Hồ Anh Tuấn
Trong khi hoạt động xuất khẩu chè của Việt Nam đang gặp nhiều khó khăn với sự sụt giảm cả về khối lượng và giá trị, thị trường tiêu thụ nội địa lại ghi nhận sự phát triển mạnh mẽ, đặc biệt ở phân khúc chè xanh chất lượng cao. Diễn biến này cho thấy sự dịch chuyển rõ nét trong định hướng phát triển của ngành chè Việt Nam, mở ra nhiều cơ hội mới cho sản phẩm chè trong nước.
Hơn 100 quốc gia và vùng lãnh thổ đang tiêu thụ chè Việt Nam, đưa chúng ta vào nhóm 5 nước xuất khẩu chè lớn nhất thế giới. Tuy nhiên, đằng sau con số ấn tượng ấy là một khoảng cách giá đáng suy ngẫm: chè xuất khẩu của Việt Nam chỉ đạt 65% mức bình quân toàn cầu và bằng 55% giá xuất khẩu từ Ấn Độ, Sri Lanka – những cường quốc chè hàng đầu. Khoảng cách này phản ánh rõ hạn chế về giá trị gia tăng của chè Việt trên thị trường quốc tế.
Từ khi biết tận dụng lợi thế để trồng quế và chè, thôn Bình Minh, xã Na Rì như được khoác lên tấm áo mới. Những nương chè xanh ngút mắt, những cánh rừng quế bạt ngàn vừa giữ màu xanh đất núi, vừa mang lại nguồn thu ổn định. Trong từng mái nhà thấp thoáng khói bếp, đời sống đã khác xưa, trẻ em được học hành đầy đủ, bản làng thêm no ấm.
Là địa phương có diện tích trồng chè lớn, những năm qua, nhiều hội viên phụ nữ tỉnh Phú Thọ đã quyết tâm khởi nghiệp, xây dựng thương hiệu của từng vùng trồng chè. Với sự sáng tạo cùng niềm đam mê và khát vọng, những nữ giám đốc khởi nghiệp từ chè đã góp phần quảng bá, giới thiệu, đưa đặc sản quê hương tới người tiêu dùng trong, ngoài tỉnh và vươn ra thế giới.
Trên vùng núi cao thuộc dải Tây Côn Lĩnh, người dân các xã Thanh Thủy, Cao Bồ, Thông Nguyên, Hồ Thầu… chè Shan tuyết cổ thụ được ví như 'vàng xanh', báu vật của đất trời dành tặng người dân như bù đắp một phần những nhọc nhằn trong cuộc sống của đồng bào.
Nước chè xanh là thức uống lành mạnh tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng uống được, dưới đây là 6 nhóm người không nên uống nước chè xanh.
Có một nơi, hầu như quán cà phê nào cũng có một ấm chè xanh nóng hổi, như một lời mời thân tình dành cho bất cứ ai ghé qua.
Diễn ra ngày 10-8, Đại hội đại biểu Đảng bộ xã Bàu Cạn lần thứ I, nhiệm kỳ 2025-2030 là dấu mốc chính trị đặc biệt trong bối cảnh xã vừa hoàn thành sáp nhập.
'Gần một thập kỷ nghiên cứu và phát triển, Trà Hải Đăng đã ra đời. Ngay khi xuất hiện trên thị trường với sự đa dạng về các dòng sản phẩm trà từ vùng trà Tân Cương Thái Nguyên, Hải Đăng Trà đã nhanh chóng khẳng định được vị thế và uy tín.
Chè xanh là thức uống vào buổi sáng được nhiều người yêu thích, vậy uống nước chè xanh vào buổi sáng có tác dụng gì?
Chè xanh là thức uống được nhiều người yêu thích, vậy điều gì sẽ xảy ra nếu bạn thường xuyên uống nước chè xanh vào buổi sáng?
Dù chỉ chiếm gần 1/3 sản lượng so với xuất khẩu nhưng thị trường nội địa mang lại giá trị cao hơn 1,64 lần nhờ giá bán bình quân gấp 4,3 lần hàng xuất khẩu.
Sản xuất chè đạt tiêu chuẩn hữu cơ triển khai trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên đang mang lại hiệu quả thiết thực như tạo ra sản phẩm an toàn, bảo vệ môi trường, bảo vệ người sản xuất và người tiêu dùng... Tuy nhiên, diện tích chè đạt tiêu chuẩn hữu cơ của tỉnh còn khá khiêm tốn (khoảng 120ha, đầu năm 2025) và chưa gắn với phát triển du lịch cộng đồng, du lịch sinh thái...
Đảo chè Thanh Chương với cảnh sắc non nước hữu tình, những ốc đảo chè xanh mướt đang trở thành điểm check-in hút khách bậc nhất miền Tây xứ Nghệ.
Thời tiết nắng nóng ở các vùng nhiệt đới như nước ta khiến cho cơ thể dễ bị say nắng. Sử dụng một số loại nước uống giúp thanh nhiệt, giải thử, bồi bổ chính khí, góp phần phòng và trị say nắng hiệu quả.
Nằm cheo leo giữa núi rừng Tây Bắc, cầu kính Bạch Long không chỉ lập kỷ lục Guinness thế giới mà còn trở thành biểu tượng mới đầy kiêu hãnh của du lịch Việt Nam.
Uống nước lá ổi có thể giúp ức chế hấp thu chất béo, cải thiện lipid máu, giúp hỗ trợ giảm mỡ máu. Tuy nhiên, để phát huy hiệu quả mà không gây hại cho cơ thể, loại nước này cũng cần được uống đúng cách.
Cả nước hiện có hơn 6 triệu hộ chăn nuôi trong tổng số 8 triệu hộ sản xuất nông nghiệp, cung cấp sản phẩm cho hơn 100 triệu dân và 10 triệu du khách mỗi năm.
Xã hội ngày càng phát triển, làng quê hôm nay cũng dần chuyển mình với nhịp sống mới. Thế nhưng, thật lạ thay, tiếng mời nhau chén chè xanh vẫn chưa bao giờ vắng đi....
Ở mảnh đất Hà Tĩnh 'chảo lửa túi mưa' có một thứ quà quê dân dã, độc lạ khiến ai đi xa cũng nhớ về. Một món ăn phía trong nóng giòn, ngoài mềm ướt, tưởng như nghịch lý nhưng lại hòa quyện gói trọn vị quê - ram bánh mướt Hà Tĩnh.
Nước chè xanh là thức uống tốt cho sức khỏe được nhiều người yêu thích, vậy nhưng uống nước chè xanh tươi mỗi ngày có tốt không?
Nước chè xanh là thức uống tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng uống được, dưới đây là những người nên hạn chế uống nước chè xanh.
Nước chè xanh tươi là thức uống được nhiều người yêu thích, vậy uống nước chè xanh tươi hàng ngày có tác dụng gì?
Trong tập 30 'Dịu dàng màu nắng', Nghĩa tìm cách 'dìm' sếp Phong khi uống rượu, sau đó như chết lặng khi thấy Xuân và sếp Phong như đang đứng hôn nhau.
Sáng sớm, khi sương mờ còn phủ nhẹ, đồi chè ở xã Sơn Kim 2 và Sơn Tây (Hà Tĩnh) hiện lên bình yên trong vẻ đẹp huyền ảo, tinh khôi, say đắm lòng người...
Họ là những người âm thầm giữa cuộc sống hối hả hôm nay, để lại những giọt mồ hôi, dấu chân trên mọi nẻo đường lúc bình minh, hay giữa trưa hè nắng gắt,... Dẫu biết là vất vả, nhưng phía sau họ là gia đình, vợ con nên ai cũng đều nỗ lực, cố gắng vượt qua.
Từ vùng đất từng in dấu chân khai hoang của Dự án 327, Thọ Bình (huyện Triệu Sơn, Thanh Hóa) nay đang chuyển mình mạnh mẽ với cây chè – loại cây trồng tưởng đã bị lãng quên – trở thành động lực phát triển kinh tế xanh, gắn với du lịch cộng đồng và sản xuất nông nghiệp an toàn theo hướng VietGAP...
Cách Hà Nội khoảng 3 tiếng di chuyển, đồi chè Long Cốc (Phú Thọ) hút du khách bởi cảnh sắc xanh mướt, sương mù bảng lảng và khung cảnh đẹp như tranh vẽ.
Người có uy tín trong cộng đồng dân tộc thiểu số là chỗ dựa tinh thần, cầu nối quan trọng giữa Đảng, chính quyền và nhân dân. Ông Vì Văn Luống, bản Nà Dạ, xã Chiềng On, huyện Yên Châu, là một trong những tấm gương tiêu biểu, tiên phong trong phát triển kinh tế và gương mẫu trong xây dựng đời sống nơi vùng biên.
Khai thác vẻ đẹp hoang sơ, thơ mộng của tự nhiên nơi sườn Đông của dãy Tam Đảo để phát triển du lịch, từng bước nâng tầm giá trị cây trồng địa phương, đó là cách Hợp tác xã Mây Sườn Đông đã và đang thực hiện.
Chiều 24-6, Hội đồng đánh giá, xếp hạng sản phẩm OCOP thành phố tổ chức hội nghị đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP năm 2025.
Nước chè xanh là thức uống quen thuộc được nhiều người yêu thích, vậy uống nước chè xanh hàng ngày trong 2 tuần có tác dụng gì?
Từ một loại chè mọc hoang giữa rừng sâu, chè Tán Ma của đồng bào Thái ở vùng cao Thanh Hóa đang dần trở thành sản phẩm chủ lực, góp phần mở ra hướng phát triển kinh tế mới gắn với bảo tồn văn hóa bản địa...
Những con đường bê tông dược mở rộng 6m, nhiều đoạn rực rỡ sắc cờ, hoa. Hai bên đường là những luống chè xanh mướt, trải dài đến tận chân đồi. Tiếng máy móc rộn ràng, tiếng trẻ nhỏ cười nói ríu rít bên mái trường khang trang. Từng thanh âm, hình ảnh như minh chứng cho bước chuyển mình mạnh mẽ của xã Phú Thịnh (Đại Từ) sau 5 năm thực hiện Nghị quyết Đại hội Đảng bộ xã lần thứ XXVI, nhiệm kỳ 2020-2025.
Chè được xác định là cây trồng có tiềm năng đặc biệt, sản phẩm nông nghiệp chủ lực, có giá trị thương hiệu lớn của tỉnh Thái Nguyên. Nhiều vùng trồng chè nổi tiếng như: Tân Cương, Trại Cài, Minh Lập, La Bằng, Khe Cốc, Tức Tranh,… không chỉ tạo ra loại đặc sản có giá trị kinh tế cao mà từ chất lượng, bao bì, tên gọi, màu sắc, trà Thái Nguyên còn tạo nên một sản phẩm truyền thống mang đậm giá trị lịch sử, văn hóa của vùng đất Thái Nguyên.
Trong những năm gần đây, tỉnh Tuyên Quang đã có nhiều chính sách cụ thể và đồng bộ nhằm thúc đẩy phát triển kinh tế tập thể, nhất là chuyển đổi mô hình Hợp tác xã (HTX) kiểu mới. Những chính sách thiết thực này không chỉ tạo động lực cho các HTX phát triển bền vững, mà còn góp phần thúc đẩy kinh tế nông thôn, nâng cao thu nhập cho người dân, đặc biệt là đồng bào dân tộc thiểu số.
HNN - Chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm' (OCOP) là đòn bẩy thúc đẩy chuyển dịch cơ cấu kinh tế, nâng tầm giá trị sản phẩm nông nghiệp và làng nghề. Tại các địa phương trên địa bàn quận Thuận Hóa, việc phát triển thương hiệu cho các sản phẩm OCOP không chỉ dừng lại ở sản xuất, mà còn là hành trình định vị giá trị văn hóa, mở rộng thị trường tiêu thụ và nâng cao thu nhập cho người dân.
Là huyện có diện tích cây chè lớn nhất tỉnh, Tân Sơn đang tập trung xây dựng và phát triển các chuỗi liên kết trong hoạt động sản xuất, chế biến chè, góp phần nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm và thu nhập cho người dân khu vực nông thôn.
Những vùng chè ngát xanh điểm tô khung cảnh thiên nhiên tươi đẹp, hùng vĩ nơi đất thép Mường Khương là biểu tượng của no ấm, đủ đầy đối với người dân nơi đây.
Trong tập 1 'Gia đình Haha - Những ngày trời bao la', khán giả đã được chiêu đãi bằng những khung cảnh thiên nhiên đẹp như tranh vẽ của Việt Nam, từ những triền chè xanh mướt, ruộng bậc thang quanh co ở Bắc Hà, đến biển Lý Sơn. Các nghệ sĩ cũng như được chữa lành khi về với thiên nhiên.
Giá vàng đồng loạt tăng; dự báo rủi ro nợ xấu tiếp tục tăng mạnh; dự báo giá tiêu có thể giảm nhẹ trong ngắn hạn… là những tin tức kinh tế đáng chú ý ngày 14/6.
Nước chè xanh là thức uống quen thuộc được nhiều người yêu thích, nhưng uống nước chè xanh theo cách dưới đây có thể gây hại cho thận.
Thời gian qua, các địa phương ở Bắc Giang nỗ lực triển khai xây dựng Chương trình phát triển du lịch gắn với xây dựng nông thôn mới. Nhờ các chính sách khá đồng bộ, du lịch nông nghiệp, nông thôn ngày càng khởi sắc, góp phần hình thành không gian nông thôn văn minh, hiện đại.