Quy trình công nghệ sản xuất gừng muối chua theo phương pháp lên men lactic có thể biến gừng thành một thực phẩm sử dụng trong bữa ăn hàng ngày.
Gân bò là phần thịt chứa nhiều collagen và các axit amin có tác dụng 'bôi trơn' xương khớp.
Vịt luộc là món ăn được nhiều gia đình ưa chuộng. Tuy nhiên, không ít người vẫn cảm thấy lo lắng vì thịt vịt có thể còn mùi hôi. Để giúp bạn thực hiện món vịt luộc thơm ngon và đậm vị, chúng tôi xin chia sẻ một số bí quyết khử mùi hôi hiệu quả nhất.
Bún măng vịt là món khoái khẩu của nhiều người. Dưới đây là công thức nấu bún măng vịt đơn giản lại ngon.
Đó là chia sẻ của ông Nguyễn Tiến Trung - Chủ tịch HĐQT Công ty CP Tư vấn và Đầu tư khởi nghiệp quốc - tại hội nghị 'Khởi nghiệp đầu tư làm nông nghiệp thông minh, triển vọng và thách thức' diễn ra sáng 19/7.
Thịt heo, thịt bò, gà, vịt… là những loại thịt thường thấy trong tủ lạnh của các gia đình. Thức ăn mua về cho vào tủ lạnh sau khi mang ra dễ có mùi hôi tanh khó chịu. Tham khảo ngay cách khử mùi hôi của thịt đông lạnh đơn giản, nhanh chóng.
Đó là chia sẻ của ông Nguyễn Tiến Trung - Chủ tịch HĐQT Công ty CP Tư vấn và Đầu tư khởi nghiệp quốc - tại hội nghị 'Khởi nghiệp đầu tư làm nông nghiệp thông minh, triển vọng và thách thức' diễn ra sáng 19/7.
Thịt vịt là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của các gia đình, vậy khử mùi hôi thịt vịt như thế nào để có món ăn ngon?
Ngộ độc thực phẩm là tình trạng thường xảy ra, đặc biệt trong những ngày nắng nóng. Vì vậy, nhận biết và lựa chọn thực phẩm an toàn là rất quan trọng.
Câu nói 'Đông ăn củ cải, hạ ăn gừng' của người xưa đều có lý do nhất định, bài viết này sẽ bật mí cho bạn biết tại sao gừng có tính nóng lại được ăn nhiều vào mùa hè.
Khi rán nem, bạn chỉ cần thả vài lát củ này vào dầu, món nem rán ăn giòn tan khác hẳn so với cách rán thông thường. Kể cả nem đã rã đông vẫn thơm lừng như mới.
Tràn đầy nhiệt huyết, năng động, dám nghĩ, dám làm, sáng tạo trong sản xuất, kinh doanh là nhận xét chung của mọi người khi nói về Cựu chiến binh Nguyễn Văn Luân (66Giám đốc Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp & Tiểu thủ công nghiệp Hương Sơn.
Gừng là loại gia vị quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người Việt, vậy ăn gừng có nên gọt vỏ không?
Theo Sở Lao động – Thương binh và Xã hội (LĐ-TB&XH) TPHCM, trong 6 tháng đầu năm 2023, đơn vị đã tiếp nhận thông báo cho hơn 1.100 lao động thôi việc của 23 doanh nghiệp (DN), tăng 9 DN so với cùng kỳ năm 2022, số lao động mất việc tăng 1.065 người.
Khi rán mỡ, chỉ cần thêm 1 mẹo nhỏ này sẽ giúp mỡ trắng phau, để lâu không hôi.
Không cần chế biến cầu kỳ, bạn cũng có thể có món thịt gà thơm ngon nếu làm theo cách sau.
Gừng và giấm là hai loại gia vị thông dụng nhưng cũng là vị thuốc Đông y từ lâu đời, vậy gừng ngâm giấm có tác dụng gì?
Canh sườn bò, củ cải trắng vừa ngon vừa đủ chất.
Với bí quyết luộc lòng dưới đây bạn sẽ có một món lòng luộc thơm ngon, giòn sần sật như nhà hàng 5 sao nấu.
Với công thức luộc vịt dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, hoàn hảo ai cũng phải gật gù khen khéo.
Không cần đến máy tạo ẩm, bạn chỉ cần một chiếc khăn cùng vài nguyên liệu đơn giản làm ẩm và treo trong phòng điều hòa, hiệu quả sẽ khiến bạn bất ngờ.
Sử dụng rượu kết hợp với gừng không chỉ giúp cải thiện các triệu chứng đau bụng, rối loạn tiêu hóa mà còn là bài thuốc hữu hiệu giúp chữa nhiều bệnh khác.