Văn phòng Chính phủ vừa có Thông cáo báo chí chỉ đạo, điều hành của Chính phủ, Thủ tướng Chính phủ ngày 29/11/2025 (2).
Chính phủ vừa ban hành Nghị định số 309/2025/NĐ-CP sửa đổi, bổ sung một số điều của Nghị định số 26/2019/NĐ-CP ngày 08/3/2019 của Chính phủ về việc quy định chi tiết một số điều và biện pháp thi hành Luật Thủy sản đã được sửa đổi, bổ sung một số điều theo Nghị định số 37/2024/NĐ-CP ngày 04/4/2024 của Chính phủ.
Ba loại cá thịt dày, ít xương, giàu protein như cá hố, cá rô phi, cá trê vàng đang vào mùa ngon nhất, thích hợp cho bữa ăn ấm áp mùa đông.
Chợ cá Cửa Tùng, hay còn được gọi là chợ Cựa, chợ Hôm, không chỉ là một địa điểm mua bán tấp nập mà còn là nét đẹp văn hóa thấm. đượm tình người của cư dân miền biển. Thuở xưa, chợ chỉ có vài hàng quán bày bán hải sản tạm bợ bằng tranh, tre, quần tụ trên mỏm cát trắng, ẩn hiện trong sương muối mờ ảo phía cửa sông Bến Hải.
Sáng 28/10, Ban Quản lý Khu kinh tế tỉnh Lào Cai đã có buổi làm việc với Đoàn đại biểu huyện Hà Khẩu, tỉnh Vân Nam (Trung Quốc) do ông Trương Ân Kỳ - Phó Bí thư Huyện ủy huyện Hà Khẩu làm Trưởng đoàn để trao đổi công tác về hợp tác kinh tế thương mại đối với thủy sản đông lạnh và tươi sống.
Cá hố quỷ là loài cá không thể tìm thấy ở đâu khác trong hoang dã ngoại trừ hố quỷ (Devils Hole) - một khe hẹp tại đáy sa mạc thuộc Thung lũng chết. Chúng đã phát triển trong môi trường khắc nghiệt mà hầu hết loài cá khác khó tồn tại.
Trong giai đoạn giao mùa sang thu, việc bổ sung cá vào thực đơn không chỉ giúp bữa ăn thêm ngon miệng mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết.
Hai loại cá chứa độc tố nguy hiểm vẫn được bày bán công khai ngoài chợ, nhiều người Việt vô tư mua về chế biến, tiềm ẩn rủi ro khôn lường cho sức khỏe.
Không ít loại cá được bày bán với giá rẻ bất ngờ, thậm chí chỉ vài chục nghìn đồng một cân, nhưng lại ẩn chứa nhiều nguy cơ đối với sức khỏe. Đáng nói, đây lại là những loại cá được nhiều người Việt ưa chuộng trong bữa cơm hàng ngày.
Phát triển dịch vụ hậu cần nghề cá không chỉ giúp ngư dân yên tâm vươn khơi bám biển mà còn góp phần giải quyết việc làm, tạo thu nhập ổn định cho hàng nghìn lao động địa phương.
Không phải là địa điểm nổi tiếng trên 'bản đồ' du lịch, làng chài La Gàn (xã Liên Hương, tỉnh Lâm Đồng) yên bình như từ hàng trăm năm nhưng lại là điểm đến thú vị cho người đam mê hòa mình vào thiên nhiên. Ở đó, trên bãi cát dài lúc bình minh vừa ló dạng, những chiếc ghe thúng đặc trưng của ngư dân lặng lẽ cập bến đem theo tôm cua cá mực cùng vô vàn những món quà mà biển cả trao tặng.
Những ngày đầu tháng 8, nhiều tàu cá của ngư dân xã Quỳnh Phú (tỉnh Nghệ An) liên tiếp trúng đậm, khoang đầy cá sau mỗi chuyến vươn khơi, mang lại nguồn thu hàng chục đến hàng trăm triệu đồng.
Một vết thương nhỏ do càng cua đâm khiến người đàn ông tử vong sau 9 ngày vì nhiễm vi khuẩn ăn thịt người Vibrio vulnificus có trong hải sản và bùn biển.
Một người đàn ông lớn tuổi trong lúc chế biến cua biển đã vô tình bị chân cua đâm vào tay và bị nhiễm vi khuẩn Vibrio vulnificus. Sau khi cắt cụt chi, người đàn ông vẫn qua đời.
Những mâm cơm cữ chị Trần Hằng (Quy Nhơn) nấu cho em gái nhận được 'cơn mưa' lời khen về độ chu đáo, khéo léo trên mạng xã hội.
Con cá mái chèo bị đứt đuôi, sóng đánh lên bờ Vĩnh Hy (tỉnh Ninh Thuận). Người dân đã nỗ lực đưa cá về biển, nhưng con cá bị thương nặng nên sau đó đã chết.
Với công thức kho cá cùng nước sốt 'bí truyền' này, chắc chắn bạn sẽ không cầm được lòng mà thực hiện ngay.
'Resident Playbook' (Chuyện Đời Bác Sĩ Nội Trú) đang có bước đi chậm mà chắc khi diễn biến ngày một thú vị hơn kéo theo rating tăng nhẹ qua từng tập. Tập 4 có khả năng sẽ lại giúp phim 'phá kỷ lục' chính mình với sự xuất hiện của 'Cá hố' Kim Jun Wan (Hospital Playlist).
Sau chuyến vươn khơi, hàng loạt tàu cá của ngư dân Nghệ An cập bến với khoang đầy tôm, cá, đặc biệt là mực. Mực đắt hàng, ngư dân bội thu đầu vụ cá Nam năm nay.
Những ngày gần đây, bãi biển Đà Nẵng trở nên nhộn nhịp hơn bao giờ hết khi ngư dân vào mùa kéo lưới rùng, một hoạt động đánh bắt truyền thống của làng chài ven biển. Đây không chỉ là công việc mưu sinh của ngư dân mà còn trở thành một trải nghiệm hấp dẫn với những người chứng kiến.
Những tháng đầu năm này, hàng trăm ngư dân miền Tây Nam bộ ở vùng ven biển Tiền Giang, Bến Tre, Trà Vinh… đang vui mừng vì những chuyến ghe đầy ắp cá hố. So với nhiều năm trước, cá hố hiện nay là một trong những loại hải sản có giá trị kinh tế cao nhất, giúp mang lại lợi nhuận hàng triệu đồng cho ngư dân sau mỗi chuyến đi biển.
Những ngày đầu năm Ất Tỵ 2025, ngư dân trên địa bàn thành phố tất bật chuẩn bị nhu yếu phẩm, ngư lưới cụ để sẵn sàng vươn khơi đánh bắt chuyến biển đầu năm.