Dưa bắp cải là món ăn kèm thay rau dễ ăn, rất quen thuộc trong mâm cơm gia đình, ngày Tết món ăn này cùng dưa giá luôn xuất hiện bên cạnh đĩa thịt kho trứng.
Nông dân xã Lý Văn Lâm, TP Cà Mau đang tất bật chăm sóc ruộng dưa hấu để kịp cung ứng cho thị trường Tết. Xã Lý Văn Lâm được mệnh danh là 'thủ phủ' dưa hấu trên địa bàn tỉnh. Chuẩn bị phục vụ thị trường Tết năm nay, nông dân trong xã trồng hơn 80 ha dưa hấu, bắt đầu xuống giống vào khoảng đầu tháng 10 âm lịch. Thời điểm đầu, thời tiết khá thuận lợi, cây phát triển tốt. Tuy nhiên, những ngày qua do mưa nhiều và không khí lạnh, nông dân phải tập trung thoát nước, tránh ngập úng và phòng bệnh cho dưa hấu.
Tuổi cao, thể lực suy giảm nhưng người đàn ông với bộ óc kinh doanh nhạy bén này đã giúp cả làng cùng trở nên giàu có chỉ nhờ trồng một loại quả duy nhất.
Liên quan đến vụ 84 công nhân tại 2 doanh nghiệp ở Nghệ An phải nhập viện cấp cứu sau bữa ăn trưa, cơ quan chức năng đã tìm ra nguyên nhân.
Trên các cánh đồng thôn Triệu Tiền, Triệu Xá và nhiều khu đồng khác ở xã Đông Tiến (Đông Sơn), những mô hình nông nghiệp trong nhà lưới, nhà kính đang mang lại diện mạo hiện đại cho nông nghiệp địa phương.
Sau khi ăn bữa trưa, nhiều công nhân xuất hiện tình trạng đau đầu, chóng mặt, buồn nôn, đi ngoài… nghi ngộ độc thực phẩm.
Đây là vụ ngộ độc thực phẩm nghi do Histamin có trong mẫu cá bạc má chiên và Vi sinh vật (E.coli, Coliforms) trong một số mẫu thức ăn (dưa xào thịt, cá bạc má chiên, rau cải xào, thịt kho củ cải, cam).
Liên quan tới vụ công nhân ngộ độc thực phẩm tập thể tại hai Công ty ở Nghệ An, kết quả kiểm tra các mẫu thức ăn cho thấy nghi do Histamin có trong mẫu cá bạc má chiên và vi sinh vật (E.coli, Coliforms) trong một số mẫu thức ăn.
Chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm' (OCOP) được triển khai với mục tiêu thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn nhằm khai thác tiềm năng nội lực, gia tăng giá trị sản phẩm và tạo cơ hội cho các HTX nâng cấp về chất lượng, bao bì, mẫu mã, đáp ứng các tiêu chuẩn và định hướng rõ ràng theo nhu cầu thị trường. Nhiều HTX đã chủ động tham gia đẩy mạnh liên kết sản xuất, cải thiện chất lượng sản phẩm, mở rộng thị trường tiêu thụ, tạo động lực cho sự phát triển bền vững của HTX.
Cá là thực phẩm có nhiều dưỡng chất cho cơ thể, chế biến được nhiều cách khác nhau. Trong ngày lạnh bạn có thể tham khảo để đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, hấp dẫn dưới đây.
Thời điểm này, bà con nông dân trong tỉnh Gia Lai đang tất bật chăm sóc hoa, rau xanh và cây ăn quả để cung cấp cho thị trường dịp Tết Ất Tỵ 2025.
Hiện nay, những cánh đồng ở xã Việt Lâm (huyện Vị Xuyên, tỉnh Hà Giang) được phủ xanh bởi những ruộng dưa chuột, đem lại năng suất, hiệu quả kinh tế cao gấp nhiều lần so với các cây trồng khác.
Ngày 13/12, chính quyền quân sự của Burkina Faso, Mali và Niger ra tuyên bố nêu rõ, quyết định rời khỏi Cộng đồng Kinh tế Tây Phi (ECOWAS) là 'không thể đảo ngược'.
Theo báo cáo của Bộ Lao động Mỹ công bố ngày 12/12, giá của nhà sản xuất tại nước này trong tháng 11/2024 tăng mạnh nhất trong 5 tháng.
Biến đổi khí hậu (BĐKH) gây ra tình trạng mất mùa và phát sinh dịch bệnh. Hướng đến nền nông nghiệp thông minh, thích ứng với BĐKH thông qua các mô hình sản xuất nông nghiệp công nghệ cao là xu thế tất yếu đang được huyện Nga Sơn quan tâm, chú trọng.
Sản xuất trong nhà màng, nhà lưới đã cho nhiều gia đình thu nhập từ 300-700 triệu đồng/năm, vì vậy Hải Dương trở thành tỉnh dẫn đầu toàn vùng Đồng bằng sông Hồng về sản xuất nông nghiệp công nghệ cao.
Bắp cải là loại rau quen thuộc trên bàn ăn của nhiều gia đình Việt, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng một số người có thể phải hạn chế ăn hoặc tránh ăn bắp cải hoàn toàn.
Gần 2 năm trở lại đây, anh Nguyễn Tuấn Anh (ngụ phường 4, thành phố Tây Ninh) đã ứng dụng khoa học công nghệ trong sản xuất nông nghiệp công nghệ cao để trồng cà chua trái cây Nova và dưa lưới trong nhà màng, bước đầu mang lại hiệu quả kinh tế cao.
Bên xóm tôi có dòng sông nhỏ. Con sông ngăn làng với núi. Làng nằm phía lở, phía bồi cách núi chưa được hai cây số. Phía bên lở có nguyên một cánh đồng chỉ toàn lúa còn phía bồi gần núi cũng có một cánh đồng nhưng là cánh đồng 'tổng hợp'. Ở bên đó có những đám ruộng nằm ở chỗ trũng, trên đồi có bắp, mía, khoai lang và sát bãi cát là những đám dưa hấu, dưa leo, khổ qua, mướp, bí, vân vân... Người lớn qua sông bằng ghe, còn con nít chúng tôi chỉ đợi mùa khô mới được qua bên ấy.
Theo ngành Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, đến nay, toàn tỉnh thu hút 31 dự án đầu tư vào lĩnh vực nông lâm nghiệp, với tổng vốn đăng ký hơn 3.231 tỷ đồng. Trong đó, có 9 dự án đầu tư vào lĩnh vực trồng trọt; 11 dự án đầu tư vào lĩnh vực chăn nuôi; 9 dự án đầu tư vào lĩnh vực lâm nghiệp và 2 dự án đầu tư vào lĩnh vực trang trại tổng hợp.
Tuyển thủ quốc gia Nguyễn Thái Sơn tranh thủ thời gian nghỉ để về phụ mẹ bán dưa cà ở một khu chợ tại Thanh Hóa.
Thời điểm này, nông dân huyện U Minh đang tất bật bước vào vụ dưa hấu Tết. Năm nay, nhờ thời tiết thuận lợi cho việc xuống giống, dưa đang phát triển tốt.
Đứng trước hàng loạt quả dưa hấu xanh mướt, nhiều người bối rối không biết làm thế nào để chọn được quả dưa chín đủ độ, ngon đúng ý.
Nhằm bảo đảm nguồn hàng phong phú, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng tăng cao của người dân dịp trước, trong và sau Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, cùng với các cơ sở sản xuất, doanh nghiệp, các HTX trên địa bàn tỉnh đã chủ động đẩy mạnh sản xuất, nâng cao chất lượng sản phẩm để đáp ứng nhu cầu của thị trường.
Xã Lý Văn Lâm (TP Cà Mau) là một trong những địa phương có diện tích trồng dưa hấu, hoa màu lớn, nhất là vào dịp Tết Nguyên đán phục vụ nhu cầu người tiêu dùng tăng cao.