Vitamin A là vi chất thiết yếu đối với sinh lý tự nhiên của cơ thể, thuộc nhóm vitamin tan trong chất béo. Cơ thể không thể tự tổng hợp vitamin A mà cần được tiếp nhận hàng ngày thông qua thực phẩm và thực phẩm bổ sung.
Ẩm thực Reykjavík (Iceland) là sự hòa quyện tinh tế giữa những nguyên liệu tinh khiết từ thiên nhiên và cách chế biến mộc mạc, giàu chiều sâu. Qua từng món ăn, người Iceland kể câu chuyện về lịch sử sinh tồn trong điều kiện khí hậu khắc nghiệt, đồng thời mở ra những trải nghiệm vị giác độc đáo cho du khách bốn phương.
Từ một đội bóng suýt phá sản tại Na Uy, Bodo/Glimt vươn mình trở thành thế lực tại đấu trường châu Âu nhờ triết lý 'Cách của chúng ta' và sự gắn kết của cộng đồng.
Không chỉ là hiện tượng nhất thời, Bodo/Glimt đang khẳng định vị thế tại châu Âu bằng triết lý Varres Mate và di sản gia đình ba thế hệ bền bỉ suốt 60 năm qua.
Khám phá hành trình chinh phục vòng Bắc Cực đầy ấn tượng của ca sĩ Đoan Trường, từ khoảnh khắc săn cực quang huyền ảo đến những trải nghiệm mùa đông khắc nghiệt tại Nga.
Trong tháng 2/2026, kim ngạch xuất khẩu thủy sản Na Uy đạt 13,8 tỷ NOK. Dù xuất khẩu sang Trung Quốc tăng mạnh, áp lực từ đồng Krone và thị trường Mỹ đã kéo lùi kết quả chung.
Kim ngạch xuất khẩu thủy sản Na Uy giảm tháng thứ hai liên tiếp do đồng nội tệ mạnh và sự sụt giảm tại thị trường Mỹ, dù doanh số tại Trung Quốc tăng vọt 54%.
Với một số người, đó là cuộc thử nghiệm mạo hiểm, nhưng các nhà khoa học hy vọng việc phân tán 65.000 lít natri hydroxide (xút ăn da) xuống Vịnh Maine có thể góp phần làm dịu cuộc khủng hoảng khí hậu.
Ăn cá thường xuyên không chỉ giúp bổ sung protein cho cơ thể mà còn cung cấp omega-3 và nhiều vi chất quan trọng, hỗ trợ sức khỏe tim mạch và não bộ.
Kim ngạch xuất khẩu thủy sản của Na Uy trong tháng đầu năm 2026 đạt 14,8 tỷ NOK, giảm 416 triệu NOK do giá cá hồi giảm và đồng đô la Mỹ suy yếu.
Bước sang tuổi mới, Cristiano Ronaldo gây bão mạng xã hội khi đăng tải hình ảnh thân hình săn chắc đáng kinh ngạc của mình.
Từ cá tuyết muối hầm đến những loại thịt muối trứ danh, hàng trăm hội huynh đệ ẩm thực trên khắp Italy đang âm thầm bảo vệ các công thức lịch sử bằng nghi lễ Trung cổ, áo choàng nhung và niềm tận hiến.
Nữ TikToker đình đám Lê Thụy gây chú ý dịp mùng 5 Tết Bính Ngọ với bức ảnh ngọt ngào bên cạnh bạn trai.
Cá chép là món ăn truyền thống, phổ biến ở nhiều nước châu Á, tuy nhiên loại thực phẩm này lại không được dân Mỹ ưa chuộng, thậm chí là ghét bỏ, kỳ thị.
Các turbine điện gió khổng lồ được lắp đặt trên đáy biển đã vô tình tạo ra môi trường sống mới.
Ngày càng nhiều các thương hiệu thực phẩm và chăm sóc sức khỏe đang quảng bá những sản phẩm mới nhất của mình như các bữa ăn giúp tối ưu hóa tư duy. Có thể thấy rằng, sức khỏe não bộ trở thành mối quan tâm chung...
Hôm 5/2, Reuters đưa tin hòn đảo ở khu vực Bắc Cực – Greenland đã trải qua tháng 1 nóng nhất trong lịch sử năm nay, khi tốc độ nóng lên nhanh gấp bốn lần so với mức trung bình toàn cầu khiến người dân phải chuyển hướng sinh kế từ đánh bắt cá sang khai thác khoáng sản.
Greenland vừa trải qua tháng Một nóng nhất trong lịch sử. Hiện tượng ấm lên với tốc độ nhanh gấp bốn lần mức trung bình toàn cầu đang làm thay đổi sâu sắc triển vọng kinh tế của vùng đất này, từ ngành đánh bắt cá truyền thống đến khai thác khoáng sản.
Nhà hàng U.O khẳng định làm ăn minh bạch, tôn trọng khách và không thu tiền vô lý. Việc thực khách đưa câu chuyện sang 'cọc một triệu đồng chỉ để làm bánh kem 100.000 đồng' gây hiểu lầm.
Cá khô là nguồn cung cấp protein, omega-3 và khoáng chất cô đặc. Nếu lựa chọn loại ít muối, cá khô có thể thay thế đồ tươi hiệu quả. Tham khảo danh sách 5 loại cá khô tốt nhất cho sức khỏe.
Khi phục dựng một ngôi nhà cổ ở vùng nông thôn Kent, Anh, các nhà khảo cổ phát hiện một bức thư có từ thế kỷ 17 giấu dưới sàn nhà.
Xuất khẩu cá tra Việt Nam năm 2026 được dự báo sẽ phân hóa theo thị trường và đối mặt với cạnh tranh gay gắt, song triển vọng tăng trưởng vẫn duy trì ổn định.
Cá tra Việt Nam duy trì triển vọng tích cực giữa áp lực cạnh tranh và biến động thương mại toàn cầu.
Vitamin D là thành phần thiết yếu cho việc điều chỉnh các khoáng chất canxi và phốt pho trong cơ thể nhằm duy trì cấu trúc xương thích hợp và khỏe mạnh. Một số thực phẩm hàng ngày cung cấp lượng vitamin D đáng kể, cùng với protein, chất béo lành mạnh và khoáng chất giúp cơ thể hấp thụ tốt hơn. Những thực phẩm này không thể thay thế các chất bổ sung y tế khi bác sĩ kê đơn. Nhưng đối với nhiều người bị thiếu hụt vitamin D nhẹ hoặc theo mùa, chúng có thể đóng vai trò hỗ trợ mạnh mẽ. Điều quan trọng nhất là lựa chọn những thực phẩm cung cấp vitamin D ổn định và dễ hấp thụ.
Cá luôn được xem là nguồn cung cấp protein chất lượng cao, vitamin và khoáng chất cần thiết cho sự phát triển xương và cơ bắp của con người.
Ở tuổi 40, ngôi sao người Bồ Đào Nha được nhận xét có thể trạng như một người mới 28 tuổi, với cơ bắp nổi rõ hiếm thấy.
Hội đồng Liên minh châu Âu (EU) vừa chính thức phê duyệt thỏa thuận đạt được với Vương quốc Anh về cơ hội đánh bắt trong năm 2026 đối với 95% tổng sản lượng đánh bắt cho phép (TACs), áp dụng cho các nguồn lợi thủy sản được hai bên quản lý chung theo Hiệp định Thương mại và Hợp tác (TCA).
Sau nhiều tháng đàm phán căng thẳng, Liên minh châu Âu (EU) đã 'chốt' một mục tiêu khí hậu mang tính ràng buộc pháp lý: cắt giảm 90% lượng khí thải nhà kính vào năm 2040 so với mức năm 1990. Ngoài ra, thỏa thuận còn cho phép khối mua tín chỉ carbon từ nước ngoài để hoàn thành 5% còn lại trong tổng mục tiêu cắt giảm.
Đằng sau vẻ ngon miệng của món ăn Giáng sinh là hành trình thay đổi thú vị: từ công thức hoàng gia đến biến tấu hiện đại khiến giới ẩm thực ngày càng mê say.
Thực đơn trong tiệc cưới của Tiên Nguyễn và chồng gốc Dubai sử dụng nhiều nguyên liệu thuộc nhóm 'đắt đỏ' như bào ngư, saffron, truffle, cá tuyết...
Giữa không gian xa hoa của một trong những trung tâm tiệc cưới sang trọng nhất TP.HCM, thực đơn đám cưới của Tiên Nguyễn đã khiến quan khách không khỏi choáng ngợp.