Vượt qua nhiều khó khăn và thách thức trên chặng đường phát triển, ngành Công Thương Bình Thuận đã từng bước khai thác hiệu quả tiềm năng, lợi thế của vùng đất cực Nam Trung bộ ,với những thành tựu nổi bật trên lĩnh vực công nghiệp, thương mại, năng lượng…
Ai đã từng một lần đến Huế và được thưởng thức các món đặc sản từ ẩm thực cung đình đến các món trong dân gian chắc hẳn sẽ không thể nào quên món bánh nậm dân dã mà cực thơm ngon.
Ở quê tôi, bên dòng sông Vu Gia (huyện Đại Lộc, tỉnh Quảng Nam) ngày ấy, ngoài trồng vài ba sào lúa ở ruộng ra, mỗi nhà còn trồng trên đất nà, đất biền vài sào đậu chùm, hay còn gọi là đậu phộng (lạc) để bán tươi hay phơi khô ép dầu ăn dần quanh năm và cất đi một số ít đậu khô để rang muối làm thức ăn vào những ngày Đông mưa gió.
Ngày càng có nhiều người tìm đến trang trại của gia đình ông Đỗ Xuân Việt (làng Đak Jóh-Đak Mong, xã Đak Krong, huyện Đak Đoa, tỉnh Gia Lai) mua gà nuôi bằng thảo dược. Đây là loại gà có chất lượng thịt thơm ngon, rất phù hợp với mâm cơm ngày Tết.
Hiện tượng chai dầu ăn bị đông lại trông như mỡ như trời lạnh khiến không ít chị em nội trợ băn khoăn có ảnh hưởng đến chất lượng dầu hay không.
Để giảm những cơn đau rát và phồng rộp vì vết bỏng gây nên, bạn có thể dùng chính những nguyên liệu có sẵn trong bếp bằng những mẹo đơn giản sau đây.
Bên cạnh những khái niệm như 'kinh tế xanh', 'sống xanh', thời gian gần đây, một số thực khách tại Phố núi Pleiku còn biết đến 'cơm xanh'. Đây chính là những phần cơm chay được chế biến hoàn toàn từ nguyên liệu hữu cơ, vừa đảm bảo sức khỏe, vừa giúp tinh thần thoải mái, an tịnh. Thêm vào đó, việc sử dụng thực phẩm sạch còn giúp định hướng thói quen tiêu dùng lành mạnh trong cộng đồng.