Gìn giữ và phát triển nghề mắm truyền thống

Trải qua bao thăng trầm của thời gian, nghề làm mắm vẫn tồn tại và phát triển với những bí quyết, công thức được gìn giữ và trao truyền qua nhiều thế hệ.

Thầy giáo vùng biên thu tiền tỉ mỗi năm nhờ khởi nghiệp với món me ngào bình dân

Lâu nay nhiều người vẫn nghĩ, me là một loại quả quê mùa, ít có giá trị kinh tế, chỉ được người dân trồng trước ngõ, cặp bờ rào... để làm gia vị, nguyên liệu trong nấu nướng. Nhưng với việc sáng tạo dòng sản phẩm me ngào đa dụng, anh Lê Văn Lộc Kiền (SN 1983) ở xã Tân Công Chí, huyện Tân Hồng đã thu về hơn tỉ đồng mỗi năm cho gia đình.

Trắng tay vì sạt lở bờ sông ở Vĩnh Long

Vụ sạt lở bờ sông Cổ Chiên đoạn qua xã Hòa Ninh (huyện Long Hồ, tỉnh Vĩnh Long) đã cuốn theo nhà cửa, vườn cây ăn trái, ao cá cùng nhiều tài sản khác của người dân. Nhiều hộ lâm vào cảnh trắng tay, tài sản tích lũy bao năm đều đã tan theo bọt nước.

Cơm ăn liền của 5 cô gái giành giải nhất thi khoa học sinh viên

Bộ GD-ĐT hôm nay phối hợp với Trường ĐH Hà Nội trao giải thưởng Khoa học và công nghệ dành cho sinh viên năm 2022.

Vụ sạt lở đất khiến 12 căn nhà rơi xuống sông: Dừng hoạt động mỏ cát Huỳnh Phát

Sau vụ sạt lở đất, UBND tỉnh Vĩnh Long đã có quyết định dừng hoạt động mỏ cát của doanh nghiệp tư nhân Huỳnh Phát, cách điểm đầu sạt lở 500 m.

Công bố tình huống khẩn cấp sạt lở bờ sông Cổ Chiên

Việc công bố tình huống khẩn cấp sạt lở bờ sông Cổ Chiên nhằm ngăn chặn hậu quả có thể xảy ra do thiên tai, triển khai các giải pháp phi công trình và công trình nhằm hạn chế thiệt hại về người và tài sản.

Vĩnh Long công bố tình huống khẩn cấp sạt lở bờ sông Cổ Chiên

UBND tỉnh Vĩnh Long vừa công bố tình huống khẩn cấp sạt lở bờ sông Cổ Chiên.

Công bố tình huống khẩn cấp vụ sạt lở bờ sông Cổ Chiên

Sáng 8/12, Chánh văn phòng Ban Chỉ huy phòng chống thiên tai và tìm kiếm cứu nạn tỉnh Vĩnh Long Lưu Nhuận cho biết, Chủ tịch UBND tỉnh vừa ban hành Quyết định về việc công bố tình huống khẩn cấp vụ sạt lở bờ sông Cổ Chiên (đoạn từ vàm sông Mương Lộ đến rạch Bà Bóng) thuộc Tổ 9, Tổ 10, ấp Bình Thuận 1, xã Hòa Ninh, huyện Long Hồ, tỉnh Vĩnh Long.

Vĩnh Long: Tạm dừng khai thác cát tại khu vực gần nơi sạt lở

Để tìm ra nguyên nhân chính xác sạt lở, một doanh nghiệp được phép khai thác cát trên tuyến sông Cổ Chiên ở tỉnh Vĩnh Long, gần nơi sạt lở bị tạm dừng khai thác.

Vĩnh Long: Tạm dừng khai thác cát tại khu vực sạt lở

Một doanh nghiệp được phép khai thác cát trên tuyến sông Cổ Chiên ở tỉnh Vĩnh Long, gần nơi sạt lở vừa bị tạm dừng khai thác để đơn vị khoa học đánh giá, tìm ra nguyên nhân chính xác sạt lở.

Khảo sát, nghiên cứu hướng khắc phục sạt lở bờ sông Cổ Chiên

Chiều 6/12, Đoàn công tác lãnh đạo tỉnh Vĩnh Long đã đến khảo sát trực tiếp tại khu vực sạt lở bờ sông Cổ Chiên thuộc ấp Bình Thuận 1, xã Hòa Ninh, huyện Long Hồ; đồng thời thăm hỏi, động viên và hỗ trợ các hộ dân bị mất nhà do ảnh hưởng của sạt lở.

Sạt lở ở Vĩnh Long vẫn tiếp tục diễn ra

Ngay sau khi xảy ra sạt lở nghiêm trọng, UBND Vĩnh Long đã trực tiếp đến khảo sát, chỉ đạo địa phương khắc phục thiên tai, hỗ trợ người dân.

Hương vị quê nhà hấp dẫn qua những trang sách

Mảnh đất hình chữ S là nơi đa dạng món ngon, chứa đựng nét độc đáo của văn hóa dân tộc. Bạn có cơ hội hiểu hơn về hương vị, ý nghĩa của từng món ăn qua 5 tựa sách sau.

Sạt lở nghiêm trọng ở Vĩnh Long gây thiệt hại đến 35 tỷ đồng

Vụ sạt lở trên tuyến sông Cổ Chiên, thuộc tổ 9 và tổ 10, ấp Bình Thuận 1, xã Hòa Ninh, huyện Long Hồ, tỉnh Vĩnh Long, ước tổng thiệt hại khoảng 35 tỷ đồng.

Cận cảnh vụ sạt lở cuốn trôi 13 căn nhà ở Vĩnh Long

Vụ sạt lở với chiều dài 500 m và ăn sâu vào đất liền khoảng 200m (thấp hơn con số 250m như bản tin đầu tiên), gây ảnh hưởng đến 16 hộ dân, ước tính thiệt hại về tài sản khoảng 35 tỷ đồng.

Sạt lở 10 héc-ta đất ven sông Cổ Chiên, người dân gom đồ di tản trong đêm

Tối 5-12, tại xã Hòa Ninh, huyện Long Hồ, tỉnh Vĩnh Long đã xảy ra vụ sạt lở nghiêm trọng với chiều dài 500m, ăn sâu vào đất liền từ 300 – 400m, khiến 12 nhà dân bị ảnh hưởng.

Hấp dẫn ngày khai mạc VSC-S2 khu vực miền Nam

Trong chiều 12/11, lượt trận đầu tiên của Cúp bóng đá 7 người Hyundai Cup 2022 (VSC-S2) khu vực miền Nam đã được diễn ra.

An Giang: Sôi động mùa nước nổi, cá ra sông

Tại tỉnh An Giang, nước nổi đang rút dần mang theo tôm, cá từ ruộng đồng ra sông. Ngư dân gọi đây là mùa cá ra và đây là thời điểm sôi động nhất trong mùa nước nổi.

Làng nghề khô cá lóc vào vụ khi nước lũ rút

Làng nghề khô cá lóc xã Phú Thọ, huyện Tam Nông, tỉnh Đồng Tháp có gần 200 hộ sản xuất, sản lượng bình quân đạt khoảng 608 tấn cá khô/năm.

Chợ Châu Đốc - 'thiên đường' ẩm thực

Chợ Châu Đốc thuộc phường Châu Phú A, nằm ở khu vực trung tâm TP. Châu Đốc (tỉnh An Giang) là điểm đến nổi tiếng khi khách du lịch đến An Giang. Không chỉ được mệnh danh là thủ phủ mắm miền Tây, chợ Châu Đốc còn được coi là 'thiên đường' ẩm thực, với nhiều món ăn hấp dẫn 'níu chân' du khách gần xa.

'Thiên đường' mắm Châu Đốc

Đến với TP. Châu Đốc (tỉnh An Giang) là đến với thủ phủ mắm. Nơi đây là 'thiên đường' dành cho người sành ăn mắm. Mắm được bày bán khắp nơi, đủ chủng loại, giá cả, với số lượng 'bao nhiêu cũng có'...