Biến đổi khí hậu và đánh bắt quá mức đang làm tăng hàm lượng thủy ngân trong cá tuyết và cá ngừ.
Hàm lượng thủy ngân - một hợp chất hữu cơ có thể gây tổn thương não bộ và hệ thống thần kinh nghiêm trọng - đã tăng 23% trong cá tuyết và 27% trong cá ngừ vây xanh đánh bắt tại Đại Tây Dương.
Biến đổi khí hậu và đánh bắt quá mức đang làm tăng hàm lượng thủy ngân trong cá tuyết và cá ngừ. Điều này có thể gây ra các hội chứng rối loạn thần kinh ở trẻ nhỏ và các em bé có mẹ ăn cá trong thời kỳ mang thai.
Nông sản và hải sản xuất từ Canada sang Việt Nam là những lĩnh vực được hưởng lợi rất lớn từ Hiệp định Đối tác toàn diện và tiến bộ xuyên Thái Bình Dương (CPTPP). Bởi thuế suất nhập khẩu của hầu hết các sản phẩm nông sản, hải sản của Canada vào Việt Nam đều sẽ được xóa bỏ vào năm 2020.
Nông sản và hải sản – thế mạnh xuất khẩu của Canada được cho sẽ 'đổ bộ' vào Việt Nam trong năm tới (2020) khi việc xóa bỏ thuế quan đối với các ngành hàng này trong Hiệp định đối tác Toàn diện và Tiến bộ xuyên Thái Bình Dương (CPTPP) có hiệu lực. Tuy nhiên, những sản phẩm này không có tính cạnh tranh với sản phẩm cùng ngành hàng của Việt Nam mà có tính tương hỗ.
Shirako là một món ăn nổi tiếng ở Nhật Bản, bất kỳ người dân nào tại đây cũng đều ăn ít nhất 1 lần trong đời. Đặc biệt, đàn ông Nhật tin rằng món tinh hoàn cá biển này thực sự tốt cho 'chuyện ấy'.
EU là một thị trường khó tính, vì vậy, dù có được hưởng lợi về thuế quan thì hàng hóa của Việt Nam cũng phải hoàn thiện về chất lượng để có thể vượt qua được các rào cản này.
Liên minh châu Âu (EU) ngày 23/7 đã công bố lệnh cấm ngay lập tức đối với việc đánh bắt cá tuyết tại hầu hết các vùng biển Baltic nhằm khôi phục nguồn cá đang bị đe dọa cạn kiệt. Lệnh cấm trên sẽ kéo dài đến ngày 31/12.
Bạn băn khoăn cách chế biến đậu phụ tươi sao để tránh nát, vỡ? Sau đây là mẹo nấu ăn hấp dẫn với đậu phụ Nhật Bản, nguyên liệu làm khó nhiều người nội trợ.
Thủy sản vẫn chứng minh là một trong những mặt hàng xuất khẩu chủ lực của nước ta khi duy trì đà tăng trưởng khá. Tuy nhiên, những thách thức mới từ thị trường xuất khẩu (XK) đòi hỏi ngành cần nâng cao chất lượng, hạ giá thành sản phẩm để có thể đạt được mục tiêu đề ra cho năm 2019.
Ung thư tinh hoàn nếu phát hiện và điều trị sớm sẽ không nguy hiểm tính mạng nhưng ảnh hưởng nhất định đến đời sống chăn gối phái mạnh. Loại thực phẩm phổ biến này có thể giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh.
Không chỉ là trung tâm mua sắm lớn của các tín đồ thời trang, Hong Kong còn được biết đến như kinh đô của các món ngon hấp dẫn du khách thập phương.
Thiếu vitamin D trong cơ thể có thể dẫn đến hệ thống miễn dịch suy yếu, xương yếu, các vấn đề về da và mất trí nhớ. Để tránh mắc các bệnh này, hãy bổ sung thực phẩm giàu vitamin D sau vào chế độ ăn hàng ngày.
Những người mắc bệnh viêm khớp cần tránh ăn những thực phẩm chứa thành phần làm tăng viêm, dẫn đến sưng đau, tổn thương khớp.
Ngày 12/6, truyền thông sở tại đưa tin Bộ Thương mại Thái Lan và Cục Thủy sản nước này sẽ có buổi làm việc vào tuần tới để đánh giá tác động của Các hoạt động đánh bắt cá bất hợp pháp, không báo cáo và không được kiểm soát (IUU) đối với các doanh nghiệp khai thác, kinh doanh hải sản trong nước sau khi nhận được khiếu nại về làn sóng nhập khẩu các sản phẩm thủy hải sản từ các nước láng giềng.
Under là nhà hàng đầu tiên của châu Âu dưới lòng đại dương, mở cửa 5 ngày/tuần và chỉ tiếp đón 40 khách/ngày, một bữa ăn cho 1 người hiện có giá gần 260 USD (tương đương hơn 6 triệu đồng).
Curacao, quê hương của đội tuyển tham dự chung kết King's Cup 2019, không chỉ sở hữu thiên đường biển xinh đẹp, mà còn hấp dẫn du khách bởi văn hóa ẩm thực độc đáo.
Cá rất bổ dưỡng và thường được khuyên dùng thay thế cho thịt đỏ. Tuy nhiên, nhiều loại cá lại không hẳn tốt cho sức khỏe.
Hiệp hội Tim mạch Mỹ khuyên nên bổ sung cá trong thực đơn hàng ngày. Một số loại cá tốt cho sức khỏe, chứa hàm lượng omega 3 cao như cá hồi, cá mòi, cá ngừ nên ăn ít nhất 2 lần một tuần.
Dầu cá chứa các axit béo không thể thay thế như omega-3 và omega-6 giúp giữ cho tim và mạch của chúng ta khỏe mạnh. Ngoài ra dầu cá còn có một số tác dụng tuyệt vời nếu chúng ta uống thường xuyên.
Phụ nữ có thai thường bị khủng hoảng với một list danh sách những thứ họ không thể ăn khi mang thai và thường có quan niệm sai lầm về ăn hải sản trong thời gian mang thai.
Từ một tài năng được đánh giá sẽ vượt mặt Cristiano Ronaldo, sau cùng, Fabio Paim lại đi theo con đường chìm vào bóng tối.
Bàn chân của một người đàn ông ở bang Texas (Mỹ) đã nổi 5 mụn cóc, nhiễm trùng và phải cấy ghép da.
Món trứng chim cánh cụt có thể liệt vào hàng 'hiếm có khó tìm' vì lòng trắng trong suốt như pha lê còn lòng đỏ có màu cam bắt mắt.
Chuyên gia tiết lộ, những thực phẩm ngừa ung thư vú này vừa dễ kiếm, rẻ tiền vừa tốt cho sức khỏe nói chung, ngoài ra còn làm đẹp da.
Uống dầu gan cá sẽ làm tăng khả năng hấp thụ vitamin D và giảm thiểu khả năng mắc bệnh tiểu đường ở trẻ nhỏ.