Phương pháp chiên đơn giản giúp tôm có lớp vỏ giòn, đậm vị. Món ăn trở nên hấp dẫn hơn khi kết hợp với hỗn hợp tiêu Tứ Xuyên cùng bột ớt.
Châu Á nổi tiếng là châu lục có nền ẩm thực đa dạng, phong phú và hấp dẫn. Góp phần làm nên sự đa dạng đó cần phải kể đến những món ăn vặt. Những món ăn này thường khá đơn giản, dân dã, nhưng lại có hương vị thơm ngon để lại ấn tượng mạnh cho người ăn.
Thịt ba chỉ chiên giòn với lớp da giòn béo, phần nạc dai thơm hấp dẫn, thấm gia vị đậm đà sẽ là món ăn khiến cả nhà ai nấy đều thích mê.
Món đậu phụ chiên giòn quen thuộc sẽ hấp dẫn hơn khi đi kèm nước chấm được pha chế theo công thức đơn giản này.
5 công thức món ăn từ nấm rơm ngon tuyệt mà bà nội trợ nhất định phải thử tại nhà.
Thịt bò đem chiên giòn sau đó kết hợp với hỗn hợp sốt chua ngọt cùng ớt chuông, hành tây giúp người nội trợ có được món ăn thơm ngon cho ngày lạnh.
Vườn trái cây Bà Hiệp có nhiều món ăn đồng quê hấp dẫn du khách: gỏi đậu rồng, ổi nhồi thịt chiên giòn, vịt xiêm nướng cam sành, cá tai tượng sốt chanh dây…
Với cách làm này, cánh gà nướng bơ tỏi dậy lên được mùi thơm ngậy của bơ và vị bùi của tỏi. Lớp vỏ ngoài của cánh gà chín vàng, giòn nhẹ, đậm đà phần thịt bên trong béo ngậy, mềm ngon hấp dẫn.
Từ lâu, bánh tôm Hồ Tây là món ăn được nhiều người yêu thích. Những chiếc bánh nhỏ xinh được chiên giòn vàng ruộm, giòn tan dễ dàng chinh phục vị giác của du khách trong và ngoài nước.
Bằng cách sử dụng bột mì với khoai tây nghiền, bạn có thể làm ra những chiếc bánh thơm ngon hoàn hảo cùng khẩu vị lạ miệng.
Những ngày nóng bức, các món ăn có vị chua sẽ được nhiều người yêu thích hơn. Với món tôm ngâm dấm, chắc chắn sẽ rất đưa cơm vì có vị chua chua ngọt ngọt hấp dẫn, lại vừa giòn tạo nên cảm giác mới lạ khi thưởng thức.
Cà tím chiên giòn kết hợp thịt heo xay cùng hỗn hợp chua cay kiểu Hàn giúp người nội trợ có được món ăn hấp dẫn, bắt mắt để chiêu đãi cả gia đình.
Trứng vịt lộn là món ăn bổ dưỡng và cũng có khá nhiều phiên bản mới lạ mà bạn có thể thưởng thức. Dưới đây là cách làm trứng vịt lộn bọc khoai môn ngon khó cưỡng.
Đùi gà ướp sả thường được ưa chuộng ở các nước Đông Nam Á. Tuy nhiên, khi bạn chiên giòn món này sẽ tạo nên mùi vị đặc biệt khác lạ, thơm ngon.
Cánh gà sốt me đảm bảo sẽ đánh thức vị giác của bất cứ ai với mùi vị chua cay ngọt đậm đà, xứng đáng để thêm vào danh sách món ngon mỗi ngày của gia đình bạn.
Hóa ra, việc dùng nước nóng hay nước lạnh để hấp khoai lang cũng rất quan trọng. Điều này quyết định đến chất lượng của khoai sau khi chín.
Những miếng gà chiên giòn được phủ trong nước sốt cay ngọt, vị đậm đà, bắt miệng rất thích hợp để thưởng thức trong tiết trời se lạnh.
Thời tiết se lạnh những ngày cuối năm phù hợp để bạn thưởng thức giò heo chiên giòn, gà mẹt, lẩu... Dưới đây là địa điểm hút khách bởi các phiên bản ẩm thực hấp dẫn này.
Ngoài các cách chế biến như hấp, nướng, bạn có thể đem những con hàu béo căng sữa tẩm bột và chiên vàng ươm, mang đến món ăn giòn ngon hấp dẫn, hợp khẩu vị cả nhà.
Hãy đổi món cho cả gia đình trong bữa trưa với món thịt chiên nước mắm, đảm bảo hương vị cực thơm ngon và đưa cơm.
Ngày mưa lạnh, mâm cơm cả nhà có đĩa đậu phụ chiên xù giòn rụm, vàng thơm từng miếng ngon ngậy khiến cả nhà ai nấy đều khen.
Hoành thánh chiên có lớp vỏ giòn rụm kèm vị ngọt tự nhiên của nhân tôm, thịt hấp dẫn. Với công thức đơn giản dưới đây, bạn có thể hoàn thành món ăn ngay tại nhà.
Bánh mì nhân cà ri chiên giòn là món ăn nhẹ phổ biến ở Nhật Bản. Lớp vỏ giòn, phần nhân cà ri mềm, bông, vị mặn hấp dẫn thực khách lần đầu nếm thử.
Hãy vào bếp đổi vị cho bữa trưa đầu tuần với món miến chiên giòn, vừa ngon vừa lạ miệng nhé.
Nếu gạo nếp mang đến hương vị mềm dẻo hòa quyện cùng các nguyên liệu hấp dẫn thì miếng da gà chiên giòn là điểm nhấn tạo nên món ăn hút khách Sài thành.
Bạn thử trổ tài làm món khoai lang kén chiên giòn, trẻ con vốn rất thích và tốt cho tiêu hóa.
Cá chiên giòn sốt me khi ăn có vị ngon ngọt, hơi dai bên trong quyện cùng sốt me chua chua ngọt cực hấp dẫn. Vào bếp thử tài nấu ăn ngay với cách làm đơn giản dưới đây.
Cách làm nem hải sản tuy hơi phức tạp so với cách làm nem thông thường nhưng lại là món ăn rất thích hợp cho ngày cuối tuần hay những bữa tiệc.
Dù bị chê nhạt, không ngon bằng các loại mực khác nhưng mực mai hình chữ W vẫn có giá từ 170.000-220.000 đồng/kg và vẫn hút bà nội trợ mua về chế biến các món.
Những miếng bì heo chiên giòn xóc muối ớt, ăn vừa ngon, vừa giòn hẳn sẽ làm nhiều người yêu thích món ăn này. Cách làm bì heo xóc muối ớt cũng vô cùng đơn giản.
Ếch chiên lá lốt có cách làm rất đơn giản nhưng vị ngon của món ăn này lại không hề thua kém những món ăn có cách làm phức tạp, cầu kỳ.
Ức gà viên chiên kèm nhân phô mai là món ăn có vị ngon khác biệt, vỏ ngoài giòn bên trong mềm, hấp dẫn người ăn.
Sụn gà chiên nước mắm là một món ăn đơn giản dễ làm với sụn giòn giòn đậm đà gia vị, sốt mắm mặn ngọt hấp dẫn kèm theo vị cay cay của ớt vô cùng hấp dẫn.
Những miếng sườn non vàng ươm hấp dẫn quyện trong nước xốt mặn ngọt đậm đà tạo thành một món ăn vô cùng đưa cơm.