Ẩm thực Ecuador rất đa dạng. Các món ăn Ecuador được định hình bằng những thứ nguyên liệu ở nơi chúng sinh ra. Có những món ngon đặc trưng chỉ một vùng hay một làng mới có, vì chỉ nơi đây mới tìm được nguyên liệu.
Những món ăn dưới đây không được làm từ những nguyên liệu thông thường mà được chế biến từ những bộ phận, con vật rất kỳ dị.
Ở Jamaica, người dân rất thích nướng nguyên một quả sake tới khi lớp vỏ cháy đen và sau đó thái lát ăn trực tiếp hoặc ăn kèm các món khác.
Một vài món ăn mà Cristiano Ronaldo yêu cầu đầu bếp MU nấu thêm khiến đồng đội khó chịu.
Món ăn được xem là quốc ẩm của Jamaica sở hữu lượng độc tố đủ gây chết người nếu không chế biến đúng cách.
Cristiano Ronaldo muốn đưa một số món ăn có lợi cho sức khỏe vào thực đơn của Man United.
Sự xuất hiện của Ronaldo đã ngay lập tức mang đến những ảnh hưởng tích cực trong phòng thay đồ của M.U, nhất là ở khía cạnh dinh dưỡng.
Những món ăn có mùi sốc khiến không ít người nôn mửa, tuy nhiên ai đã thử sẽ dễ bị nghiện vì hương vị quá tuyệt vời.