Do sự giao thoa về văn hóa, ngày nay, mâm cỗ Tết Nguyên đán mỗi vùng miền thường có thêm sự góp mặt của món đặc sản miền khác, tùy sở thích của từng gia đình.
Sáng 28/1, Phòng Cảnh sát môi trường Công an tỉnh Lâm Đồng cho biết qua công tác nghiệp vụ, đẩy mạnh công tác kiểm tra, siết chặt quản lý an toàn thực phẩm ngày cận tết, đơn vị vừa phát hiện 2 cơ sở kinh doanh thực phẩm thịt động vật và bánh kẹo hết hạn sử dụng, không rõ nguồn gốc xuất xứ, tiến hành tiêu hủy gần 2 tấn hàng hóa vi phạm.
Ngày 13-1, Công an huyện Xuân Lộc đang tạm giữ hàng ngàn ký thực phẩm đông lạnh không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP) của cơ sở kinh doanh Toàn Hải Minh do bà Phạm Thị Minh Hải (32 tuổi, ngụ xã Xuân Bắc, huyện Xuân Lộc) làm chủ để xác minh làm rõ và xử lý theo quy định pháp luật.
Thời tiết miền Bắ, dù trời lạnh hay trời nóng thì món giả cầy vẫn rất phù hợp để thưởng thức. Ăn mùa lạnh thì khiến ta ấm người, còn ăn mùa nóng thì khiến ta cảm thấy dễ chịu.