Trong tổng kim ngạch xuất khẩu 11,3 tỷ USD của toàn ngành thủy sản năm 2025, nhóm mặt hàng hải sản đóng góp 4,35 tỷ USD. Đáng chú ý, trong khi cá ngừ sụt giảm, thì các mặt hàng mực - bạch tuộc, cua và ghẹ lại tăng trưởng mạnh mẽ....
Những ngày này, ngư dân tại các vùng biển Tây tỉnh Cà Mau đang đón nhận niềm vui lớn khi liên tiếp trúng mùa các loại hải sản có giá trị kinh tế cao.
Theo Hiệp hội Chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP), khép lại năm 2025, thủy sản Việt Nam đạt kim ngạch gần 11,3 tỷ USD, tăng 12,4% so với năm 2024, đánh dấu một năm phục hồi mạnh của nhu cầu toàn cầu và khả năng xoay chuyển của doanh nghiệp trước rào cản thương mại ngày càng khắt khe.
Vitamin D rất quan trọng trong việc hấp thụ canxi, duy trì hệ xương chắc khỏe và tăng cường hệ miễn dịch. Bằng cách lựa chọn đúng các loại thực phẩm và các sản phẩm tăng cường, mọi người có thể cải thiện nồng độ vitamin D của cơ thể thông qua con đường ăn uống.
Những chuyến đi biển cuối năm mang về niềm vui lớn cho ngư dân Cà Mau khi nhiều tàu cá khai thác trúng mùa cá biển, doanh thu đạt hàng tỷ đồng/chuyến.
Rụng tóc không chỉ liên quan đến mỹ phẩm chăm sóc hay yếu tố di truyền, mà còn chịu tác động đáng kể từ chế độ ăn uống hằng ngày. Một số loại thực phẩm quen thuộc, nếu sử dụng thường xuyên, có thể âm thầm làm suy yếu nang tóc và đẩy nhanh quá trình rụng tóc.
Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) nhận định, đầu năm 2026, triển vọng xuất khẩu cá ngừ Việt Nam tại thị trường Tây Ban Nha sẽ tăng nhẹ.
Từ ngày 27/01/2026, cá ngừ đưa vào EU để tiêu thụ trực tiếp cho người dùng cuối sẽ phải đáp ứng yêu cầu đông lạnh đạt nhiệt độ lõi –18°C hoặc thấp hơn, kể cả trường hợp đông lạnh bằng nước muối trên tàu. Quy định mới không chỉ nhắm tới an toàn thực phẩm, mà còn là động thái mạnh tay nhằm chặn gian lận thương mại đang bị EU ghi nhận qua kiểm tra chính thức.
Những chuyến biển cuối năm đang mang về niềm vui lớn cho ngư dân Cà Mau khi nhiều tàu cá khai thác trúng mùa cá ba thú, doanh thu đạt hơn 1 tỷ đồng/chuyến.
Giữa làn sóng bảo hộ thương mại, thuế đối ứng và các quy định ngày càng khắt khe từ thị trường Mỹ, xuất khẩu thủy sản Việt Nam năm 2025 vẫn tạo dấu ấn mạnh mẽ khi đạt 11,3 tỷ USD, mức cao nhất từ trước tới nay, tăng 13% so với năm 2024.
Cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) vừa yêu cầu Sở Nông nghiệp và Môi trường Hải Phòng cung cấp thông tin liên quan vụ việc 130 tấn thịt lợn bị nhiễm bệnh dịch tả châu Phi của Công ty cổ phần Đồ hộp Hạ Long.
Kiyoshi Kimura, ông chủ chuỗi nhà hàng sushi Zanmai, người tự xưng là 'vua cá ngừ', đã trả 510 triệu yen (tương đương 3,2 triệu USD) cho con cá ngừ vây xanh nặng 243 kg, tại phiên đấu giá đầu tiên trong năm mới vào rạng sáng 5/1 ở chợ cá Toyosu, thủ đô Tokyo, Nhật Bản.
Thành lập từ năm 1957, Công ty CP đồ hộp Hạ Long là một trong những doanh nghiệp đồ hộp lâu đời nhất Việt Nam, gắn với các sản phẩm pate, thịt hộp, cá hộp.
EU áp dụng chuẩn đông lạnh – 18°C với cá ngừ cho tiêu thụ trực tiếp từ năm 2026, buộc doanh nghiệp Việt Nam sớm rà soát quy trình và phân loại sản phẩm để tránh rủi ro.
Thành lập từ năm 1957, Halong Canfoco là một trong những doanh nghiệp đồ hộp lâu đời nhất Việt Nam, gắn với các sản phẩm pate, thịt hộp, cá hộp quen thuộc trên các kệ tạp hóa.
Một doanh nhân trả 3,2 triệu USD để mua con cá ngừ nặng 243 kg trong phiên chợ ở Tokyo, Nhật Bản ngày 5/1/2026. Trước đó, một số kỷ lục khác đã được thiết lập.
Xuất khẩu cá ngừ Việt Nam sang Canada năm 2025 tăng trưởng tích cực nhưng vẫn biến động theo tháng. Nhu cầu thị trường và xu hướng sản phẩm bền vững tiếp tục mở ra cơ hội cho doanh nghiệp Việt Nam.
Cơ cấu kinh tế giữa Việt Nam và Israel không cạnh tranh trực tiếp, do vậy, VIFTA tạo thuận lợi để thúc đẩy thương mại song phương, trong đó có hàng nông, thủy sản.
Một con cá ngừ vây xanh nặng hơn 240 kg vừa được đấu giá hơn 3 triệu USD tại Nhật Bản, không chỉ phá kỷ mà còn phản ánh nét văn hóa kinh doanh đặc biệt trong ngày đầu năm mới.
Con cá ngừ nặng khoảng 242kg đã được ông chủ một chuỗi nhà hàng sushi mua với giá 85 tỷ đồng.
Trong phiên đấu giá đầu năm tại chợ cá nổi tiếng ở Tokyo, một con cá ngừ vây xanh đã được đấu giá kỷ lục hơn 3 triệu USD.
Một nhà hàng sushi Nhật Bản đã trả mức giá kỷ lục 510 triệu yên (3,24 triệu USD) cho một con cá ngừ vây xanh duy nhất được đem ra đấu giá vào ngày 5/1. Đây là mức giá cao nhất từ trước đến nay được trả tại phiên đấu giá năm mới hàng năm tại chợ cá Toyosu ở Tokyo.
Con cá ngừ vây xanh đắt nhất trong cuộc đấu giá năm nay được đánh bắt ngoài khơi vùng Oma thuộc phía Bắc của Nhật Bản...
Con cá ngừ vây xanh 243kg đã được bán giá kỷ lục 3,2 triệu USD tại chợ Toyosu trong phiên đấu đầu năm 2026, khiến nhiều người choáng váng.
Theo chính quyền Tokyo, đây là mức giá cao nhất kể từ khi số liệu so sánh được ghi nhận vào năm 1999 và vượt xa kỷ lục trước đó là 333,6 triệu yen tại phiên đấu giá đầu năm 2019.
Năm 2025, dù đối mặt với không ít thách thức từ thuế đối ứng đến nguy cơ áp thuế chống bán phá giá tôm cao bất thường cùng hàng rào kỹ thuật ngày càng khắt khe, xuất khẩu thủy sản Việt Nam vẫn về đích ngoạn mục, thiết lập kỷ lục mới với kim ngạch đạt hơn 11,34 tỷ USD.
Cá ngừ vây xanh (bluefin tuna) nói trên có trọng lượng 243 kg, được đánh bắt ở vùng biển ngoài khơi thị trấn Oma thuộc tỉnh Aomori ở phía Đông Bắc Nhật Bản.
Năm 2025, kim ngạch xuất khẩu thủy sản đã đạt hơn 11,3 tỷ USD, vượt mục tiêu đề ra.
Để tăng lượng protein, omega-3 nạp vào mỗi ngày, bạn có thể lựa chọn một số loại cá vừa giàu dinh dưỡng vừa dễ chế biến và phù hợp với nhiều chế độ ăn.
Sau hơn 1 giờ vật lộn, cô gái trẻ đã bắt được con cá ngừ vây xanh khổng lồ nặng 344kg, dài 2,7 mét.