Trứng gà, trám đen, chè xanh và nhiều đặc sản Nghệ An tham gia hội thi phân hạng toàn tỉnh

Tham gia hội thi lần này có 51 sản phẩm thuộc 6 nhóm gồm: Thực phẩm; đồ uống; thảo dược; vải may mặc; đồ lưu niệm, nội thất trang trí; dịch vụ du lịch của của các doanh nghiệp, hợp tác xã, cơ sở sản xuất ở 11 huyện thành thị trên địa bàn tỉnh.

PTĐT - Chương trình phát triển tài sản trí tuệ trên địa bàn tỉnh giai đoạn 2016 - 2020 đã đăng ký bảo hộ sáng chế cho 3 giải pháp hữu ích, 5 kiểu dáng công nghiệp được áp dụng trong thực tiễn. Xác lập quyền sở hữu trí tuệ cho 106 nhãn hiệu hàng hóa, trong đó có 15 đặc sản địa phương mang địa danh...

Nâng tầm thương hiệu chè Phổng Lái

Theo con đường bê tông nông thôn mới, chúng tôi đến bản Kiến Xương, xã Phổng Lái (Thuận Châu) - nơi đặt nhà máy chế biến chè của Công ty TNHH Trà Thu Đan chuyên sản xuất chế biến chè Kim Tuyên, đưa chè Phổng Lái xuất khẩu sang thị trường Đài Loan (Trung Quốc).

Kinh tế - xã hội tiếp tục có nhiều khởi sắc

PTĐT - Năm 2019 - năm bản lề của kế hoạch 5 năm 2016 - 2020, mặc dù gặp nhiều khó khăn, thách thức song với quyết tâm cao của Đảng bộ, chính quyền, sự vào cuộc quyết liệt của cả hệ thống chính trị, sự  nỗ lực không ngừng của các cấp, các ngành cùng cộng đồng doanh nghiệp và nhân dân, kinh tế - xã hội của tỉnh tiếp tục có nhiều khởi sắc.

Giòn thơm kẹo ống

Khi những cơn mưa đầu đông mang theo hơi lạnh se sắt ùa về khắp xóm làng thì cũng là lúc những người phụ nữ, trẻ em nơi các làng quê phía Đông huyện Gio Linh rủ nhau đi thổi kẹo ống… Kẹo ống vừa giòn vừa khô nên rất phù hợp khi thưởng thức kèm với nước chè xanh hay ấm trà nóng dưới hiên nhà, ngồi trong ra màn mưa mỏng giăng khắp xóm làng.

Động lực phát triển nông nghiệp, nông thôn

PTĐT - Cùng với các chủ trương, chính sách của Trung ương, những năm qua, tỉnh đã ban hành nhiều cơ chế, chính sách hỗ trợ phát triển nông nghiệp, nông thôn, góp phần tạo chuyển biến tích cực trong sản xuất, trở thành 'đòn bẩy' giúp khu vực kinh tế nông nghiệp, nông thôn phát triển.

Chế tạo màng bọc thực phẩm từ chè xanh

Từ những nguyên liệu tự nhiên, dễ kiếm và chi phí thấp như chè xanh và nước vo gạo, nhóm giáo viên, học sinh trường THPT Kim Anh (huyện Sóc Sơn) đã nghiên cứu thành công màng bọc thực phẩm sinh học có khả năng tự phân hủy.

Nhớ làng!

Một buổi chiều mùa đông nơi phố thị, tôi gặp lại người bạn cũ cùng làng. Khi đã vãn chiều, bạn chợt hỏi tôi: 'Cậu có nhớ làng không?'. Tôi ngạc nhiên: 'Mình đang sống ở làng mà'. 'Không. Nhớ làng mình ngày xưa ấy'.

Về nơi non xanh nước biếc xứ Nghệ

Vài năm gần đây, đồi chè Thanh Chương - điểm 'checkin' lý tưởng cho du khách thích khám phá cảnh đẹp hoang sơ vùng miền tây xứ Nghệ. Rất nhiều cô dâu, chú rể đã chọn đồi chè Thanh Chương thuộc xã Thanh An, huyện Thanh Chương, tỉnh Nghệ An để thực hiện bộ ảnh cưới của mình.

Việt Nam giành Cúp đặc biệt và HCV cuộc thi Phát minh sáng chế quốc tế INOVA

Thông tin từ Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội, đoàn học sinh Việt Nam tham dự Cuộc thi 'Phát minh sáng chế quốc tế INOVA' năm 2019 đã giành thành tích ấn tượng với 2 Huy chương Vàng, 1 Huy chương Bạc, 2 giải đặc biệt của Ban Tổ chức và các giải phụ.

Tân Sơn nâng cao hiệu quả kinh tế tập thể

PTĐT - Thời gian qua, huyện Tân Sơn đã bám sát Nghị quyết Trung ương 5 khóa IX về tiếp tục đổi mới, phát triển và nâng cao hiệu quả kinh tế tập thể, kiên quyết giải thể những hợp tác xã (HTX) yếu kém, khuyến khích thành lập mới các HTX, tổ hợp tác gắn với vùng sản xuất. Từ việc vận dụng linh hoạt các cơ chế chính sách vào thực tế địa phương, đến nay kinh tế tập thể của huyện đã có sự chuyển biến tích cực.

Đông về ăn cọ hấp - đặc sản của tuổi thơ ở vùng quê Hà Tĩnh

Quả cọ có ở nhiều nơi, trải dài khắp ở các vùng quê Hà Tĩnh thế nhưng mang đậm vị béo vẫn là cọ ở xã Thạch Sơn (Thạch Hà, Hà Tĩnh). Món cọ hấp cũng từ đó mà ra đời, mang lại những dư vị khó quên cho bất kỳ ai thưởng thức.

Về Hà Tĩnh, 'say' trong bát nước chè xanh nghĩa tình

Chẳng biết tự bao giờ, tập tục cả xóm quây quần uống nước chè xanh vào mỗi sớm mai, vào những buổi trưa hè hay đêm đông lạnh giá được hình thành đi vào trong nếp nghĩ, nếp sống của người dân Hà Tĩnh.

'Phải lòng' chợ xưa

Thú thật, tôi 'phải lòng' chợ từ cái ngày 'vắt mũi chưa sạch'. Cảnh neo người, thuở ấy, những buổi không phải tới trường, mẹ giao tôi việc cắp những thúng chè xanh vườn nhà đem bán hôm chợ Hệ, bữa thì chợ Lạng. Bởi mưu sinh mà tôi tìm đến với chợ. Rồi thì tôi 'chết' chợ mà 'trồng cây si' với nó lúc nào cũng chả hay nữa.

Những cách giải rượu tại nhà nhanh chóng và hiệu quả nhất

Trong các buổi liên hoan, tiệc tùng, tiếp khách chắc chắn không thể thiếu được bia, rượu….Tuy nhiên cũng có có rất nhiều người vì vui hết mình mà đã quá chén, khiến cơ thể rơi vào trạng thái say xỉn. Lúc này, giải rượu bằng các loại thực phẩm tự nhiên là việc cần thiết nhằm giúp người say trở lại trạng thái tỉnh táo, không mệt mỏi sau cuộc nhậu đồng thời tránh được những biến chứng nguy hiểm do uống nhiều rượu bia gây nên.

Người thương binh vượt khó làm giàu

Trở về sau chiến tranh, mang trên mình nhiều thương tật nhưng cựu chiến binh, thương binh Nguyễn Hữu Thanh ở xã Cẩm Yên (huyện Cẩm Xuyên, tỉnh Hà Tĩnh) đã khắc phục khó khăn, vươn lên trong cuộc sống. Ông Thanh từng hai lần bị thương ở ổ bụng trong kháng chiến chống Mỹ và một lần bị thương, mất đi cánh tay trái khi làm nhiệm vụ trên nước bạn Campuchia.

Gió lạnh đầu mùa

Bầu trời chuyển màu xám bạc, gió cứ thế rít lên từng hồi, lay cành tre kẽo cà kẽo kẹt. Đông đến khiến người ta trở nên lười biếng, chỉ muốn rúc sâu vào chăn ấm, ngủ một giấc dài.

Báo Nghệ An trải nghiệm đảo chè Thanh Chương

Nhân dịp kỷ niệm 58 năm ngày ra số báo đầu tiên (10/11/1961 – 10/11/2019 ), cán bộ, phóng viên và nhân viên Báo Nghệ An và các tác giả lọt vào vòng chung kết cuộc thi ảnh Khoảnh khắc Vàng lần thứ 8 có chuyến trải nghiệm và tác nghiệp tại đảo chè (Thanh Chương).

Ngày về mái trường kết nghĩa

'A! các chú bộ đội về làng'. Chỉ nghe tiếng reo hò từ xa của đám trẻ trong xóm, chúng tôi đã thấy vô cùng phấn khởi. Đây là lần thứ hai đơn vị tôi có dịp trở lại mảnh đất khó khăn này. Người dân quê quanh năm chỉ biết bán mặt cho đất bán lưng cho trời, lặn lội nơi đồng bãi.

Mở rộng mô hình sản xuất và tiêu thụ chè an toàn

PTĐT - Nâng cao giá trị gia tăng cho sản phẩm chè xanh Phú Thọ nhằm tạo dựng thương hiệu, tăng sức cạnh tranh...

Bí quyết để có món cá kho riềng thơm ngon, hấp dẫn cho bữa cơm tối

Cá kho riềng là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của người dân miền Bắc. Thế nhưng để cá khó vàng ươm, bắt mắt, thịt mềm và không tanh thì ít ai biết.

Bật mí cách trị hăm tã mùa đông hiệu quả mà rất đơn giản

Thời tiết vào đông cũng là thời điểm mà trẻ nhỏ dễ bị hăm tã do mẹ sợ bé lạnh nên ít thay tã, không vệ sinh thường xuyên cho bé. Tuy nhiên, hăm tã sẽ không còn là nỗi lo nếu mẹ biết các cách trị hăm tã mùa đông hữu hiệu dưới đây.

Chuyện người mang 'quân hàm xanh' đi cắm bản - Bài 4: Cột mốc trong sân nhà

Trên dặm dài biên ải xa xôi, hiểm trở, các chiến sĩ Biên phòng không chỉ độc hành thực hiện nhiệm vụ mà có tình thương yêu đùm bọc của đồng bào các dân tộc. Mỗi người dân sinh sống sát biên giới chính là đôi mắt, cánh tay nối dài cùng lực lượng Biên phòng bảo vệ vững chắc từng tấc đất, cột mốc chủ quyền thiêng liêng của Tổ quốc.

Giải pháp nâng cao tiêu chí thu nhập ở Hàm Yên

Thu nhập là một trong những tiêu chí khó trong xây dựng nông thôn mới. Vì vậy, huyện Hàm Yên đã tích cực triển khai nhiều giải pháp phát triển sản xuất, dạy nghề, tạo việc làm để nâng cao thu nhập cho người dân.

Việt Nam là nguồn cung cấp chè lớn nhất cho thị trường Đài Loan

9 tháng đầu năm, xuất khẩu chè sang thị trường Đài Loan đạt 14,2 nghìn tấn, trị giá 22,55 triệu USD, tăng 6,1% về lượng và tăng 8,3% về trị giá so với cùng kỳ năm 2018.

Hội nghị - hội thảo

Ngày 25-10, tại Bắc Giang, UBND huyện Yên Thế phối hợp với một số sở, ngành trong tỉnh tổ chức hội thảo về sản xuất, chế biến, tiêu thụ gà đồi Yên Thế; định hướng phát triển sản xuất và tiêu thụ sản phẩm nông sản của huyện gắn với phát triển du lịch.

Xây dựng hệ sinh thái khởi nghiệp đổi mới sáng tạo và đẩy mạnh hỗ trợ phát triển tài sản trí tuệ

PTĐT - Khoa học công nghệ và đổi mới sáng tạo đã có những đóng góp mạnh mẽ cho sự phát triển của các ngành chủ chốt ở Việt Nam. Cũng như nhiều địa phương khác trên cả nước, tỉnh Phú Thọ đã đẩy mạnh các hoạt động nhằm hướng tới đổi mới sáng tạo toàn diện trên tất cả các lĩnh vực, ban hành các văn bản pháp lý, tăng cường công tác quản lý và triển khai đồng bộ.

Mở rộng áp dụng kỹ thuật sản xuất chè xanh theo mô hình VietGAP

PTĐT - Những năm gần đây, việc áp dụng các yêu cầu kỹ thuật trong sản xuất, chế biến chè an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP đã mang lại hiệu quả thiết thực cho người dân các vùng chè của tỉnh. Chất lượng chè búp tươi được nâng lên, chè xanh thành phẩm bước đầu xây dựng được thương hiệu, góp phần nâng cao giá thành.