Đặc sản Đà Nẵng không chỉ nổi tiếng trong nước, mà còn rất hấp dẫn đối với du khách quốc tế. Những món đặc sản Đà Nẵng có thể dễ dàng tìm thấy trên khắp các ngõ phố, con đường lớn nhỏ ở Đà thành.
Đinh lăng là loại cây quen thuộc của người Việt, được trồng ở nhiều nơi. Đặc biệt, toàn bộ cây đinh lăng từ lá, thân, rễ, củ đều có tác dụng tốt cho sức khỏe.
Đinh lăng còn có tên là cây gỏi cá vì người dân lấy lá ăn kèm gỏi cá. Một số nghiên cứu cho thấy đinh lăng có tác dụng làm tăng sức dẻo dai của cơ thể, tương tự nhân sâm.
Quê hương - tiếng gọi thân thương khảm vào tâm trí mỗi người. Dẫu đi đâu về đâu, cội nguồn ấy vẫn mãi là điều quý giá, thiêng liêng. Đâu chỉ có bóng dáng mẹ cha, nếp nhà êm ấm, những kỷ niệm tuổi thơ trong trẻo, ngọt lành... Hương vị ẩm thực đặc trưng cũng đủ gợi lên bao điều thương nhớ. Đó là lý do vì sao, những người con xứ Thanh, bước chân đi muôn nẻo, vẫn nhớ mãi hương vị nem chua, bánh cuốn, bánh khoái, gỏi nhệch... quê Thanh.
Tham gia chương trình 'Của ngon vật lạ', ca sĩ Quang Hào cho biết anh rất thích đi chợ, vào bếp và mê nước mắm.
Nhiều người coi lá sung là thứ không thể thiếu để ăn kèm với nem tai, nem nắm, gỏi cá... mà không biết nó còn tốt cho sức khỏe. Vậy lá sung có những công dụng gì?
Nếu bạn là một người thích ăn cá, hãy duy trì sở thích này vì đây là một sở thích rất tốt. Nhưng đừng ăn cá theo các cách dưới đây vì sớm muộn gì cùng mang bệnh.
Tạp chí Condé Nast Traveler của Mỹ vừa công bố danh sách giải thưởng Reader's Choice Awards 2023. Theo đó, Phú Quốc được gọi tên trong danh sách 10 hòn đảo du lịch hàng đầu châu Á.
Tạp chí Condé Nast Traveler của Mỹ vừa công bố danh sách giải thưởng Reader's Choice Awards 2023. Theo đó, Phú Quốc được gọi tên trong danh sách 10 hòn đảo du lịch hàng đầu châu Á.
Không chỉ làm cảnh, đinh lăng còn là vị thuốc quý trong Y học cổ truyền, dưới đây là những tác dụng chữa bệnh từ cây đinh lăng.
121 món ẩm thực tiêu biểu trong giai đoạn 1-2022 của Đề án 'Xây dựng và phát triển văn hóa ẩm thực Việt Nam thành thương hiệu quốc gia' đã được lựa chọn và được trao chứng nhận ẩm thực thương hiệu quốc gia vào sáng 29/9 tại Hà Nội.
Sáng 29-9, tại TP Hà Nội, Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam (VCCA) đã tổ chức Lễ trao chứng nhận ẩm thực tiêu biểu Việt Nam giai đoạn I - 2022. Trong số 121 món ẩm thực tiêu biểu, 'Gỏi cá nhệch' Thanh Hóa đã được vinh danh trong hành trình tìm kiếm giá trị văn hóa ẩm thực tiêu biểu Việt Nam.
Đinh lăng còn có tên là cây gỏi cá vì người dân lấy lá ăn kèm gỏi cá. Một số nghiên cứu cho thấy đinh lăng có tác dụng làm tăng sức dẻo dai của cơ thể, tương tự nhân sâm.
Nhiều người vẫn thường đun nước lá đinh lăng để uống, vậy nước lá đinh lăng có tốt không?
Một bệnh nhân nữ 40 tuổi quê Thanh Hóa sau khi đi khám sức khỏe định kỳ tại Bệnh viện TWQĐ 108, bất ngờ phát hiện ký sinh trùng ở đại tràng, dù trước đó sức khỏe bệnh nhân trong tình trạng hoàn toàn bình thường.
Đi khám sức khỏe định kỳ, người phụ nữ bất ngờ khi được thông báo có ký sinh trùng trong lòng đại tràng, ước chừng khoảng 10cm.
Người phụ nữ 40 tuổi có thói quen ăn gỏi cá, rau sống. Khi đi nội soi, chị bất ngờ vì được thông báo có loại ký sinh trùng dài 10cm, đang sống và vận động rất nhanh ở đoạn cuối đại tràng.
Qua khám định kỳ cho bệnh nhân bệnh nhân nữ, bác sĩ bất ngờ phát hiện kí sinh trùng trong lòng đại tràng, ước chừng khoảng 10cm.
Nhiều người thích ăn gỏi hải sản hơn bởi độ tươi ngon nhưng các chuyên gia khuyên không nên ăn đồ sống.
Đặc sản Đồng Nai đa dạng và hấp dẫn, góp phần thu hút du khách khắp nơi tìm tới. Một vài món nổi tiếng nhất có thể kể tới như gỏi bưởi Tân Triều, gỏi cá Biên Hòa, lẩu lá khổ qua rừng...
Đây là những món ăn rất bổ dưỡng đối với cơ thể nhưng chúng cũng ẩn chứa rất nhiều loại kí sinh trùng, giun sán có hại cho cơ thể.
Sau thập kỷ 90 của thế kỷ 20, sự phát triển của ngành du lịch đã làm thay đổi bộ mặt Nha Trang. Mổi năm, lượng khách đến thành phố biển này mới đông, bởi sự hấp dẫn của tuyến du lịch biển đảo. Còn có một điều khác mà không nói ra ai cũng biết, chính là ẩm thực Nha Trang. Dẫu mang đậm nét vùng miền, nhưng Nha Trang đã hòa trộn món ngon nhiều nơi để thành phố biển hiền hòa này trở thành một địa danh ẩm thực.
Thường xuyên ăn gỏi cá, nam bệnh nhân (57 tuổi ở Hòa Bình) được chẩn đoán mắc sán lá gan nhỏ. Các bác sĩ phát hiện thấy nhiều sán lá gan trưởng thành chui ra từ ống dẫn lưu. Đây là trường hợp hy hữu ở Việt Nam cũng như trên thế giới.
Có thói quen ăn gỏi cá thường xuyên, người đàn ông phát hiện sán lá gan chui ra từ ống dẫn lưu đường mật. Đây là trường hợp mắc sán lá gan hy hữu vừa được ghi nhận ở Bệnh viện Bạch Mai.
Bệnh nhân nam 57 tuổi nhập viện trong tình trạng đau bụng, sốt, vàng da, mệt mỏi, nước tiểu sẫm màu.
Người đàn ông vào viện trong tình trạng đau bụng, sốt, vàng da, nước tiểu sẫm màu, bác sĩ đặt ống dẫn lưu đường mật phát hiện sán kích thức 1 cm chui ra ngoài.
Văn phòng Tổng thống Hàn Quốc cho biết, Tổng thống nước này Yoon Suk-yeol và Thủ tướng Han Duck-soo đã cùng dùng món hải sản trong trong bữa trưa làm việc hàng tuần ngày 28-8, trong bối cảnh chính phủ nước này nỗ lực quảng bá an toàn hải sản sau khi Nhật Bản xả nước đã qua xử lý và pha loãng từ nhà máy điện hạt nhân Fukushima Daiichi ra biển.
Đồng Nai đang đẩy mạnh phát triển ngành kinh tế du lịch mũi nhọn, trong đó hướng đến phát triển du lịch sinh thái và ẩm thực miệt vườn để thu hút du khách. Địa phương đang được ghi tên lên bản đồ ẩm thực trong và ngoài nước.
Tổng thống và Thủ tướng Hàn Quốc đã cùng dùng món hải sản trong bữa trưa ngày 28/8, trong bối cảnh chính phủ nước này nỗ lực quảng bá an toàn hải sản.
Kỳ nghỉ lễ Quốc khánh 2/9 diễn ra trong 4 ngày, Sa Pa là điểm đến du khách không nên bỏ lỡ. Đến Sa Pa sẽ tham quan những địa điểm nào? Chơi gì? Ăn gì? Và ở đâu?.... Một vài gợi ý sau đây sẽ giúp du khách có lựa chọn hợp lý cho kỳ nghỉ thêm trọn vẹn.