Sai lầm khi chế biến sườn xào chua ngọt khiến món ăn kém ngon

Cũng là sườn xào chua ngọt nhưng món bạn làm ra không được ngon như của nhà hàng hay bạn bè, đồng nghiệp, chắc hẳn khâu nào đó đã không chuẩn.

Xào măng có cần chần qua không? Làm sai măng sẽ không ngon

Nhiều người cho rằng khi nấu măng cần phải chần trước, bởi nó có hàm lượng axit oxalic cao, có vị đắng và giàu chất xơ thô, không dễ tiêu hóa sau khi ăn. Nếu không chần, ăn vào rất dễ gây hại cho cơ thể.

5 món ngon chế biến từ thịt nạc thăn

Nhiều người ác cảm với thịt nạc thăn vì cho rằng phần này khô cứng, khó ăn, nhưng nếu chế biến hợp lý, bạn vẫn có tạo nên bữa ăn hấp dẫn từ nguyên liệu này.

4 món ngon chế biến từ thịt nọng heo

Thịt nọng có phần nạc xen kẽ các vân mỡ, mềm giòn vừa phải lại không gây ngấy, nhiều bà nội trợ phân vân thịt nọng làm món gì ngon thì dưới đây là một số gợi ý.

Cơm hết veo với món thịt chiên tỏi mềm ngon đậm đà

Bữa cơm chỉ cần một món chính là thịt chiên tỏi mềm ngon đậm đà thế này thôi cũng đã đủ đưa cơm...

Trổ tài làm 10 món ngon bằng nồi chiên không dầu

Chỉ với một chiếc nồi chiên không dầu bạn có thể trổ tài 'biến hóa' rất nhiều món ngon không thua kém gì nhà hàng.

Nướng thịt ba chỉ bằng nồi chiên không dầu tuyệt ngon

Với nồi chiên không dầu, bạn không mất nhiều thời gian, công sức và món thịt ba chỉ nướng rất mềm mại ngọt ngào, không bị khô.

Cách làm món phở gà trộn da giòn ai ăn cũng mê

Phở gà trộn là món ưa thích của nhiều người bởi hương vị dễ ăn và lạ miệng và ai là 'fan' của món phở gà trộn, nhất định phải thử công thức phở gà trộn da giòn này.

Thực đơn ngày cuối tuần: 4 món ngon đãi khách

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Canh váng đậu nấu chua, rau lang xào thịt bò, vịt hầm bia, tôm chiên cốm.

Rán đậu phụ vàng ươm, không bị nát phải làm thêm 1 bước này

Khi rán đậu phụ bạn chỉ cần thêm 1 bước này sẽ có miếng đậu vàng ươm, mềm thơm, béo ngậy cả nhà mê tít.

2 món rau giàu selen giúp 'quét sạch' các gốc tự do

Selen là một trong những nguyên tố vi lượng cần thiết, giúp tăng cường hệ miễn dịch và duy trì làn da khỏe mạnh cho chị em phụ nữ.

Đổi thực đơn cuối tuần khiến con dù lười ăn đến mấy cũng thích mê

Để giúp bé yêu ăn ngon hơn, thi thoảng các mẹ hãy đổi thực đơn cho con nhé.

MAGGI Professional đồng hành cùng Lễ hội bánh mì lần thứ nhất năm 2023

Vừa qua, MAGGI Professional thuộc công ty Nestlé Việt Nam đã đồng hành cùng Lễ hội bánh mì lần thứ nhất năm 2023 tại TP. Hồ Chí Minh. Sự kiện do Sở Du lịch TP. Hồ Chí Minh, Hiệp hội Du lịch TP. Hồ Chí Minh tổ chức.

Mẹo làm dưa chuột ngâm nước tương giòn ngon, thanh mát

Bạn có thể làm một hũ dưa chuột ăn với cơm nóng hoặc chống ngán cho những ngày ăn quá nhiều đồ dầu mỡ rất thích hợp.

Bò cháy tỏi mềm ngon: Món ăn vặt ngon mê ly

Thịt bò là một nguyên liệu rất phổ biến trong cuộc sống, có thể chế biến được rất nhiều món ngon.

Làm thịt viên, vị ngon tăng bội phần nhờ nguyên liệu này

Thịt heo đắt đỏ khiến nhiều chị em e ngại khi làm món thịt viên. Thế nhưng, chỉ cần thêm đậu phụ vào, vừa tiết kiệm nửa số thịt thông thường mà món ăn hấp dẫn không kém.

Cánh gà chiên giòn ướp gia vị 'đậm mùi' không ngờ thành món 'vạn người mê'

Gà ướp mắm tôm chiên giòn là món ăn rất ấn tượng của người Singapore. Mẹ đảm thử làm theo công thức dưới đây để có món ăn cực kỳ hấp dẫn và mới lạ cho mâm cơm ngày lạnh nhé!

Hóa ra 3 loại gia vị quen thuộc này trong nhà bếp lại là 'khắc tinh' của người mắc bệnh tiểu đường

Bệnh tiểu đường từ lâu đã trở thành mối đe dọa nghiêm trọng đối với sức khỏe của chúng ta.

Loại củ là 'vựa' chất chống oxy hóa, giúp giải tỏa stress và trẻ hóa làn da

Ăn nhiều củ sen không chỉ giúp chị em phụ nữ giữ được làn da mịn màng mà còn giúp trẻ lâu.

Luộc thịt kiểu này không cần dùng nước, chỉ 30 phút là thịt chín đều, ăn ngọt hơn bình thường

Khi luộc thịt, theo thói quen nhiều người vẫn cho vào nồi nước. Tuy nhiên có một cách luộc thịt khác giúp thịt ngon ngọt hơn nhiều.

Váng đậu mang chế biến món này ăn vừa bổ dưỡng lại giúp trẻ lâu

Nấm đông cô xào với váng đậu là món ăn bổ dưỡng giúp bạn giữ được sự trẻ trung dài lâu.

Loại cây mọc hoang giàu chất chống oxy hóa, nấu cùng trứng chiên rất ngon

Loại rau mọc hoang ở nông thôn nước ta lại có giá 'trên trời' ở Trung Quốc bởi những lợi ích sức khỏe chúng mang lại.

3 loại rau 'ông ăn bà khen', nam giới thích mê

Thay vì ăn nhiều thịt bò, thịt gà, cá, tôm, hàu… có 3 loại rau vàng đấng mày râu nên ăn thường xuyên, rất bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe.

Thực đơn cơm chiều: Cá hồi nướng mật ong, dầu hào, măng tây xào thịt gà, cải bẹ nấu gừng

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Cá hồi nướng mật ong, dầu hào, măng tây xào thịt gà, cải bẹ nấu gừng.

Thực đơn cơm chiều: Tôm chiên dừa, mướp đắng xào thịt bò, canh măng mọc

Thực đơn cơm chiều nay gồm có Tôm chiên dừa, mướp đắng xào thịt bò, canh măng mọc.

Cây dại từng dành cho lợn ăn lại chứa 'kháng sinh tự nhiên', đem làm món ăn ăn cực ngon

Loại rau này rất giàu protein, chất xơ cùng các chất chống oxy hóa tốt cho sức khỏe. Trước đây cây mọc dại rất nhiều nhưng nhiều người chưa biết để tận dụng.

Thịt sốt chua ngọt vừa ngon lại dễ làm cho bữa tối

Một đĩa thịt sốt chua ngọt mềm ngọt thơm ngon mà ăn cùng với cơm trắng đảm bảo sẽ khiến nồi cơm của nhà bạn hết veo đấy. Với món thịt này, bạn có thể ăn nhiều một chút mà cũng không hề cảm thấy ngán ngấy chút nào.

Củ kiệu xào thịt

Để bữa cơm gia đình thêm ngon, cung cấp đủ dinh dưỡng, món thịt lợn ba chỉ xào củ kiệu là một gợi ý.

Xào rau muống đừng chỉ bỏ tỏi: Thêm 1 bước này rau muống xào xanh giòn không bị nhũn hay thâm đen

Dưới đây là mẹo xào rau muống xanh giòn, không nhũn, vừa ngon miệng, đẹp mắt lại rất đơn giản chị em có thể áp dụng ngay.

Ba món ngon từ quả đậu rồng

Quả đậu rồng chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe, trở thành nguyên liệu quen thuộc để chế biến thành các món ăn ngon trong mâm cơm gia đình. Ba món ngon làm nên từ đậu rồng không thể bỏ qua, đó là: Đậu rồng xào thịt lợn, đậu rồng xào thịt bò và đậu rồng luộc.

Bánh mỳ Việt Nam đứng thứ 7 trong top 50 món ăn đường phố ngon nhất

TasteAtlas - chuyên trang được mệnh danh là 'bản đồ ẩm thực thế giới,' vừa công bố danh sách 50 món ăn đường phố ngon nhất thế giới, trong đó bánh mỳ của Việt Nam đứng thứ 7 trong danh sách này.

2 món rau giàu selen giúp 'quét sạch' các gốc tự do, chống lão hóa, da đẹp lên

Selen là một trong những nguyên tố vi lượng cần thiết, giúp tăng cường hệ miễn dịch và duy trì làn da khỏe mạnh cho chị em phụ nữ.