Dưa muối và những tác dụng mà ít ai ngờ

Dưa muối là món ăn khoái khẩu của nhiều người, cũng là thần dược cho khỏe mà ít ai ngờ tới.

8 loại thực phẩm dễ gây ngộ độc vào mùa hè nhưng lại là món khoái khẩu của nhiều người

Do đặc tính mát, dễ ăn nên những loại thực phẩm dưới đây được dùng thường xuyên trong mùa hè. Tuy nhiên, người tiêu dùng cần biết cách lựa chọn và sử dụng đúng để tránh tình trạng ngộ độc thực phẩm.

Loãng xương có được ăn trứng không? Cần chú ý điểm gì?

Hàm lượng cholesterol trong một quả trứng có thể lên tới 200mg, nếu ăn quá nhiều trứng sẽ ảnh hưởng đến quá trình hấp thụ canxi của cơ thể.

6 thực phẩm cực hại gan nhưng nhiều người Việt vẫn đang mê mẩn

Có những thực phẩm xuất hiện nhiều trên mâm cơm các gia đình người Việt là 'thủ phạm' gây hại cho gan, nhiều người biết nhưng vẫn ăn hàng ngày.

Phụ nữ sau 35 tuổi hãy nhớ: Ăn ít 5 loại thực phẩm, làm 3 điều và uống 2 loại nước, giúp ngừa suy buồng trứng, bảo vệ tử cung, tăng tuổi thọ

Các điều tra liên quan đã chỉ ra rằng một số phụ nữ đã giảm dần estrogen khi còn trẻ, nguyên nhân sâu xa chủ yếu liên quan đến những thói quen xấu thường ngày, dẫn đến suy buồng trứng sớm.

Cảnh báo món ăn 'cực hại gan' nhiều người Việt vẫn ăn hàng ngày

Đang khỏe mạnh bà cụ đột ngột qua đời vì ung thư gan. Bác sĩ cho biết nguyên nhân xuất phát từ thói quen ăn thực phẩm này hàng ngày.

Lý do khiến 'Bánh mì Phượng' Hội An nổi tiếng khắp thế giới

Được giới thiệu và chia sẻ rất nhiều trên trang Foursquare hay TripAdvisor, từ lâu, quán bánh mì Phượng đã không còn xa lạ với người dân Hội An cũng như khách nước ngoài. Nó trở thành điểm đến mà bất cứ ai đặt chân tới Hội An cũng muốn ghé qua.

Sai lầm khi ăn mặn

Muối là gia vị không thể thiếu trong chế biến thực phẩm. Tuy nhiên, việc ăn mặn (thừa muối) lại có không ít tác hại đến cơ thể.

Điểm danh những loại thực phẩm dễ gây ngộ độc vào mùa hè

Do đặc tính mát, dễ ăn nên nhiều loại thực phẩm như sữa, dưa muối, hàu... được dùng thường xuyên trong mùa hè. Tuy nhiên, người tiêu dùng cần biết cách lựa chọn và sử dụng đúng để tránh tình trạng ngộ độc thực phẩm.

Bật mí 5 loại thực phẩm 'đại kỵ' mà người bị cao huyết áp tuyệt đối không nên dùng

Cao huyết áp là một căn bệnh nguy hiểm nhiều người mắc phải. Nếu không chú ý đến việc ăn uống, bệnh tình có thể trở nên trầm trọng hơn.

Những người tuyệt đối không nên ăn dưa muối hãy biết kẻo chết sớm hơn ai hết

Dưa cà muối là món ăn tương đối phổ biến trong bữa cơm các gia đình Việt, nhưng không phải ai cũng thích hợp và nên ăn thực phẩm này.

5 loại thực phẩm đại kỵ với người đau dạ dày

Người đau dạ dày tuyệt đối không ăn những thực phẩm sống, chua, nhiều đường, cay nóng và đồ chiên xào.

Thực phẩm là thủ phạm gây ung thư, hại sức khỏe được nhiều người chuộng

Thực phẩm là thủ phạm gây ung thư, hại sức khỏe được nhiều người chuộng - cần bỏ ngay lập tức trước khi quá muộn.

Muốn dưa muối vàng ruộm, không úng nước cứ cho thêm thứ này, đảm bảo cọng dưa nào cũng ngon giòn sần sật

Mẹo muối dưa dưới đây đảm bảo dưa cải không bao giờ màng, không khú lại luôn giòn ngon hấp dẫn.

Luộc ốc đừng quên cho thêm 1 thứ này, đảm bảo ngon giòn sừn sựt hơn gấp 10 lần lại không sợ bị đứt

Muốn có một nồi ốc luộc thơm ngon, hãy bỏ túi ngay mẹo đơn giản này, đảm bảo ai ăn cũng thích mê.

4 món ăn gây hại gan hàng đầu được WHO liệt vào 'danh sách đen', người Việt vẫn vô tư ăn mỗi ngày

Những thực phẩm này tuy tạo cảm giác ngon miệng nhưng lại chứa những chất không có lợi cho gan.

Đây là những 'đại kị' bạn cần tránh xa khi ăn kim chi

Chính vì nguyên liệu chứa nhiều gia vị cay nóng nên dù là món ăn ngon nổi tiếng nhưng kim chi vẫn khiến nhiều người e dè, đặc biệt là phái đẹp.

Những điều bạn phải biết trước khi ăn dưa chuột

Khi ăn dưa chuột bắt buộc bạn phải nghi nhớ những điều dưới đây để tốt cho sức khỏe.

Ngày về bên mẹ…

Mẹ về ngõ vắng xôn xaoSương chiều ướt cả tiếng rao lặng thầm

3 loại rau hại gan, tốt nhất không nên ăn nhiều

Bệnh gan không có biểu hiện rõ rệt, phát hiện đã ở giai đoạn nặng. Đáng nói, có những loại rau hại gan mà nhiều người không biết, vô tình thưởng thức.

Bí quyết làm món dưa muối đặc biệt tốt cho sức khỏe

Dưa muối món ăn dân dã đặc biệt tốt cho sức khỏe nhưng nhiều người đang lầm tưởng là gây hại.

Thói quen tai hại khiến người trẻ dễ mắc chứng thận hư

Hiện nay, nhiều người duy trì thói quen tai hại khiến bản thân đối diện với nguy cơ mắc chứng thận hư mà không hay biết.

Tránh xa 4 kiểu ăn uống này nếu không muốn ung thư tìm tới

4 kiểu ăn uống này thoạt nhìn tưởng vô hại những thực ra lại gây ảnh hưởng khôn lường đến sức khỏe, làm tăng nguy cơ mắc các bệnh ung thư.

4 loại thực phẩm hại gan hơn bia rượu, số 3 là món khoái khẩu của nhiều người

Việc sử dụng các loại thực phẩm sai cách có thể làm tổn thương gan và tăng nguy cơ mắc bệnh về gan.

7 loại kẹo 'bao dị', nhìn đã không muốn ăn

Sở hữu vẻ ngoài độc dị, những chiếc kẹo này khiến ai nấy nhìn thôi đã toát mồ hôi hột, không dám 'liều mình' thưởng thức.

Khi đau dạ dày bạn hãy dành 1 phút mỗi ngày làm điều này là tự gia hạn thêm tuổi thọ cho mình

Khi đau dạ dày bạn hãy dành 1 phút mỗi ngày làm điều này là tự gia hạn thêm tuổi thọ cho mình - điều đơn giản nhưng không phải ai cũng biết.

Luộc ốc đừng quên cho thêm 1 thứ này, đảm bảo ngon giòn sừn sựt hơn gấp 10 lần lại không sợ bị đứt

Muốn có một nồi ốc luộc thơm ngon, hãy bỏ túi ngay mẹo đơn giản này, đảm bảo ai ăn cũng thích mê.

3 thực phẩm hại gan mà nhiều người Việt mê ăn hàng ngày

3 loại thực phẩm dưới đây được nhiều người ưa thích nhưng tuyệt đối không nên ăn nhiều bởi chúng có thể tàn phá gan của bạn vô cùng khủng khiếp.

Cách 'khử độc' trong cà muối, ăn vào không gây hại sức khỏe

Cà muối là món ăn được nhiều người thích nhưng ăn sai cách lại gây hại cho sức kỏe.

Muối dưa vàng giòn đẹp mắt chỉ cần thêm 1 củ hành nhỏ, đảm bảo không bao giờ bị khú

Muốn muối dưa vàng óng và không bao giờ bị khú hãy làm theo cách sau đây:

Tuyệt chiêu muốn muối dưa cải vàng giòn, không bị khú

Để muối dưa ngon, không bị nổi váng, bị khú, chị em hãy 'học thuộc lòng' những mẹo nhỏ dưới đây.

Những điều cần lưu ý với thực đơn hằng ngày

Một chế độ dinh dưỡng hợp lý sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh, tránh bệnh tật. Sau đây là 4 vấn đề về chế độ ăn mà mỗi người cần lưu ý.

Khoai tây: 'Sát thủ' của ung thư dạ dày

Đưa vào thực đơn hàng ngày nhiều loại rau củ màu trắng như khoai tây, hành tây và súp lơ có thể giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh ung thư dạ dày. Ngược lại, bia, rượu và muối cũng như thực phẩm nhiều chất bảo quản làm tăng nguy cơ mắc bệnh.

Luộc ốc đừng quên cho thêm 1 thứ này, đảm bảo ngon giòn sừn sựt hơn gấp 10 lần lại không sợ bị đứt

Muốn có một nồi ốc luộc thơm ngon, hãy bỏ túi ngay mẹo đơn giản này, đảm bảo ai ăn cũng thích mê.