Trứng gà luộc không chỉ rất ngon và bổ dưỡng, mà còn là trợ thủ đắc lực cho những ai muốn đẹp da và giảm cân. Học ngay mẹo hay dưới đây để luộc trứng dễ róc vỏ.
Đối với đồng bào dân tộc thiểu số (DTTS) ở Tây Nguyên nói chung, người M'nông ở Đắk Nông nói riêng, những nét văn hóa truyền thống luôn được họ lưu giữ qua chiều dài thời gian, trong đó có nghề làm rượu cần truyền thống.
Muốn là người đầu bếp thực sự giỏi, mình phải biết nhiều khẩu vị, nấu được nhiều kiểu cho nhiều người khác nhau.
Bánh khoai Thị Cầu là đặc sản của Bắc Ninh và những vùng lân cận, chỉ được làm vào dịp cuối năm để phục vụ nhu cầu Tết.
Sau câu chuyện liên quan đến một TikToker, phở gà Lâm trở thành cái tên 'hot'. Lượng khách trẻ đến quán tăng vọt trong những ngày gần đây.
Bánh thuẫn gắn liền với những ngày lễ, Tết cổ truyền của người miền Trung nói riêng và người Quảng Ngãi nói chung. Với hương vị thơm ngon, thuần khiết, loại bánh này được nhiều người ưa chuộng.
Đại Hội đồng Liên hợp quốc dự kiến triệu tập hội nghị cấp cao để bàn cách giải quyết các mối đe dọa hiện hữu do nước biển dâng vào tháng Chín tới.
Thịt bò là thực khách thường xuyên trên bàn nhậu của chúng ta, cách làm thịt bò sao cho ngon là một vấn đề khá đau đầu đối với nhiều bà nội trợ, nếu làm không khéo sẽ không có được độ ngon của thịt bò, còn khó nuốt nữa. Vì vậy, làm thế nào bạn có thể làm cho thịt bò mềm?
Bò áp chảo phủ hạt dẻ là món ngon cho mùa lễ hội.
Để có món xào chuẩn ngon hoàn hảo, bạn hãy tránh những lỗi sai dưới đây nhé!
Chúng ta vẫn thường nghe mọi người nói rằng nếu bố mẹ không cao thì làm sao con cao lớn được? Tầm vóc của con cái là điều mà các bậc cha mẹ lo lắng hơn, tuy nhiên điều kiện sống hiện nay khá tốt, nhìn chung trẻ em đã cao hơn.
Ngao chín tới giòn ngon, nước xốt chua cay mặn ngọt hài hòa, dậy mùi thơm của riềng, sả. Món này có thể ăn cùng bánh mì hoặc chan với bún trắng đều ngon.
Thông tin từ Bệnh viện Bạch Mai cho hay, hiện có 2 ca ngộ độc nặng vì ăn mật cá trắm. Người dân tin rằng, mật cá trắm có công dụng tốt cho sức khỏe nên đã dùng và bị ngộ độc.
Trung tâm chống độc-Bệnh viện Bạch Mai (Hà Nội) hiện đang phải lọc máu, điều trị tích cực cho 2 bệnh nhân ngộ độc mật cá trắm trong tình trạng rất nặng.
Bệnh nhân nuốt mật cá vì tin rằng tốt cho sức khỏe, dẫn tới ngộ độc nặng, phải chuyển từ tuyến tỉnh lên điều trị tích cực tại Bệnh viện Bạch Mai.
Nghĩ rằng mật cá trắm có thể chữa được bách bệnh, cụ bà 77 tuổi ngộ độc nặng vì nuốt mật cá trắm được nấu chín tới.
Mực xào sa tế hấp dẫn với mực giòn sần sật, vị cay nồng từ sa tế, rau củ quả chín tới giòn ngọt tự nhiên. Món này rất thích hợp để thưởng thức trong những ngày lạnh.
Là món một món ăn ngon và bổ dưỡng, đại diện cho nền ẩm thực rất phong phú của Quảng Bình, lẩu cá khoai đã được bình chọn là một trong 100 món ăn ẩm thực tiêu biểu nhất Việt Nam.
Tưởng chừng chế biến và thưởng thức khoai lang vô cùng đơn giản nhưng có những sai lầm mà nhiều người vẫn đang mắc phải, gây ảnh hưởng đến sức khỏe.
Thực đơn hôm nay toàn những món khoái khẩu và bổ dưỡng, trẻ em rất thích.
Thông qua một đường ống mới, lực lượng cứu hộ Ấn Độ ngày 20/11 đã chuyển đồ ăn chín tới cho 41 công nhân bị mắc kẹt hơn 1 tuần trong một đường hầm bị sập ở dãy Himalayas.
Trong khuôn khổ Festival nông sản - văn hóa - ẩm thực - du lịch huyện Đan Phượng năm 2023, ngày 19-11, UBND huyện Đan Phượng tổ chức Liên hoan nấu cháo se xã Hạ Mỗ.
Bạn đã thử ăn hoặc uống sinh tố lêkima bao giờ chưa?
Món tôm này đảm bảo ai cũng phải xuýt xoa vì ngon và hấp dẫn.
Nhiều người không biết rằng, cả hoa đu đủ cũng có thể dùng làm món ăn. Dưới đây là cách chế biến các món ăn ngon từ hoa đu đủ đực.
Cha cởi chiếc áo tơi, máng lên vách phên rồi bước vô nhà. Trên tay cha là một cái hột vịt, trắng đục, còn vương mấy cọng rạ nhỏ. Tôi đoán rằng cha lại lượm đâu đó ngoài ruộng mương, từ những đàn vịt băng đồng ngập nước đẻ rớt mà chủ đàn lượm sót. Tôi lon ton theo cha xuống bếp. Cha đập hột vịt vô cái tô nhỏ, rồi ra ảng, lấy cái gáo dừa múc nước lạnh đổ vô cho xâm xấp miệng tô, nêm chút muối rồi lấy đũa đánh loãng ra. Đợi nồi cơm trên bếp sôi, chắt nước xong, cha đặt tô hột vịt vô nồi cơm rồi đậy vung lại. Tôi ngồi lì bên bếp, đợi cơm chín tới...
Trứng vịt lộn bùi béo thấm vị, bầu chín tới ngọt thơm, nước dùng đậm đà pha chút the cay từ ớt.Đây là món ăn vừa lạ miệng, thơm ngon, vừa bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe.