Nguồn vốn cho vay giải quyết việc làm từ Ngân hàng Chính sách xã hội Chi nhánh tỉnh Lào Cai đã giúp nhiều người lao động có nguồn lực mở rộng sản xuất, phát triển kinh doanh, tạo việc làm, nâng cao thu nhập.
Ngày 23/2 Huyện Cẩm Xuyên (Hà Tĩnh) phối hợp với các đơn vị tài trợ tổ chức chương trình Lễ thả cá giống nhằm tái tạo nguồn lợi thủy sản tại hồ Kẽ Gỗ xã Cẩm Mỹ .
Bí thư Tỉnh ủy Hà Tĩnh Hoàng Trung Dũng cùng đại biểu và đông đảo người dân địa phương đã thả phóng sinh hơn 5 tấn cá giống các loại xuống hồ Kẻ Gỗ nhằm tái tạo nguồn lợi thủy sản.
Ẩm thực có mối quan hệ chặt chẽ với du lịch, là điều kiện và động lực để phát triển du lịch. Đối với du khách, ăn uống không chỉ là nhu cầu dinh dưỡng tối thiểu trong hành trình, mà còn phải đáp ứng về chất lượng, sự trải nghiệm hay khám phá điều mới mẻ của ẩm thực tại điểm đến.
Không chỉ phở, nem, mà còn nhiều món ngon khác của Việt Nam, như: bún chả, bánh mì, bún bò… đã lọt 'mắt xanh' của người sành ăn khắp thế giới. Tháng 10-2023, giải thưởng 'Điểm đến thành phố ẩm thực mới nổi tốt nhất châu Á năm 2023' được trao cho Hà Nội. Sự kiện này một lần nữa minh chứng sức hút của ẩm thực Việt Nam đối với du khách quốc tế.
Kinh tế hợp tác, hợp tác xã (HTX) được xem là chìa khóa góp phần xóa đói, giảm nghèo, xây dựng nông thôn mới hiệu quả. Tuy nhiên, để phát huy thế mạnh của mô hình này một cách toàn diện, cần có thêm những chính sách đột phá, các công cụ hỗ trợ.
Mọi năm, thời điểm cách Tết Nguyên đán khoảng 3 tuần, thị trường trong và ngoài tỉnh bắt đầu nhộn nhịp. Trong đó các mặt hàng phục vụ cho dịp Tết như: heo, gà, thủy sản, trái cây, hoa, cây cảnh… khá nhộn nhịp. Giá các mặt hàng trên vì thế cũng tăng từ 10-20% so với ngày thường. Cá biệt có một số loại đặc sản như: bưởi Tân Triều, gà trống thiến, cá lăng, tôm càng xanh, cá chép giòn, xoài cát Hòa Lộc, quýt đường… giá có thể tăng từ 1,5-2 lần so với ngày thường.
Ẩm thực có mối quan hệ chặt chẽ với du lịch, là điều kiện và động lực để phát triển du lịch. Đối với du khách, ăn uống không chỉ là nhu cầu dinh dưỡng tối thiểu trong hành trình, mà còn phải đáp ứng về chất lượng, sự trải nghiệm hay khám phá điều mới mẻ của ẩm thực tại điểm đến.
Thời điểm này, các cơ sở nuôi trồng, chế biến thủy sản trên địa bàn tỉnh Gia Lai đã chuẩn bị sẵn sàng nguồn hàng phục vụ thị trường Tết Nguyên đán 2024.
Sông Hồng sở hữu nhiều loại cá đặc biệt quý hiếm, trong đó 4 loại cá đặc sản tiến Vua giá trị kinh tế cao đang có nguy cơ tuyệt chủng, nằm trong Sách Đỏ Việt Nam.
Nhiều hộ nuôi trồng, đánh bắt thủy sản trên địa bàn tỉnh Bình Phước 'nói không' với phương thức đánh bắt tận diệt nhằm bảo vệ nguồn lợi thủy sản trước tình trạng ngày càng suy kiệt.
Năm 2023, Đồng Nai cung ứng cho thị trường hơn 2 triệu tấn nông sản các loại, bao gồm các loại hạt, rau củ, trái cây, thịt, thủy sản. Nông sản ở Đồng Nai ngày càng được các nhà vườn chú trọng áp dụng các tiến bộ khoa học công nghệ để tăng năng suất, chất lượng cho sản phẩm. Do đó, Đồng Nai là tỉnh nằm trong tốp đầu cả nước về việc xây dựng được nhiều mã vùng trồng, cơ sở đóng gói để xuất khẩu nông sản đi các nước.
Ngày 16/1, Trung tâm Phát triển nông nghiệp Hà Nội tổ chức hội nghị Tổng kết công tác năm 2023 và phương hướng nhiệm vụ công tác năm 2024.
Sản phẩm bột rắc cơm Lâm Bình được làm từ những nguyên liệu có sẵn của địa phương, góp phần thúc đẩy phát triển du lịch, tăng thu nhập cho người dân.
Núi Bà Rá thuộc địa phận 2 phường Sơn Giang và Thác Mơ, thị xã Phước Long, tỉnh Bình Phước. Với độ cao 732m, núi Bà Rá được xem là ngọn núi cao thứ 3 ở Nam Bộ.
Lá nhíp còn có tên gọi khác là lá bép, rau bét, rau lá bướm, rau danh, rau gắm, là một trong những cây rau rừng miền Trung, Tây nguyên và Đông Nam bộ nước ta, tạo nên những món ăn đặc sản ngon lành và bổ dưỡng.
Lá nhíp còn có tên gọi khác là lá bép, rau bét, rau lá bướm, rau danh, rau gắm, là một trong những cây rau rừng miền Trung, Tây nguyên và Đông Nam bộ nước ta, tạo nên những món ăn đặc sản ngon lành và bổ dưỡng.
Bánh tráng nướng trứng thơm phức mùi bơ, bên trong tràn ngập hương vị của thịt bằm cùng tép khô hòa quyện với vị ngon của trứng. Thêm chút cay cay của tương ớt, món bánh tráng nướng được làm tại nhà sẽ thơm ngon như ngoài hàng bán mà cách làm lại vô cùng đơn giản.
Sông Sêrêpôk được thiên nhiên ưu ái nuôi dưỡng nhiều loài thủy sản, trong đó có loài cá lăng đuôi đỏ tự nhiên ngon nức tiếng.
Sản lượng thủy sản năm 2023 trên địa bàn tỉnh ước đạt 18.478 tấn, bằng 102,7% kế hoạch (trong đó nuôi trồng 18.143 tấn, khai thác 335 tấn), tăng 6,8% so với năm trước. Giá trị sản xuất ước đạt 589 tỷ đồng, tăng 6,95%.
Ngày 22-12, Hội đồng OCOP huyện Lâm Bình đã tổ chức họp đánh giá, phân hạng các sản phẩm tham gia Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) năm 2023.
Sau 7 tháng thả nuôi cá bằng lồng nhựa HDPE tại các lồng bè trên sông, hồ chứa thủy lợi, thủy điện phát triển tốt, mở ra hướng mới cho người nuôi trồng thủy sản.
Ngày 21/12, Trung tâm Khuyến nông tỉnh tổ chức hội nghị tổng kết mô hình nuôi cá lăng trong lồng tại xã Hùng Việt, huyện Tràng Định.
Chiều 19/12, tại TP. Vinh, UBND tỉnh Nghệ An tổ chức lấy ý kiến đóng góp vào Đề án phát triển nuôi trồng thủy sản trên các hồ chứa giai đoạn 2021-2025 và đến năm 2030.
Ngày 12-12, tại Sở Khoa học và Công nghệ, Hội đồng Khoa học - Công nghệ tỉnh, Hội đồng chuyên nghành tổ chức đánh giá, nghiệm thu cấp tỉnh đề tài Nghiên cứu giá trị dinh dưỡng, công thức phối trộn, chế biến sản phẩm bột rắc cơm từ các nguyên liệu sẵn có tại địa phương, tạo sinh kế cho người dân, phục vụ phát triển du lịch.
Xã miền núi nằm ven dải sông Hồng thuộc huyện Hạ Hòa, Hiền Lương giàu truyền thống văn hóa và lịch sử cách mạng, có lợi thế về điều kiện đất đai cũng như vị trí thuận lợi giao thương, trao đổi hàng hóa giữa các vùng, miền. Nhờ sự vào cuộc tích cực của Đảng ủy, chính quyền cùng sự năng động lao động, sản xuất của người dân đã tạo bước chuyển biến trong thực hiện chương trình giảm nghèo, phát triển kinh tế- xã hội, nâng cao chất lượng cuộc sống người dân...
Du lịch trải nghiệm ẩm thực đang trở thành một loại hình du lịch khá phổ biến ở nhiều quốc gia, trong đó có Việt Nam. Thông qua du lịch trải nghiệm ẩm thực, du khách không chỉ được trải nghiệm các món ăn, đồ uống, mà còn được trải nghiệm bản sắc văn hóa và cuộc sống của cộng đồng tại điểm đến.
Tận dụng tiềm năng, lợi thế về diện tích mặt nước sông Hồng, sông Luộc, những năm gần đây, ngành nông nghiệp tỉnh Hưng Yên đã vận động, hỗ trợ nhân dân phát triển nghề nuôi cá lồng. Mô hình này đã phát huy được hiệu quả, góp phần nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống cho người dân.
Mô hình nuôi 'cá đặc sản' trên hồ chứa nước lớn nhất Thanh Hóa - hồ Cửa Đạt đã giúp nhiều hộ dân nơi đây vươn lên thoát nghèo, thu hàng tỉ đồng mỗi năm
Sáng 8/12, Viện Nông nghiệp Thanh Hóa đã tổ chức hội thảo tham vấn xây dựng Đề án 'Sưu tầm, bảo tồn và phát tiển bền vững nguồn gen một số loại cây trồng, vật nuôi, thủy sản có giá trị trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đến năm 2030'.