Vì sao mùa hè được khuyến khích nên ăn loại thịt được coi như 'nhân sâm dưới nước' này?

Mùa hè không chỉ là thời điểm lươn béo, chắc thịt và thơm ngon nhất trong năm, mà còn được nhiều chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là giai đoạn lý tưởng để bổ sung loại thực phẩm giàu dưỡng chất này vào thực đơn hàng tuần.

Ninh Dương Lan Ngọc sụt cân sau khi ốm sốt nhiều ngày

Tình trạng hiện tại của Ninh Dương Lan Ngọc khiến nhiều khán giả không khỏi lo lắng.

Bật mí những món ăn đêm 'cứu đói' cực tốt cho người hay thức khuya mà không lo nặng bụng

Thức khuya làm việc, học bài… thường khiến nhiều người dễ cảm thấy đói bụng. Vì vậy, lựa chọn những món ăn đêm nhẹ bụng dễ tiêu là cách giúp cơ thể được nạp năng lượng vừa đủ mà vẫn tạo cảm giác thoải mái trước khi ngủ.

Đồng hành cùng thí sinh trước ngưỡng cửa tương lai

Những bát cháo khuya, máy tính cầm tay, đưa đón đến điểm thi... là cách thầy cô giáo tiếp thêm động lực để học sinh vững tin tham gia Kỳ thi tốt nghiệp THPT.

5 công thức cháo yến mạch giảm cân siêu ngon cho bữa sáng bận rộn

Ăn sáng bằng yến mạch là lựa chọn rất tốt để giảm cân nhưng yến mạch sẽ không ngon nếu không biết cách chế biến. Dưới đây là 5 công thức nấu cháo yến mạch nhanh và siêu ngon giúp giảm cân hiệu quả.

Không phải cháo lươn, đây mới là món ăn sáng khiến người quê Hồ Văn Cường thương nhớ nhiều nhất

Không nổi tiếng bằng cháo lươn, nhưng bánh mướt mới là món ăn sáng gắn bó với ký ức của nhiều người Nghệ An - quê hương của cầu thủ Hồ Văn Cường. Sự giản dị và hương vị mộc mạc đã giúp món ăn này trở thành nỗi nhớ của không ít người con xa quê.

Chồng lĩnh 6 năm tù vì đầu độc vợ bằng thuốc chuột

Phát sinh từ mâu thuẫn vợ chồng và muốn người vợ hạn chế đi lại để ở nhà chăm mình nên Nguyễn Đức Hội lên mạng mua 10 gói thuốc chuột cho vào bát cháo để đầu độc vợ. Rất may người vợ đã phát hiện ra qua hệ thống camera giám sát sau đó đã gọi báo công an.

Ẩm thực Nghệ An - quê Hồ Văn Cường: Khi thời tiết và nếp sống nêm vào từng món ăn

Nhắc đến Nghệ An và cầu thủ Hồ Văn Cường, người ta không chỉ nhớ đến bóng đá xứ Nghệ mà còn nghĩ ngay tới nền ẩm thực đậm, cay, mặn – nơi khí hậu và nếp sống đã 'nêm' nên hương vị rất riêng.

Người đàn ông mua thuốc diệt chuột hiệu 'Mèo đen', bỏ vào cháo để đầu độc vợ

Nguyễn Đức Hội (Quảng Ninh) đặt mua 10 gói thuốc diệt chuột và cất giấu tại nhà. Sau đó, lợi dụng lúc vợ chuẩn bị bữa sáng, Hội đã bỏ thuốc vào bát cháo của vợ.

Chồng hầu tòa vì dùng thuốc diệt chuột đầu độc vợ

Mua thuốc diệt chuột qua mạng rồi bỏ vào bát cháo của vợ với mục đích làm suy giảm sức khỏe, Nguyễn Đức Hội bị TAND tỉnh Quảng Ninh tuyên phạt 6 năm tù về tội 'Giết người'.

Ăn mận có tác dụng gì với sức khỏe?

Mùa hè là mùa của nhiều loại quả có hương vị thơm ngon đặc biệt, trong đó có quả mận - thứ quả không những ngon miệng, lại có nhiều tác dụng tốt với sức khỏe.

Khai trương chương trình 'Nồi cháo tình thương' tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh

Sáng 2/6, Hội Chữ thập đỏ tỉnh phối hợp với Bệnh viện Đa khoa tỉnh, Công ty TNHH Trọng Tín và đơn vị liên quan tổ chức khai trương chương trình 'Nồi cháo tình thương', hỗ trợ cháo miễn phí cho bệnh nhân có hoàn cảnh khó khăn đang điều trị tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh.

Dược thiện từ đậu đen dưỡng gan, thanh nhiệt

Theo y học cổ truyền, đậu đen không chỉ là thực phẩm có tác dụng bổ thận, mà còn dưỡng huyết, hỗ trợ thanh nhiệt cơ thể. Khi kết hợp với một số nguyên liệu quen thuộc, đậu đen có thể hỗ trợ sức khỏe gan và nâng cao thể trạng…

Ở quê Hòa Minzy có một món cháo khiến nhiều người bất ngờ vì cách chế biến cầu kỳ

Nhắc đến Bắc Ninh, nhiều người thường nghĩ ngay tới dân ca Quan họ hay bánh phu thê. Thế nhưng ở vùng đất Kinh Bắc – quê hương ca sĩ Hòa Minzy, còn có một món cháo nổi tiếng khiến không ít du khách bất ngờ bởi cách chế biến công phu, tỉ mỉ:

Món ăn gắn với tuổi thơ người xứ Nghệ - quê vợ chồng Hồ Văn Cường, nay hiếm gặp ở thành phố

Từng là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình xứ Nghệ - quê vợ chồng Hồ Văn Cường, món canh dân dã này nay ngày càng hiếm gặp ở thành phố nhưng vẫn khiến nhiều người con xa quê nhớ mãi hương vị tuổi thơ.

'Mô hình nhỏ, ý nghĩa lớn'

Học tập và làm theo tấm gương của Bác, phụ nữ Quảng Trị cần mẫn, âm thầm và bền bỉ thực hiện những 'mô hình nhỏ' nhưng 'ý nghĩa lớn', góp phần bồi đắp thêm những điều tươi đẹp cho cuộc sống. Đó có thể là những bát cháo, bữa cơm yêu thương cho bệnh nhân nghèo, gặp nhiều khó khăn hay những vỏ lon bia, chai nước được 'tích tiểu thành đại', gom góp chi phí giúp các hoàn cảnh neo đơn; hoặc cũng có thể là những buổi làm đồng, sửa chữa nhà cửa của chị em với tấm lòng 'lá lành đùm lá rách'… Những câu chuyện bình dị mà cao quý đó vẫn tiếp tục được lan tỏa, chia sẻ như minh chứng cho trái tim nhân hậu và nhiệt huyết yêu thương của phụ nữ Quảng Trị.

4 dược thiện từ lá sen hỗ trợ giảm cân, an thần

Lá sen không chỉ là nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực mà còn được Y học cổ truyền sử dụng như một vị thuốc giúp thanh nhiệt, an thần, hỗ trợ giảm cân. Trong mùa hè, các món ăn từ lá sen được nhiều người ưa chuộng nhờ hương thơm dễ chịu, thanh mát và giúp giảm cảm giác ngán.

'Bát cháo yêu thương – Thắm tình quân dân'

Sáng 28-5, Chi hội Phụ nữ và Đoàn Thanh niên Công an xã Duy Xuyên (TP Đà Nẵng) đã trao những suất cháo yêu thương đến với các bệnh nhân đang điều trị tại Trung tâm Y tế khu vực Duy Xuyên. Chương trình đã lan tỏa hình ảnh người chiến sĩ Công an nhân dân nhân ái, luôn đồng hành cùng Nhân dân.

Trao gửi yêu thương

Đều đặn mỗi tuần, Câu lạc bộ (CLB) 'Chúng tôi hát vì những mảnh đời khó khăn Quảng Bình' lại tổ chức nấu cháo miễn phí tại Bệnh viện đa khoa khu vực Đồng Hới, trao tận tay bệnh nhân nghèo những suất cháo nóng hổi, kèm theo sự sẻ chia chân thành. Việc làm ý nghĩa ấy đã trở thành điểm tựa ấm áp, góp phần san sẻ khó khăn và tiếp thêm động lực cho nhiều người bệnh vượt qua hoàn cảnh khó khăn.

4 bữa sáng tệ nhất cho thận, nhiều người lại ăn thường xuyên

Một số món ăn sáng phổ biến như cháo, cơm trắng, mì trắng hay bánh mì tưởng vô hại nhưng lại có thể âm thầm làm tăng gánh nặng cho thận nếu ăn thường xuyên.

Cách nấu 3 món cháo ngon miệng, đủ chất, dễ tiêu trong những ngày nắng nóng

Nắng nóng khiến nhiều người ăn kém ngon. Tham khảo 3 món cháo giúp giải nhiệt, bù nước và tốt cho hệ tiêu hóa.

Vụ cháu bé tử vong nghi do bị sặc cháo ở Lâm Đồng: Giải thể nhóm trẻ Mầm Xanh

Ủy ban Nhân dân xã Vĩnh Hảo giải thể nhóm trẻ Mầm Xanh sau vụ bé tử vong nghi do sặc cháo, đảm bảo an toàn cho trẻ em và xử lý các vấn đề liên quan.

Vụ cháu bé tử vong nghi do bị nghẹn trong lúc ăn trưa: Giải thể nhóm trẻ Mầm Xanh

UBND xã Vĩnh Hảo (Lâm Đồng) cho biết, vừa ban hành Quyết định về việc giải thể nhóm trẻ độc lập Mầm Xanh tại thôn Vĩnh Sơn (xã Vĩnh Hảo). Đây là nơi xảy ra vụ cháu bé tử vong nghi do bị nghẹn trong lúc ăn trưa.

Lâm Đồng: Giải thể nhóm trẻ tư thục sau việc xảy ra một vụ trẻ chết

Ngày 26/5, Ủy ban nhân dân xã Vĩnh Hảo (tỉnh Lâm Đồng) thông tin, đơn vị vừa mới ký quyết định giải thể nhóm trẻ độc lập Mầm Xanh (thôn Vĩnh Sơn) do không đủ điều kiện.

3 món cháo thuốc giúp phục hồi cơ thể khi bị say nắng

Nắng nóng đỉnh điểm khiến nhiều người dễ rơi vào tình trạng mệt lả, đau đầu, khát nước, chóng mặt sau khi làm việc hoặc di chuyển ngoài trời. Theo Y học cổ truyền, say nắng khiến cơ thể hao khí, tổn tân dịch, ảnh hưởng đến chức năng tỳ vị. Các món cháo thuốc giúp phục hồi cơ thể sau say nắng.

Hồ Văn Cường và Công Vinh cùng quê xứ Nghệ: Những đặc sản khiến đồng hương tự hào

Không chỉ nổi tiếng là quê hương của Lê Công Vinh và Hồ Văn Cường, Nghệ An còn khiến nhiều du khách nhớ mãi bởi nền ẩm thực đậm chất miền Trung với nhiều món ăn dân dã nhưng rất đặc trưng.

Độc lạ món cháo canh ở quê Hồ Văn Cường: Món ăn nhất định phải thử khi đến Nghệ An

'Cháo canh' – món ăn quen thuộc ở Nghệ An, quê hương cầu thủ Hồ Văn Cường, khiến nhiều du khách tò mò ngay từ tên gọi vì không biết là cháo hay canh, nhưng càng ăn lại càng dễ nhớ bởi vị đậm đà rất riêng của xứ Nghệ.

Xứ Nghệ quê vợ chồng Hồ Văn Cường có nhiều món ăn sáng khiến du khách tò mò từ tên gọi

Xứ Nghệ – quê hương vợ chồng cầu thủ Hồ Văn Cường, có nhiều món ăn sáng khiến du khách tò mò ngay từ tên gọi, càng ăn lại càng dễ 'ghiền' vì hương vị rất riêng.

10 món ăn 'vàng' giúp người bệnh phục hồi sức khỏe cấp tốc

Nếu bạn đang băn khoăn không biết nên nấu gì để bồi bổ cho người thân sau trận ốm, hãy lưu lại ngay danh sách các món ăn bổ dưỡng giúp phục hồi sức khỏe cho người bệnh nhanh chóng dưới đây.

Công an phường Tây Hồ gieo mầm yêu thương tại Bệnh viện E Trung ương

Nhân Ngày Quốc tế Thiếu nhi 1/6 và hướng tới kỷ niệm 80 năm Ngày truyền thống lực lượng An ninh nhân dân (12/7/1946 - 12/7/2026), sáng ngày 24/5/2026, Công an phường Tây Hồ đã tổ chức chương trình thiện nguyện đầy ý nghĩa tại Bệnh viện E Trung ương nhằm sẻ chia, động viên các bệnh nhân có hoàn cảnh khó khăn đang điều trị tại bệnh viện.

Con dâu đăng clip 30 giây lên mạng, cả gia đình náo loạn, 'họp khẩn' giữa đêm

Gia đình tôi vốn đang yên ấm thì trở nên xáo trộn, anh chị em bất hòa chỉ vì một đoạn clip 30 giây đăng trên mạng xã hội của em dâu.

Không chỉ giúp ngủ ngon, hạt sen còn có 4 lợi ích tốt cho thận

Không chỉ là món ăn quen thuộc trong chè hay cháo dưỡng sinh, hạt sen còn được xem như 'thực phẩm vàng' cho sức khỏe nhờ khả năng hỗ trợ giấc ngủ, ổn định chuyển hóa và góp phần bảo vệ chức năng thận.

5 món cháo thuốc giúp giải nhiệt, hỗ trợ tiêu hóa ngày hè

Theo Y học cổ truyền, mùa hè nhiệt khí vượng dễ làm hao tổn tân dịch, ảnh hưởng đến chức năng tỳ vị, từ đó gây mệt mỏi, chán ăn. Một số món cháo thuốc thanh đạm, dễ tiêu hóa không chỉ giúp bồi bổ cơ thể mà còn hỗ trợ kích thích vị giác trong những ngày oi bức.

Hà Nội siết vỉa hè: Cuộc dịch chuyển lặng lẽ của những phận đời bám phố

Phía sau những tuyến phố vừa được trả lại sự ngăn nắp là những chuyển dịch âm thầm của hàng nghìn lao động tự do. Khi việc kiểm tra, lập lại trật tự vỉa hè được tiến hành thường xuyên và quyết liệt, họ buộc phải thích ứng từ việc thu hàng quán vào ngõ nhỏ cho đến quyết định rời phố hồi hương. Sự chuyển dịch không gian mưu sinh kéo theo những áp lực, trăn trở và nỗi lo về sinh kế lâu dài...

Giải tỏa vỉa hè, hàng rong nhìn từ thành công của Singapore Lịch sử hàng rong 200 năm: Khi thói quen xã hội trở thành vấn nạn đô thị

Ở Singapore hôm nay, các trung tâm hàng rong (hawker centre) đã trở thành một phần bản sắc quốc gia với cơm gà Hải Nam, cháo ếch, satay... Nhưng ít ai biết rằng, trước khi trở thành niềm tự hào quốc gia, hàng rong từng bị xem là một 'căn bệnh đô thị' kéo dài hàng chục năm. Những gánh hàng lấn chiếm vỉa hè, đường phố nhếch nhác, mất vệ sinh, gây ùn tắc giao thông và tạo nên những khu ổ chuột tạm bợ từng khiến chính quyền Singapore đau đầu suốt nhiều thập niên.

OCOP và 'bài toán' phát triển dài hạn

Đạt tiêu chuẩn OCOP được xem là một trong những 'bước ngoặt' quan trọng, mở ra cơ hội lớn để sản phẩm khẳng định vị thế trên thị trường. Tuy nhiên, để duy trì chứng nhận này, không ít chủ thể phải loay hoay với 'bài toán' làm sao vừa cân bằng được việc nâng cao chất lượng, mẫu mã sản phẩm, vừa duy trì được giá thành ổn định để giữ chân khách hàng.

Ấm tình người nơi hành lang bệnh viện

Giữa những lo toan về bệnh tật, những suất cơm, bát cháo miễn phí tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh và Bệnh viện Nhi Thanh Hóa không chỉ giúp người bệnh vơi bớt chi phí sinh hoạt, mà còn tiếp thêm sự động viên trong những ngày tháng bám viện dài ngày.

Các món ngon với thịt gà tốt cho người bị ung thư

Dưới đây là danh sách các món ăn giàu dinh dưỡng, có thành phần chính là thịt gà, được khuyến nghị đưa vào khẩu phần ăn của người bệnh ung thư.

Chương trình 'Dệt lụa yêu thương - Mười năm kết dáng'

Hướng tới kỷ niệm 10 năm thành lập, ngày 9/5, Câu lạc bộ Sinh viên Phú Thọ Đại học Luật Hà Nội tổ chức chương trình tình nguyện với chủ đề 'Dệt lụa yêu thương - Mười năm kết dáng', mang đến nhiều hoạt động ý nghĩa vì cộng đồng.

Công thức món ăn cho bệnh nhân truyền hóa chất

Dưới đây là gợi ý cách làm một số món ăn cho bệnh nhân truyền hóa chất để bạn tham khảo.

Những người thức trắng đêm giữ 'ngân hàng sự sống'

Giữa những cuộc gọi khẩn lúc nửa đêm, nhiều người dân Quảng Ninh lặng lẽ rời nhà để hiến máu, chở cháo miễn phí hay giúp đỡ bệnh nhân xa lạ. Không ồn ào, họ đang tạo nên một 'mạch ngầm' nhân ái âm thầm giữ lại hy vọng sống cho nhiều người.

Kịp thời giải cứu 4 người mắc kẹt trong đám cháy tại Phường Hoàn Kiếm, TP. Hà Nội

Lực lượng Cảnh sát PCCC và CNCH TP. Hà Nội đã khẩn trương dập tắt đám cháy tại cửa hàng cháo ở Phường Hoàn Kiếm, giải cứu an toàn 4 người dân bị mắc kẹt giữa đêm.