến ngô không thơm và mềm

Luộc ngô tưởng đơn giản nhưng cần luộc trong bao nhiêu phút để giữ được chất dinh dưỡng và đảm bảo hương vị ngon nhất? Hãy cùng tìm hiểu nhé!

Nghỉ Lễ 30/4 đến Hà Giang, bạn nhất định phải thử món ăn này

Nói đến đặc sản Hà Giang không thể không nhắc đến mèn mén. Đây là món ăn có ý nghĩa lịch sử lâu đời của đồng bào dân tộc Mông trên cao nguyên đá mang hương vị độc đáo, ai đến Hà Giang cũng nhất định phải thử món ăn này.

Cách nấu súp gà ngô bổ dưỡng, đơn giản tại nhà

Súp gà ngô là món ăn yêu thích của nhiều gia đình. Nguyên liệu và cách nấu súp gà ngô cũng không quá phức tạp. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách nấu súp gà ngô bổ dưỡng, đơn giản tại nhà nhé.

'Hạt vàng' hợp đất sinh sôi

Những bắp ngô vàng óng ả, từng hạt căng tròn xếp khin khít nhau bắt mắt thường được người dân vùng cao mang trưng bày ở các hội chợ hay lễ hội. Hạt ngô vàng hợp khí hậu, thổ nhưỡng Võ Nhai nên sinh sôi, phát triển cho những mùa vụ bội thu, trở thành một trong những cây 'xóa nghèo' của đồng bào các dân tộc nơi đây...

Điều gì xảy ra với cơ thể khi bạn ăn ngô thay cơm?

Bắp ngô là thực phẩm quen thuộc, dễ ăn có thể chế biến nhiều món. Tuy nhiên, nếu bạn ăn quá nhiều sẽ không tốt cho dạ dày, gây đầy bụng, khó tiêu, tăng đường huyết.

Đàn ông ở 'Làng độc thân' nổi tiếng Trung Quốc 56 tuổi chưa một lần nắm tay

Đàn ông trong 'Làng độc thân' nổi tiếng ở Trung Quốc sống hơn nửa đời người chưa thể cưới vợ vì hoàn cảnh gia đình, điều kiện sống trong làng và nhiều lý do khác.

Một ngày làm nông dân của học sinh tiểu học

Thông qua hoạt động trải nghiệm, học sinh có thêm cơ hội học tập, khám phá cuộc sống và tích lũy các kỹ năng sống cần thiết.

Đàn ông ở 'Làng độc thân' nổi tiếng Trung Quốc 56 tuổi chưa một lần nắm tay

Đàn ông trong 'Làng độc thân' nổi tiếng ở Trung Quốc sống hơn nửa đời người chưa thể cưới vợ vì hoàn cảnh gia đình, điều kiện sống trong làng và nhiều lý do khác.

Người giàu ở Lục Thành

Từ những mảnh đất cằn cỗi nơi sườn núi đá và thung sâu, chị Lương Thị Thông đã chăm chỉ phát cỏ, xới đất, bỏ phân, trồng bưởi Diễn, tra hạt ngô, cấy lúa, nuôi lợn… để cùng chồng vươn lên xóa nghèo, trở thành hộ làm kinh tế giỏi ở xóm Lục Thành, xã Thượng Nung (Võ Nhai).

Phở ngô - Sự sáng tạo của ẩm thực Hà Giang

Ngô là lương thực chính của đồng bào dân tộc Mông ở vùng cao nguyên đá Hà Giang. Từ hạt ngô, người dân Hà Giang không chỉ chế biến thành nhiều món ăn đặc trưng mà còn chế biến thành món ăn độc đáo – phở ngô.

Loại quả bị nhiều người chê nhớt nhưng là 'nhân sâm xanh', có giá 35.000 đồng/kg, trộn với tôm được món siêu bổ

Món ăn tươi ngon, thanh mát, giòn giòn bổ dưỡng, đảm bảo ai ăn cũng phải khen ngợi.

Thưởng thức hương vị mèn mén của người H'Mông trong từng sợi phở ngô

Sợi phở được làm từ hạt ngô địa phương, nước xương được ninh từ 60% củ quả, khiến những ai mắc bệnh huyết áp, béo phì đều bị hấp dẫn bởi lời giới thiệu khéo léo: 'Phở ngô lành tính và ăn sẽ giảm cân' của đầu bếp Hoàng Mạnh Cầm tại Festival Phở 2024.

Rưng rưng Bản Phố (Tản văn)

Đã qua bao mùa trăng, sao mỗi lúc thấy ngọn lam chiều vương vất, con lại sậm sụi nhớ nhà, thương đến thắt lòng một vùng cao nguyên trắng sương, trắng mây, trắng hoa mận, trắng đến nao lòng vùng đất thảo thơm.

Lên 'cổng trời' ngắm bình minh

Mây trắng bảng lảng, gió thổi nhẹ, vọng về những tiếng ríu rít của chim ca… đó là những cảm nhận đầu tiên sau khi chúng tôi cài số 1 để 'con ngựa sắt' bò chừng hơn 5km đường đèo tới 'cổng trời' Thông Tâm, bắt đầu cho hành trình khám phá Lũng Luông...