Bằng cách kết hợp tinh tế, hài hòa vị đắng đặc trưng của lá sầu đâu và những nguyên liệu dân dã, người dân miền sông nước ĐBSCL đã làm nên món gỏi sầu đâu độc đáo, hấp dẫn, với đầy đủ sắc, hương, vị khiến người ăn phải nhớ mãi.
Nếu có dịp thưởng thức những món đặc sản của An Giang, du khách không nên bỏ qua món gỏi sầu đâu khô cá lóc - một món ăn độc đáo, hấp dẫn.
Gỏi sầu đâu là một đặc sản nức tiếng An Giang. Vị ngòn ngọt xen lẫn vị đắng tạo nên hương vị đặc trưng của hương vị miền Tây. Về An Giang mùa nước nổi và ghé thăm vùng biên Châu Đốc, bạn đừng quên thử món đặc sản này.
Tổ chức Kỷ lục Việt Nam vừa công bố top 100 món ăn đặc sản và top 100 đặc sản quà tặng Việt Nam 2020-2021. Trong đó, Hà Nội có món phở, chả cá Lã Vọng, bún chả lọt top 100 món ăn đặc sản, bánh cốm vào top 100 đặc sản quà tặng.
Sáng 11/1/1960, Bác cùng đồng bào Thủ đô đi trồng cây ở Công viên Thống Nhất, lúc đó là Công viên Hồ Bảy Mẫu. Và, suốt ngần ấy năm chiến tranh cho đến tận ngày nay, Tết nào của chúng ta cũng là 'Tết trồng cây'...
Ngày 30-5-1959, Bác Hồ viết trên Báo Nhân Dân: 'Ngay từ bây giờ, đồng bào nông dân phải bắt tay vào việc chuẩn bị vật liệu làm nhà: Mỗi người (trong mỗi gia đình, tính cả già, trẻ, gái, trai) phải trồng ít nhất 5 cây (cây xoan và các thứ cây khác có thể làm kèo, làm cột) và mỗi gia đình phải trồng một bụi tre'...
Rét Nàng Bân qua đi, tiết trời ấm hẳn. Gió xuân hây hẩy, nồng nàn thì hoa xoan khắp đường làng, vườn cây quê tôi bắt đầu nở tím sáng trên cây cao từng chùm, từng chùm như ai đó thả pháo hoa.
Chiếc xe 7 chỗ đang lưu thông trên đường, sau khi lao qua tràn thủy lợi thì đâm phải cây, nát đầu.
Nấm móng tay, móng chân gây không chỉ gây nên tình trạng mất thẩm mỹ mà còn dễ bị lây lan.
Gỏi sầu đâu là một đặc sản nức tiếng An Giang. Vị ngòn ngọt xen lẫn vị đắng tạo nên hương vị đặc trưng của hương vị miền Tây. Về An Giang mùa nước nổi và ghé thăm vùng biên Châu Đốc, bạn đừng quên thử món đặc sản này.
Một cháu bé 3 tuổi đã tử vong trên đường đi đến bệnh viện cấp cứu, bé còn lại 2 tuổi phải nằm viện điều trị do ngộc độc nặng với sắn cao sản sau khi ăn.
Theo một số quan niệm dân gian thì tắm lá khi bị thủy đậu sẽ giúp các vết mụn nước nhanh se lại hơn. Tuy nhiên, đây chỉ là phương pháp hỗ trợ, không nên lạm dụng và cần có sự tham vấn của bác sĩ.
Luộc sắn ngon không hề khó, bạn chỉ cần thực hiện đúng công thức nấu ăn và thêm một vài nguyên liệu đặc biệt là đã có thể tự tin đem ra 'trình làng'.
Lúc đó, Ty đang kê tay bà ngoại, ngủ say và ngáy khì khì. Thậm chí, khi ngoại vừa ới làng ới xóm, vừa dựng cổ Ty dậy rồi vác nó ra khỏi đó, nó vẫn còn say ngủ. Lạ lùng, mỗi hồi nghe ai đó kêu mất ngủ, Ty thèm 'sớt' cho người ta một ít. Cứ đặt lưng xuống là ngủ. À, có khi cũng chẳng cần đặt lưng chi, những bữa trưa nghỉ giải lao ba mươi phút, Ty gục mặt xuống bàn cũng đủ đi tới rìa rìa một giấc mơ nào đó.
Nhóm các nhà khoa học của Viện Sinh học nhiệt đới (Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam) đã nghiên cứu thành công chế phẩm từ chitosan và dầu neem (cây xoan Ấn Độ) để phòng, chống mọt gạo, có thể thay thế thuốc bảo quản lương thực bằng hóa học không an toàn cho người sử dụng. Từ đặc tính của cây neem chứa các hoạt chất có khả năng phòng trừ dịch hại, gây ngán ăn, làm giảm sức sinh sản,… ở côn trùng, nhóm nghiên cứu đã chế tạo chế phẩm dạng lỏng vi nhũ tương và dạng bột, có thể phòng trừ mọt gạo bằng phương pháp xông hơi, phun sương.
Mặc dù chính quyền tỉnh Bắc Kạn nhiều lần lập biên bản vụ việc, song tình trạng san ủi, khai thác khoáng sản trái phép vẫn tiếp diễn.
Sinh ra trong một gia đình nghèo, sau khi tốt nghiệp THPT, anh Hà Văn Điệp, dân tộc Thái, bản Lát, xã Tam Chung (Mường Lát) phải đi làm thuê khắp nơi để trang trải cuộc sống.
Theo Phó Chủ tịch xã Minh Hóa, Quảng Bình, trước những diễn biến bất thường của thời tiết, công tác tuyên truyền vận động, giải thích và cung cấp thông tin cho người dân phải được đặc biệt quan tâm.
Sau hơn 2 năm bản án dân sự có hiệu lực, bà Trần Thị Tiến (xã Hương Trà, huyện Hương Khê - Hà Tĩnh) mới được nhận lại 265,2 m2 đất là tài sản hợp pháp của mình.
Tôi không sống được những miền thiếu bóng cây. Những cây lấy đi niềm vui của tôi không phải là những tán lá mà lại là những bộ rễ.
Nhiều thực khách đến An Giang ấn tượng mạnh với món gỏi sầu đâu vì hương vị đặc biệt, đủ cả đắng, cay, chua, ngọt.
Không ngờ thứ lá đắng ngắt này lại có thể trở thành món ăn thơm ngon, cực hấp dẫn.
Các nhà khoa học đã phát hiện một số loài thảo dược ở Hà Tĩnh chứa nhiều hợp chất có tác dụng chống ung thư tốt trên các dòng tế bào ung thư gan, phổi, vú.
Gần 20 năm qua, ông Nguyễn Minh Hải (SN 1966, trú thôn Hòa Sơn, xã Ia Phang, huyện Chư Pưh, tỉnh Gia Lai) vẫn miệt mài, tâm huyết với mong muốn tái sinh rừng từ 7 ha đất của gia đình mặc cho nhiều người bảo rằng ông viển vông.
Sáng 26-9, tại Hội trường NXB Trẻ đã diễn ra lễ trao giải cuộc thi tạp bút 'Quê nhà yêu dấu' do tập san Áo Trắng tổ chức. Cuộc thi là một dấu ấn nhân dịp kỷ niệm 30 năm ra đời của Áo Trắng.
Hàng chục cây xoan đào, ví bị lâm tặc đốn hạ, xẻ thành từng phách nằm ngổn ngang giữa rừng. Trên các cây gỗ bị cưa, nhựa vẫn còn chảy.
Ngày 26/8, bác sĩ Đặng Thanh Hải, Giám đốc Bệnh viện Đa khoa Hùng Vương (xã Chí Đám, huyện Đoan Hùng, tỉnh Phú Thọ) cho biết, đơn vị này vừa cấp cứu thành công nam bệnh nhân 46 tuổi ở huyện Đoan Hùng bị sốc phản vệ do kiến xoan đốt.
Chúng ta nào khác một cái cây. Chúng ta hay nói phải xin lỗi và thành tâm trong xin lỗi. Với tôi từ xin lỗi vô nghĩa, lòng thành của ngôn từ vô nghĩa trước những tổn thương nếu nó chỉ đứng một mình. Điều cần thiết là bạn sửa lỗi đó như thế nào. Như câu chuyện của tôi và món đặc sản An Giang.