Không chỉ đơn giản, dễ làm, món củ cải muối chua kiểu Hàn còn có hương vị thơm ngon, vô cùng đưa cơm.
Món dưa hành muối luôn có mặt trên mâm cơm của các gia đình Việt dịp Tết, giúp mọi người chống ngấy trong mâm cỗ đầy ắp thịt.
Giá thực phẩm, rau củ hôm nay tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) và TP. Hồ Chí Minh chững lại sau phiên điều chỉnh tăng. Riêng mặt hàng củ kiệu, giá giảm nhẹ.
Dưa món miền Trung chua ngọt, giòn tan sẽ là món ăn chống ngán cho mâm cỗ Tết vốn ê hề bánh chưng, thịt thà, giò chả...
Không phải cao lương mỹ vị, nhưng các món dưa chua quen thuộc, như: dưa cải, dưa rau muống, dưa hành, dưa kiệu, dưa củ cải trắng… không bao giờ thiếu trên bàn ăn ngày Tết, góp thêm sự tròn đầy hương vị. Vì vậy, nghề làm dưa chua từ các loại rau, củ vào cuối năm cũng tất bật theo, giúp các bà, các chị khéo tay có thêm 'đồng vào đồng ra'.
Đây chính là cách làm dưa muối củ kiệu thơm ngon, giòn tan cho ngày Tết mà ai cũng cần bỏ túi.
Nếu đã ngán với những món ăn trong ngày Tết thì bắp bò ngâm nước mắm sẽ là một gợi ý hợp lý cho gia đình bạn đấy.
Nếu như vài năm trước đây, chi tiêu Tết nhà chị Phượng không bao giờ kém 15-20 triệu thì hiện nay chi tiêu Tết nhà chị giảm xuống còn ½. Nhất là tiền mua thực phẩm ăn Tết đã giảm xuống đáng kể.
Khi thời tiết đổi mùa trở lạnh, nhiều người hay sợ lạnh đau đầu, ho, sổ mũi, nhức mỏi. Bệnh phần nhiều do dương, khí hư vệ khí kém, ăn uống kém, trang phục không đủ ấm nên bị nhiễm lạnh. Để phòng trị, nên chọn món ăn giúp làm ấm cơ thể, giải hàn tà. Xin giới thiệu một số loại rau có tính ấm phòng trị cảm lạnh rất tốt trong mùa đông.
Trước tình hình dịch căng thẳng tại nhiều nước trên thế giới, nhiều du học sinh Việt chọn đón Tết xa xứ thay vì trở về quê hương để ăn Tết cùng người thân. Thèm đồ ăn Việt, nỗi nhớ nhà, hạn chế tiếp xúc người để phòng dịch... là một trong vài những khó khăn mà các du học sinh Việt gặp phải khi đón Tết xa nhà.
Tết Nguyên đán cận kề, đây là thời điểm tiêu tốn tiền bạc của phần lớn các gia đình khi phải mua sắm rất nhiều thứ cần thiết để đón năm mới. Vì vậy, việc cân đối tài chính chi tiêu cho phù hợp trong khi giá cả ngày Tết 'leo thang' là vô cùng cần thiết.
Tai heo ngâm giấm là món ăn rất dễ làm, vị chua cay giòn sần sật vô cùng hấp dẫn trong những bữa nhậu. Đặc biệt không thể thiếu trong dịp Tết giúp chống ngán hiệu quả.
Tết đến, mỗi người sẽ có những mong ước riêng nhưng dường như ai cũng đều hướng về gia đình, chờ đón những giây phút sum vầy ấm áp, hạnh phúc bên nhau.
Tết là dịp lớn nhất để người làm ăn chuyên nghiệp lẫn không chuyên tìm cơ hội kiếm tiền. Trong đó, hàng 'nhà làm' được người tiêu dùng chọn lựa do niềm tin vào người bán. Tuy nhiên, người tiêu dùng cần cảnh giác với thực phẩm không nhãn mác, không nguồn gốc.
Giá thực phẩm, rau củ hôm nay tại TP.Hồ Chí Minh và khu vực Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) tiếp tục xu hướng đi ngang, riêng hai mặt hàng củ hành, củ kiệu giá tăng mạnh.
Kiệu muối chua là một trong các loại dưa muối ăn thường ngày của các nước phương Đông như Việt Nam. Với kiệu, ngoài món muối chua còn có thể cho nhiều món ăn khác phối hợp với các thực vật hoặc động vật để nấu hoặc làm gỏi.
Theo đông y, dù thịt trâu rất tốt cho cơ thể nhưng không phải ai cũng có thể ăn món này nhất là đối với bà bầu càng không nên ăn.
Chỉ cần món quà nhỏ như gói mứt, chiếc bánh chưng, thùng nước ngọt hay lời chúc tốt lành, chúng ta có thể cùng nhau đón cái Tết giản đơn nhưng thân thuộc, ý nghĩa.
Yếu sinh lý là một trong số những căn bệnh ở nam giới, gây cảm giác bất lực trong việc 'yêu' đương . Để chữa yếu sinh lý hiệu quả, phái mạnh có thể áp dụng một số bài thuốc từ thiên nhiên.
Thịt đông là món ăn phổ biến trong những ngày cuối năm khi tiết trời se lạnh. Cách nấu thịt đông không khó, dưới đây là cách làm thịt đông đơn giản nhất.