Nhiều giải pháp cải thiện dinh dưỡng bữa sáng cho trẻ em Việt Nam

Ngày 26/4, tại Hà Nội, nhãn hàng sữa Cô Gái Hà Lan phối hợp với Bộ Giáo dục - Đào tạo, Viện Dinh dưỡng Quốc gia tổ chức Hội thảo chuyên đề 'Cải thiện dinh dưỡng bữa sáng cho trẻ em Việt Nam'.

Ngâm cá vào nước vo gạo, 10 phút sau rán hay nấu canh ăn đều khác hẳn

Thực tế thì có rất nhiều cách để hạn chế được mùi tanh của cá, giúp món ăn vẫn giữ được hương vị và thơm ngon. Một trong những cách điển hình mà ông bà ta đã dùng từ xưa, đó chính là ngâm cá vào nước vo gạo - loại nước ngày nào nhà bạn cũng có.

Có loại thực phẩm rẻ tiền này người ăn chay không lo thiếu đạm

Nguồn cung cấp chất đạm (protein) chủ yếu từ: thịt, cá, trứng, sữa… Do đó chất dinh dưỡng này rất dễ bị thiếu hụt đối với người ăn chay chỉ ăn thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật. Vậy có loại thực phẩm nào cung cấp chất đạm tốt cho người ăn chay không?

Bí kíp hấp sò điệp ngon của đầu bếp chuyên nghiệp

Sò điệp là một loại hải sản thơm ngon, nhiều dinh dưỡng và giải nhiệt trong mùa hè oi bức nhưng bí kíp hấp sò điệp cho ngon không phải ai cũng biết.

Ăn bao nhiêu hạt điều để giảm được cân?

Hạt điều là thực phẩm giàu dinh dưỡng và ăn ở mức độ vừa phải bạn có thể giảm cân, bảo vệ tim mạch, trí não của mình.

Yaya Trương Nhi khoe vòng bụng phẳng lỳ với đồ bơi khiêm tốn như in trên da

Cô luôn duy trì phong độ sắc vóc trong nhiều năm qua nhờ chọn chế độ ăn và tập khoa học.

Sắc vóc đời thực của Ngọc Lan - người đẹp vừa 'quay xe' trong vụ bảo hiểm: Giảm 10kg nhờ cắt giảm một loại thịt

Ngọc Lan nổi tiếng thời gian qua vì vụ livestream tiền bảo hiểm. Hiện tại, cô đã 'quay xe' và quay về với đời thực với những vai diễn của mình.

4 nhóm người nên hạn chế ăn ốc luộc

Ốc luộc là món ăn vặt yêu thích của nhiều người, nhưng những người không nên ăn ốc luộc.

Bác sĩ tư vấn những dưỡng chất cần thiết cho các sĩ tử trong thời tiết nắng nóng

Kỳ thi vào lớp 10 và tốt nghiệp THPT đang cận kề. Việc bổ sung chế độ dinh dưỡng hợp lý để đảm bảo sức khỏe cho các sĩ tử là điều cha mẹ cần lưu ý, nhất là trong thời tiết nắng nóng của mùa thi.

Sĩ tử nên ăn gì trong mùa thi nắng nóng?

Không chỉ diễn ra trong vài ngày, việc thi cử được coi như một cuộc đua đường dài diễn ra trong một khoảng thời gian vài tháng. Vì vậy việc chăm sóc sức khỏe cho các sĩ tử trong thời gian ôn thi là điều vô cùng quan trọng.

Cơ thể cần bao nhiêu chất đạm mỗi ngày?

Chất đạm (Protein) rất cần thiết cho cơ thể nhưng không phải ai cũng biết cơ thể cần bao nhiêu mỗi ngày.

Tôm ăn không đã bổ, xào với quả này giàu dinh dưỡng, tăng cường sức khỏe

Tôm xào đậm đà, quả này giòn giòn thơm ngon sẽ đem lại hương vị hấp dẫn và mới lạ cho bữa ăn.

Bí quyết giảm cân nhanh mà không cần dùng thuốc

Không cần sử dụng thuốc bạn cũng có thể giảm cân nhanh chóng tại nhà.

TikToker Cô Ngọc Béo đột ngột qua đời vì ung thư gan, cảnh báo 4 thói quen âm thầm giết chết gan của bạn

Chuyên gia y tế cảnh báo những thói quen xấu dưới đây chính là 'sát thủ' âm thầm giết chết lá gan của bạn

Cha mẹ cần làm gì để tăng chiều cao cho trẻ?

Các bậc cha mẹ thường quan tâm rất nhiều đến vấn đề chiều cao của con và mong muốn con mình sẽ có một chiều cao lý tưởng khi trưởng thành. Vậy phải làm sao để tăng chiều cao cho trẻ?

Ăn chay vẫn có thể giúp cơ bắp phát triển

Nghiên cứu mới đây cho thấy nguồn đạm từ thực vật vẫn có thể giúp chúng ta phát triển cơ bắp khi kết hợp với các hình thức tập luyện kháng lực (như tập tạ) tương đương ăn thịt.

Bí ngòi sắp vào chính vụ, bổ sung ngay để trẻ lâu và đẹp hơn

Bí ngòi hay còn gọi là bí ngồi thường được trồng vào tháng 2 - 3 và thu hoạch vào mùa hè. Bí ngòi có nhiều công dụng đối với sức khỏe, đặc biệt là khi bạn đang tìm kiếm thực phẩm phù hợp cho chế độ ăn kiêng giảm cân.

Chế độ dinh dưỡng mùa thi mà phụ huynh, học sinh cần lưu ý

Trong thời gian ôn thi cuối cấp, các học sinh phải tập trung cao độ, dành thời gian ôn luyện nhiều hơn. Do đó, chế độ ăn uống, sinh hoạt cần được chú trọng đặc biệt để đảm bảo sức khỏe học tập.

3 bộ phận cực quý giá của con lợn, vừa ngon vừa giàu dinh dưỡng nhưng ít người biết mà mua

Ăn thịt lợn nhiều nhưng chưa chắc bạn đã biết đâu là phần bổ dưỡng nhất của cơn lợn.

5 loại thực phẩm giúp tăng chiều cao tuổi dậy thì, cha mẹ tận dụng 'giai đoạn vàng' cho con ăn

Có 3 giai đoạn phát triển chiều cao nhanh nhất của trẻ đó là trong bào thai, từ 1-3 tuổi và giai đoạn dậy thì, cha mẹ nên biết tận dụng để bổ sung thực phẩm giúp bé phát triển chiều cao vượt trội. Dưới đây là 5 loại thực phẩm giúp bé phát triển chiều cao tuổi dậy thì, không nên bỏ qua.

Bộ phận của bò xưa không ai ăn vì dai nhách nay thành đặc sản bổ dưỡng

Bộ phận này giá rẻ hơn thịt bò lại giàu dinh dưỡng với collagen, chất đạm, chất béo, vi chất kẽm và magie, sắt, vitamin... rất tốt cho sức khỏe.

Ăn mì tôm thường xuyên thay cơm liệu có tốt?

Nhiều người thường đặt câu hỏi 'ăn mì tôm thường xuyên có tốt'.Tìm hiểu về lợi ích và tác hại của mì tôm, bạn sẽ có được câu trả lời và giải tỏa được băn khoăn.

5 bữa sáng mà các khối u thích nhất nhưng nhiều người vẫn ăn: Không muốn sinh bệnh thì nên bỏ ngay

Bạn nên bắt đầu ngày mới bằng một bữa sáng đủ dưỡng chất thay vì ăn sáng theo những kiểu dưới đây.

Quan niệm 'ăn gì bổ nấy' có đúng không? Chuyên gia khẳng định, 'quá nhiều người hiểu sai'

Bấy lâu nay nhiều người có quan niệm rằng: 'Ăn gì bổ nấy'. Ví dụ: ăn óc thì bổ óc, hay ăn tim thì bổ tim, ăn thận (bầu dục) thì bổ thận... Điều đó có thật sự đúng như vậy không?

Chuyên gia cảnh báo 5 bộ phận của lợn 'cấm' ăn dễ ngộ độc hoại tử, số 5 các mẹ hay ép con ăn

Các chuyên gia đã cảnh báo rằng, có một số bộ phận của lợn mà bạn nên hạn chế ăn để đảm bảo sức khỏe, không rước bệnh vào người.

Ngày nào cũng ăn thịt rang có được không?

Thịt rang cháy cạnh là món ăn quen thuộc của mỗi gia đình. Vậy ăn nhiều thịt rang có tốt không?

8 loại hạt tốt cho hệ miễn dịch nên bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày

Các loại hạt có chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính và hỗ trợ tăng cường hệ thống miễn dịch.

4 thay đổi nhỏ giúp bạn giảm cân nhanh

Chỉ một vài thay đổi nhỏ khi ăn uống có thể giúp bạn giảm cân nhanh chóng.

Ăn tôm đồng nhiều người bị dị ứng mà không biết, chuyên gia khuyến cáo nếu có dấu hiệu này cần dừng ngay

Sau khi ăn tôm, nếu có dấu hiệu mẩn ngứa, nổi mề đay, tiêu chảy... thì bạn nên nghĩ có thể mình đã bị dị ứng tôm.

Làm sao để kiểm soát cảm giác thèm ăn?

Để giảm cân nhanh thì việc kiểm soát cơn thèm ăn là vô cùng quan trọng.

Ăn nhiều hồng xiêm có tốt không?

Hồng xiêm là loại giàu giá trị dinh dưỡng, nhưng ăn nhiều hồng xiêm có tốt không?