Tối nay ăn gì: Cách luộc trứng gà thơm ngon, giữ nguyên 100% dinh dưỡng

Trứng gà luộc không chỉ rất ngon và bổ dưỡng, mà còn là trợ thủ đắc lực cho những ai muốn đẹp da và giảm cân. Học ngay mẹo hay dưới đây để luộc trứng dễ róc vỏ.

Độc đáo cách làm rượu cần của người M'nông

Đối với đồng bào dân tộc thiểu số (DTTS) ở Tây Nguyên nói chung, người M'nông ở Đắk Nông nói riêng, những nét văn hóa truyền thống luôn được họ lưu giữ qua chiều dài thời gian, trong đó có nghề làm rượu cần truyền thống.

Làm gì để trở thành đầu bếp giỏi?

Muốn là người đầu bếp thực sự giỏi, mình phải biết nhiều khẩu vị, nấu được nhiều kiểu cho nhiều người khác nhau.

Bánh khoai Thị Cầu

Bánh khoai Thị Cầu là đặc sản của Bắc Ninh và những vùng lân cận, chỉ được làm vào dịp cuối năm để phục vụ nhu cầu Tết.

Phở gà Lâm đông nghẹt khách sau khi 'hot' trên mạng xã hội

Sau câu chuyện liên quan đến một TikToker, phở gà Lâm trở thành cái tên 'hot'. Lượng khách trẻ đến quán tăng vọt trong những ngày gần đây.

Mộc mạc bánh thuẫn ngày Tết

Bánh thuẫn gắn liền với những ngày lễ, Tết cổ truyền của người miền Trung nói riêng và người Quảng Ngãi nói chung. Với hương vị thơm ngon, thuần khiết, loại bánh này được nhiều người ưa chuộng.

Liên hợp quốc sẽ triệu tập hội nghị giải quyết mối đe dọa do nước biển dâng

Đại Hội đồng Liên hợp quốc dự kiến triệu tập hội nghị cấp cao để bàn cách giải quyết các mối đe dọa hiện hữu do nước biển dâng vào tháng Chín tới.

Để xào thịt bò chín mềm, bạn phải trải qua 'ba bước'! Đầu bếp chia sẻ một bí mật... không giờ lại dễ dàng như vậy!

Thịt bò là thực khách thường xuyên trên bàn nhậu của chúng ta, cách làm thịt bò sao cho ngon là một vấn đề khá đau đầu đối với nhiều bà nội trợ, nếu làm không khéo sẽ không có được độ ngon của thịt bò, còn khó nuốt nữa. Vì vậy, làm thế nào bạn có thể làm cho thịt bò mềm?

Bò áp chảo phủ hạt dẻ

Bò áp chảo phủ hạt dẻ là món ngon cho mùa lễ hội.

Rau xào thì ai cũng biết, thế mà có 5 lỗi này vẫn nhiều chị em mắc phải lắm!

Để có món xào chuẩn ngon hoàn hảo, bạn hãy tránh những lỗi sai dưới đây nhé!

Đây là món 'bổ sung canxi' từ thiên nhiên, ăn tuần 3 lần, vừa giải khát vừa ngon miệng, bổ sung canxi, cao lớn và thông minh

Chúng ta vẫn thường nghe mọi người nói rằng nếu bố mẹ không cao thì làm sao con cao lớn được? Tầm vóc của con cái là điều mà các bậc cha mẹ lo lắng hơn, tuy nhiên điều kiện sống hiện nay khá tốt, nhìn chung trẻ em đã cao hơn.

Món ngon cuối tuần: Cách làm ngao hấp kiểu Thái chua cay đậm đà

Ngao chín tới giòn ngon, nước xốt chua cay mặn ngọt hài hòa, dậy mùi thơm của riềng, sả. Món này có thể ăn cùng bánh mì hoặc chan với bún trắng đều ngon.

Ăn mật cá trắm, hai người nguy kịch

Thông tin từ Bệnh viện Bạch Mai cho hay, hiện có 2 ca ngộ độc nặng vì ăn mật cá trắm. Người dân tin rằng, mật cá trắm có công dụng tốt cho sức khỏe nên đã dùng và bị ngộ độc.

Suy gan, suy thận sau khi ăn mật cá trắm

Trung tâm chống độc-Bệnh viện Bạch Mai (Hà Nội) hiện đang phải lọc máu, điều trị tích cực cho 2 bệnh nhân ngộ độc mật cá trắm trong tình trạng rất nặng.

Hai người ngộ độc nặng sau khi ăn mật cá

Bệnh nhân nuốt mật cá vì tin rằng tốt cho sức khỏe, dẫn tới ngộ độc nặng, phải chuyển từ tuyến tỉnh lên điều trị tích cực tại Bệnh viện Bạch Mai.

Cụ bà ngộ độc nặng, phải lọc máu vì nuốt mật cá trắm nấu chín tới

Nghĩ rằng mật cá trắm có thể chữa được bách bệnh, cụ bà 77 tuổi ngộ độc nặng vì nuốt mật cá trắm được nấu chín tới.

Món ngon cuối tuần: Cách làm mực xào sa tế cay thơm, đậm vị

Mực xào sa tế hấp dẫn với mực giòn sần sật, vị cay nồng từ sa tế, rau củ quả chín tới giòn ngọt tự nhiên. Món này rất thích hợp để thưởng thức trong những ngày lạnh.

Đến Quảng Bình, đừng bỏ lỡ món đặc sản lẩu cá khoai nức tiếng

Là món một món ăn ngon và bổ dưỡng, đại diện cho nền ẩm thực rất phong phú của Quảng Bình, lẩu cá khoai đã được bình chọn là một trong 100 món ăn ẩm thực tiêu biểu nhất Việt Nam.

Ăn khoai lang tưởng chừng đơn giản nhưng nhiều người lại mắc các sai lầm phổ biến này

Tưởng chừng chế biến và thưởng thức khoai lang vô cùng đơn giản nhưng có những sai lầm mà nhiều người vẫn đang mắc phải, gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

Thực đơn cho gia đình có trẻ nhỏ, nhiều món nhưng rất nhanh hết

Thực đơn hôm nay toàn những món khoái khẩu và bổ dưỡng, trẻ em rất thích.

41 công nhân Ấn Độ mắc kẹt trong lòng đất hơn 1 tuần

Thông qua một đường ống mới, lực lượng cứu hộ Ấn Độ ngày 20/11 đã chuyển đồ ăn chín tới cho 41 công nhân bị mắc kẹt hơn 1 tuần trong một đường hầm bị sập ở dãy Himalayas.

Trình diễn 56 nồi cháo trong Liên hoan nấu cháo se xã Hạ Mỗ

Trong khuôn khổ Festival nông sản - văn hóa - ẩm thực - du lịch huyện Đan Phượng năm 2023, ngày 19-11, UBND huyện Đan Phượng tổ chức Liên hoan nấu cháo se xã Hạ Mỗ.

Tôm đừng rang nữa, nấu thế này vừa lạ miệng lại trôi cơm

Món tôm này đảm bảo ai cũng phải xuýt xoa vì ngon và hấp dẫn.

Cách chế biến 5 món ngon từ hoa đu đủ đực

Nhiều người không biết rằng, cả hoa đu đủ cũng có thể dùng làm món ăn. Dưới đây là cách chế biến các món ăn ngon từ hoa đu đủ đực.

Hột vịt chưng ngày mưa

Cha cởi chiếc áo tơi, máng lên vách phên rồi bước vô nhà. Trên tay cha là một cái hột vịt, trắng đục, còn vương mấy cọng rạ nhỏ. Tôi đoán rằng cha lại lượm đâu đó ngoài ruộng mương, từ những đàn vịt băng đồng ngập nước đẻ rớt mà chủ đàn lượm sót. Tôi lon ton theo cha xuống bếp. Cha đập hột vịt vô cái tô nhỏ, rồi ra ảng, lấy cái gáo dừa múc nước lạnh đổ vô cho xâm xấp miệng tô, nêm chút muối rồi lấy đũa đánh loãng ra. Đợi nồi cơm trên bếp sôi, chắt nước xong, cha đặt tô hột vịt vô nồi cơm rồi đậy vung lại. Tôi ngồi lì bên bếp, đợi cơm chín tới...

Món ngon cuối tuần: Cách làm trứng vịt lộn om bầu vừa ngon vừa bổ

Trứng vịt lộn bùi béo thấm vị, bầu chín tới ngọt thơm, nước dùng đậm đà pha chút the cay từ ớt.Đây là món ăn vừa lạ miệng, thơm ngon, vừa bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe.