Lỗi chế biến khiến món thịt bò hầm trở thành thảm họa

Thịt bò hầm là một trong những món ăn ngon miệng trong những ngày lạnh, miễn sao bạn không mắc phải một số sai lầm trong quá trình chế biến.

Khoa học và công nghệ Sóc Trăng - 30 năm hình thành, phát triển

Theo đó, tỉnh đã thực hiện 11 đề tài, dự án thuộc các chương trình KH&CN cấp quốc gia, 228 đề tài, dự án cấp tỉnh (trong đó có 67 đề tài thuộc lĩnh vực khoa học xã hội và nhân văn, 161 đề tài lĩnh vực khoa học tự nhiên).

Món ngon cuối tuần: Tép đồng rang thịt ba chỉ cho ngày se lạnh

Tép đồng khô giòn quyện với thịt ba chỉ béo ngậy, đậm vị mặn ngọt lại thơm mùi nước cốt dừa. Món này rất thích hợp để ăn với cơm nóng trong những ngày se lạnh.

Bò hầm kim chi quá hợp cho trời lạnh!

Bò hầm kim chi phù hợp cho những ai đam mê các món ăn ấm nóng lại có chút cay cay vào ngày đông lạnh.

Bỏ 2 viên đá lạnh vào nồi cơm: Ai cũng ngạc nhiên về kết quả

Thoạt đầu nghe có vẻ lạ lẫm nhưng việc cho đá vào nấu cơm là một trong những phương pháp giúp cơm ngon hơn bội phần.

Loại rau gia vị còn là dược liệu quý, ngừa lão hóa, chống ung thư

Có thể xem loại rau này là một loại dược liệu tác dụng dược lý đa dạng nhờ hàm lượng tinh dầu cao.

Củ bán lăn lóc đầy chợ mà giàu kali hơn cả chuối, đem nấu kiểu này được món ăn sáng siêu ngon

Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có món ăn sáng ngon tưởng dùng chỉ để nấu canh này.

Món ngon mỗi ngày: Cách nấu bún bò Huế ngon chuẩn vị

Bún bò là món ngon nổi tiếng của ẩm thực xứ Huế. Nhờ có hương vị đậm đà, hấp dẫn đặc trưng nên món ăn này luôn chiếm vị trí không hề nhỏ trong lòng thực khách khắp mọi miền đất nước, kể cả du khách nước ngoài

Trời trở lạnh, trổ tài làm món bánh canh phồng tôm, ăn vừa ngon lại lạ miệng

Phồng tôm đừng mãi chiên rán nữa, mang nấu bánh canh ngon hơn nhiều.

Mách bạn cách bảo quản nấm rơm 10 ngày vẫn giòn ngon, không bị thâm nhũn

Đừng quên lưu lại cách bảo quản, trữ đông nấm rơm này nhé!

Đây là bí quyết của đầu bếp Luke Nguyễn giúp món bò nhúng giấm tăng thêm độ ngon

Hãy xem món bò nhúng giấm của đầu bếp nổi tiếng thế giới có gì đặc biệt nhé.

Thực đơn 3 món đậm đà ngon cơm cho ngày đầu tuần

Với thực đơn cơm tối 3 món đậm đà, đủ chất, nhiều màu sắc sẽ giúp cả nhà bạn ngon miệng và đầy năng lượng trong tuần mới.

Thịt ba chỉ rim mắm muốn ngon, nhất định phải kết hợp với thứ này

Công thức đặc biệt giúp bạn nấu được đĩa thịt ba chỉ rim mắm thơm ngon nức lòng.

Thêm một cách chế biến món ngon từ đậu phụ vừa dễ làm lại rất đẹp mắt

Thêm một món ăn ngon từ đậu phụ sau khi hoàn thành trông rất đẹp mắt. Và nhờ có phần nước sốt trộn cùng cá cơm giòn mà bạn có thể thưởng thức hương vị độc đáo hơn.

Củ hành tây nặng gần 9kg

Trên website của Sách Kỷ lục Guinness vừa xác nhận củ hành tây nặng 8,97kg (ảnh), do ông Gareth Griffin, thợ làm vườn ở đảo Guernsey, thuộc địa hạt Guernsey, cực nam nước Anh trồng được, là 'Củ hành tây lớn nhất thế giới'.

3 công thức làm sườn xào chua ngọt tuyệt ngon

Tùy vào khẩu vị gia đình, bạn có thể chọn một trong 3 công thức làm sườn xào chua ngọt dưới đây, hoặc áp dụng luân phiên để đổi bữa cho cả nhà nhé.

Tân sinh viên tại Hà Nội 'sốc' khi đi chợ để mua rau, giá cao chót vót khiến nhiều bạn trẻ 'cháy ví'

Chuẩn bị tròn 1 tháng sinh hoạt ở Hà Nội, không ít tân sinh viên trải qua những cảm xúc từ 'ngỡ ngàng, ngơ ngác' đến 'bật ngửa' khi đi chợ mua thực phẩm ở Thủ đô.

Nữ streamer đời đầu không 'ngán' làn sóng hot girl, vẫn khẳng định vị thế!

Số lượng nữ streamer ngày càng đông đảo thế nhưng thế hệ đầu vẫn chứng tỏ 'gừng càng già càng cay'.

Công thức làm món thịt viên ăn kèm sốt chấm tuyệt ngon, ai cũng nên thử!

Điều đáng ngạc nhiên trong món thịt viên chiên này là sốt bơ giúp giảm độ béo từ dầu mỡ. Cho nên bạn hãy tạm quên những công thức chế biến thịt viên chiên truyền thống và làm theo cách này rồi thưởng thức cùng sốt chấm bơ mịn màng nhé!

Phát hiện 8 xác ướp khi mở rộng mạng lưới khí đốt ở Peru

Một số nhà khảo cổ học mô tả thủ đô Peru như một 'củ hành' với nhiều lớp lịch sử, những người khác lại coi đây là một hộp đựng những điều bất ngờ. Đó là điều mà một số công nhân đường ống dẫn khí đốt đã nhận được khi đào bới và phát hiện ra 8 bộ đồ tang lễ thời tiền Inca.