Nhờ lớp xóa mù chữ, người dân xã vùng cao Na Ngoi (Nghệ An) tự tin tiếp cận khoa học kỹ thuật, vươn lên làm chủ kinh tế gia đình.
Bí quyết làm món kho hầm đậm đà cho ngày trở lạnh được dự báo sẽ xuất hiện vào cuối tuần này giúp bữa cơm ấm áp, tròn vị cho cả gia đình.
Quen nhau qua ứng dụng hẹn hò, cô gái hơn 100kg và chàng trai người Khmer đã có một đám cưới hạnh phúc sau 3 năm gắn bó.
Từ đầu năm đến nay, Hội Nông dân tỉnh hỗ trợ, hướng dẫn 2.410 hộ nông dân có tài khoản trên sàn giao dịch thương mại điện tử để kết nối tiêu thụ nông sản.
Chỉ với vài mẹo đơn giản như chườm đá lạnh, massage mặt, điều chỉnh thói quen sinh hoạt, bạn hoàn toàn có thể cải thiện tình trạng sưng nề và mỡ mặt, giúp đường nét trở nên thanh thoát và rạng rỡ hơn.
Gần đây, phong trào trồng gừng trong nhà, tại bàn làm việc đang được nhiều người hưởng ứng. Gừng là vị thuốc được sử dụng từ hàng trăm năm nay. Vậy, khi trồng gừng trong nhà mang lại tác dụng gì với sức khỏe, thẩm mỹ và phong thủy?
Món cay nóng giúp giảm ho nhờ chứa gừng, tiêu, ớt và các gia vị cay nhẹ có thể kích hoạt tuần hoàn, làm ấm cơ thể và làm dịu niêm mạc họng.
Chứa nhiều chất chống oxy hóa và chất dinh dưỡng, hãy kết hợp những loại gia vị, thảo dược này vào chế độ ăn hàng ngày để tăng cường sức khỏe não bộ.
Mùa đông miền Bắc không chỉ mang đến cái lạnh đặc trưng mà còn gợi nhớ đến những món ăn dân dã, bình dị nhưng đầy hấp dẫn. Hãy khám phá món ngon dân dã mùa đông miền Bắc khi trời trở lạnh sau.
Ngoài việc xây dựng một lối sống khoa học và lành mạnh, việc bổ sung các thực phẩm giúp hỗ trợ phổi cũng được coi là phương pháp tự nhiên hiệu quả nhằm làm sạch phổi.
Khi trời lạnh, cơ thể dễ mất nhiệt, tuần hoàn chậm và chán ăn. Vì vậy, nhiều người thường chọn các món cay nóng như lẩu, súp gừng hay phở thêm tiêu ớt. Hơi nóng và vị cay không chỉ xua tan giá rét mà còn mang lại lợi ích sức khỏe khi dùng đúng mức.
Khi trời lạnh, cơ thể trở nên nhạy cảm hơn trước sự tấn công của các loại virus gây bệnh đường hô hấp. Việc duy trì thói quen uống một ly nước chanh gừng ấm vào buổi sáng là liệu pháp tự nhiên tuyệt vời giúp kích hoạt hệ miễn dịch và giữ ấm cơ thể từ bên trong.
Dự án 1, Chương trình Mục tiêu quốc gia 1719 tại tỉnh Nghệ An đã 'về đích' với nhiều thành tích nổi bật, giúp cuộc sống người dân vùng cao thay đổi từng ngày.
Gừng là vị thuốc cay, tính ấm, được dùng để làm ấm cơ thể, giảm nôn ói, cải thiện tiêu hóa và hỗ trợ điều trị các bệnh do lạnh.
Để luộc mực luôn căng mọng, giòn ngon là điều đơn giản nhưng không phải ai cũng thực hiện được.
Workshop Le Soleil 2025 đã thu hút đông đảo học sinh tham gia với các hoạt động nghệ thuật đầy cảm hứng, hướng tới gây quỹ giúp đỡ trẻ em có hoàn cảnh khó khăn.
Nước uống từ quả lê nấu với củ cải, mía, gừng, sả phù hợp với thời điểm giao mùa hanh khô, khi ho có đờm, cổ họng rát, ngứa, vướng cổ.
Chỉ cần vài nguyên liệu quen thuộc, bạn đã có thể chế biến món gân bò, vó bò ngâm chua ngọt giòn sần sật, thơm ngon, để tủ lạnh ăn dần không ngán.
Thịt gà hấp nấm thơm nức, không bị nhạt thịt, càng ăn càng mê.
Hạt dẻ giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ, giúp bổ thận, cải thiện tiêu hóa và tăng cường sức khỏe, đặc biệt phù hợp với người trung niên, cao tuổi.
HNN - Thời gian gần đây, trồng gừng phong thủy trong chậu cảnh là một xu hướng thú vị đang lan rộng trong nhiều gia đình. Từ một loại gia vị quen thuộc, gừng bỗng trở thành điểm nhấn xanh mới mẻ, dễ chăm và mang ý nghĩa tốt lành.
Chè dưỡng nhan mùa lạnh được phối hợp cùng các nguyên liệu mang tính ấm như gừng, quế, long nhãn và táo đỏ nhằm hỗ trợ tuần hoàn máu cũng như bảo vệ cơ thể trước những đợt gió lạnh.
Mùa lạnh là thời điểm cơ thể dễ bị phong hàn xâm nhập, dẫn đến các triệu chứng như lạnh tay chân, đau nhức, rối loạn tiêu hóa và suy giảm sức đề kháng. Trong Y học cổ truyền, nhiều vị thuốc có tính ôn nhiệt được sử dụng để hỗ trợ tuần hoàn, làm ấm cơ thể và cân bằng khí huyết.
Một tách trà quen thuộc có thể trở thành 'bài thuốc' hỗ trợ tiêu hóa và giảm viêm nếu được kết hợp đúng cách với các gia vị quen thuộc trong bếp.
Vịt xào sả ớt luôn là món ăn hấp dẫn, đưa cơm bởi vị cay nồng của ớt, mùi thơm của sả hòa quyện cùng thịt vịt săn chắc, đậm đà.
Tóp mỡ là món ăn dân dã được rất nhiều người yêu thích. Nhưng làm thế nào để tóp giòn rụm, không ngán thì không phải ai cũng biết bí quyết này.
Xe tải chở gừng di chuyển trên quốc lộ 4D đoạn xã Pha Long (Lào Cai) bất ngờ mất lái, lao xuống vực sâu khiến tài xế tử vong.
Cơ quan công an vừa thông tin, một xe tải chở gừng mất lái, rơi xuống vực sâu trên địa bàn thôn Xà Khái Tủng, xã Pha Long (tỉnh Lào Cai) khiến tài xế tử vong.
Khoảng 17 giờ 45 phút ngày 1/12, tại thôn Xà Khái Tủng, xã Pha Long, lái xe Nguyễn Văn Hà (sinh năm 1973, trú tại xã Nhân Chính, tỉnh Ninh Bình) điều khiển xe tải biển kiểm soát 34C-091.91 chở gừng tươi bất ngờ mất lái và lao xuống vực sâu khoảng 100 m.
Sáng 2/12, lãnh đạo xã Pha Long, tỉnh Lào Cai cho biết: Lực lượng Cảnh sát phòng cháy chữa cháy và cứu nạn cứu hộ, Công an tỉnh Lào Cai đã triển khai cứu nạn tại hiện trường vụ tai nạn xe tải trên quốc lộ 4, thuộc địa phận xã Pha Long, tỉnh Lào Cai.
Uống nước ấm pha gia vị như mật ong, gừng, chanh, quế giúp thanh lọc cơ thể, hỗ trợ tiêu hóa và tăng năng lượng cho ngày mới. Thói quen đơn giản, hiệu quả.
Theo đông y, phần vỏ gừng có tính hàn, có tác dụng lợi tiểu, tiêu sưng, trong khi gừng có tính ấm, có thể giúp tăng tiết mồ hôi, vậy có nên gọt vỏ gừng trước khi ăn?
Những ngày này, bà con nhân dân xã Lũng Cú đang bước vào cao điểm thu hoạch gừng. Năm 2025, toàn xã trồng hơn 150 ha gừng, tập trung tại các xóm: Ma Xí A, Ma Xí B, Khai Hoang, Ngài Tròi, Mai Lé, Tả Gia Khâu, Cẳng Tằng...
Cháo là món ăn ấm nóng, dễ tiêu hóa và giàu dinh dưỡng, phù hợp với mọi người, nhất là người cao tuổi, trẻ nhỏ và người cần phục hồi sức khỏe.
Khi thời tiết chuyển lạnh, cơ thể dễ mắc cảm lạnh, ho, nghẹt mũi hay rối loạn tiêu hóa, khiến sức đề kháng suy giảm. Trong y học cổ truyền, một số thực phẩm, đồng thời là dược thiện, có tác dụng điều hòa khí huyết, kiện tỳ, ôn ấm cơ thể, hỗ trợ phòng bệnh và tăng sức đề kháng.
Nhiều quần thể sống thọ trên thế giới cho thấy, bí quyết đến từ những thói quen đơn giản, tự nhiên trong vận động, ăn uống và nghỉ ngơi – những yếu tố hoàn toàn có thể áp dụng cho mỗi chúng ta.
Bằng việc thêm một số nguyên liệu quen thuộc như mật ong, gừng, chanh vào cốc nước ấm, bạn đã có đồ uống buổi sáng tốt cho tiêu hóa, thanh lọc cơ thể và khởi đầu ngày mới hiệu quả.
Canh sườn bò lá lồm có vị chua thanh đặc trưng, thịt bò mềm mọng, ăn cùng cơm nóng bao nhiêu cũng hết.