Nước mắm nhiễm khuẩn, biến chất hoặc lạm dụng hóa chất bảo quản có thể âm thầm gây hại cho hệ tiêu hóa và gan, thận. Dưới đây là 4 dấu hiệu nhận biết nước mắm bị hỏng, biến chất.
Ngành Y tế và chính quyền địa phương thực hiện khẩn các biện pháp bảo vệ an toàn và quyền của cháu bé. Sau khi được quan tâm, chăm sóc, tình trạng của cháu bé có những chuyển biến tích cực.
Ngày 10/6, Bộ trưởng Văn hóa Canada, ông Marc Miller đã trình Dự luật An toàn Kỹ thuật số, trong đó cấm trẻ em dưới 16 tuổi sử dụng mạng xã hội và yêu cầu các chatbot trí tuệ nhân tạo (AI) phải hạn chế sản xuất nội dung độc hại. Nếu trở thành luật, Canada sẽ trở thành quốc gia mới nhất trong làn sóng các nước siết chặt kiểm soát các nền tảng mạng xã hội vì lo ngại gây hại cho trẻ em.
Đậu phụ là thực phẩm quen thuộc trong mâm cơm mỗi gia đình. Tuy nhiên có 5 nhóm người sau đây không nên ăn kẻo gây hại.
Rau mồng tơi dễ chế biến, cung cấp nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, việc sử dụng không đúng cách hoặc lạm dụng rau mồng tơi có thể gây ra những ảnh hưởng không mong muốn đối với một số đối tượng.
Các chuyên gia cho biết, không phải loại chất béo nào cũng gây hại. Một số thực phẩm giàu chất béo lành mạnh, thậm chí còn hỗ trợ cải thiện sức khỏe mạch máu và góp phần kiểm soát huyết áp.
Bình giữ nhiệt là vật dụng quen thuộc của nhiều gia đình nhờ khả năng giữ nóng, giữ lạnh trong nhiều giờ. Tuy nhiên, không phải loại thức uống nào cũng phù hợp để đựng trong bình.
Có nhiều thói quen rất phổ biến, thậm chí được nhiều người cho là có lợi cho đôi mắt, lại đang âm thầm đẩy nhanh quá trình lão hóa thị lực mà ít ai nhận ra.
Nhiều trẻ nhỏ phải điều trị viêm phổi, hen suyễn tái phát do thường xuyên tiếp xúc với khói thuốc lá trong gia đình. Các bác sĩ cảnh báo, khói thuốc thụ động và khói thuốc tồn lưu đều có thể gây hại cho hệ hô hấp còn non yếu của trẻ.
Người mẹ và cậu của cháu bé mắc bệnh tâm thần. Thời gian gần đây mẹ và cậu có nhiều hành động ảnh hưởng đến sự an toàn của cháu. Sở Y tế Quảng Trị đề nghị UBND phường Đồng Sơn chỉ đạo các đơn vị liên quan tiếp cận và hỗ trợ cháu bé các dịch vụ thiết yếu như thực phẩm, thuốc men…
Thịt là nguồn cung cấp protein, sắt, kẽm và nhiều dưỡng chất quan trọng nhưng cũng tiềm ẩn một số nguy cơ cho sức khỏe.
Dùng quạt hơi nước, quạt phun sương mà không vệ sinh định kỳ sẽ khiến thiết bị giảm hiệu năng làm mát, có mùi, xuất hiện vi khuẩn, nấm mốc gây hại sức khỏe.
Việc ăn thịt mỗi ngày có tốt hay không không chỉ phụ thuộc vào số lượng mà còn nằm ở loại thịt bạn chọn, cách chế biến và những thực phẩm đi kèm trên bàn ăn.
Băng dính nhựa rất tiện lợi, nhưng vấn đề là nó không thể phân hủy sinh học và gây hại cho môi trường. Một viện nghiên cứu ở Trung Quốc đang chế tạo loại băng dính làm từ tre có khả năng phân hủy tự nhiên, mang đến giải pháp thay thế thân thiện với môi trường.
Băng dính nhựa rất tiện lợi, nhưng vấn đề là nó không thể phân hủy sinh học và gây hại cho môi trường. Một viện nghiên cứu ở Trung Quốc đang chế tạo loại băng dính làm từ tre có khả năng phân hủy tự nhiên, mang đến giải pháp thay thế thân thiện với môi trường.()
Ngày 7/6 hàng năm được Liên Hợp Quốc chọn là Ngày An toàn Thực phẩm Thế giới. Năm 2026, với chủ đề 'From burden to solutions - safe food everywhere' – 'Từ gánh nặng đến giải pháp - thực phẩm an toàn ở mọi nơi', thông điệp đặt ra không chỉ là phòng ngừa thực phẩm nhiễm khuẩn, hóa chất hay tác nhân gây hại, mà hướng tới xây dựng môi trường giúp người dân có thể lựa chọn những sản phẩm an toàn, lành mạnh và tốt cho sức khỏe lâu dài.
Mì chính (bột ngọt) là loại gia vị quen thuộc trong nhiều gia đình nhưng cũng thường gây tranh cãi về tác động đối với sức khỏe.
Dứa là loại trái cây được nhiều người yêu thích vào mùa hè nhờ vị chua ngọt hấp dẫn và khả năng kích thích vị giác. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp để thưởng thức loại quả này. Với một số đối tượng, ăn dứa có thể khiến tình trạng sức khỏe trở nên nghiêm trọng hơn nếu không cẩn trọng.
Bí ngòi được xem là loại rau củ 'vàng' của mùa hè nhờ ít calo, giàu vitamin và dễ chế biến. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách sử dụng đúng để tận dụng tối đa giá trị dinh dưỡng mà loại thực phẩm này mang lại.
Ít ai biết rằng, có những loại thực phẩm tiềm ẩn độc tố tự nhiên gây hại cho sức khỏe nếu sử dụng không đúng cách.
Trứng là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình nhờ giá trị dinh dưỡng cao và dễ chế biến. Tuy nhiên, không phải lúc nào ăn trứng cũng mang lại lợi ích. Nếu sử dụng vào những thời điểm không phù hợp, cơ thể có thể gặp các vấn đề về tiêu hóa, giảm khả năng hấp thu dưỡng chất và ảnh hưởng đến sức khỏe lâu dài.
Liệu mì chính có thực sự đáng lo ngại như một số người vẫn nghĩ? Bài viết dưới đây sẽ giải đáp câu hỏi này.
Ớt là một loại gia vị quen thuộc trong ẩm thực của nhiều quốc gia, đặc biệt là ở Việt Nam, nơi vị cay nồng gần như trở thành một phần không thể thiếu trong nhiều món ăn. Tuy nhiên, không ít người vẫn băn khoăn liệu việc ăn ớt có gây ảnh hưởng đến thận hay không?
Ngày ngày 1/6, xăng sinh học E10 đã chính thức được triển khai trên phạm vi toàn quốc. Trong khi đây được xem là bước đi quan trọng trong lộ trình giảm phát thải và sử dụng nhiên liệu sạch của Việt Nam, nhiều người tiêu dùng vẫn băn khoăn liệu E10 có gây ảnh hưởng đến động cơ xe máy hay không. Đại diện Hiệp hội Các nhà sản xuất xe máy Việt Nam (VAMM) cho rằng phần lớn các dòng xe máy đang lưu hành hiện nay đều đã được thiết kế tương thích với loại nhiên liệu này và người dân có thể yên tâm sử dụng nếu nhiên liệu bảo đảm chất lượng theo quy chuẩn.
Ủy ban Cạnh tranh Quốc gia ghi nhận một số chương trình thu hồi sản phẩm, hàng hóa được công bố tại nước ngoài. Các sản phẩm này có nguy cơ ảnh hưởng đến an toàn của người tiêu dùng tại Việt Nam.
Bang Florida ngày 1-6 đã đệ đơn kiện OpenAI và Giám đốc điều hành Sam Altman, cáo buộc công ty này đã quảng bá sai lệch về mức độ an toàn của nền tảng ChatGPT.
Nồi chiên không dầu và nhiều đồ chơi trẻ em xuất xứ Trung Quốc chứa chất gây hại cho người tiêu dùng
Nhiều nước đã thu hồi các sản phẩm đồ chơi trẻ em, nồi chiên không dầu, ghế ngồi thư giãn xuất xứ Trung Quốc do tiềm ẩn nguy cơ chấn thương nghiêm trọng, tổn thương mắt do bức xạ laser, phơi nhiễm hóa chất độc hại, nguy cơ hóc, nghẹt thở…
Những cánh rừng già ở miền Nam nước Mỹ đang bị đốn hạ, ép thành viên nén, vượt Đại Tây Dương để làm 'năng lượng tái tạo' cho châu Âu. Tuy nhiên, khoa học lại chỉ ra rằng đốt chúng còn gây hại cho khí hậu hơn cả than đá.
Nhiều người lo sợ hàm lượng muối cao trong nước mắm truyền thống sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe thận. Vậy nên ăn mắm như thế nào để bảo đảm ngon miệng mà vẫn an toàn cho sức khỏe?
Một số người ngủ ngon hơn khi đeo tai nghe và nghe nhạc để át tiếng ồn xung quanh. Nhưng liệu thói quen này có gây hại cho tai hay ảnh hưởng đến thính giác? Và có cách nào an toàn hơn để sử dụng tai nghe khi ngủ?
Mắt là cơ quan rất nhạy cảm với nhiệt độ cao, tia cực tím (UV), gió nóng và bụi trong không khí. Vậy nắng nóng gây hại mắt như thế nào, có cách nào để bảo vệ mắt trong mùa hè?
Đại diện Hiệp hội Các nhà sản xuất xe máy Việt Nam (VAMM) cho biết, phần lớn các dòng xe đang lưu hành hiện nay đã được thiết kế phù hợp với nhiên liệu pha ethanol ở tỷ lệ E10, đồng thời khuyến cáo người dân sử dụng nhiên liệu đạt chuẩn và bảo dưỡng xe định kỳ để bảo đảm hiệu quả vận hành.
Từ ngày 1/6, xăng sinh học E10 sẽ thay thế hoàn toàn xăng khoáng RON 95-III. Chủ tịch VINPA khẳng định loại nhiên liệu này an toàn nếu phương tiện được bảo dưỡng đúng kỹ thuật.
Tắm vào ngày nắng nóng giúp bạn cảm thấy sảng khoái, tỉnh táo. Tuy nhiên, việc làm này không phải lúc nào cũng giúp hạ nhiệt hiệu quả, thậm chí còn có thể gây hại.
Bên cạnh việc bổ sung các loại nước uống có lợi, việc nhận biết và cắt giảm các loại thức uống gây hại cũng rất quan trọng để bảo vệ trí não. Dưới đây là các loại đồ uống sĩ tử nên tránh hoặc hạn chế tối đa trước khi thi.
Nhiều ý kiến cho rằng xăng E10 không tương thích với nhiều dòng xe, làm xe bị ì máy, hụt ga, thậm chí ăn mòn hệ thống nhiên liệu, Bộ Công Thương nói gì về điều này?