Rau quả là nguồn thực phẩm quen thuộc trong mỗi bữa ăn gia đình, đặc biệt trong mùa nắng nóng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách sử dụng rau quả đúng để phát huy tối đa giá trị dinh dưỡng.
Trứng chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi, ăn trứng là cách hiệu quả cho người muốn giảm cân, tăng cơ. Vậy nên ăn lòng trắng hay lòng đỏ tốt hơn?
Khi lựa chọn sữa bột cho trẻ, cha mẹ nên chú ý đến thành phần dinh dưỡng, lượng đường, nguy cơ dị ứng và thương hiệu uy tín để đáp ứng tiêu chí an toàn, hỗ trợ tốt cho sự phát triển của con.
Lão thị còn gọi là viễn thị tuổi già là quá trình tự nhiên xảy ra khi mắt dần mất đi khả năng điều chỉnh để nhìn rõ các vật ở khoảng cách gần. Đây là tình trạng thường gặp ở những người bước sang tuổi trung niên, đặc biệt là sau 40 tuổi.
Rau nhíp (còn gọi là lá bép) là loại rau rừng mọc tự nhiên ở nhiều địa phương trên địa bàn tỉnh Đồng Nai. Đây là loại rau phổ biến trong ẩm thực của nhiều đồng bào dân tộc thiểu số. Không chỉ là loại thực phẩm độc đáo, rau nhíp còn chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.
Chuối là loại trái cây quen thuộc, dễ ăn, giàu dinh dưỡng nhưng nhiều người vẫn băn khoăn ăn vào lúc nào là tốt nhất?
Các loại hạt như óc chó, hạnh nhân, hạt điều, macca, hạt phỉ... hỗ trợ tim mạch và giữ cho huyết áp ổn định.
Không chỉ là loại trái cây giải nhiệt, dứa còn chứa những hợp chất có khả năng tác động tích cực đến hệ tiêu hóa. Dưới đây là 3 tác động bất ngờ xảy ra với cơ thể nếu bạn bổ sung dứa vào thực đơn hàng ngày.
Đồ ăn Tết dư thừa, thiếu điều độ dễ gây tăng cân và hại sức khỏe. Vì vậy, ngay sau Tết cần có chế độ và phương pháp ăn uống lành mạnh và cân bằng.
Những ngày Tết với ăn uống dư thừa, ít vận động và tâm lý 'xả hơi' khiến nhiều người tăng cân nhanh chóng. Nếu không sớm điều chỉnh chế độ sinh hoạt, tình trạng thừa cân sau Tết có thể ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe.
Thịt lợn là món ăn quen thuộc trong mâm cơm của người Việt nhưng không phải ai cũng ăn được, dưới đây là những người không nên ăn nhiều thịt lợn.
Táo giàu chất xơ, ít calo, nhưng ăn đúng thời điểm mới phát huy tác dụng giảm cân. Dưới đây là 3 khung giờ vàng giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả.
Cá khô là nguồn cung cấp protein, omega-3 và khoáng chất cô đặc. Nếu lựa chọn loại ít muối, cá khô có thể thay thế đồ tươi hiệu quả. Tham khảo danh sách 5 loại cá khô tốt nhất cho sức khỏe.
Thịt gà giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, tuy nhiên một số bộ phận được khuyến cáo nên hạn chế ăn vì tiềm ẩn nhiều nguy hại đến sức khỏe.
Cứ vài tháng, thị trường lại xuất hiện một chế độ ăn được quảng bá như 'thần dược' nào là keto, nhịn ăn gián đoạn, ăn toàn thịt, ăn đồ sống với lời hứa hẹn cải thiện toàn diện sức khỏe. Thực tế phần lớn các trào lưu này không mang lại hiệu quả như kỳ vọng. Ngay cả những phương pháp cho thấy lợi ích nhất định cũng hiếm khi xứng đáng với thời gian, công sức và áp lực tinh thần mà chúng đòi hỏi.
Theo số liệu từ Hội đồng hải sản Na Uy (NSC), tính đến tháng 11 năm 2025, lượng cá hồi tươi sống Na Uy được xuất khẩu sang Việt Nam đạt khoảng 7.500 tấn - tăng 42% so với cùng kỳ năm trước, vượt mức tăng trung bình của khu vực là 31%.
Việt Nam đã trở thành thị trường tăng trưởng nhanh nhất Đông Nam Á đối với cá hồi tươi sống Na Uy trong năm 2025. Thành tựu này phản ánh xu hướng tiêu dùng ngày càng ưu tiên thực phẩm chất lượng cao, giàu dinh dưỡng trong bối cảnh mức sống liên tục được cải thiện.
Theo Hội đồng hải sản Na Uy (NSC), đến tháng 11 năm 2025, nhóm sản phẩm cá hồi tươi sống Na Uy xuất khẩu vào Việt Nam đạt khoảng 7.500 tấn, tăng 42% so với cùng kỳ năm trước, vượt xa mức tăng trung bình của khu vực là 31%.
Chúng ta không thể biết chính xác ranh giới tiền dậy thì và dậy thì của từng trẻ, do đó các bậc cha mẹ nên đảm bảo dinh dưỡng tốt cho trẻ suốt cả giai đoạn tiền dậy thì và dậy thì để giúp trẻ phát triển toàn diện.
Sữa là một nguồn dinh dưỡng tốt. Tuy nhiên, có một số thực phẩm và đồ uống không nên kết hợp khi uống sữa vì dễ gây ra vấn đề về tiêu hóa, giảm hấp thu dưỡng chất, hoặc thậm chí tạo ra các chất có hại.
Để cải bó xôi không chỉ là món ăn ngon mà còn là 'vị thuốc' cho sức khỏe, cần biết cách sơ chế và chế biến đúng giúp tối ưu lợi ích.
Viện Dinh Dưỡng đã và đang xây dựng các trò chơi trí tuệ (game) về dinh dưỡng và sức khỏe nhằm nâng cao nhận thức, bổ sung kiến thức cho cộng đồng.
Bổ sung thực phẩm giúp trẻ tăng sức đề kháng là việc cần thực hiện thường xuyên. Tuy nhiên, không ít bố mẹ chỉ tập trung vào thực phẩm giàu chất đạm, đắt tiền mà quên mất rằng trái cây cũng là nhóm rất cần bổ sung trong mùa lạnh cho trẻ.
Quý tử nhà MC Mai Ngọc, bé Panda, gây chú ý với nết ăn ngoan, thể chất phát triển tương đương trẻ 1 tuổi và được mẹ áp dụng phương pháp nuôi dạy khoa học.
Mật ong là thực phẩm giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe vậy nhưng không phải thực phẩm gì cũng nên kết hợp với mật ong và không phải ai cũng nên sử dụng mật ong.
Ngày 9/11, Trường Tiểu học Tuấn Đạo, xã Tuấn Đạo, tỉnh Bắc Ninh đã triển khai Chương trình 'Sữa học đường Bắc Ninh giai đoạn 2025-2030'.