Ngày 26/1, tại thành phố Đà Lạt, Hội Chữ thập đỏ tỉnh Lâm Đồng tổ chức Hội chợ 'Tết Nhân ái' Xuân Giáp Thìn cho người nghèo, người có hoàn cảnh khó khăn.
Chiều 25/1, tại hội nghị đánh giá, kết quả thực hiện Chương trình OCOP tỉnh Cà Mau năm 2023, Ủy ban nhân dân tỉnh Cà Mau đã công nhận và trao chứng nhận cho 26 sản phẩm OCOP 4 sao của tỉnh năm 2023.
Ở xứ biển Thăng Bình, tỉnh Quảng Nam có những ngôi nhà, những người dân đã trở nên thân thuộc với người lính Biên phòng. Nhà của má Hồng là một trong số đó. Ngôi nhà nhỏ của má là nơi lưu dấu và chứng kiến sự trưởng thành của nhiều thế hệ cán bộ, chiến sĩ BĐBP Quảng Nam trong những ngày gian khó.
Nhiếp ảnh gia người Đức Hans Peter Grumpe đã chụp được nhiều bức ảnh về cuộc sống của người dân Hà Nội những năm 1990. Những hình ảnh đời thường, gần gũi này chạm tới trái tim của hàng triệu người.
Về vùng ngọt huyện Trần Văn Thời những ngày này, cảm nhận không khí Tết đến thật gần. Các làng nghề đang hết sức nhộn nhịp sản xuất ra lượng hàng hóa lớn phục vụ nhu cầu thị trường, với hy vọng mang về nguồn thu nhập khá để đón cái Tết tròn đầy, sung túc.
Sáng 24-1, tại Nhà văn hóa xã Đak Djrăng (huyện Mang Yang, tỉnh Gia Lai), Cục Quân khí (Tổng cục Kỹ thuật, Bộ Quốc phòng) tổ chức Phiên chợ 0 đồng 'Xuân đoàn kết-Tết thắm tình quân dân'.
Chỉ còn 2 tuần nữa là đến Tết Nguyên đán 2024, các làng nghề truyền thống ở các tỉnh Đông Nam bộ đang tất bật vào vụ tết, tăng thêm người làm, tranh thủ ngày đêm để kịp cung ứng ra thị trường, phục vụ khách hàng trong, ngoài tỉnh.
Chiều 23-1, Tổng Công ty Du lịch Sài Gòn (Saigontourist Group) tổ chức họp báo thông tin những nét mới của Đường hoa Nguyễn Huệ Tết Giáp Thìn 2024. Theo ban tổ chức, Đường hoa Nguyễn Huệ Tết Giáp Thìn 2024 với chủ đề 'Xuân yêu thương, Tết sum vầy' chính thức thi công vào ngày 21-1-2024.
Đội Đặc nhiệm Phòng chống ma túy và tội phạm (PCMT&TP) An Giang vừa phối hợp với Đồn Biên phòng Phú Hữu - Bộ đội Biên phòng An Giang bắt giữ một vụ buôn lậu số lượng lớn màn hình máy tính bảng, điện thoại di động và thuốc lá.
Cuối năm, các làng nghề làm thực phẩm khô ở miền Tây trở nên nhộn nhịp, hoạt động hết công suất để phục vụ nhu cầu tiêu thụ thị trường tết. Các đặc sản được cấp giấy chứng nhận đạt chuẩn OCOP tiêu thụ thuận lợi hơn, giá tăng cao.
Những ngày qua, làng khô biển thị trấn Cái Ðôi Vàm (huyện Phú Tân) nhộn nhịp hơn vì không khí tăng gia sản xuất cho kịp đợt hàng phục vụ thị trường Tết.
Tháng Chạp, gió chướng rao ngọn, trong hơi xuân đang về cũng là lúc bà con thu hoạch vụ lúa mùa phơi đầy sân, bắt tay sản xuất vụ cá khô, chuối khô, tôm khô, bánh phồng... với phong phú đặc sản phơi đầy giàn, tạo nên những nét chấm phá sinh động cho bức tranh cuộc sống nhà nông dịp Tết đến, xuân về.
Người bị bệnh suy thận không nên ăn những thực phẩm chế biến sẵn có nhiều muối: cá khô, cá muối, thịt muối, cà muối, da muối, giò, chả, patê, xúc xích, thịt hộp, cá hộp…
Thời điểm này, làng cá khô Phú Thọ (xã Phú Thọ, huyện Tam Nông, tỉnh Đồng Tháp) đang tất bật, rộn ràng không khí sản xuất cá khô nhằm phục vụ khách hàng gần xa trong dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn năm 2024 sắp đến. Tuy nhiên, so với những năm trước, tình hình tiêu thụ cá khô năm nay có phần chậm hơn.
Sau khi về đích năm 2023 ở mức 9,2 tỷ USD, bằng 92% mục tiêu đề ra từ đầu năm, ngành thủy sản đặt mục tiêu thận trọng cho năm 2024 với kim ngạch xuất khẩu đạt 9,5 tỷ USD, tăng 3% so với 2023.
Làng nghề cá khô Vàm Láng ở huyện Gò Công Đông, tỉnh Tiền Giang nhộn nhịp sản xuất phục vụ Tết Nguyên Đán. Làng nghề mỗi năm sử dụng 5.000 tấn cá tươi các loại, cung cấp cho thị trường 1.500 tấn khô cá mối, cá lưỡi trâu, cá chỉ vàng, cá đổng, cá lù đù…
Càng gần Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024, các làng khô ở miền Tây lại càng nhộn nhịp, không khí sản xuất của những người làm nghề làm cá khô cũng trở nên tất bật hơn bao giờ hết. Những ngày nắng đẹp của mùa xuân Nam Bộ lại càng thuận tiện hơn cho những chuyến hàng tỏa đi muôn nơi...
Làng nghề cá khô Vàm Láng ở huyện Gò Công Đông, tỉnh Tiền Giang mỗi năm sử dụng 5.000 tấn cá tươi các loại, cung cấp cho thị trường 1.500 tấn khô cá mối, cá lưỡi trâu, cá chỉ vàng, cá đổng, cá lù đù…
Vào những ngày này, làng nghề cá khô Vàm Láng, thị trấn Vàm Láng, huyện Gò Công Đông, tỉnh Tiền Giang nhộn nhịp với cảnh sơ chế cá tươi, phơi khô để phụ vụ nhu cầu tiêu dùng của người dân trong dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn.
Vào mùa cá khô Tết, cùng với nhiều đặc sản khác, giá cá kèo cũng tăng cao. Theo nhận định của ngành chức năng và người nuôi cá kèo, do lượng cá kèo nuôi năm nay không nhiều, cùng yếu tố thời tiết, môi trường ảnh hưởng đến năng suất, sản lượng cá, dẫn đến lượng cung giảm. Đây chính là nguyên nhân đẩy giá cá kèo thương phẩm tăng.
Xuân Bắc, Quang Thắng, Tự Long chia sẻ món quà Hoài Linh dành cho dàn nghệ sĩ đóng Táo quân 2024.
Tỉnh Kiên Giang có hơn 400 cơ sở sản xuất, kinh doanh các sản phẩm từ cá khô, tôm khô, mắm cá đồng, tôm chao các loại với sản lượng cung ứng ra thị trường hơn 1.700 tấn/năm.
Tết Nguyên đán đang đến gần cũng là lúc không khí sản xuất ở những làng nghề làm cá khô xứ biển miền Tây tất bật, rộn ràng. Trong cái nắng hanh xứ biển, niềm vui đang ánh lên từng gương mặt, ai cũng chăm chỉ tảo tần để có một cái Tết ấm no, đủ đầy.
Thời điểm này, khi Tết Nguyên đán đang cận kề cũng là lúc không khí sản xuất của những làng nghề làm cá khô xứ biển miền Tây tất bật...
Xuất hiện hầu khắp các tỉnh thành miền Tây Nam bộ, nghề làm khô cá kèo đang rất bận rộn những ngày cuối năm vì nhu cầu tăng cao dịp Tết.
Dịp Tết, hải sản khô là mặt hàng được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng, do đó, thời điểm này, các cơ sở chế biến và kinh doanh hải sản khô trên địa bàn tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu đang tập trung sản xuất để chuẩn bị hàng bán Tết. Tuy nhiên, năm nay thị trường Tết 'trầm lắng' hơn do tác động từ suy giảm kinh tế.
Liên tiếp những ngày qua, vùng biển gần đảo Bạch Long Vĩ (Hải Phòng) và Cô Tô (Quảng Ninh) xuất hiện các luồng cá cơm dày đặc. Hàng chục tàu thuyền xã Quỳnh Lập, thị xã Hoàng Mai (Nghệ An) đánh bắt ở khu vực này phấn khởi khi thu về hàng trăm triệu đồng sau mỗi chuyến ra khơi.
Để đáp ứng nhu cầu sử dụng và mua làm quà biếu của người dân và du khách, ngư dân và các cơ sở sản xuất, kinh doanh ở tỉnh Ninh Thuận đang đẩy mạnh sản xuất các mặt hàng hải sản khô và sản phẩm chế biến đảm bảo chất lượng, đa dạng mẫu mã để cung cấp cho thị trường dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024.
Từ những sản vật của địa phương, nhiều hộ dân trên địa bàn huyện Ngọc Hiển đã khéo léo chế biến nên những món ăn ngon, không chỉ phục vụ trong bữa ăn của gia đình mà còn cung cấp cho nhu cầu thị trường. Trong đó, có thể kể đến món khô cá kèo. Dịp cuối năm như hiện nay, khô cá kèo được tiêu thụ mạnh, giúp hộ làm nghề tăng thu nhập đón Tết.