Củ gừng là thảo dược luôn luôn có trong gian bếp của mỗi gia đình. Trong thành phần của củ gừng có chứa một số hợp chất quan trọng vừa giúp cơ thể khỏe mạnh vừa giúp da đẹp, tóc đen...
Mùa đông là thời điểm cơ thể dễ gặp phải nhiều vấn đề sức khỏe. Sử dụng những vị thuốc có tính ấm và bổ dưỡng vào mùa đông, sẽ giúp nâng cao sức đề kháng, tăng cường sức khỏe cho cơ thể.
Với nhiều đồng bào dân tộc sinh sống, cùng điều kiện tự nhiên đặc trưng bạt ngàn núi đồi, huyện vùng biên Kỳ Sơn (Nghệ An) sở hữu nhiều sản vật mang đậm dấu ấn vùng đất, con người nơi đây. Nhiều đặc sản đã được địa phương xây dựng thành các sản phẩm OCOP.
Lá tía tô kết hợp với gừng tươi có thể dùng để chữa nhiều bệnh thường gặp, ai cũng cần biết để chăm sóc sức khỏe tốt nhất cho bản thân và gia đình.
Đường ruột đóng góp một phần rất quan trọng đối với sức khỏe tổng thể, và khi bị viêm đường ruột có thể gây nên một loạt vấn đề hệ trọng khác. Nghệ, gừng, hạt thì là... thường được sử dụng để làm giảm tình trạng viêm ruột và phục hồi sức khỏe tiêu hóa.
Trong thức uống này có chứa nhiều thành phần giúp làn da sẽ dần sạch mụn theo thời gian.
Vịt luộc là món ăn tương đối phổ biến với người Việt, nghe tưởng chừng rất đơn giản nhưng nếu không biết cách luộc thì vịt sẽ hôi mất ngon.
Gia vị như nghệ, tỏi, gừng,… không chỉ giúp làm món ăn thêm thơm ngon, hấp dẫn mà còn giúp giảm đau khi bị viêm xương khớp.
Một TikToker tiết lộ ba thành phần cô sử dụng để làm một loại nước ép tự chế giúp da sáng mịn như thoa Retinol và chống lão hóa.
Vịt là món ăn giàu dinh dưỡng, có thể chế biến thành nhiều món ngon trong mùa hè. Tuy nhiên không phải ai cũng biết chọn và khử mùi hôi của vịt đúng cách.
Nước đậu bắp kết hợp với gừng trở thành loại đồ uống rất tốt cho sức khỏe.
9 tháng, Việt Nam đã xuất khẩu được 21.841 tấn gừng, nghệ và gia vị với kim ngạch đạt gần 45 triệu USD, giảm 28,3% về lượng nhưng tăng 9,9% về kim ngạch.
Khi áp dụng chế độ ăn chống viêm, người bệnh viêm khớp không nên bỏ qua lợi ích tuyệt vời của một số loại gia vị thường dùng trong nhà bếp.
Mỡ lợn là một trong những loại nguyên liệu dùng để chiên rán, xào các món ăn giống như dầu ăn. Để mỡ lợn ngon, không bị hôi, các bà nội trợ nên học hỏi mẹo dưới đây.
Thời điểm này, trên những sườn núi, vạt đồi và cả ruộng bậc thang, nông dân huyện Si Ma Cai đã bắt đầu bước vào vụ thu hoạch củ gừng. Năm nay, gừng được mùa, đạt sản lượng tốt và có giá bán ổn định.
Quả đậu bắp và gừng đều là những thực phẩm quen thuộc, khi kết hợp hai thứ này với nhau sẽ tạo nên loại nước uống có lợi cho sức khỏe.
Gừng giúp ngăn ngừa bệnh tật, làm ấm bụng, ấm dạ dày, hỗ trợ xương khớp, thúc đẩy tiêu hóa.
Những món hầm nóng hổi luôn là món ăn hấp dẫn mỗi khi gió lạnh về.
Áp dụng những cách giải rượu bia đơn giản mà hiệu quả dưới đây, bạn có thể lấy lại sự tỉnh tảo và giảm thiểu phần nào tác hại của đồ uống có cồn đối với cơ thể.
Gừng ngâm giấm giúp giảm đau dạ dày, chữa mất ngủ kinh niên, cảm lạnh, giảm cân, ngăn rụng tóc, tăng sức đề kháng, hỗ trợ điều trị viêm khớp.
Mật ong, tỏi, cam thảo, gừng… là một trong những loại thực phẩm tự nhiên giúp giảm triệu chứng và hỗ trợ điều trị loét dạ dày hiệu quả.
Uống một cốc nước ấm vào buổi sáng sẽ giúp giãn nở các mạch máu trong ruột, hỗ trợ tốt quá trình tiêu hóa.
Ngày 28-10, đoàn công tác của Ban Chỉ đạo cuộc vận động Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam (Ban chỉ đạo 264) tỉnh do Phó trưởng ban Dân vận Tỉnh ủy Nguyễn Thị Vẹn làm trưởng đoàn đã về khảo sát việc thực hiện chương trình OCOP (chương trình Mỗi xã một sản phẩm) tại huyện Nhơn Trạch.
Những món ăn truyền thống Halloween không chỉ góp phần làm cho bữa tiệc trở nên thú vị hơn mà còn mang lại bầu không khí bí ẩn và lôi cuốn cho ngày hội.
4 món ăn đại diện của Việt Nam có mặt trong danh sách những món ăn có chứa gừng ngon nhất thế giới theo Taste Atlas bao gồm: phở gà, phở trộn, gà luộc và bánh trôi nước.