Đến Nha Trang mà không biết đến đường hầm có một không hai này thì chuyến đi của bạn vẫn chưa trọn vẹn.
Cá ủ tươi đang được nhiều tín đồ sành ẩm thực ở TP.HCM săn tìm vì hương vị mới mẻ, giá cá dao động từ 1 - 4 triệu đồng/kg, khiến nhiều người 'bỏng tay'.
Người sớm thấu tỏ quy luật cá hồi, quy luật cá chuồn và quy luật cá mú bông sẽ được hưởng lợi cả đời, tương lai ắt làm nên chuyện lớn.
Theo diễn đàn kinh tế thế giới (WEF), với mức tiêu thụ như hiện nay, các đại dương trên thế giới sẽ gần như hết cá vào năm 2048.
Qua gần 20 năm phát triển mô hình nuôi cá lồng bè ở các xã ven biển, ven đảo tỉnh Kiên Giang cho thấy, mô hình mang lại hiệu quả kinh tế cho địa phương, lợi nhuận khá cao cho nông dân.
Thông tin này được Phòng Thương mại và Đầu tư Queensland tại Việt Nam (TIQ Việt Nam) công bố trong sự kiện 'Taste of Queensland' ngày 6/6. Đây là cơ hội kết nối, giao thương cho các doanh nghiệp xuất nhập khẩu của Việt Nam và Queensland (Úc).
Một con cá mú khổng lồ nặng tới hơn 154kg được 4 ngư dân khiêng vào bờ sau khi đánh bắt ngoài khơi.
Ngày 5/6 Lễ hội ẩm thực Yến sào Khánh Hòa mang đến thực khách những món ăn mới lạ, bổ dưỡng từ Yến sào Khánh Hòa như súp yến hải vị, bánh yến cung đình, yến vua mây trắng...
Hơn 10.000 con cá giống được thả xuống vịnh Nha Trang (Khánh Hòa) để góp phần cân bằng hệ sinh thái, đa dạng sinh học trên biển.
Hưởng ứng Festival Biển Nha Trang - Khánh Hòa 2023, Ngày Môi trường thế giới (5.6), sáng 5.6, tại đảo yến Đông Tằm (vịnh Nha Trang), Công ty Yến sào Khánh Hòa phối hợp các cơ quan liên quan tổ chức Lễ hội thả sinh vật biển tái tạo nguồn lợn thủy sản, bảo vệ môi trường vịnh Nha Trang.
Vịnh Vĩnh Hy là địa điểm du lịch nổi tiếng bậc nhất tỉnh Ninh Thuận. Nơi đây được du khách ví von là vịnh biển đẹp nhất Nam Trung Bộ.
Vào trung tuần tháng 5/2023, Văn phòng Thương mại và Đầu tư bang Queensland đã tổ chức chương trình kết nối cho các doanh nghiệp từ khắp nơi trên thế giới đến thăm các nhà cung cấp thực phẩm, đồ uống, nông hải sản tại bang Queensland, Úc...
Trung tuần tháng 5/2023, Phòng Thương mại và Đầu tư bang Queensland tổ chức chương trình kết nối cho các DN từ khắp nơi trên thế giới, trong đó có DN Việt đến thăm các nhà cung cấp thực phẩm, đồ uống, nông hải sản tại bang Queensland, Úc.
Lực lượng chức năng đang vào cuộc xử lý tình trạng nhiều nhà hàng kinh doanh ăn uống tại Khu du lịch biển Thiên Cầm (Hà Tĩnh) bị kẻ gian đột nhập trộm hải sản.
Hai kẻ gian đột nhập nhà hàng kinh doanh ăn uống ở Khu du lịch biển Thiên Cầm, dùng vợt trộm cá mú, tôm, ghẹ... Sự việc gây thiệt hại lớn về kinh tế cho các nhà hàng.
Nhiều nhà hàng kinh doanh ăn uống ở Khu du lịch biển Thiên Cầm (Hà Tĩnh) lo lắng vì kẻ gian đột nhập trộm hải sản có giá trị. Ngành chức năng địa phương đang vào cuộc xử lý.
Chỉ trong thời gian ngắn, các nhà hàng kinh doanh ăn uống tại Khu du lịch Thiên Cầm (Cẩm Xuyên, Hà Tĩnh) liên tiếp bị kẻ giam 'cuỗm' nhiều loại hản sản có giá trị.
Trải nghiệm kéo lưới rùng, lễ hội ẩm thực và chương trình dạ hội âm nhạc là chuỗi hoạt động đặc sắc chào mừng mùa du lịch biển ở xã Cương Gián (Nghi Xuân - Hà Tĩnh).
Ngày 15/5, Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn phối hợp với Ban trị sự Giáo hội Phật giáo Việt Nam tại Cà Mau đã thả gần 6 triệu con giống xuống biển tại vùng rạn nhân tạo thuộc xã Khánh Bình Tây, huyện Trần Văn Thời.
Kinhtedothi – Nhằm tái tạo nguồn lợi thủy sản trên vùng biển địa phương, thời gian qua tỉnh Cà Mau đã có nhiều hoạt động tái tạo nguồn lợi thủy sản như thả con giống, tạo chỗ trú ngụ để hàng trăm loại hải sản sinh sống.
Ngày 15/5, Sở NN&PTNT tỉnh Cà Mau phối hợp Ban Trị sự Giáo hội Phật giáo Việt Nam tỉnh Cà Mau tổ chức thả 6 triệu con giống (tôm, cua, cá) xuống biển tại vùng rạn nhân tạo xã Khánh Bình Tây, huyện Trần Văn Thời.
Trong năm 2023, tỉnh Bình Định diễn ra chuỗi sự kiện du lịch với chủ đề 'Quy Nhơn - Thiên đường biển' thu hút khách du lịch và ẩm thực cả trong và ngoài nước.
Cá mú hay còn gọi là cá song, sống chủ yếu ở biển. Thịt cá mú dai, ngon, hàm lượng dinh dưỡng cao, được sử dụng để chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn: Cá mú hấp dưa chua, cá mú chiên giòn, cháo cá mú, gỏi cá mú.... Trong đó, món cá mú hấp xì dầu được nhiều người ưa chuộng.
Một công ty công nghệ thực phẩm của Israel đã tạo thành công miếng phi lê cá đầu tiên dùng công nghệ in 3D từ tế bào động vật được nuôi cấy và phát triển trong phòng thí nghiệm. Sản phẩm có hương vị và kết cấu giống cá tự nhiên.