Theo số liệu từ Sở Nông nghiệp và Môi trường, giai đoạn 2021-2025, Phú Thọ đứng top đầu cả nước về cây chè với tổng diện tích đạt khoảng 14,5 nghìn ha, sản lượng 183 nghìn tấn. Sản lượng chè chế biến bình quân khoảng 45-50 nghìn tấn/năm, chiếm khoảng 25% tổng sản lượng chè tươi.
Tận dụng lợi thế địa hình, đất đai vùng gò đồi, chị Nguyễn Thị Nga, thôn Phú Xuân, xã Trường Phú đã mạnh dạn chuyển đổi diện tích đất trồng kém hiệu quả sang trồng chanh, chè xanh. Mô hình đã góp phần tăng thu nhập cho gia đình chị Nga, tạo diện mạo mới trên vùng gò đồi.
Với hơn 10.000ha chè, vùng Bắc Trung Bộ sở hữu tiềm lực lớn để phát triển ngành hàng này. Tuy nhiên, nhiều địa phương chưa tận dụng được hết tiềm năng do hạn chế trong liên kết sản xuất, thiếu đầu tư trong xây dựng thương hiệu sản phẩm và tìm kiếm thị trường.
'Muốn đi xa, trà Thái Nguyên không chỉ cần sản phẩm tốt, thương hiệu mạnh, mà còn cần một không gian văn hóa để thế giới đến và trải nghiệm. Lễ hội Trà quốc tế chính là một nhịp cầu như thế.'
Chè xanh và gừng là hai loại nguyên liệu tốt cho sức khỏe, vậy uống nước chè xanh thêm vài lát gừng có tác dụng gì?
Triển lãm thành tựu đất nước 80 năm tái hiện sắc màu văn hóa 34 tỉnh, thành. Mỗi gian hàng là một lát cắt độc đáo, khắc họa sự đa dạng và thống nhất của đất nước.
Uống nước chè mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng nếu lạm dụng, uống liên tục thay nước lọc có thể gây mất ngủ, cản trở hấp thu dinh dưỡng và ảnh hưởng tiêu hóa.
Từ vùng đất chè truyền thống, chị Nguyễn Thị Tuyết, Giám đốc Hợp tác xã Tuyết Hương (xã Đồng Hỷ, Thái Nguyên), đã không ngừng đổi mới, sáng tạo để đưa những búp trà quê hương ra thị trường nước ngoài.
Khi cả nước đang hướng về kỷ niệm 80 năm Quốc khánh nước Cộng hòa Xã hội Chủ nghĩa Việt Nam (2/9/1945 – 2/9/2025), những giá trị lịch sử – văn hóa lâu đời càng được trân trọng, nhắc nhớ.
7 tháng đầu năm 2025, chè Việt Nam chiếm 0,57% trong tổng lượng chè nhập khẩu của Pakistan, tăng nhẹ so với mức 0,56% cùng kỳ năm 2024.
Tại xã La Bằng, tỉnh Thái Nguyên, có một miền xanh không chỉ của thiên nhiên, mà còn là nguồn cảm hứng bất tận cho du khách - đó là đồi chè Cầu Đá. Những nương chè bạt ngàn nơi đây không chỉ làm say lòng người, mà còn trở thành bối cảnh của tập 2 Gameshow 'Hành trình rực rỡ' - hành trình ngập tràn sắc màu, năng lượng và thử thách.
Những năm gần đây, tại nhiều xã vùng cao, biên giới có diện tích trồng chè lớn, đặc biệt ở các tỉnh trung du và miền núi phía Bắc, mô hình nuôi gà dưới tán chè đang trở thành hướng đi hiệu quả, giúp bà con dân tộc thiểu số nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống. Tận dụng bóng mát và thảm thực bì dưới những đồi chè, đàn gà được chăn thả tự nhiên, phát triển khỏe mạnh, giảm đáng kể chi phí thức ăn, đồng thời cho ra sản phẩm thịt thơm ngon, được thị trường ưa chuộng.
Sinh ra và lớn lên ở vùng chè Tân Cương, bà Đào Thanh Hảo, Giám đốc Hợp tác xã chè Hảo Đạt thấu hiểu cây chè không chỉ là kế sinh nhai mà còn là thương hiệu, niềm tự hào của vùng đất này từ bao đời nay...
Mộc Châu mùa thu rực rỡ với đồi chè xanh, hoa cải trắng, tam giác mạch tím hồng, hoa dã quỳ vàng – điểm hẹn lý tưởng cho chuyến du lịch khám phá.
Trong khi hoạt động xuất khẩu chè của Việt Nam đang gặp nhiều khó khăn với sự sụt giảm cả về khối lượng và giá trị, thị trường tiêu thụ nội địa lại ghi nhận sự phát triển mạnh mẽ, đặc biệt ở phân khúc chè xanh chất lượng cao. Diễn biến này cho thấy sự dịch chuyển rõ nét trong định hướng phát triển của ngành chè Việt Nam, mở ra nhiều cơ hội mới cho sản phẩm chè trong nước.
Hơn 100 quốc gia và vùng lãnh thổ đang tiêu thụ chè Việt Nam, đưa chúng ta vào nhóm 5 nước xuất khẩu chè lớn nhất thế giới. Tuy nhiên, đằng sau con số ấn tượng ấy là một khoảng cách giá đáng suy ngẫm: chè xuất khẩu của Việt Nam chỉ đạt 65% mức bình quân toàn cầu và bằng 55% giá xuất khẩu từ Ấn Độ, Sri Lanka – những cường quốc chè hàng đầu. Khoảng cách này phản ánh rõ hạn chế về giá trị gia tăng của chè Việt trên thị trường quốc tế.
Từ khi biết tận dụng lợi thế để trồng quế và chè, thôn Bình Minh, xã Na Rì như được khoác lên tấm áo mới. Những nương chè xanh ngút mắt, những cánh rừng quế bạt ngàn vừa giữ màu xanh đất núi, vừa mang lại nguồn thu ổn định. Trong từng mái nhà thấp thoáng khói bếp, đời sống đã khác xưa, trẻ em được học hành đầy đủ, bản làng thêm no ấm.
Là địa phương có diện tích trồng chè lớn, những năm qua, nhiều hội viên phụ nữ tỉnh Phú Thọ đã quyết tâm khởi nghiệp, xây dựng thương hiệu của từng vùng trồng chè. Với sự sáng tạo cùng niềm đam mê và khát vọng, những nữ giám đốc khởi nghiệp từ chè đã góp phần quảng bá, giới thiệu, đưa đặc sản quê hương tới người tiêu dùng trong, ngoài tỉnh và vươn ra thế giới.
Trên vùng núi cao thuộc dải Tây Côn Lĩnh, người dân các xã Thanh Thủy, Cao Bồ, Thông Nguyên, Hồ Thầu… chè Shan tuyết cổ thụ được ví như 'vàng xanh', báu vật của đất trời dành tặng người dân như bù đắp một phần những nhọc nhằn trong cuộc sống của đồng bào.
Nước chè xanh là thức uống lành mạnh tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng uống được, dưới đây là 6 nhóm người không nên uống nước chè xanh.
Có một nơi, hầu như quán cà phê nào cũng có một ấm chè xanh nóng hổi, như một lời mời thân tình dành cho bất cứ ai ghé qua.
Diễn ra ngày 10-8, Đại hội đại biểu Đảng bộ xã Bàu Cạn lần thứ I, nhiệm kỳ 2025-2030 là dấu mốc chính trị đặc biệt trong bối cảnh xã vừa hoàn thành sáp nhập.
'Gần một thập kỷ nghiên cứu và phát triển, Trà Hải Đăng đã ra đời. Ngay khi xuất hiện trên thị trường với sự đa dạng về các dòng sản phẩm trà từ vùng trà Tân Cương Thái Nguyên, Hải Đăng Trà đã nhanh chóng khẳng định được vị thế và uy tín.
Chè xanh là thức uống vào buổi sáng được nhiều người yêu thích, vậy uống nước chè xanh vào buổi sáng có tác dụng gì?
Chè xanh là thức uống được nhiều người yêu thích, vậy điều gì sẽ xảy ra nếu bạn thường xuyên uống nước chè xanh vào buổi sáng?
Dù chỉ chiếm gần 1/3 sản lượng so với xuất khẩu nhưng thị trường nội địa mang lại giá trị cao hơn 1,64 lần nhờ giá bán bình quân gấp 4,3 lần hàng xuất khẩu.
Sản xuất chè đạt tiêu chuẩn hữu cơ triển khai trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên đang mang lại hiệu quả thiết thực như tạo ra sản phẩm an toàn, bảo vệ môi trường, bảo vệ người sản xuất và người tiêu dùng... Tuy nhiên, diện tích chè đạt tiêu chuẩn hữu cơ của tỉnh còn khá khiêm tốn (khoảng 120ha, đầu năm 2025) và chưa gắn với phát triển du lịch cộng đồng, du lịch sinh thái...
Đảo chè Thanh Chương với cảnh sắc non nước hữu tình, những ốc đảo chè xanh mướt đang trở thành điểm check-in hút khách bậc nhất miền Tây xứ Nghệ.
Thời tiết nắng nóng ở các vùng nhiệt đới như nước ta khiến cho cơ thể dễ bị say nắng. Sử dụng một số loại nước uống giúp thanh nhiệt, giải thử, bồi bổ chính khí, góp phần phòng và trị say nắng hiệu quả.
Nằm cheo leo giữa núi rừng Tây Bắc, cầu kính Bạch Long không chỉ lập kỷ lục Guinness thế giới mà còn trở thành biểu tượng mới đầy kiêu hãnh của du lịch Việt Nam.
Uống nước lá ổi có thể giúp ức chế hấp thu chất béo, cải thiện lipid máu, giúp hỗ trợ giảm mỡ máu. Tuy nhiên, để phát huy hiệu quả mà không gây hại cho cơ thể, loại nước này cũng cần được uống đúng cách.
Cả nước hiện có hơn 6 triệu hộ chăn nuôi trong tổng số 8 triệu hộ sản xuất nông nghiệp, cung cấp sản phẩm cho hơn 100 triệu dân và 10 triệu du khách mỗi năm.
Xã hội ngày càng phát triển, làng quê hôm nay cũng dần chuyển mình với nhịp sống mới. Thế nhưng, thật lạ thay, tiếng mời nhau chén chè xanh vẫn chưa bao giờ vắng đi....
Ở mảnh đất Hà Tĩnh 'chảo lửa túi mưa' có một thứ quà quê dân dã, độc lạ khiến ai đi xa cũng nhớ về. Một món ăn phía trong nóng giòn, ngoài mềm ướt, tưởng như nghịch lý nhưng lại hòa quyện gói trọn vị quê - ram bánh mướt Hà Tĩnh.
Nước chè xanh là thức uống tốt cho sức khỏe được nhiều người yêu thích, vậy nhưng uống nước chè xanh tươi mỗi ngày có tốt không?
Nước chè xanh là thức uống tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng uống được, dưới đây là những người nên hạn chế uống nước chè xanh.
Nước chè xanh tươi là thức uống được nhiều người yêu thích, vậy uống nước chè xanh tươi hàng ngày có tác dụng gì?
Trong tập 30 'Dịu dàng màu nắng', Nghĩa tìm cách 'dìm' sếp Phong khi uống rượu, sau đó như chết lặng khi thấy Xuân và sếp Phong như đang đứng hôn nhau.
Sáng sớm, khi sương mờ còn phủ nhẹ, đồi chè ở xã Sơn Kim 2 và Sơn Tây (Hà Tĩnh) hiện lên bình yên trong vẻ đẹp huyền ảo, tinh khôi, say đắm lòng người...
Họ là những người âm thầm giữa cuộc sống hối hả hôm nay, để lại những giọt mồ hôi, dấu chân trên mọi nẻo đường lúc bình minh, hay giữa trưa hè nắng gắt,... Dẫu biết là vất vả, nhưng phía sau họ là gia đình, vợ con nên ai cũng đều nỗ lực, cố gắng vượt qua.
Từ vùng đất từng in dấu chân khai hoang của Dự án 327, Thọ Bình (huyện Triệu Sơn, Thanh Hóa) nay đang chuyển mình mạnh mẽ với cây chè – loại cây trồng tưởng đã bị lãng quên – trở thành động lực phát triển kinh tế xanh, gắn với du lịch cộng đồng và sản xuất nông nghiệp an toàn theo hướng VietGAP...
Cách Hà Nội khoảng 3 tiếng di chuyển, đồi chè Long Cốc (Phú Thọ) hút du khách bởi cảnh sắc xanh mướt, sương mù bảng lảng và khung cảnh đẹp như tranh vẽ.
Người có uy tín trong cộng đồng dân tộc thiểu số là chỗ dựa tinh thần, cầu nối quan trọng giữa Đảng, chính quyền và nhân dân. Ông Vì Văn Luống, bản Nà Dạ, xã Chiềng On, huyện Yên Châu, là một trong những tấm gương tiêu biểu, tiên phong trong phát triển kinh tế và gương mẫu trong xây dựng đời sống nơi vùng biên.