Quan Lạn, một hòn đảo xinh đẹp thuộc tỉnh Quảng Ninh, nổi bật với những bãi biển hoang sơ, làn nước trong xanh và cảnh quan thiên nhiên tuyệt vời.
Không chỉ dân sành ăn mới biết cách luộc cua ghẹ giữ được độ tươi ngon, ngọt thịt mà nhờ bí quyết này ai cũng có thể làm được tại nhà một cách dễ dàng.
Nhiệt độ của nước quyết định rất lớn đến chất lượng và độ ngon của cua ghẹ, vậy luộc cua ghẹ nên dùng nước nóng hay nước lạnh để món ăn có hương vị tốt nhất?
Mình một nơi, càng một nẻo là tình trạng thường gặp khi chúng ta luộc, hấp ghẹ hoặc cua biển; vậy làm thế nào để luộc cua ghẹ không rụng càng?
Thủy sản là một trong những mặt hàng xuất khẩu thế mạnh của Việt Nam và trong 2 tháng đầu năm, kim ngạch của mặt hàng này đã đạt hơn 1,4 tỷ USD.
Giá cước vận tải hạ nhiệt; Thêm nhiều ngân hàng giảm lãi suất tiết kiệm; Thương mại Việt Nam - Hoa Kỳ vượt 22 tỷ USD trong 2 tháng đầu năm… là những tin tức kinh tế đáng chú ý ngày 10/3.
Xuất khẩu thủy sản tăng trưởng tốt trong những tháng đầu năm nhưng vẫn phải đối diện với không ít rủi ro, thách thức.
Trong hai tháng đầu năm, Việt Nam xuất khẩu cua ghẹ và giáp xác đạt hơn 62 triệu USD (tương đương 1.550 tỷ đồng), tăng trưởng ấn tượng 86% so với cùng kỳ năm ngoái.
Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), hai tháng đầu năm, xuất khẩu cua ghẹ và giáp xác của Việt Nam đạt hơn 62 triệu USD (1.550 tỷ đồng), tăng 86% so với cùng kỳ 2024. Đây là mức tăng trưởng ấn tượng trong bảy nhóm thủy sản xuất khẩu chính.
Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), 2 tháng đầu năm 2025, xuất khẩu cua ghẹ và giáp xác của Việt Nam đạt hơn 62 triệu USD (1.550 tỷ đồng), tăng 86% so với cùng kỳ năm 2024. Đây là mức tăng trưởng ấn tượng trong 07 nhóm thủy sản xuất khẩu chính.
Thông tin từ Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP), xuất khẩu thủy 2 tháng đầu năm, tôm tiếp tục là điểm sáng khi đóng góp 542,387 triệu USD, tăng trưởng 30,8% so với cùng kỳ năm trước.
Tôm tiếp tục là điểm sáng xuất khẩu khi trong 2 tháng đầu năm, loại thủy sản này đã mang về hơn 542 triệu USD cho Việt Nam.
Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP), xuất khẩu thủy sản tháng Hai và hai tháng đầu năm tăng trưởng vô cùng ấn tượng. Kim ngạch xuất khẩu hàng thủy sản tháng 2/2025 đạt 655,197 triệu USD, tăng 42,6% so với cùng kỳ năm trước...
Nhật Bản, Mỹ, Trung Quốc, Hàn Quốc và EU là 5 thị trường xuất khẩu hải sản lớn nhất của Việt Nam trong tháng 1/2025.
4 giờ sáng, từng tốp phụ nữ đội mưa đến chợ bến cá ngóng thuyền cập bến. Mặt trời lên cũng là lúc phiên chợ kết thúc, từng mớ hải sản tươi ngon theo thương lái tỏa đi khắp nơi.
CTCP Thủy Đặc Sản (Seaspimex, mã ck: SPV) vừa công bố kết quả kinh doanh năm 2024 với những con số ấn tượng, đánh dấu mức cao nhất trong nhiều năm qua. Tuy nhiên, đối mặt với những thách thức từ thị trường, trong năm 2025, Công ty đặt ra kế hoạch kinh doanh thận trọng với doanh thu và lợi nhuận giảm so với năm 2024.
Công ty Cổ phần Thủy Đặc sản (mã cổ phiếu SPV) cho biết sản phẩm cá đóng hộp xuất khẩu, đặc biệt là cá ngừ, đang chịu áp lực cạnh tranh gay gắt về giá bán lẫn các quy định kiểm soát nghiêm ngặt của EU.
Trương Văn Sang – thuyền trưởng cấu kết với các tàu cá khác tháo, vận chuyển 9 thiết bị giám sát hành trình vừa bị tòa tuyên phạt 10 năm tù.
Xuất phát từ thực tế số lượng tàu cá đã giảm phù hợp với định hướng bảo vệ và phát triển nguồn lợi thủy sản, UBND Tp.Hải Phòng đề xuất HĐND thành phố dừng xây dựng nghị quyết hỗ trợ giải bản tàu cá.
Sau nghỉ Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, bà con ngư dân Quảng Trị lại rộn ràng ra khơi 'mở biển' những ngày đầu năm mới, với mong ước một năm sóng yên biển lặng, tôm cá đầy khoang...
Những chuyến ra khơi đầu năm mới, ngư dân Hà Tĩnh phấn khởi khi đánh bắt được nhiều hải sản có giá trị.
Gác lại niềm vui sum vầy bên gia đình những ngày vui xuân, đón Tết, bà con ngư dân Xuân Yên (Nghi Xuân – Hà Tĩnh) đã vượt sóng, vươn khơi đánh bắt hải sản.
Chuyến ra khơi đầu năm mới không chỉ mang lại những mẻ cá, ghẹ đầy khoang mà còn tiếp thêm động lực cho ngư dân xã Thịnh Lộc (huyện Thạch Hà, tỉnh Hà Tĩnh). Những ngày đầu xuân, bờ biển nơi đây tấp nập cảnh mua bán hải sản, tạo nên không khí rộn ràng.
Ở những làng biển bãi ngang của huyện Phú Vang, ngư dân đi đánh bắt ven bờ đã bắt đầu những chuyến vươn khơi, đón lộc biển đầu năm.
Sau những ngày vui Tết Nguyên đán Ất Tỵ, ngư dân vùng ven biển tỉnh Hà Tĩnh đã nô nức vươn khơi đón lộc biển.
Bình minh ngày mùng 3 Tết trên biển Vũng Tàu mang lại cho người dân và du khách cảm giác khoáng đạt, trong trẻo.
Chuyến xuất hành 'xông biển' lấy may mắn đầu xuân năm mới 2025, bà con ngư dân ở xã Thịnh Lộc (huyện Thạch Hà, tỉnh Hà Tĩnh) phấn khởi khi đánh bắt được nhiều mẻ ghẹ, cá tươi các loại, mang về hàng triệu đồng.
Việc tăng nhu cầu tiêu dùng tại những thị trường lớn trên thế giới sẽ là cơ hội tăng trưởng xuất khẩu thủy sản của Việt Nam.
Năm 2024, ngành thủy sản Việt Nam đã xuất khẩu thành công đến nhiều quốc gia, cán mốc 10 tỷ USD, tăng 12% so với năm 2023. Năm 2025 hứa hẹn sẽ là một năm triển vọng để đẩy mạnh xuất khẩu sang các thị trường, trong đó, có các thị trường mục tiêu và tiềm năng như Mỹ, Trung Quốc, ASEAN và Trung Đông.